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馓子汤的家常做法

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《馓子汤的家常做法 丝瓜馓子汤怎么做好吃》

丝瓜和馓子都是很健康的食物,将这两种食材放在一起吃,不仅味道鲜香,同时还有清热解暑的作用,这道菜制作方式简单,基本上一看就会。

丝瓜馓子汤怎么做好吃

馓子汤的家常做法

食材:

丝瓜1根、馓子50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺

丝瓜馓子汤的做法:

1、丝瓜去皮切片;

2、姜切末,蒜切末;

3、锅中倒油,油温烧至6成热,加姜蒜末炒出香味,再倒入丝瓜炒匀,加适量水烧开;

4、馓子掰成条放入锅中煮软;

5、调入盐1勺、鸡精1勺,即可出锅。

小贴士:

丝瓜馓子汤是一道非常清淡的菜,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。