制作方法

1.把面粉放入酵母，白砂糖加入温水和开。2.揉成光滑的面团，用湿布醒至面团发至两倍大。3.把猪肉，小葱，姜片剁碎，加入调味料调成做包子的馅。4.把发好的面团反复揉搓，再擀成边缘薄中间厚的圆片。5.把肉馅，圆片包成包子的形状。6.再醒30分钟等水开放入蒸锅中蒸8分钟即可。

制作小笼包用到的材料有：低筋面粉250g，猪肉适量，白砂糖适量，酵母适量，小葱适量，姜适量，适量料酒，适量盐，适量淀粉。

小笼包是上海，常州，无锡，江西，杭州，南京，芜湖等江南地区著名的小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。

小笼包含有糖类、碳水化合物，能为人体迅速提供能量。还可以养胃健胃、调理肠胃、开胃消食。

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葡萄酒不仅可以在超市买也可以自己在做。夏季是吃葡萄的季节，这时也正是做葡萄酒的时候。在家制作葡萄酒主要有六个步骤：洗葡萄—捣碎葡萄—选择容器—放葡萄和糖—密封保存发酵—二次发酵。我们做的葡萄酒就大功告成了。

1、洗葡萄

买葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，将葡萄一颗一颗清洗干净，同时剔除烂葡萄。

2、破碎葡萄

将洗干净的葡萄晾干，也可以将葡萄上的水擦干，将没有水的葡萄用力捏破，目的是促进发酵时间。

3、选择容器

选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑胶容器，因为塑胶很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

4、放入容器

捏好葡萄放入容器里面，放入一层葡萄，再撒一层糖，反复到最上面一层多放入一些糖.

5、加封保存

用两层的保鲜膜覆盖在容器口，用拳头将保鲜膜往瓶口里面按一下，用皮筋扎紧，用盖子盖住，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

6、二次发酵

葡萄发酵一个月左右，观察葡萄皮成了白色后，就可以用两层纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除。过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵。这段时间也是随环境温度的变化而变化，一般需要15-30天。二次发酵后，就可以饮用了。

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随着小年的临近，人们也要开始忙年了。从小年开始的习俗有祭灶、扫尘、办年货、贴春联、挂灯笼等，春节的时候挂的红灯笼好看又喜庆。那么，春节的红灯笼可以自制吗?如何自制呢?一起来看看吧!

手工灯笼制作方法

想要制作出好看的手工灯笼的话，必需先准备好所需要的东西，如红色的纸、剪刀、红色绸缎等。先用剪刀在红纸上剪出五个红色的长条，然后将长条反复来回折叠，像做纸扇。

接着，在其中一个长条的两端打孔，然后在其他纸上打出同样的孔，把一条红色的缎带对折;间隔相同间距穿到灯笼的孔里，这样就可以得到一个立体的灯笼。

然后，在灯笼的底部和顶端打结，这样就可以将灯笼固定住;接下来剪去多余的绸缎，将剩下部分的作为穗子，这样手工灯笼就做好了。

或者还可以用折叠的方式来制作手工灯笼。首先，需要准备手工折纸、挂件、剪刀、双面胶、红绳;然后拿一张纸角对角对折，然后展开再次对折。

折好的就类似衣服的形状，按照同样的方法折出12个一样的折纸;接着在折纸的两边粘上双面胶之后粘上，再把红绳粘上双面胶，粘在灯笼的顶部，最后把挂件粘在尾部，就做好了。

如果想要大一点的灯笼，可以选择准备大一点的彩纸，这样做出来的红灯笼就比较大。可以在扫尘的时候将我们制作好的灯笼挂在家中，一定很好看。

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将面粉和小苏打、盐混合。将打散的鸡蛋水、糖混合。倒入面粉里，揉拌成絮状，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。将面团擀成长方形，切成面条状，搓圆，两手向相反的方向搓面条，对折，继续相反的方向搓面条，搓到上劲。锅里倒入油，中小火烧热，放入麻花生坯炸到麻花变成金黄色，捞出。

