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糖醋白菜的正宗做法

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《糖醋白菜的正宗做法 糖醋白菜怎么做好吃》

白菜切块,葱切段,蒜切片。锅里倒适量油,油热后下入干辣椒、蒜、白糖、葱花,大火爆香。再倒入白菜,翻炒至断生。然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。

糖醋白菜怎么做好吃

糖醋白菜怎么做好吃

食材:

白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。

糖醋白菜的正宗做法

1、白菜切块,葱切段,蒜切片;

2、锅里倒适量油,油热后下入干辣椒、蒜、白糖、葱花,大火爆香;

3、再倒入白菜,翻炒至断生;

4、然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。

小贴士:

白菜在炒的时候会出水,炒至水收干就可以出锅了。