为什么冬天舔铁栏杆舌头会被冻住
主要是因为铁栏杆有出色的导热性。众所周知，我们的舌头上沾满了口水，而在这么冷的冬天，舌头和铁栏杆接触的话，舌头上本身的热量会迅速传递，从而冷却舌头。
一般来说，金属的吸热速度比身体提供热量的速度要快，所以只要温度够低，可能还没等你反应过来，舌头上的唾液就会迅速结冰，把你粘在铁栏杆上。
这也是为什么同样是零下10度，徒手拿铁棍的感觉要比拿木棍要凉的多，因为铁棍吸热量的速度太快了。
当37度的舌头碰到-10度的铁棍时，唾液的热量就会迅速被传递到金属上去，唾液会快速变成冰粘住舌头；与此同时，舌头接触面的热量也被铁“偷走”，热传递的过程也会产生吸附作用，等你反应过来的时候，舌头已经成为铁柱的好朋友了。
舌头被粘住时，能尝到甜味是真的吗？
真的。由于人类舌头味蕾的分布，感知甜味的敏感区集中在舌尖，所以舌尖一旦被粘住，就会更明显地感受到甜味。
甜，是不是纯生造出来的？其实也不尽然，但你远不必牺牲舌头去和寒铁以身试法...
实际上当有神经信号刺激舌尖的时候，确实会有“甜味”的错觉。
不相信可以试试用一丢丢舌尖去轻轻的舔常温的易拉罐，你也会有一种易拉罐是甜的感觉。冬天倒吸一口凉气，舌尖也会有一种甜的感觉。
舌头被粘住怎么自救？
但如果这种情况真的发生了，不要慌，千万不要用蛮力把舌头扯下来。
最好的解冻办法就是拿出一瓶温水，水温不能太烫，慢慢倒在舌头与金属相连的地方，使舌头和栏杆慢慢变暖并融化冰块。
当然，如果你身边没有帮手能够帮助你，也可以暂时保持不动，持续对着舌头呼热气，让舌头慢慢从铁栏杆上脱落，只有这样才能让你受到的伤害最小化。
舌简介
舌：俗称“舌头”。在口腔底部。人类的舌是进食和言语的重要器官。在口腔内活动的肌性器官，对味有特别的感觉，有助于咀嚼、吞咽、发音。与心的功能有密切关系。观察舌的色、质、形态及舌苔变化是中医望诊的重要内容之一。
舌，由骨骼肌构成的器官，在口腔底部，表面有粘膜，上面布满粘液，里面的肌肉排成3种不同方向，所以能作灵活运动。
口腔内的肌性器官，表面覆盖粘膜，上面隆起称舌背。舌可分舌根、舌体和舌尖三部。舌根表面粘膜有许多小结节状隆起，称为舌扁桃体。舌体表面粘膜，有许多粗细不等的突起，称舌乳头。其中有些舌乳头上皮中含有味蕾，可感受味觉。在正常情况下，上皮有轻度角化和脱落现象，角化上皮以及填充在乳头间隙的脱落上皮、唾液、食物碎屑、透出的白细胞等，组成正常的薄而白色的舌苔。祖国医学常观察舌苔，作为诊病参考。舌下面粘膜薄而光滑，中央有粘膜襞连于口腔底，称舌系带。舌肌是骨骼肌，运动十分灵活，参与咀嚼、吞咽及协助语言等活动。
看舌头了解疾病的症状
1、淡白舌
苍白的舌头比正常的舌头颜色稍微浅一些，这是气血不足的症状。这些人一般食欲差，发育不良，抵抗力弱，易患感冒、贫血和疲劳的症状。真菌感染也可能发生在舌头和口腔等其他粘膜上。吸烟者口腔白斑的发病率较高，应引起足够的重视。
2、红色的舌头
红舌的颜色比正常舌的颜色深，这是身体过热的迹象，这种现象在吸烟、喝酒或经常熬夜的人群中更为常见。同时，大家也要提高警惕，原因是它也可能是萎缩性舌炎。在治疗的时候，大家必须找出病因，然后再进行对症治疗。
3、深红色的舌头
深红色的舌头比红色的舌头更黑，它是身体深层热量的表达，渗透到血液中，常见的人群大都是病人和重病人。
