荔枝

古诗云“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”，可见在古代荔枝就深受人们的喜欢。现在技术发达了，什么季节都可以吃到荔枝，让我们都忘记了荔枝是夏季的水果。荔枝也是南方的一种特有水果，在每年的6-7月是荔枝成熟的旺季。

荔枝是几月份的水果

现在又是吃荔枝的季节了，虽然才五月份，但是早熟品种的荔枝已经开始上市。荔枝的时令周期很短，集中上市不过一两个月。五月份是早熟品种的荔枝上市，而从六月开始，口感更好的荔枝会陆续上市，这时候吃荔枝才是最好的。

如何挑选好荔枝

正常成熟的荔枝一般绿红相间，颜色呈不规则分布。如果全身发红，有些壳上的凸起点发黑，可能用“保鲜水”处理过。注意，大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中，有利于保鲜，而没有低温保存措施的荔枝最好少买。好的荔枝自然是散发出比较清甜的果香味，如果荔枝散发出化学品的味道，说明荔枝经过了化学试剂的浸泡，不宜购买。

俗话说“一颗荔枝三把火”，怎样吃荔枝才不容易上火呢?把荔枝泡在盐水中，浸泡大概一个半小时的时间，再吃荔枝，这样会有一定程度的降火作用。还有吃荔枝时要将荔枝表面上的白色果膜一起吃掉，果膜有点苦涩，但这样的吃法能有效防止上火。最重要是控制吃的量成年人每次食用荔枝不宜超过10颗，儿童每次吃3-4颗即可，不宜过量。

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大家都知道，当季的水果是最好吃的，也是最有营养的。在日常生活中，有许多朋友喜欢吃广东荔枝，所以想来好好了解一下，广东荔枝是几月份的水果？广东荔枝是哪个月的水果？以下就是小编今天给大家带来的内容，希望能够帮到大家哦！

广东荔枝是几月份的水果

广东荔枝是4-6月份的水果，最早的广州荔枝4月份就可以成熟了，普通荔枝品种在5、6月份成熟上市。 广州位于我国南部，气候类型为热带和亚热带季风气候，所以此地非常适宜荔枝的生长，荔枝的数量也多。

荔枝是春夏两季的水果。一般在春夏的时候就会大批量上市，此时就可以买到成熟的荔枝食用。5月份上市的荔枝一般是早熟品种的荔枝，此时购买荔枝价格会比较贵一些。等到6月份，口感更好、性价比高的荔枝就会陆续上市。

不同地区的荔枝成熟的时节可能都会有所不同，最出名的就是广州的荔枝，广州荔枝也有很多的品种，我们在购买的时候也都是建议购买乘数的离职，这样可以避免蔬菜拉肚子等情况，一般广州的荔枝也是在六月份去成熟的，个别早熟的也有可能是在四月份就成熟，比如广州的三月红。

广东荔枝有哪些品种

广东是我国荔枝第一大省（全国每两颗荔枝，就有一颗来自广东），是荔枝栽种最多的省份，有近60个品种。

广东几乎是处处都有荔枝树，5月到7月，粤西、珠三角、广州到粤东，整个广东，红红绿绿一片荔枝的海洋。

其中，高州气候温和，雨量充沛，这里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半个多月。相传杨贵妃所食荔枝源于高力士的家乡茂名根子镇，有了“大唐荔乡”，也被称为“中国荔枝第一镇”，代表品种有黑叶。东莞有二十多个镇区都栽种荔枝，高温日照、土层深厚，适宜的海洋性季风气候，让东莞所产的荔枝远近闻名，品种代表便是桂味和糯米糍。广州罗岗盛产上品桂味“鸭头绿”，深圳南山荔枝产区历史悠久，珠海斗门特产御金球……

（1）4月下旬-5月上旬，三月红荔枝（主产地：广东、海南、广西、云南）就开始上市销售，颜值高，因在每年农历三月成熟而得名。皮厚、核大（三月红果核比一般荔枝大）、果肉白中带有淡淡黄色，味道酸中带甜。而在海南3月下旬即可熟。

