本地人

湖南作为一个旅游资源十分丰富的省份，近几年来可以说也吃了不少互联网带来的红利，尤其是省会城市长沙，以市井生活独有的烟火气息一跃成为网红城市，各种街边的特色美食，更是吸引了全国各地的游客，下面我们就来详细介绍一下长沙美食攻略。

长沙标志性美食：长沙米粉、长沙臭豆腐、茶颜悦色、糖油粑粑、辣椒拌饭、文和友龙虾馆、寒菌火锅汤、纯手工酥点、火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴等。美食街有太平街、坡子街清水塘、王府井、南门口、高桥、四方坪、桔园、铁道学院、解放西、三王街、谷早塘、文庙坪等。

太平街

太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹，还有青瓦白墙的老民居。闲逛老街，还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。

坡子街

太平街不远的地方就是大名鼎鼎的坡子街，这条街上的美食以长沙一些老字号的小吃为主，火宫殿、新华楼、向群锅饺、老街鱼嘴巴等等。火宫殿长沙的招牌小吃店，里面的东西很多，臭豆腐、姐妹团子、龙脂猪血、红烧猪脚都是招牌小吃。

渔人码头

渔人码头是最近几年长沙兴起的美食地标，这两年也是成为了网红美食街。在湘江二桥下面，沿江一条很长的美食街。这里的美食种类比较多，既有传统的长沙本地湘菜，烧烤，夜宵，也有各种异域风味的美食，既有热闹的酒吧也有安静舒适的咖啡馆。

冬瓜山

冬瓜山的夜宵，来长沙的你一定要去试试。冬瓜山是长沙人夜生活的开始，多数店铺都是晚上8点开始营业。招牌的盟重烧烤，必点招牌牛油，金黄剔透，一口咬下去，牛油的脂香慢慢从口腔散开。不管从食材还是配料上，都非常的考究。厨师的厨艺也很不错。火候到位。

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之前去过一次兰州，兰州不仅是一个值得一去再去的城市，这里的美食也相当丰富，走在兰州的大街上，到处可以看到不同风味的餐馆，每一家都有自己的特色，兰州有什么好吃的？当然要听兰州本地人推荐的美食了。

羊肉泡馍

兰州与西安都有羊肉泡馍，但是两地的风味却不一样。

西安是死面（没有发酵的面）饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼。

灰豆

灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。

在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。麻豌豆煮制而成，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。

热冬果梨

热冬果是兰州人最喜欢的街头小吃之一。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。

兰州街头卖热冬果的小摊到处都是。热气腾腾地散发着药味和清香。吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

炒面片

炒面片制作非常讲究技术，首先这个揪面片就是个“技术活”，一般人揪的大小薄厚不一。要揪出的面片如同指甲，俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。

羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以现在人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。

兰州臊子面

兰州臊子面是当地的传统面食。臊子面做工考究，用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜刀切细，在锅内煮熟。

食用时，先捞面条，再舀臊子，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

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长沙菜被称为“湘菜”，湘菜是八大菜系之一，湘菜讲究精工细作，以煨、炖、蒸、炒见长，口味丰富。来到长沙当然要吃地道湘菜了，长沙本地人吃的湘菜馆有哪些呢？长沙有名的湘菜馆排名，一起看看到底哪家长沙湘菜馆最正宗。

长沙有名的湘菜馆排名

NO1玉楼东

玉楼东是一家长沙老字号湘菜馆，名气很高，基本上外地人到当地也知道，这是一家百年老店，在长沙很多的地区都有分店，号称最正宗的湘菜馆，他家的菜品没得说，不仅丰富多样，在口味和品质上都是很不错的，色香味俱全，有经典湘菜剁椒鱼头、毛家红烧肉、荷塘小炒等等，还有长沙小吃臭豆腐和葱油粑粑。

招牌菜：毛氏红烧肉，剁椒鱼头，小炒田螺，小炒花猪肉

地址：五一大道125号

NO2君庭中餐馆

如果你想要找一家环境比较好的餐厅，这家店一定是你最好的选择，君庭中餐馆环境雅致，店面干净舒适，他家主打的就是湘菜，得到了很多人的喜爱。君庭中餐馆的永州血浆鸭很不错，还有秘制鳕鱼，都是精工细致，色香味美，除了湘菜，这几店还提供粤菜，湘菜的鲜香味浓，粤菜的清淡爽口，在这里都可以得到满足。

招牌菜：擂辣椒皮蛋，农家小炒肉，飘香蜗牛，手把羊排

地址：晚报大道7号(年嘉湖隧道口旁)

NO3壹盏灯饭庄

说到长沙本地人吃的湘菜馆，这家壹盏灯饭庄不得不说，在长沙，这家店已经是家喻户晓，也是湘菜的代表之一。长沙湘菜馆虽然多的，但是壹盏灯饭庄做到了他独有的特色，一到了吃饭的时间，这里就有很多人排队，餐厅环境很简单，店面宽敞，整洁舒适，招牌菜品很多，风味地道，品质上乘，值得品尝。

