消暑

导语：入伏之后，三伏天的第一阶段头伏就开始了，虽然头伏还不是三伏天最热的时候，但饮食上也要注意解暑降温了，多吃一些有降暑功效的食物，有利于身体健康。那么，到底2020头伏吃什么好呢？一起来看看下面的入伏后可以消暑的食物盘点。

2020头伏吃什么 入伏后可以消暑的食物盘点

头伏饮食

1、荷叶：荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

将荷叶泡水喝，如果选择的是干荷叶，那么最好选择那些太阳暴晒之后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，因为晾干的更加容易出现发霉变质的情况，服用之后容易对身体造成损害。

2、绿豆芽：绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大暑期间，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。而绿豆芽则有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

3、苦瓜：苦瓜又名“凉瓜”，性寒，苦，无毒，入心、肝、脾、肺经。是大暑时节消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。大暑天热，吃苦瓜最好。

4、西瓜：西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。大暑时节，出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。洪忠宣《松漠纪闻》载：有人患眼疾，以西瓜切片晒干，日日服食，即愈。这是因为西瓜性冷降火的缘故。

5、西红柿：西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，味酸;甘;性微寒。营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。大暑时节，将1—2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

6、莲藕：莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

7、茶水：喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，还可以利尿，有助于降温。英国科学家研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

入伏消暑食谱推荐：

入伏食谱

苦瓜炒鸡蛋

原料： 鸡蛋 苦瓜 红椒

制作：苦瓜片加入少许盐拌均后腌制一下， 微微出汁后挤去些汁水；鸡蛋加入少许盐和1小勺料酒打散备用；热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中炒熟后先盛出来；锅中留少许油，先 放入蒜片进去爆香，再加入苦瓜片进锅翻炒几下， 加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，最后加入红椒圈翻炒一下即可。

百合绿豆汤

原料： 绿豆 百合 冰糖

制作：先将绿豆洗净后加入与绿豆持平的水，再将它连碗一起放入冰箱中急冻半小时； 在陶瓷煲中加入绿豆5倍左右的水；先将水大火烧开，再将冻过的绿豆放入陶瓷煲中去煮，加入洗净的百合，加盖焖煮约二十分钟；这时绿豆都被煮开花来，加入少许冰糖继续煮上两分钟，“百合绿豆汤”就煮好了，待其微微凉后享用吧。

鸭腿烧香干

原料： 鸭腿 五香干子

制作： 烧热锅放入少许油， 先将鸭腿块放入锅中炒出油脂，且表面微微发黄时，加入姜片，大料和冰糖进去继续翻炒，加入料酒和老抽继续翻炒均匀；倒入适量的啤酒加盖炖煮二十分钟；加入准备好的香干块加盖继续炖煮五分钟，加入盐和胡椒粉调味，大火收汁即可。

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导语：小暑天气炎热，我们除了借助空调、风扇等工具降温之外，还要从饮食上降温，其中可以吃一些降温的水果来降温。很多人可能只知道吃西瓜，但其实消炎降暑的水果非常多。具体小暑吃什么水果呢？以下为您推荐小暑高温必吃9种消暑水果。

小暑吃什么水果 小暑高温必吃9种消暑水果

小暑水果

1、桃子

桃子味甘酸性平，入肝、大肠经，具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外，鲜桃养人，主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。

2、荔枝

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70% 以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。经常吃荔枝的话可以有改善睡眠和健忘的作用，对于夏季来说可以补充丰富的能量，而且还可以有缓解疲劳的作用。

3、杨梅

杨梅6-7月成熟。中医认为，杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”营养学分析认为，杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;另外杨梅含钾丰富，对夏天大量出汗者可起到补钾功效。

4、哈密瓜

哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月间。哈密瓜含有丰富的纤维素、维生素C、钾元素和β-胡萝卜素等成分。同时，哈密瓜的含水量极高，90% 都是水，夏季吃哈密瓜有助于补充人体内流失的水分和钾元素。

小暑养生水果

5、甜瓜

甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。

6、山竹

山竹被称为“果后”，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含一种特殊的物质，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅。山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。

7、樱桃

应季的樱桃长得喜人，很招人喜欢。一般水果铁含量较低，但每百克樱桃中含铁量达5、9毫克，有促进血红蛋白再生的作用，适合老人、小孩以及女性吃，可改善贫血。其实，樱桃除了生吃还可以用来泡酒，有很高的药用价值，对缓解风湿引起的腰腿疼痛等有一定作用。小暑节气吃樱桃是应季的水果，可以补铁补血，缓解虚劳，同时也可以有强身的作用，适合小暑节气节气。

8、西瓜

西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多种维生素，有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可腌渍、制蜜饯。西瓜皮还能入药，用来治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。小暑期间天气热，西瓜是非常值得推荐的消暑果品。

9、芒果

农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

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炎炎夏日，暑热会影响人的肠胃功能，这时人会显得疲倦，食欲不振等等。那么，预防中暑应该吃什么好?夏天最消暑的食物有哪些?