（2）5月妃子笑、白糖罂上市。

妃子笑（别名落塘蒲、玉荷包）得名据说是“荔枝红绿相间，像妃子掩面偷笑”，颜值颇高，是荔枝中最有名的品种之一。果皮青红，果核是所有荔枝中比较小的，果肉晶莹半透，软脆细嫩，味道清甜，带点点酸味，。购买妃子笑时要注意选择红中带绿的荔枝，外皮全红的荔枝大多是熟过头了。妃子笑主要产地为广东、广西、海南。

白糖罂，像装满白糖的罂（罂，一种放糖的容器），主要产地为广东、海南、福建、云南等，一般在五月下旬成熟。果皮鲜红且薄，果肉呈乳白色、汁少，糖分极高。

（3）6月有桂味、糯米糍、黑叶、挂绿、大造荔枝、御金球、白腊荔枝等。

桂味荔枝（又叫桂枝）是广东的优质荔枝品种，主产区还有广西、海南，老话说“不吃桂味荔枝，枉来人间走一遭”，桂味是甜度最高的荔枝品种之一，表皮带刺，入口有深秋桂花似的清甜花香，让人尝之难忘。

广州梅州罗岗镇是桂味荔枝的传统种植区，其中有老树挂果，果皮淡红带绿，果肩上有墨绿色的斑块，名为“鸭头绿”，爽脆清甜，堪称极品。

糯米糍荔枝（主要产地：广东、广西、福建、海南），因为果肉长得像糯米糍而得名，有“荔枝之王”的称号，个头大、汁水足，外形呈心型，果皮鲜红且较薄，果核很小，甚至有些品质的糯米糍几乎进化为无核品种。

增城挂绿（原名胭脂红），与笔村糯米糍、罗岗桂味合称为“荔枝三杰”。增城挂绿荔枝原产广东增城仙村镇，目前就剩下一颗“母树”，是众多荔枝中最“金贵”的品种。挂绿荔枝外壳红中带一条绿带，果肉洁白如雪，鲜嫩脆爽，挂齿留香。

黑叶荔枝（又名乌叶荔枝），叶色浓绿近黑，故称黑叶。主要产地：广东、广西、福建、台湾。果汁中等多，核大、爽脆、风味清甜，微酸，耐储藏、易加工。尚味期只有六月下半月这短短十来天。

白腊荔枝产地：广东、广西、海南等，约6月上中旬成熟，果皮鲜红色、有少数小龟裂片，近白蜡色泽，汁水不多，但格外清香，核中等。

大造荔枝（又名红荔、大头荔、大红袍、大早、秋早等），因果实采收后将进入早稻大收割而得名。主要产地：广东、广西、四川。

御金球，是珠海斗门的特别品种，以前叫做胭脂红，因为每到六月这种果子挂满枝梢，颜色鲜红，仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑，多吃不腻。

（4）7月仙进奉、怀枝上市。

“仙进奉”，堪称荔枝界的“爱马仕”，因过去专门用于供奉给朝廷而得名。作为晚熟品种，它在漫长的生长过程中积累了大量的能量，剥开皮有淡淡的蜜香味。桂味+糯米糍的混合体，肉厚核小，味道极佳。

怀枝（又称淮枝、槐枝）是广东、广西非常大众的荔枝品种。传说古时候有一位尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝抱在怀中，“怀枝”因此得名。这种荔枝果核稍大，属于中上等品种。

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荔枝是一种温性水果，有散结止痛、开胃益脾、促进食欲、补脑健身等功效。我国的增城荔枝是比较被大家熟知的，那么，今天就来说说，增城荔枝是几月份的水果？增城荔枝是哪个月的水果？小编为大家整理了相关内容，请大家一定要收下！

增城荔枝是几月份的水果

是6-7月份的水果，“荔枝之乡”增城种植的荔枝已经达到17万亩，荔枝品种多达52个。在增城，荔枝成熟期早与最迟的品种相隔4个月，达120多天。一般在6月中旬至7月中旬是增城荔枝采摘季节，为此还举办增城荔枝节来庆祝。

