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怎么炒鸡丁好吃

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《怎么炒鸡丁好吃 丝瓜炒鸡丁的做法》

炒鸡丁很多人喜欢吃,鸡肉是我们生活中都会吃的一种食物,不仅味道好,也有着非常高的人气,得到了大家的喜爱。今天为大家介绍的是好吃的丝瓜炒鸡丁的做法,喜欢吃的小伙伴快试试吧!

丝瓜炒鸡丁的做法

怎么炒鸡丁好吃

食材:

丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克

调味料:

食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克

丝瓜炒鸡丁的做法:

1、鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟;

2、丝瓜去皮切片,姜切末,蒜切末,大葱切片;

3、锅中倒油,油温烧至6成热时,下入鸡丁炒散,加入葱、姜、蒜炒香,放入丝瓜炒至变软;

4、调入盐、生抽、鸡精、白胡椒粉炒匀,制作完成。

小贴士:

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。