夏季最消暑的10种食物

夏季消暑食物1：绿豆

性凉味道甘甜，具有润喉止咳、清热益气利尿的功效，在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，顿时都会全身神清气爽，另外绿豆还有很好的解火功效，每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用，能够达到很好的防暑降温效果。

夏季消暑食物2：芹菜

芹菜虽然有的人觉得它味道很奇怪，但是人家食用价值高啊!中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用，水煎饮服或捣汁外敷，可辅助治疗早期高血压、高血脂症。它还能促进胃液分泌，增加食欲。夏天最完美的菜品就是西芹百合了。百合本身也具有清热解毒的功效，当芹菜遇上百合，消暑作用成倍UP!

夏季消暑食物3：西瓜

西瓜，味甘性寒凉，在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

夏季消暑食物4：黄瓜

含有维生素和丰富的营养，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

夏季消暑食物5：丝瓜

嫌肉汤油腻夏天还是不想吃?你可以选择素汤嘛。丝瓜就是个不错的选择啊，丝瓜主要有清热解暑的功效，可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

当然，做汤时丝瓜的烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

夏季消暑食物6：红豆

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果，到了天夏天身体很容易出现水肿，因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配，再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。

夏季消暑食物7：花茶

很多花茶都属于寒凉性，有清热去火避暑的效果，并且花茶味道带有浓郁的花香，对夏天炎热引起的精神欠佳，食欲不佳等都有一定的缓解作用。

夏季消暑食物8：苦瓜

苦寒去热，苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种，苦瓜属于寒性的瓜类，十分适合夏季食用，瓜类的寒气对清除热气，避暑防暑效果也极好。

夏季消暑食物9：冬瓜

冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类，这种瓜也属于寒性，食用有清热降火之效，以冬瓜汤效果最好。

夏季消暑食物10：番茄

番茄，味甘酸，微寒，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

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导语：近日，我国多个城市是持续高温，许多地区的天气已经超过40度，真是热得让人出门就汗流满面。最近有许多朋友想来了解一下，天气太热了怎么降温解暑？天气酷热如何消暑降温？下面小编和大家分享一下，希望可以帮助到有需要的朋友。

天气太热了怎么降温解暑

1、开空调

居室环境要保证清爽，也可以使用空调，温度保持在25—30摄氏度为佳。在空调运行前必须对空调过滤网进行彻底清洗，运行中也要根据情况进行清洗。

开空调时还要经常通风换气，每两小时开窗一次，每次通风半小时。不管是开空调还是开窗通风，不要让风直吹孩子，避免孩子着凉感冒。另外，使用空调时室内外温差不宜过大。温差大了，出入房间冷热骤变，易患感冒。

2、更换夏凉竹木家具

布艺沙发和棉垫子夏季会让人觉得闷热，夏天如果身体直接靠在这些软制品上，会更容易出汗。要想让家里更凉快，不妨多摆放造型简洁、色调偏冷的藤、竹制、木制和玻璃等家具家饰，像藤制品、竹制品，本身就可以吸热，不仅在视觉、触觉上让人感到凉爽，还可以吸收室内部分热量，辅助降温。

3、色彩带来视觉降温

在夏天，家居的正确搭配，会直接影响到视觉上的清爽感。借用材料天然“冰冷”的色彩，可以非常有效地让居室达到防暑降温的效果。家中各种元素虽然色调不同，但都要有均匀的饱和度。比如墙壁刷了冷色，那么家具和装饰品就选择暖色，否则就会有过冷的感觉。

总的来说就是装修时，颜色不要繁重，清新亮眼是最佳，在视觉上先来一根冰激凌，入室既有清凉之感，例如以浅色为主的白色、碧绿、天蓝。

4、中午是吃冰最佳时机

真的要吃冰，就选阳气最盛的时刻!中午时段不仅是一天中阳气最盛，也是人体阳气最旺、比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冰最适当的时机。如同吃饭要细嚼慢咽，才能帮助消化，吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、唿吸道。

由于冰本身属于寒性，以天然、温热性食材制成的冰品是比较健康的选择，可以中和冰的寒气。吃冰消暑的同时，也必须注意吃的份量，才不会因为吃太多冰，让身体也跟着胖了一圈。

