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2021/9/26 13:03:45
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长沙美食攻略

湖南作为一个旅游资源十分丰富的省份,近几年来可以说也吃了不少互联网带来的红利,尤其是省会城市长沙,以市井生活独有的烟火气息一跃成为网红城市,各种街边的特色美食,更是吸引了全国各地的游客,下面我们就来详细介绍一下长沙美食攻略。

长沙标志性美食:长沙米粉、长沙臭豆腐、茶颜悦色、糖油粑粑、辣椒拌饭、文和友龙虾馆、寒菌火锅汤、纯手工酥点、火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴等。美食街有太平街、坡子街清水塘、王府井、南门口、高桥、四方坪、桔园、铁道学院、解放西、三王街、谷早塘、文庙坪等。

太平街

太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,还有青瓦白墙的老民居。闲逛老街,还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。

坡子街

太平街不远的地方就是大名鼎鼎的坡子街,这条街上的美食以长沙一些老字号的小吃为主,火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴巴等等。火宫殿长沙的招牌小吃店,里面的东西很多,臭豆腐、姐妹团子、龙脂猪血、红烧猪脚都是招牌小吃。

渔人码头

渔人码头是最近几年长沙兴起的美食地标,这两年也是成为了网红美食街。在湘江二桥下面,沿江一条很长的美食街。这里的美食种类比较多,既有传统的长沙本地湘菜,烧烤,夜宵,也有各种异域风味的美食,既有热闹的酒吧也有安静舒适的咖啡馆。

冬瓜山

冬瓜山的夜宵,来长沙的你一定要去试试。冬瓜山是长沙人夜生活的开始,多数店铺都是晚上8点开始营业。招牌的盟重烧烤,必点招牌牛油,金黄剔透,一口咬下去,牛油的脂香慢慢从口腔散开。不管从食材还是配料上,都非常的考究。厨师的厨艺也很不错。火候到位。


兰州有什么好吃的

之前去过一次兰州,兰州不仅是一个值得一去再去的城市,这里的美食也相当丰富,走在兰州的大街上,到处可以看到不同风味的餐馆,每一家都有自己的特色,兰州有什么好吃的?当然要听兰州本地人推荐的美食了。

羊肉泡馍

兰州与西安都有羊肉泡馍,但是两地的风味却不一样。

西安是死面(没有发酵的面)饼,而兰州的是当地一种发面饼,它采用一种特殊的发酵工艺,保持了面粉的原始香味,做法也不一样,西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好,而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉,然后塞给你一个大饼。

灰豆

灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。

在炎热的夏季,灰豆子是解暑佳品,冰镇过的灰豆子味道犹佳。麻豌豆煮制而成,适当时加入红枣,当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时,一股浓香。

热冬果梨

热冬果是兰州人最喜欢的街头小吃之一。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。

兰州街头卖热冬果的小摊到处都是。热气腾腾地散发着药味和清香。吃碗热冬果,浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

炒面片

炒面片制作非常讲究技术,首先这个揪面片就是个“技术活”,一般人揪的大小薄厚不一。要揪出的面片如同指甲,俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。

羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。

兰州臊子面

兰州臊子面是当地的传统面食。臊子面做工考究,用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面,反复揉搓,然后擀成厚薄均匀的面皮,用菜刀切细,在锅内煮熟。

食用时,先捞面条,再舀臊子,汤多面少,则臊子鲜香,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。


长沙有名的湘菜馆排名

长沙菜被称为“湘菜”,湘菜是八大菜系之一,湘菜讲究精工细作,以煨、炖、蒸、炒见长,口味丰富。来到长沙当然要吃地道湘菜了,长沙本地人吃的湘菜馆有哪些呢?长沙有名的湘菜馆排名,一起看看到底哪家长沙湘菜馆最正宗。

长沙有名的湘菜馆排名

NO1玉楼东

玉楼东是一家长沙老字号湘菜馆,名气很高,基本上外地人到当地也知道,这是一家百年老店,在长沙很多的地区都有分店,号称最正宗的湘菜馆,他家的菜品没得说,不仅丰富多样,在口味和品质上都是很不错的,色香味俱全,有经典湘菜剁椒鱼头、毛家红烧肉、荷塘小炒等等,还有长沙小吃臭豆腐和葱油粑粑。

招牌菜:毛氏红烧肉,剁椒鱼头,小炒田螺,小炒花猪肉

地址:五一大道125号

NO2君庭中餐馆

如果你想要找一家环境比较好的餐厅,这家店一定是你最好的选择,君庭中餐馆环境雅致,店面干净舒适,他家主打的就是湘菜,得到了很多人的喜爱。君庭中餐馆的永州血浆鸭很不错,还有秘制鳕鱼,都是精工细致,色香味美,除了湘菜,这几店还提供粤菜,湘菜的鲜香味浓,粤菜的清淡爽口,在这里都可以得到满足。

招牌菜:擂辣椒皮蛋,农家小炒肉,飘香蜗牛,手把羊排

地址:晚报大道7号(年嘉湖隧道口旁)

