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2021/9/26 13:00:25
万年历日历:滋阴知识
滋阴知识
7大滋阴润肺的水果

“肺为娇脏,其位最高,不耐寒热。”所以,养肺对于大家来说也是一件非常重要的事情,秋天养生必须做的事情就是:养肺。下面就给大家推荐7种养肺、润肺的水果,秋季首选水果。

7大滋阴润肺的水果

滋阴润肺的水果1:山楂

吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

滋阴润肺的水果2:柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

滋阴润肺的水果3:石榴

秋季水果品种丰富,石榴就是其中之一。很多人都比较喜欢吃石榴,不仅是因为口味酸甜,而且颜色鲜艳。就算是加工成饮料也十分受人喜欢。当然,石榴的营养价值也是很高的,专家表示,十六中富含多种人体所需的营养成分、维生素、有机酸、蛋白质、脂肪和多种矿物质,而其中的维生素含量比苹果还要高出1-2倍。

石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效,更是可以预防多种心脑血管疾病。历代医药书籍对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用。民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。

滋阴润肺的水果4:柚子

柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

滋阴润肺的水果5:梨肉

香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

滋阴润肺的水果6:大枣

能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

滋阴润肺的水果7:葡萄

营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。


吃什么滋阴润肺

滋阴润肺是秋季养生的重点,天气干燥,如果体内水分补充不够,就容易引起上火,尤其是肺火,于是感冒咽喉不适等问题就来了。那么,吃什么滋阴润肺呢?今天本文给大家推荐4款滋阴润肺食谱。

5款养阴清肺食谱

一、莲子

莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品。

莲子猪肚汤

材料:猪肚 (一个)、莲子 (一把)、葱 (两段)、姜 (一块)、香葱 (四根)、花椒 (一汤匙)。

做法:猪肚切条,冷水放一勺花椒、半块拍碎的姜,中小火煮开猪肚,煮一分钟后放一勺料酒,再次煮开。捞出洗净。猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。

二、银耳

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

银耳百合核桃粥

食材:大米10克、糯米15克、银耳25克、核桃15克、百合1个、枸杞子15粒、高粱米10克。

做法:百合剥成小瓣洗净,银耳泡发。将泡发好的银耳放入砂锅内入清水大火煮滚转小火煮1小时左右。把淘洗干净的米、核桃仁放入其中,大火煮滚转小火20分钟,期间用勺子搅拌。再投入百合和枸杞煮滚即可关火,爱吃甜的可以加些冰糖。

三、芡实

芡实属中药中的收涩药,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,具有很高的食疗价值,在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

冬瓜薏米排骨汤

主料:排骨 (400克)、冬瓜 (300克)、薏米 (20克)、芡实 (20克)。

做法:薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;排骨焯水捞出沥干;冬瓜洗净切块;锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;大火烧开后倒入冬瓜;再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~

四、赤小豆

赤小豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。

赤豆元宵

主料:小豆 (适量)、糯米粉 (适量)。

做法:红豆洗净浸泡一夜;泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水;糯米粉加热水活成雪花状;用手揉成小圆子;锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖;继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可。


什么粥滋阴补肾

女性吃什么粥滋阴补肾?滋阴对于女性来说是很重要的,而日饮食进补是女性最好的滋阴方法。接下来为您介绍女性吃什么可以滋阴。女性朋友不妨看看。

女性滋阴养肾食谱推荐

1、干贝粥

材料:粳米150克,猪肉丝50克,干贝100克。

调味料:生油、味精、盐、葱花

做法:粳米洗净。利水,用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡,撕碎备用;锅倒入清水,煮开,加粳米、猪肉、干贝,再次煮开后该小火慢煲,粥熟后加味精、盐,撒葱花即可。

功效:滋阴补血,补肾。体弱者、病后体虚者、肾阴亏虚者、肾虚尿频者适宜食用。

2、皮蛋瘦肉粥

材料:粳米200克,猪瘦肉100克,皮蛋1个。

调味料:味精,香油,葱花,盐

做法:粳米洗净沥干,猪肉洗净切片,皮蛋去壳切块;锅捣水,烧开,加粳米熬粥,快熟时倒入皮蛋、猪肉,加盐、味精调味,煮熟后撒葱花、淋香油即可食用。

功效:滋阴补血,生津润燥,肺燥干咳者、病后虚弱者、阴血亏虚者适宜食用。

3、山药粥

材料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

4、长寿粥

材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:补脾止泻、益肾等功效。


滋阴的食物

秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴,所以为了防治这些问题的发生,在饮食方面我们可以多下些功夫,比如适当多吃些滋阴的食物,那秋季吃什么滋阴润燥呢?下面为大家推荐几款食物非常适合秋季滋阴。

