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秋分吃什么

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《秋分吃什么 秋分养生宜吃的食物》

秋分时节过后,天气会越来越凉,早晚温差增大,这个时候除了注意增减衣物外,饮食方面调理也很关键。那么秋分吃什么呢?下面就为大家介绍几款秋分养生宜吃的食物,看你家冰箱都备了吗?

秋分养生宜吃的食物

秋分吃什么?

1、百合

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙等营养物质,是老幼皆宜的滋补佳品。秋分时节天气虽然凉快,但秋燥还没有走,我们平时饮食不妨吃百合这种清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的食材。将百合洗净,用来烹饪各种菜或者熬汤,都可以,既可清热润肺,又能滋补益中。

2、萝卜

秋分正是冷热交替的时候,气候在渐渐转变,而这个时候的人们往往会不大适应,容易肠胃不适、咽喉不适等,而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,还能帮助提高人们的食欲。另外,萝卜也是润燥食物。

3、莲藕

藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。它秋季成熟,是秋季应季食材。历来就有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,人也不容易被燥火侵蚀。

另外,莲藕是辅助的食疗佳品,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,可以用来辅助治疗咳血、尿血等病情。

4、银耳

秋季人们最容易出现津液不足的情况,而银耳就是改善这种情况的最佳食材。银耳性平和,服用安全,能清肺之热,养胃滋阴;还可以能补脾开胃,有扶正固本和滋补润泽作用。

平时食用银耳也很简单,将它洗干净后用来熬汤最是适宜,非常适合与百合、梨、枸杞、红枣等食材搭配,熬制的银耳甜汤还能美容养颜哦。

结语:秋分之后,天气越来越干燥,平时应注意多补充水分,以免津液失调,注意防燥,适当搭配以上食物吃,可以预防秋燥问题哦。