秋分吃什么?
1、百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙等营养物质，是老幼皆宜的滋补佳品。秋分时节天气虽然凉快，但秋燥还没有走，我们平时饮食不妨吃百合这种清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的食材。将百合洗净，用来烹饪各种菜或者熬汤，都可以，既可清热润肺，又能滋补益中。
2、萝卜
秋分正是冷热交替的时候，气候在渐渐转变，而这个时候的人们往往会不大适应，容易肠胃不适、咽喉不适等，而吃萝卜，可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动，对食物进行完整地消化，还能帮助提高人们的食欲。另外，萝卜也是润燥食物。
3、莲藕
藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。它秋季成熟，是秋季应季食材。历来就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用，人也不容易被燥火侵蚀。
另外，莲藕是辅助的食疗佳品，含丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能，可以用来辅助治疗咳血、尿血等病情。
4、银耳
秋季人们最容易出现津液不足的情况，而银耳就是改善这种情况的最佳食材。银耳性平和，服用安全，能清肺之热，养胃滋阴;还可以能补脾开胃，有扶正固本和滋补润泽作用。
平时食用银耳也很简单，将它洗干净后用来熬汤最是适宜，非常适合与百合、梨、枸杞、红枣等食材搭配，熬制的银耳甜汤还能美容养颜哦。
结语：秋分之后，天气越来越干燥，平时应注意多补充水分，以免津液失调，注意防燥，适当搭配以上食物吃，可以预防秋燥问题哦。
