草莓是热性还是凉性
草莓是凉性水果。草莓性凉,味甘、酸,入脾、胃、肺经,具有清热解渴、益气养血、润肺止咳的效果。但是寒性体质的人应该少吃草莓,以免加重脾胃虚寒,引起腹泻、腹胀、腹痛等消化不良现象。草莓糖分含量很高,所以也不适合糖尿病患者食用。
因为草莓是凉性的,所以正常来说吃草莓是不会引起上火现象的,但是草莓含有大量的糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜具有刺激作用,尤其是有写草莓的糖分含量过高,在食用后没有及时的漱口,口腔内长时间的滞留有很多的糖分,吸收口腔黏膜内的水分,细胞失水过多可出现皮肤损伤,菌类滋生后会形成口腔溃疡。
草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”。