远在公元1076年张宗闵便编写了《增城荔枝谱》，所着录的荔枝品种有一百种。据《广东荔枝志》载：“增城栽培荔枝历史悠久，经验丰富，品种很多，分布亦广。主要分布于增江、新塘，永和、仙村、石滩、三江、中新、福和、正果及朱村等地。

品种除挂绿最为人们称颂外，以糯米糍、桂味、淮枝（又称怀枝、槐枝）等为多，其次是三月红、犀角子、黑叶、雪怀子等。”此外还有水东、妃子笑、水晶球等等。荔枝品种最多的是朱村镇横塑村共同体地；上等荔枝最多的是永和镇贤江村；早熟荔枝三月红最多的是仙村镇竹元村，迟熟荔枝最多的是正果镇兰溪村。

我国其他地区的荔枝

四川

传说中杨贵妃吃的妃子笑荔枝，是从四川一带运往唐代都城长安。

四川泸州合江县，被称为“中国晚熟荔枝之乡”，占全省荔枝种植面积的95％以上。因为地处西南，水热条件都与两广海南不同，使得这里的荔枝上市很晚。7月开始，合江荔枝逐渐成熟上市，一直到中秋节还有荔枝鲜果上市。

合江荔枝品种多达几十种，“合江三绝”带绿、坨提和妃子笑，也有大红袍、糯米糍、降纱兰、楠木叶、鹿角等10多个品种。带绿就是桂味，是比较耐储藏的品种，不容易变色变味。

云南

野生荔枝起源于云南，它沿着西江传播，在海南形成野生荔枝种群一个主要栖息地；此后，云南和海南野生荔枝分别独立驯化为特早熟和晚熟品种，再进一步杂交形成早熟与中熟品种。

云南属高原气候，云南屏边，是中国独一无二的高原荔枝产区。云南荔枝品质有：大红袍、妃子笑、元阳一号、元阳二号、三月红、桂味、糯米糍、白蜡、白糖罂、水东、马贵荔、灵山香荔、鸡嘴荔、无核荔、贵妃红等品种。

增城荔枝品种有哪些

白糖罂

成熟期：五月底至六月上旬

该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，约有二三百年的栽培历史。果歪心形或短歪心形果皮薄，鲜红色，果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味清甜，带有蜜味。

白蜡子

成熟期：六月上旬

该品种果近心形或卵圆形，果中等大，肉质细嫩，品质优良，果皮鲜红色，稍带紫色，薄而软，呈红色；果肉白腊色质爽，多汁，清甜。

犀角子

成熟期：六月中旬

皮暗红带绿，龟裂片凸起，裂片峰尖锐，裂纹深，缝合线明显；果肉白蜡色，肉质软滑，多汁，味甜有香味。

鸡嘴荔

成熟期：七月上旬

该品种果大，肉厚核小，大小较均匀；果成歪心形或扁圆形，果肩平或一启微耸，果顶浑圆，其果肉白蜡色，肉质爽脆，汁中等，味清甜，微香；品质优、较丰产。

玉荷包

成熟期：六月下旬至七月中旬

果肩明显突起，有双肩和单肩两种，果皮腹部有明显的腹沟，外果皮厚，少裂果，耐贮运；剥开果皮果肉乳白半透明，干爽洁手，肉厚、坚实，入口质脆清甜，微香，口感好，风味佳。

