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如何炒饭好吃

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《如何炒饭好吃 丝瓜炒米饭的做法》

丝瓜大家都吃过,一般来说,丝瓜最常见的吃法就是清炒和煮汤,但是今天要介绍的不是炒丝瓜,也不是丝瓜汤,而是丝瓜炒米饭。丝瓜炒米饭的做法比较简单,主要用丝瓜、鸡蛋和米饭做成,这是一道主食,很多人都喜欢吃,你也来试试吧!

丝瓜炒米饭的做法

怎样炒饭好吃

食材:

米饭1碗、丝瓜200克、鸡蛋1个、葱10克、酱油1汤匙、盐1茶匙

丝瓜炒米饭的做法:

1、丝瓜切成小块,葱切成葱花;

2、鸡蛋打入碗中,搅散,下入炒锅中炒熟,盛出;

3、加入少许葱花炒出香味,再放入丝瓜、盐、酱油,将丝瓜炒熟,再放入米饭、鸡蛋一起炒;

4、翻炒一分钟左右,盛出。

小贴士:

丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜还有止咳化痰、凉血解毒的作用。