NO3壹盏灯饭庄

说到长沙本地人吃的湘菜馆,这家壹盏灯饭庄不得不说,在长沙,这家店已经是家喻户晓,也是湘菜的代表之一。长沙湘菜馆虽然多的,但是壹盏灯饭庄做到了他独有的特色,一到了吃饭的时间,这里就有很多人排队,餐厅环境很简单,店面宽敞,整洁舒适,招牌菜品很多,风味地道,品质上乘,值得品尝。

招牌菜:肉嫩子火焙鱼,酸菜豆腐脑汤,鸭掌筋,酸萝卜鱿鱼

地址:东牌楼街蚂蚁工房2楼

NO4文和友老长沙龙虾馆

到了长沙必吃的就是龙虾了吧,在众多的龙虾馆当中,这家文和友老长沙龙虾馆可以说是相当有名了,据说很多明星都去这家店里面吃龙虾,餐厅也因此火了起来。店里面装修很舒服,有一种复古的感觉,口味虾是经典特色,除了口味虾,还有多种龙虾美食可以点,虾肉品质好,肉质紧实,很入味,香辣可口。

招牌菜:口味虾,猪油拌饭,油爆虾,蒸虾

地址:湘江中路2段72号(杜甫江阁)

NO5西湖楼

西湖楼是一家很有气派的长沙湘菜馆,饭店装修大气,复古的城楼设计,还有雕栏画柱,感觉富丽堂皇。西湖楼的就餐体验是最好的,吃地道湘菜的绝佳选择。这家店的饭菜相当的地道,湖南菜的辣是一大特色,他家的菜品主打传统风味,有以辣为主的剁椒鱼头,还有经典湘菜粉皮羊肉、八宝养生鸭、红烧肉等等。

招牌菜:汽锅肉丸汤,剁椒鱼头,八宝养生鸭,粉皮羊肉

地址:洪山旅游区金马路金马美食城内(省广电中心斜对面)

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青海本地人去的小吃街

现在凡是出去旅行大家都会做旅行攻略吧,旅行攻略中,美食当然是最重要的部分了,品尝一下当地最地道的美味,想想都是一件惬意的事情,青海美食丰富多样,想要吃遍青海美食,去青海小吃街就行了啊,青海最好吃的小吃街在哪你知道吗?为你推荐青海本地人去的小吃街。

青海本地人去的小吃街:水井巷

水井巷可以说是西宁人气最高的商业街之一,号称西宁市"日进斗金"的寸金之地。

水井巷的南北干货、风俗小吃、民族用品、琳琅满目,可以在这里吃东西,也可以购买一些当地的纪念品,绝对是逛吃的首选。

青海本地人去的小吃街:小桥大街综合市场

在小桥大街综合市场内,你总能看见熙熙攘攘的人群围在小吃门店前。

这里不仅有青海特色的小吃,还有炒米粉、小火锅、刀削面等,为城北区的市民提供了舌尖上的便利。

青海本地人去的小吃街:福口街

口福街是西宁人都知道的一条街,汇聚了各色吃食。

青海人都爱吃些什么?来这条街你就知道了,这里不光有西北美食,还有很多特色风味,口福街大排档比比皆是,绝对让你吃个够!

青海本地人去的小吃街:力盟商业步行街大食巷美食城

大食巷美食城以全国知名连锁餐饮及地方特色小吃为主。

近4000㎡的清真名特优小吃城绝对是面积最大的美食街,青海老字号、地方特色小吃,应有尽有!

青海本地人去的小吃街:泰宁花园夜市

泰宁花园夜市夏日每天下午5点半开始,热闹非凡,商户众多,早早来到夜市支起桌椅板凳,准备开始营业。

吃海鲜烤肉、喝啤酒消夏纳凉。华灯初上,夜市一派繁华喧闹景象。


济南本地人推荐鲁菜馆有哪些

济南鲁菜馆可以说是遍布大街小巷,有大型饭店,也有街边小馆,到底济南鲁菜馆排名怎么样,哪家鲁菜馆比较好吃呢?为你介绍济南本地人推荐鲁菜馆,这些都是得到当地人认证的知名鲁菜馆,味道正宗。

济南本地人推荐鲁菜馆有哪些?

NO1泉城老董家菜馆

这家店在一个胡同里面,位置虽然不算好找的,但是人气是真的高,名气也很大,绝对是济南本地人推荐鲁菜馆第一名。他家的菜品味道很正宗,虽然环境算不上是最好的,但是性价比却是最高的,来这里吃饭的人很多,服务人员热情周到,菜品的分量很足,味道也很好,爆炒腰花和九转大肠一定要点。

人均:56元

招牌菜:董家百年传承两吃里脊,自制原汁豆浆,糖醋大拉皮烧肉丝,董家新爆炒三样

地址:济南市历下区泺文路39号(泉城广场荷花喷泉南行399米路西)