5、合理启闭门窗

白天室外气温高，门窗大开，阳光和热辐射伴着阵阵热空气向室内袭来，会使室内外变得一般热。如果在早晚凉爽之时开启门窗通风，让空气流通，而在白天尤其中午将门窗关闭，以隔绝室外热空气的侵袭，并拉上窗帘，就能使居室变得较为凉快。

适当开窗通风是很有必要的，开窗最佳时间是上午9点到10点。下午2点到3点，要把窗户关上，拉上窗帘，将阳光和热空气挡在外面。

6、瓜果类摆上餐桌

酷暑难耐，人们往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的宝贝。沸腾后自然冷却的新鲜凉开水是防暑降温的宝贝。出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压会失去平稳，市民应多喝些盐开水或盐茶水，补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。此外，市民可在家自制一些降温饮品，如山楂汤、酸梅汤、绿豆汤、银耳羹、金银花茶、绿茶等。果汁、碳酸饮料等含有较多的糖精和电解质，喝多了会对胃肠产生不良刺激，影响消化和食欲。

膳食方面，可多食用防暑降温药粥，如荷叶粥，莲子粥、苦瓜粥、菊花粥、麦冬粥、冬瓜赤豆粥、麦仁大米粥、红枣绿豆粥等。多食用甘甜爽口的新鲜水果和蔬菜，如黄瓜、苦瓜、丝瓜、甘蓝菜、花椰菜、西瓜、苹果、葡萄等。

7、清除杂物不烦闷

营造夏天的家居环境需要用到的是空间减法。屋里凌乱的布局会让人心生反感，所以不必要的小物品，就赶紧让它们暂时躲到储藏室吧。干净的线条，简单的布置，会令人倍觉心神宁静，清凉由内而外，自然而发。增加空间面积，让家里变大，可以让夏日家居倍感清凉。减少家具和装饰物，尽量留出宽敞的空间有助于给夏天的空间带来清凉的感觉。

8、及时补充白开水

纯净的白开水最容易解渴，它进入体内后可以立即进行新陈代谢、调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能，尤其是夏天，多喝白开水不仅可以解暑降温，还能补充丢失的水分，是最安全的补水选择。

当人自觉口渴时，身体已经是缺水状态了，所以不要等口渴了才喝水。一定要定时补充水分，每天在清晨起床后、上午10点左右、下午3—4点、晚上就寝前这四个“最佳饮水时间”饮用1—2杯白开水。

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夏天天气炎热的问题让人头疼，因为一不小心就容易中暑。那遇到夏天很热的时候我们应该怎么应对呢?和小编一起来看看有哪些可以消暑的小妙招吧!

方法一：冲凉

冲凉不是指的用凉水洗澡，而是用温水洗澡。洗温水比冷水能达到更好的降温效果，而且洗去一身汗味不仅让人身心舒畅，还可以起到一定的防蚊作用。

方法二：避免中午出门

正午天气是最炎热、温度最高的时候，尽量避免正午的时候出门。如果实在无法避免，建议大家使用防晒工具，像是遮阳伞、防晒霜和喷雾小风扇等。

方法三：多喝水、绿豆汤

不管是在任何季节，我们都需要多喝水。夏天尤为突出，夏天容易出汗过多，是身体最缺水的时候，所以夏季应该多喝水;而绿豆的功效就是清热解毒。在夏天多吃绿豆可以解暑。

方法四：多吃清热解暑的食物

夏天要多吃清热解毒的食物，比如西瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜和冬瓜等，大部门的瓜类蔬菜都是凉性的，比较适合夏天吃。但是要注意在夏天感冒之后就不要吃这一类瓜果蔬菜，否则会加重病情。

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日常生活中，常常因各种原因导致火气旺盛起来，导致上火的出现，让人们常常容易出现口干舌燥，咽喉肿痛，口腔长泡等现象的出现，因此需要及时的下火，那么，去火的水果有哪些呢?下面就具体来看看吧，在美味中将火气降下来!

清热去火的6种水果

1、西瓜

中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对促进水电解质平衡具有很大的帮助。

2、西红柿

有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容，补血，平肝等功效，夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。

3、梨

眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。

4、山竹

如果说榴连是热带水果之王，那么山竹就是热带水果之后了。榴连是热性水果，山竹则是典型的寒性水果，解热功效突出。你若是吃榴连上了火，可赶紧吃山竹降火，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

5、草莓

草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易，故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药。

6、柚子

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。此外，柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯……

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