招牌菜：肉嫩子火焙鱼，酸菜豆腐脑汤，鸭掌筋，酸萝卜鱿鱼

地址：东牌楼街蚂蚁工房2楼

NO4文和友老长沙龙虾馆

到了长沙必吃的就是龙虾了吧，在众多的龙虾馆当中，这家文和友老长沙龙虾馆可以说是相当有名了，据说很多明星都去这家店里面吃龙虾，餐厅也因此火了起来。店里面装修很舒服，有一种复古的感觉，口味虾是经典特色，除了口味虾，还有多种龙虾美食可以点，虾肉品质好，肉质紧实，很入味，香辣可口。

招牌菜：口味虾，猪油拌饭，油爆虾，蒸虾

地址：湘江中路2段72号(杜甫江阁)

NO5西湖楼

西湖楼是一家很有气派的长沙湘菜馆，饭店装修大气，复古的城楼设计，还有雕栏画柱，感觉富丽堂皇。西湖楼的就餐体验是最好的，吃地道湘菜的绝佳选择。这家店的饭菜相当的地道，湖南菜的辣是一大特色，他家的菜品主打传统风味，有以辣为主的剁椒鱼头，还有经典湘菜粉皮羊肉、八宝养生鸭、红烧肉等等。

招牌菜：汽锅肉丸汤，剁椒鱼头，八宝养生鸭，粉皮羊肉

地址：洪山旅游区金马路金马美食城内(省广电中心斜对面)

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现在凡是出去旅行大家都会做旅行攻略吧，旅行攻略中，美食当然是最重要的部分了，品尝一下当地最地道的美味，想想都是一件惬意的事情，青海美食丰富多样，想要吃遍青海美食，去青海小吃街就行了啊，青海最好吃的小吃街在哪你知道吗？为你推荐青海本地人去的小吃街。

青海本地人去的小吃街：水井巷

水井巷可以说是西宁人气最高的商业街之一，号称西宁市"日进斗金"的寸金之地。

水井巷的南北干货、风俗小吃、民族用品、琳琅满目，可以在这里吃东西，也可以购买一些当地的纪念品，绝对是逛吃的首选。

青海本地人去的小吃街：小桥大街综合市场

在小桥大街综合市场内，你总能看见熙熙攘攘的人群围在小吃门店前。

这里不仅有青海特色的小吃，还有炒米粉、小火锅、刀削面等，为城北区的市民提供了舌尖上的便利。

青海本地人去的小吃街：福口街

口福街是西宁人都知道的一条街，汇聚了各色吃食。

青海人都爱吃些什么？来这条街你就知道了，这里不光有西北美食，还有很多特色风味，口福街大排档比比皆是，绝对让你吃个够！

青海本地人去的小吃街：力盟商业步行街大食巷美食城

大食巷美食城以全国知名连锁餐饮及地方特色小吃为主。

近4000㎡的清真名特优小吃城绝对是面积最大的美食街，青海老字号、地方特色小吃，应有尽有!

青海本地人去的小吃街：泰宁花园夜市

泰宁花园夜市夏日每天下午5点半开始，热闹非凡，商户众多，早早来到夜市支起桌椅板凳，准备开始营业。

吃海鲜烤肉、喝啤酒消夏纳凉。华灯初上，夜市一派繁华喧闹景象。

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济南鲁菜馆可以说是遍布大街小巷，有大型饭店，也有街边小馆，到底济南鲁菜馆排名怎么样，哪家鲁菜馆比较好吃呢？为你介绍济南本地人推荐鲁菜馆，这些都是得到当地人认证的知名鲁菜馆，味道正宗。

济南本地人推荐鲁菜馆有哪些？

NO1泉城老董家菜馆

这家店在一个胡同里面，位置虽然不算好找的，但是人气是真的高，名气也很大，绝对是济南本地人推荐鲁菜馆第一名。他家的菜品味道很正宗，虽然环境算不上是最好的，但是性价比却是最高的，来这里吃饭的人很多，服务人员热情周到，菜品的分量很足，味道也很好，爆炒腰花和九转大肠一定要点。

人均：56元

招牌菜：董家百年传承两吃里脊，自制原汁豆浆，糖醋大拉皮烧肉丝，董家新爆炒三样

地址：济南市历下区泺文路39号(泉城广场荷花喷泉南行399米路西)

NO2金三杯酒家

济南金三杯酒家是济南鲁菜馆排名前三的名店之一，地道的鲁菜老店，他家的九转大肠还是很不错的，五香肉也很好吃。这家店的口碑一直都非常好，这还是一家老字号名店，不管是口碑还是名气都是名列前茅的，他家的菜品丰富多样，菜品品质好，就餐环境也很不错。