麻花的制作方法

食材：

普通面粉150克、细砂糖16克、鸡蛋45克、水30克、小苏打5克、盐3克、油适量。

炸麻花的做法：

1、将面粉和小苏打、盐混合；

2、另取一个碗，将打散的鸡蛋水、糖混合；

3、然后将蛋液倒入面粉里，揉拌成絮状，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟；

4、将面团擀成长方形，然后切成细细的面条状，搓圆，两手向相反的方向搓面条，对折，继续相反的方向搓面条，搓到上劲；

5、锅里倒入适量油，中小火烧热，放入麻花生坯炸到麻花变成金黄色，捞出即可。

小贴士：

麻花容易炸老，注意麻花周围泡开始变少了就差不多可以捞起来了。

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每年的6月第三个星期就是父亲节了，这个节日远没有母亲节那么受欢迎，我们在庆祝父亲节的时候往往也就是一句话，爸爸，父亲节快乐!其实我们还可以亲手制作一个父亲节的小礼物。三步制成父亲节手工贺卡，下面我们就来看看父亲节最简单的手工制作方法。

两张卡纸就能做的父亲节卡片，带纹路的做成领结，另一张做卡片，粘贴一下就搞定了!

详细步骤

1、先把白色卡纸剪成长方形，拿出红色水笔写上大大的祝福语。

2、接着拿出条纹卡纸，分别剪出一个领结和一个小方块，再把小方块贴到领结中间。

3、最后是把粘贴好的领结贴到白色卡纸的顶部，一张漂亮卡片就完成了。

父亲节的由来

现在国际流行的父亲节紧随母亲节之后，定在6月的第三个星期日。1934年6月，美国国会统一规定6月的第三个星期日为父亲节。

1972年，尼克松总统正式签署了建立父亲节的议会决议。这个节日终于以法律的形式被确定了下来，并一直沿用至今。现在全世界有20多个国家通过教堂仪式、送卡和礼物来纪念父亲节。

在父亲节那一天，子女们会为父亲买领带、皮带、衣服、鞋袜、打火机、香烟、酒、钓鱼竿等礼物，还会将早餐做好。父母早上不必早起，可以多睡一段时间，子女们通常做好早餐后拿到床前给父母享用，或请父母到餐厅用餐。

父亲节的故事

父亲节的发起人是美国的杜德夫人。杜德夫人的母亲在她13岁时便去世了，遗留下六名子女。杜德夫人的父亲威廉 斯马特(William Smart)是一位参加过美国南北战争并军功卓著的退役军人，他在妻子去世后立志不再续弦，父兼母职，独自一人挑起了抚育六名子女的任。杜德夫人作为家中唯一的女孩，女性的细心特质，让她更能体会父亲的辛劳：斯马特先生白天辛劳地工作，晚上回家还要负责家务和照料每一个孩子的生活起居。而儿女们终于长大成人，斯马特先生可以安享晚年之际，他却因为长年的过度劳累而一病不起，最终于威人参加完教会的母亲节感恩礼拜后，特夫德杜当，月5年同。辞长世与年9091别地想念父亲，她比平时更清楚地体会重到，她的父亲在养育儿女过程中所付出的爱心与劳苦，并不亚于任何一个母亲。

杜德夫人将她的感受告诉了教会的牧师瑞马士，她希望能有一个特别的日子，向伟大的斯马特先生致敬，并能以此感谢全天下伟大的父亲。瑞马士牧师为斯马特先生的故事所打动，更加赞许杜德夫人对父亲的孝心和爱意。他支持杜德夫人推行“父亲节”的努力，杜德夫人在社会上所做的为父亲节造势的活动，也得到了各教会组织的支持，她随即向市长与州政府写信表达自己的想法与提议。在杜德夫人的奔走努力下，士波肯市市长与华盛顿州州长公开表示赞成，于是美国华盛顿州便在1910年6月19日举行了全世界的第一次父亲节聚会。

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1.准备一锅蒸好的米饭，加入寿司醋，白糖，盐搅拌均匀。2.准备好一个竹帘，上面铺上一层保鲜膜，放上一张海苔，把米饭均匀的铺在上面。3.加入黄瓜条，火腿长条，泡菜条，肉松，挤上少许沙拉酱。4.用竹帘将它卷起来，裹紧，再用刀切成快即可。

卷寿司的时候要注意米粒的松软度，不能太软，也不能太硬。可以卷一些自己喜欢的食材，卷的时候，食材不要放太多，避免寿司爆口。

寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。外文名sushi或zushi。

寿司所含热量低、脂肪低，减肥人士可以选择寿司这种食物，且可以搭配各种食材，如：三文鱼，生鱼片之类。

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