啤酒

1、用牙齿咬开啤酒盖，用侧面的牙齿咬住瓶盖，下面的牙齿卡在瓶盖与酒瓶的连接处，上面的牙齿卡在瓶盖的中间处。2、利用筷子开啤酒盖，用左手握住酒瓶的瓶口位置，然后用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处，以左手的食指的内关节做为撬点。3、家里的钥匙，将开门的钥匙对准瓶盖和酒瓶连接处的空隙处，一点一点的撬。

牙齿

用牙齿开啤酒是男士们常用的一种方法，轻轻一咬就将瓶盖打开了，其实也是有窍门的。用侧面的牙齿咬住瓶盖，下面的牙齿卡在瓶盖与酒瓶的连接处，上面的牙齿卡在瓶盖的中间处。轻轻一咬，瓶盖就开了。

筷子

物理中有一句话“给我一个支点，就能撬动地球”。现在是给我一根筷子就撬开啤酒盖。具体方法是用左手握住酒瓶的瓶口位置，然后用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处，以左手的食指的内关节做为撬点，轻轻一压瓶盖就被打开了。

钥匙

没有开瓶器我们一样能打开牢固的啤酒盖。将开门的钥匙对准瓶盖和酒瓶连接处的空隙处，一点一点的撬，当这个位置变形了，就换一个地方，直到听到有漏气的声音时就可以用手轻松地打开啤酒盖了。

棱边

棱边开啤酒盖唯一的要求就是要棱边足够结实。比如像桌角，窗台、墙角或者某些家具的棱边都可以打开啤酒盖。左手握住酒瓶，把瓶盖卡在棱边处，然后用右手使劲一拍瓶盖，瓶盖马上就开了。

打火机

没有开瓶器没有关系，我们有打火机呀。用左手握住瓶口位置，让出瓶盖，用打火机的底部楞处对准瓶盖的缝隙处，以大拇指的内关节为撬点，使劲一撬瓶盖就会打开，打火机简直就是开啤酒的利器。

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新疆有一种啤酒叫做“夺命大乌苏”，到底有多厉害?酒一直以来都是中国人聚会餐桌上含必不可少的助兴饮品，要是在聚会上没有酒来助兴的话，估计这个聚会也会变得很无聊的。

至于新疆人为什么把乌苏啤酒称为“夺命大乌苏”，其实这是有两层含义的，第一就是因为这乌苏啤酒的口感醇厚，因为这乌苏地区的地理位置跟慕尼黑是差不多的，所以酿造出来的啤酒麦香味到很浓，酒体醇厚，让人一喝就停下来了。

第二层含义就是这乌苏啤酒酒精度数比较高，像雪花啤酒只有2.5度，但是乌苏啤酒就有4度了，对于不太会喝酒的人来说，几乎能一瓶倒了。而且这乌苏啤酒的后劲也是很大的。

乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌。始于上世纪80年代，源自天山北麓的美丽乌苏市。目前，嘉士伯乌苏啤酒在新疆拥有乌鲁木齐、乌苏、阿克苏等地的5家啤酒厂。

乌苏啤酒早已是享誉新疆、名扬内地的品牌了，而乌苏又是乌苏啤酒的发源地，有浓厚的啤酒文化氛围，在张岩看来，在乌苏举办啤酒文化节是水到渠成的事，因为要论啤酒文化的积淀，人们对啤酒文化的认同感，乌苏市无疑是新疆诸多城市中最深的，而且又有乌苏啤酒这个响当当的品牌支撑着，乌苏办乌苏啤酒文化节就是为了巧用乌苏啤酒的符号价值助推乌苏市的经济。

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如果家中有放置了很久的啤酒忘记了喝，再看日期发现已经过期。如果丢掉又舍不得，那就和小编一起来看看过期啤酒有什用途吧!

过期啤酒的妙用

妙用一：洗头发

啤酒里的酵素和酶能够软化角质，排出身体多余的水分，可使皮肤变得光泽细腻。啤酒中含大麦啤酒花，先将头发用洗发水洗一遍后再用来洗头发，泡头发可以去去屑，还能使头发柔发、有光泽。

妙用二：防感冒

将醋兑在过期的啤酒中，装入喷壶，喷些在空气中，可以消灭细菌防止感冒和空气不流通，洁净空气的作用。

妙用三：擦花草叶子

用啤酒来擦拭大叶植物的叶子，起到给叶子施肥的作用，经常用啤酒擦拭叶子，可以使植物更加油亮有光泽。

妙用四：擦玻璃

啤酒里含有酒精，如果可以用啤酒来擦玻璃，酒精挥发会使玻璃变得干净透亮。这样会比直接擦拭玻璃更加干净。

过期啤酒还有很多其他妙用，家中如果啤酒过期额小伙伴千万不要随意丢弃。不只会造成资源浪费，还会污染环境。

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大家都知道，用啤酒来洗头有很多好处，比如去屑止痒、补充营养、防脱发等。但并不是每种啤酒都适合用来洗头的，那么用哪种啤酒来洗头发比较好呢?一起来看看吧!

哪种啤酒洗头比较好

用来洗头的话，最好是选择用小麦或者谷类发酵而成的啤酒，如生啤、燕京啤酒等;再就是可以用家中放置了很久的过期啤酒来洗头，也是很不错的。

需要注意的是，不能直接将啤酒淋在头发上，而是要先将啤酒用温水稀释之后;再静置大约半个小时左右，等酒精在水中挥发一些，就可以用来清洗头发了。

要将啤酒稀释以及静置让酒精挥发是为了减少酒精对头皮的伤害，千万不能直接将啤酒淋在头发上，不仅伤害头皮，还会损伤头发。

而啤酒洗头的好处有去屑止痒，补充头发缺失的营养;同时还能防止头发干枯脱落，使头发保持光泽。保持两三天用啤酒洗一次头可以使发质变得柔软是，色泽自然。

在用啤酒洗完头之后，一定要用清水将头发漂洗干净。直到头发上再也没有啤酒的味道为止，这样就可以再用香香的洗发露来洗头。

大家要注意的是，用啤酒洗头的间隔时间不能太短，最好是三至五天左右洗一次头比较好，因为酒精还是比较伤害头发的。

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啤酒鸭属于四川、湖南的菜，又分为湘菜、川菜。起源于清代，鸭肉和啤酒一起煮，鸭肉味道变得更为丰厚浓郁，啤酒也没了苦味，中和了鸭腥，汤汁也很鲜美。用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。

啤酒鸭的做法：

将土豆、辣椒、圆葱、姜、蒜，清洗切成片，把鸭子屠宰清洗后放进锅中焯水切片。炒菜锅滴油烧开，放进鸭块、豆瓣、朝天椒、米酒、香油、生姜、大蒜略炒，倒进啤酒，放进马铃薯、辣椒、蒜头煮沸，文火炖至肉软烂就可以。

煮啤酒鸭的时候，鸭肉的膻味较重，先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。

香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。

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啤酒度数是看麦芽度，啤酒的度数不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度。在啤酒中，麦芽的浓度越高，所含的酒精的度数也就越高，虽然它俩不是相同的度数，但是，它们是成正比例关系的。

其实这个是因为啤酒是主要用麦芽以及其他的辅助材料酿制发酵出来的，制作啤酒用的麦芽经过一系列的发酵酿制会转化为酒精，因此它的度数也就是指的麦芽的浓度。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。

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