NO2金三杯酒家

济南金三杯酒家是济南鲁菜馆排名前三的名店之一,地道的鲁菜老店,他家的九转大肠还是很不错的,五香肉也很好吃。这家店的口碑一直都非常好,这还是一家老字号名店,不管是口碑还是名气都是名列前茅的,他家的菜品丰富多样,菜品品质好,就餐环境也很不错。

人均:88元

招牌菜:糖醋鲤鱼,葱烧海参,老厨白菜,清炒蒲菜,三鲜水饺

地址:趵突泉北路12号三联大厦11楼

NO3会仙楼饭庄

这家会仙楼饭庄位于济南著名的芙蓉街里面,会仙楼的鲁菜做的口味很地道,比起很多鲁菜馆都要好吃很多,济南市的小巷里边这种餐厅很多,综合来说,这家店非常的突出。这是一家经营了很多年的老字号餐厅,尤其是他家的九转大肠,口感酥香,非常好吃,还有甜沫,奶汤蒲菜,八宝布袋鸡等等。

人均:66人

招牌菜:九转大肠 , 爆炒腰花 , 甜沫 , 油旋 , 干烧鲳鱼 , 糖醋黄河鲤鱼 , 滑炒里脊丝 , 奶汤蒲菜 , 罐蹄 , 奶汤白菜 , 明湖荷叶酥鱼 , 把子肉 , 炒里脊丝 , 糖醋鲤鱼

地址:泉城广场芙蓉街105号

NO4老牌坊鲁菜名店

老牌坊鲁菜名店对于济南人来说是再熟悉不过了,这是济南本地人推荐鲁菜馆之一,这家店的环境还不错,而且是地道的吃鲁菜的餐厅,这家店里特色菜很多,大部分的菜品都口感都很不错,京酱肉丝很好吃,品质好,肉质鲜嫩,还有鲁菜经典菜肴九转大肠,济南人喜欢吃的都在这里可以找到,美食,小吃都有。

人均:59元

招牌菜:九转大肠,百年羊汤,东平湖爆煎鱼,卤肉烧饼,临沂炒鸡 , 糖醋鲤鱼

地址:民生大街68号

NO5城南往事

济南鲁菜馆中有一家不得不提,就是这家城南往事,名气很有文艺范儿,吸引了不少人,城南往事有很多济南招牌特色菜,总体味道还是很不错的,餐厅的环境很好,服务也很周到,关键是菜品味道正宗,这家店主打老济南特色,价格适中,一般2个人点2个菜就够吃了,分量很足,来这里可以吃到正宗老济南街巷味道。

人均:66元

招牌菜:水煎包,爆炒腰花,油旋儿,老济南酥锅,糖醋鲤鱼

地址:市中区经十路18877号

济南本地人推荐鲁菜馆有哪些大家都知道了吗?济南鲁菜馆特色鲜明,以上都是人气最高的餐厅,想吃正宗鲁菜,一定要去这里。


黑龙江本地人去的美食街

黑龙江美食街是很多吃货都一定回去的地方,因为这里有很多好吃的美味,当然了,好吃的美食往往都在人流聚集的地方,黑龙江最火的五大美食街你一定不要错过哦,这些都是黑龙江本地人去的美食街。

黑龙江美食街——哈尔滨中央大街

中央大街长1400米,始建于1900年,街道建筑具有文艺复兴时期的风格,融合了整个哈尔滨的美食和特产。

中央大街是百年老街,也是哈尔滨市的名片。这里汇聚了各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。

黑龙江美食街——大庆东城领秀美食街

东城领秀美食街有很多知名的美食店。咏川食尚火锅城、领秀一族饺子人家、品香园饼屋、哥们小菜园、口福百分百饺子、老渔翁铁锅炖……凭借着多元化的美食,优越的地理位置,成为了人气最高的美食街之一!

黑龙江美食街——齐齐哈尔美食步行街

齐齐哈尔美食步行街始建于1890,1960年,是齐齐哈尔市最大的一条美食广场,这里不仅有黑龙江美食,还有包括北京、上海、杭州、成都、济南、天津、武汉、苏州、深圳等地知名小吃。

意祥德、老北京糖葫芦、全聚德烤鸭、老天桥茶汤、香港牛肉丸等,有齐市人民耳熟北京特色、世界美食饮等,数不胜数。

黑龙江美食街——司徒街夜市

司徒街夜市位于香坊区司徒街公滨路口,晚上一般很热闹,人流量很大,。

推荐的夜市小吃有烤鱿鱼、烤生蚝、枣糕、醋香嫩滑肉、酱油肥肠、金牌卤四宝、京烧牛肉、鱼籽打包饭、辣白菜土豆片、大块狗肉等。章鱼丸子便宜好吃,这个夜市的小吃摊位在30家左右。

黑龙江美食街——关东古巷美食街

关东古巷美食街是历史文化名街。巷内主要以各种小吃店为主,关东街老豆腐是哈尔滨比较出名的小吃店。

在巷子内,游人还可以到马克西姆俄式西餐、沸沸洋洋火锅、东方饺子王、金鼎老北京炸酱面、田记小铺、于府香辣蟹、彭记春饼、龙江名小吃街等餐饮内品尝关东美食。