捺花香

成熟期：六月中旬

产于兰溪水尾村，成熟时颜色鲜红，个头比桂味小一倍，中核，肉质爽脆、酸甜。

红绣球

成熟期：六月下旬

晚熟荔枝，果短心形，果肩耸起，果梗较粗，果顶浑圆，肉质黄腊色，汁多，有蜜香味，果皮厚，颜色鲜艳，球状结果。

砸死牛

成熟期：七月上中旬

果卵圆形，单果均重21克；果皮淡红带黄，皮厚且脆，龟裂片大而乳状凸起；果肉乳白色，肉质软滑，汁多，味淡。

鹅蛋荔

成熟期：六月中旬

果特大，近圆球形，纵径4.5厘米，横径4.8厘米，平均间单果重52.9克；果皮红色带绿，肉质爽脆，潭少，味清甜略淡，汁多不外溢。

秋早

成熟期：六月中旬

又名大造，偏早熟，形状似晒干的大红枣，两头中间一样大。肉质脆嫩多汁营养丰富味道微酸带甜。

无核枝

成熟期：六月中旬

呈圆球形或扁圆球形，果皮薄，果肉乳白色，半透明，肉质脆，有淡甜味。

尚书怀

成熟期：六月中旬

其肉多，果肉乳白色，吃起来满口留香。

绿纱

成熟期：六月中旬

青皮，果壳粗糙，比普通荔枝大一倍，味道比较清甜可口。

涩仔

成熟期：六月下旬七月初

小核肉厚，很爽，酸酸微微，别有一番滋味。

兰竹

成熟期：七月中旬

有红色和青色两个品系。果实为心脏形，果型丰满；果梗细；龟裂片中大无刺；应较薄，核大小不一，大核居多；陶乳白色，味甜而酸，品质中等。适宜制罐头和制干。

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作为荔枝中的珍稀品种，增城挂绿在清代为宫廷贡品，所以价格也是比较昂贵的。那么，今天小编就跟朋友们来好好讲讲，2022年增城挂绿荔枝多少钱一斤？2022增城挂绿荔枝是多少每斤？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。

2022年增城挂绿荔枝多少钱一斤

增城挂绿荔枝普遍是200-300元一斤不等，最贵的单颗荔枝的标价为98.8元/颗。对此就有网友表示，这种荔枝不算是“刺客”，因为明码标价，是否买就要看自己的经济能力而定了。在2001年、2002年举行的挂绿拍卖会上，曾创下单颗55.5万元的天价。

增城挂绿是广东增城的特产，它是荔枝中的珍稀品种。增城挂绿品质佳，适应性强。挂绿荔枝果实扁圆，不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。

增城挂绿荔枝为什么这么贵

1、产量少

增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，西园挂绿弥为珍贵。2012年08月23日，批准对“增城挂绿”实施地理标志产品保护。

2、风味独特

挂绿荔枝果实扁圆，不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。

荔枝的各种吃法

01、荔枝樱花气泡饮

做法步骤：樱花稍微洗掉一些盐，跟荔枝、柠檬片、薄荷、糖浆放入杯子里，倒入气泡水即可。

02、杨梅荔枝饮

做法步骤：荔枝和杨梅一起加冰糖水熬煮沸腾即可，解腻又解渴，冷藏更好喝哦。

03、柠檬荔枝特饮

做法步骤：

1、荔枝剥皮，柠檬切片，放入杯子；

2、倒入雪碧，插上薄荷叶即可。

04、霸气荔枝

做法步骤：

1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟；

2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝，并捣压；

3、加入果糖40g，冰块300g，茉莉毛尖茶汤250ml，搅拌充分即可。

05、荔枝玫瑰饮

做法步骤：将荔枝剥好冷藏，加入泡好的玫瑰花茶，就是这么简单！

06、西瓜荔枝爽

做法步骤：

1、荔枝剥皮去心，用勺子挖西瓜备用；

2、准备杯子，榨西瓜汁，放入杯子，加入适量西瓜肉；

3、加入荔枝肉，插上薄荷叶柠檬片即可。

07、豆沙冻荔枝

做法步骤：豆沙冻荔枝，可以保存一个月，把荔枝去皮去心，酿入豆沙，放入冰箱冷冻层。可以当冰球吃，营养又美味，夏天吃简直就是绝配！

08、荔枝酸奶捞

做法步骤：冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶，搅拌均匀；也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮，口感更好哦。