【滋阴的食物】

1、豆类:含有丰富的大豆蛋白、铁质等多种人体所必须的营养素,可以促进人体雌激素的分泌,延缓衰老,同时豆类还具有滋阴补肾的功效。

2、栗子:它不仅仅是一种受欢迎的坚果,女子常吃栗子的话,则可起到一个滋阴的功效。女性常吃板栗,还可以防治更年期,当然,除了栗子外,大多数坚果都有滋阴补肾的功效。

3、柿子:柿子不仅清甜可口、营养丰富,又具有药用价值。而秋季正是柿子大量上市的时节,吃柿子可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。

4、莲藕:藕性质寒凉,具清热凉血的作用,非常适宜应对秋季烦躁引起的流鼻血、咳嗽出血情况。另外,莲藕能滋阴养脾胃,增进食欲、促进消化。

5、山药:也是非常滋阴的食物,其中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白等物质,预防心血管疾病,有延年益寿。

6、南瓜:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其营养价值非常高,日常饮食搭配南瓜吃,各种秋季问题不再找上门。

7、银耳:银耳有“菌中之冠”的美称,是非常滋阴养颜的食物,也常被作为营养滋补佳品。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

滋阴补肾是养生一个亘古不变的话题,无论是女性还是男性,滋阴补肾都是非常有好处的,在饮食方面合理搭配,可以有效的避免一些问题的发生。


几款滋阴汤

天气干燥,人容易干痒。口干舌燥,在中医上将需要补阴,下面几款滋阴汤送给大家!

组成:沙参、麦冬各9克,玉竹6克,冬桑叶、生扁豆、花粉各4.5克,生甘草3克,每日1剂,水煎分两次服。

功效:清养肺胃、生津润燥,主治燥伤肺胃阴分、津液亏损之证,症见咽干口渴、干咳痰少而粘,或发热,脉细数,舌红少苔者。

组成:桑叶9克,石膏8克,甘草、枇杷叶、胡麻仁、阿胶各3克,麦门冬4克,杏仁、人参各2克,每日1剂,水煎趁热服。

功效:清燥润肺,主治温燥伤肺证,症见头痛身热、干咳无痰、气逆而喘、咽喉干燥、口渴鼻燥、胸膈满闷,舌干少苔,脉虚大而数。

组成:莲子、银耳各50克,山药15克,白糖适量。将莲子、山药与发好的银耳同放入砂锅内,加足水大火烧开,小火煨一夜,次日晨加人白糖调味后食用。

功效:清养肺胃、生津润燥


滋阴降火的食物

当人体阳气过剩,并且还伴随上火的情况的话,这个时候要注意饮食调理了,宜吃一些滋阴降火的食物,那滋阴降火宜吃什么呢?下面为大家推荐几种日常最为常见的滋阴降火食物,随时都能买来吃。

【滋阴降火的食物】

1、苦瓜

苦瓜虽然吃起来苦,但其降火之功效是很多食物难以达到的,燥热夏季、秋季都非常适合在餐饮中食用苦瓜,,帮助改善焦躁的情绪,降火滋阴效果十分显著。

2、银耳

银耳味甘淡、性平,可入肺、胃、肾三经,历来就是很滋养的食材。银耳具有很好的生津润肺、益气活血功效,非常适合那些上火出现肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症状的人群。银耳滋阴的效果更受到女性们的追捧哦。

3、鸭肉

鸭肉能滋阴生津,适当吃鸭肉,不仅仅可以补充所需的各类营养元素,还可以清虚劳之热,养胃生津。在民间,鸭肉是被普遍认为最理想的清补之物,尤其适合阴虚体质者吃。

4、梨

要说哪个季节养生最需要滋阴降火的话,秋季是必须要注意这个问题的。当然,这个问题也很好防治,秋梨有生津、润燥、清热的作用,很是适合秋季阳气旺、阴虚肺热的情况。

5、甲鱼

甲鱼有滋阴凉血的作用,是清补的上品。将甲鱼熬制成营养汤品,对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。我们知道,甲鱼又称鳖甲,有滋阴补血的作用。

6、薏仁

薏仁性味甘,其味道比较寒冷,非常适合哪些需要去火滋阴的人群。薏仁性属平和,补而不腻,其中所含的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等营养物质可以滋补身体。

当然,滋阴降火的时候还不只以上六种,还有很多,喜欢不同的食物可以注意搭配吃。