人均：88元

招牌菜：糖醋鲤鱼，葱烧海参，老厨白菜，清炒蒲菜，三鲜水饺

地址：趵突泉北路12号三联大厦11楼

NO3会仙楼饭庄

这家会仙楼饭庄位于济南著名的芙蓉街里面，会仙楼的鲁菜做的口味很地道，比起很多鲁菜馆都要好吃很多，济南市的小巷里边这种餐厅很多，综合来说，这家店非常的突出。这是一家经营了很多年的老字号餐厅，尤其是他家的九转大肠，口感酥香，非常好吃，还有甜沫，奶汤蒲菜，八宝布袋鸡等等。

人均：66人

招牌菜：九转大肠 , 爆炒腰花 , 甜沫 , 油旋 , 干烧鲳鱼 , 糖醋黄河鲤鱼 , 滑炒里脊丝 , 奶汤蒲菜 , 罐蹄 , 奶汤白菜 , 明湖荷叶酥鱼 , 把子肉 , 炒里脊丝 , 糖醋鲤鱼

地址：泉城广场芙蓉街105号

NO4老牌坊鲁菜名店

老牌坊鲁菜名店对于济南人来说是再熟悉不过了，这是济南本地人推荐鲁菜馆之一，这家店的环境还不错，而且是地道的吃鲁菜的餐厅，这家店里特色菜很多，大部分的菜品都口感都很不错，京酱肉丝很好吃，品质好，肉质鲜嫩，还有鲁菜经典菜肴九转大肠，济南人喜欢吃的都在这里可以找到，美食，小吃都有。

人均：59元

招牌菜：九转大肠，百年羊汤，东平湖爆煎鱼，卤肉烧饼，临沂炒鸡 , 糖醋鲤鱼

地址：民生大街68号

NO5城南往事

济南鲁菜馆中有一家不得不提，就是这家城南往事，名气很有文艺范儿，吸引了不少人，城南往事有很多济南招牌特色菜，总体味道还是很不错的，餐厅的环境很好，服务也很周到，关键是菜品味道正宗，这家店主打老济南特色，价格适中，一般2个人点2个菜就够吃了，分量很足，来这里可以吃到正宗老济南街巷味道。

人均：66元

招牌菜：水煎包，爆炒腰花，油旋儿，老济南酥锅，糖醋鲤鱼

地址：市中区经十路18877号

济南本地人推荐鲁菜馆有哪些大家都知道了吗？济南鲁菜馆特色鲜明，以上都是人气最高的餐厅，想吃正宗鲁菜，一定要去这里。

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黑龙江美食街是很多吃货都一定回去的地方，因为这里有很多好吃的美味，当然了，好吃的美食往往都在人流聚集的地方，黑龙江最火的五大美食街你一定不要错过哦，这些都是黑龙江本地人去的美食街。

黑龙江美食街——哈尔滨中央大街

中央大街长1400米，始建于1900年，街道建筑具有文艺复兴时期的风格，融合了整个哈尔滨的美食和特产。

中央大街是百年老街，也是哈尔滨市的名片。这里汇聚了各种小吃、快餐、西餐，韩式、日式等料理多如繁星。

黑龙江美食街——大庆东城领秀美食街

东城领秀美食街有很多知名的美食店。咏川食尚火锅城、领秀一族饺子人家、品香园饼屋、哥们小菜园、口福百分百饺子、老渔翁铁锅炖……凭借着多元化的美食，优越的地理位置，成为了人气最高的美食街之一！

黑龙江美食街——齐齐哈尔美食步行街

齐齐哈尔美食步行街始建于1890，1960年，是齐齐哈尔市最大的一条美食广场，这里不仅有黑龙江美食，还有包括北京、上海、杭州、成都、济南、天津、武汉、苏州、深圳等地知名小吃。

意祥德、老北京糖葫芦、全聚德烤鸭、老天桥茶汤、香港牛肉丸等，有齐市人民耳熟北京特色、世界美食饮等，数不胜数。

黑龙江美食街——司徒街夜市

司徒街夜市位于香坊区司徒街公滨路口，晚上一般很热闹，人流量很大，。

推荐的夜市小吃有烤鱿鱼、烤生蚝、枣糕、醋香嫩滑肉、酱油肥肠、金牌卤四宝、京烧牛肉、鱼籽打包饭、辣白菜土豆片、大块狗肉等。章鱼丸子便宜好吃，这个夜市的小吃摊位在30家左右。

黑龙江美食街——关东古巷美食街

关东古巷美食街是历史文化名街。巷内主要以各种小吃店为主，关东街老豆腐是哈尔滨比较出名的小吃店。

在巷子内，游人还可以到马克西姆俄式西餐、沸沸洋洋火锅、东方饺子王、金鼎老北京炸酱面、田记小铺、于府香辣蟹、彭记春饼、龙江名小吃街等餐饮内品尝关东美食。

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