09、蔓越莓荔枝棒冰

做法步骤：

1、荔枝剥壳去心加冰打成冰沙，喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜；

2、装进磨具，底下加入点荔枝肉还有蔓越莓，再放到冰箱冷冻即可。

10、荔枝果酒

做法步骤：

1、荔枝剥好去心，用酒精棉片擦拭密封罐备用；

2、罐中加荔枝、冰糖和SKYY伏特加之后密封即可。

11、荔枝银耳绿豆汤

做法步骤：

1、银耳提前泡发2小时，绿豆提前泡发6小时；

2、银耳撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时；

3、再放入绿豆，绿豆熟后放入适量冰糖继续煮五分钟；

4、荔枝剥去皮去核放入碗里，舀入煮好放凉的绿豆汤即可！

12、荔枝虾球

做法步骤：

1、将荔枝去核，放淡盐水中浸泡，虾去头留尾去虾肠，加调料腌制10分钟；

2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球，锅下油烧温，放入姜粒爆香；

3、把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖一会儿，煮至虾身变色，撒入盐淋入水淀粉即可。

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荔枝的品种有许多，如妃子笑荔枝、糯米糍荔枝、挂绿荔枝等等。大家都知道，增城挂绿荔枝的价格非常贵，那么，大家清楚增城挂绿荔枝为什么这么贵？增城挂绿荔枝为何价格如此贵？今天小编带你见识见识，每天每个人都要进步一点点哦。

增城挂绿荔枝为什么这么贵

1、挂绿荔枝之所以那么贵，主要是因为挂绿只有一棵，根据记载挂绿原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，因此西园挂绿就异常珍贵了。为促进增城挂绿的保护和发展，从1979年起增城区财政每年拨出专款，由专人负责管理挂绿母树。

2、挂绿荔枝不像其他荔枝可以大量扩种，挂绿娇贵、不易繁殖推广，挂绿荔枝在12世纪就有栽培，清代为宫廷贡品供皇帝品尝，据《挂绿沧桑录》记载，自20世纪70年代以来，挂绿母树产量不论斤计算，而是以颗计算，到至今挂绿母树树龄已有400岁，因此挂绿荔枝异常珍贵。

3、如今在市面上买的挂绿荔枝，均为西园挂绿老树的子孙代果实，一般的价格也在上百元一斤左右，不过就算有钱在市场上也很难买到挂绿荔枝，除非去果园预定或者花高价买精品果。

荔枝是越贵越好吃吗？

在感叹挂绿荔枝价格之余，不少网友的关注点还有：这么贵的荔枝，究竟好不好吃？

明末清初著名学者、诗人屈大均曾在《广东新语》里如此形容：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”

在社交平台上，有购买过的网友表示，挂绿荔枝吃起来“核大爽脆”，也有网友吐槽称，“和普通荔枝没什么两样。”

荔枝品种有哪些？

较为常见的荔枝品种有三月红、圆黑叶、桂味、糯米糍、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。其中，桂味和糯米糍是荔枝中口感上佳的品种，而挂绿更是珍贵难求的品种。

1、茂名荔枝品种有哪些？

桂味荔枝是茂名荔枝的品种之一，桂味荔枝的皮比较薄，果肉却比较丰满，汁水比较多，而且很甜。

桂绿荔枝的品种比较好，整个果实会较大，果皮较薄，最主要的是果肉醇厚汁水多，而且果核非常的小，因此属于荔枝中比较高端的品种。

黑叶荔枝的叶子是呈墨绿色，有点黑，因此这也是黑叶的得名。黑叶荔枝皮薄肉厚，核小甜度高，因此也是属于比较好的品种。

2、早熟荔枝品种有哪些？

三月红、妃子笑、白糖罂是最早上市的荔枝品种。三月红在海南地区4月上旬成熟，而海南妃子笑、白糖罂在4月底到6月初成熟，再接着就是海南的荔枝王和无核，5月底到6月中旬成熟。

3、灵山荔枝品种有哪些？

广西灵山县是中国著名的荔枝之乡，是最适宜荔枝生长的黄金地带之一，早熟、中熟和晚熟品种都有共有30多种。包括三月红、妃子笑、白糖罂、桂味、灵山香荔、鸡嘴荔等。

4、高州荔枝品种有哪些？

高州荔枝种植历史有2000多年，始于秦朝，唐朝高州荔枝成为贡品。品种有红皮荔枝、六月雪荔枝、玉荷包荔枝、新兴荔枝、黑叶荔枝、河虾串荔枝。

5、东莞荔枝品种有哪些？

有冰荔、唐厦红、观音绿、红绣球。而冰荔被誉为荔枝中的“爱马仕”，因其口感带有蜂蜜味，曾经被叫做红蜜荔。之所以称它为冰荔，是因为它的果肉晶莹剔透、冰清玉洁，尤其是对着太阳光看，它就像冰块一样透明。

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荔枝是一种很可口多汁的水果，但是也是一种很不耐存放的水果，放置时间较长，荔枝是会张虫子的。有些朋友不小心吃了长虫的荔枝，担心荔枝虫子吃到肚子有什么危害？荔枝虫子吃到肚子有伤害吗？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！

荔枝虫子吃到肚子有什么危害

没有什么危害，有关健康专家表示，准确地说不是荔枝长虫子了，而是虫子钻进荔枝果里面了。这种虫叫荔枝蒂蛀虫，是荔枝的一种主要害虫，蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值，但虫子本身是无毒害的，不必担心误食之后会有什么不良反应。不过，因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理，食用时需谨慎。

任何果树在生长过程中，都会伴生有一些害虫，有的吸食树干和树叶的汁液，有的则直接啃食果实，荔枝自然也不例外。比如，卷叶蛾的幼虫会啃食荔枝的叶子、树梢；金龟子会吃荔枝的树叶，有时还会啃食果实；尺蠖会啃食荔枝的叶子和幼果；椿象则会啃食荔枝的花朵、幼果，造成果实在没有成熟前掉落的问题。

不过，由于包裹荔枝的外果皮比较厚实和紧致，通常情况下，荔枝生虫的概率较小，只有那些天生有一定缺陷的荔枝，加上遇到钻透能力较强的虫子，才有可能进入到荔枝内部。而专门“攻克”荔枝果实的害虫，就包括一种名叫蛀蒂虫的昆虫。

这种昆虫在荔枝的果实刚刚形成之后，就会从果蒂处下手，然后从果蒂根部进入果实的内部，从而啃食果肉和果核。在这种害虫的影响下，一部分荔枝的生长会受到极大限制，有的会在成熟前掉落，有的根本长不大，而有的即使长大了，其根部也会留下大量的昆虫排泄粪便，同时还会从根蒂处流出汁液。

如何辨别这种被虫子“入侵”过的荔枝呢？

方法其实很简单，首先，在购买的时候，尽量不要购买颜色较深、个头较小的荔枝。其次，在购买前，尽量仔细观察每一颗荔枝的状态，如果发现蒂部附近有小孔或者颜色更深的块斑，那么也尽量不买。第三，可以用手轻轻地挤压，如果在果蒂部流出汁液，那么这样的荔枝，也十有八九被虫子啃食过，最好不买。

如果已经买回了荔枝，没有注意到上面的步骤，那么仍然有补救的措施，那就是在吃之前，重复刚才上面提到的第三个步骤，如果有汁液流出，尽量不去吃它。对于完好的荔枝，要先去除荔枝的果蒂，观察里面是否存在黑色的粉末或颗粒状的东西，如果有，那么也最好不去吃。

荔枝这种水果中，含有丰富的氨基酸、维生素A、C和蛋白质，适量食用具有很好地补充能量、强身健体、增加食欲、补虚利肺、改善睡眠、消肿止血等功效，可以说是一款对身心非常有益的水果。

但是，荔枝性温，如果食用过多的话，极易引发上火症状，比如容易造成口腔溃疡、牙齿肿痛、便秘等问题，因此患有慢性或者急性口腔疾病、消化系统疾病，体质属于阴虚火旺的人群，以及患有糖尿病、痛风的患者，尽量不要吃荔枝。对于身体健康的人来说，一天食用的数量也不要太多，以10颗左右为宜。

荔枝的营养价值

1，荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；

2，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3，荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜；

4，荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

5，荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

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