澳大利亚

讯，在某一个季节，总是能遇到一些动物进行大迁徙，队伍浩浩荡荡，尤其壮观。近日，澳大利亚圣诞岛红蟹开启年度大迁徙，它们从森林出发，然后迁徙往海岸，这样的迁徙是为了交配产卵，等产卵结束后再返回森林。一般抵达海岸后，都是雄蟹先去挖洞。

澳大利亚圣诞岛红蟹开启年度大迁徙

澳大利亚圣诞岛

近日，澳大利亚圣诞岛的红蟹到了一年一度的迁徙季节，成千上万只红蟹从森林出发，奔向海岸交配产卵。目前，沿途的道路、桥梁上已经开始出现大量红蟹，密密麻麻如同一支红色大军。到达海岸后，雄蟹会先去挖洞，随后雌蟹进入交配产卵，产卵结束后再返回森林。

圣诞岛红蟹是地蟹科、拟地蟹属动物。甲壳最大可达116毫米长，体重415-480克。身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，壳体的宽度大约为115毫米。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2-5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。

杂食性。背壳呈黑色，腹部和四肢都呈通红，像烤熟了的龙虾；四肢短粗，不可食用。每年的10月底，当热带雨林的大雨来临的时候，红蟹便开始了艰苦的长途跋涉，几百万只红蟹集体大迁徙的场面非常壮观，在迁徙中，红蟹群密集地布满往海岸的路径。5-7天的迁徙期间，它们要跨越公路、铁路这种危险的地段，还要应付大于90度的山坡，当地政府为了保护它们，修建了红蟹专用的野生动物通道，甚至在迁徙的高峰时期关闭公路和铁路。该物种是仅在印度洋上圣诞岛和科科斯群岛才有的一种陆蟹。

生活习性：

澳大利亚圣诞岛红蟹

迁徙

居住在圣诞岛的这些红蟹，每当10月或11月雨季回归时，它们就开始了传奇般的大规模迁徙到海边繁殖地，在五颜六色的海浪中移动，冲过所有障碍物，包括道路（需要螃蟹隧道和道路封闭），甚至是海边的悬崖。红蟹各自走出洞穴后，会自动形成一个庞大的队伍，较强壮的雄蟹走在前面，经过的地方是一片通红。进行的方向没有路标，它们全靠对大海温度的感觉辨别方向。由于它们躲避障碍物的能力较差，所以不管是住宅，还是停放的汽车，一律跨越。从巢穴到海岸，距离是不一样的。最短的一个星期左右可以到达，最长的需要20天左右。

红蟹会在阴凉的午后开始移动，以每小时600-800米的速度前进。炎热的天气和遥远的距离会使得许多红蟹累毙于中途，因为体内的水分已经被蒸发得干干净净。在迁徙过程中，红蟹的食量很小，基本上是饿着肚子走。

一年一度的徒步旅行也与月球时间表密切相关。圣诞岛红蟹到达海岸并在这样的时间交配，以至于雌性可以产卵并在洞穴中发育十几天，然后恰好在最后一个季度和新月之间的涨潮时将它们释放到海中。在此期间，海滩上的海平面变化最小，提供了一种更简单的方法，这是一个非常重要的因素，如果天气延迟，洄游蟹将推迟到下个月产卵。

红蟹

活动

像大多数陆蟹一样，圣诞岛红蟹用鳃呼吸，必须非常小心地保持身体水分。 虽然圣诞岛红蟹是昼行性动物，但它们通常避免阳光直射以免晒干。一年中的大部分时间，红蟹都在森林中挖掘的洞穴中的孤独居住。在旱季这些红蟹躲在灌木丛中，经常在树根处挖掘洞穴。在干燥的季节，它们会堵塞洞穴入口处，使洞穴处于较高的湿度水平以保持身体湿度，并且基本上会在那里停留长达2-3个月。这对它们在养分相对贫乏的热带雨林的生长起了很大的帮助作用。旱季过后，第一场雨水将红蟹从睡梦中唤醒，它们不约而同地从洞中蹒跚走出，呼吸新鲜潮湿的空气。这时在圣诞岛上植被茂盛的地方，会听见“沙沙”的声音，那就是红蟹“散步”的动静。每年的11月过后，岛上正式进入雨季，在这以后的3个多月里，上亿只红蟹会浩浩荡荡地从森林、草地奔向海边，去完成它们生命中的头等大事。

食性

圣诞岛四面环海，岛上有30多种动植物是世界其他地区所没有的。圣诞岛红蟹属于杂食性动物，主要以食用这些植物落下的叶和花为生，也吃水果，花卉和苗木。它们喜欢吃新鲜的绿叶，但会吃任何的落叶。是杂食物种，会吃死蟹和鸟类，非洲大蜗牛，其他动物留下的碎屑和垃圾。在岛上几乎没有竞争，食物资源丰富。平均寿命35年。

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澳大利亚是一个充满生机与活力的地方，也是一个旅游的好去处，拥有许多美丽且奇特的自然景观。那么，大家知道澳大利亚天气一年四季温度是几度？澳大利亚一年四季气温是多少？今天小编要分享给大家的是满满的干货，大家注意查收哦！

澳大利亚天气一年四季温度

一年四季的年平均气温是北部27℃，南部14℃。澳大利亚地处南半球，虽然时差与中国只有2-3小时，但是季节却完全相反。12-2月为夏季，3-5月为秋季，6-8月为冬季，9-11月为春季。

澳大利亚跨两个气候带，北部属于热带，由于靠近赤道，1-2月是台风期。澳洲南部属于温带。中西部是荒无人烟的沙漠，干旱少雨，气温高，温差大；在沿海地带，雨量充沛，气候湿润。

澳洲大陆具有独特的地理和气候特点，北部属于热带气候，每年4月到11月是雨季，11月到第二年的4月为旱季，由于靠近赤道，1月到2月是台风期。澳洲南部属于温带气候，四季分明。

澳洲内陆是荒无人湮的沙漠，干旱少雨，气温高，温差大。相反沿海地区，雨量充沛，气候湿润，呈明显的海洋性气候。

澳大利亚的地形

澳大利亚的地形很有特色。东部山地，中部平原，西部高原。全国最高峰科修斯科山海拔2228米，在靠海处是狭窄的海滩缓坡，缓斜向西，渐成平原。东北部沿海有大堡礁。

沿海地区到处是宽阔的沙滩和葱翠的草木，那里的地形千姿百态：在悉尼市西面有蓝山山脉的悬崖峭壁，在布里斯本北面有葛拉思豪斯山脉高大、优美而历经侵蚀的火山颈，而在阿德莱德市西面的南海岸则是一片平坦的原野。

澳大利亚的约70% 的国土属于干旱或半干旱地带，中部大部分地区不适合人类居住。澳大利亚有11个大沙漠，它们约占整个大陆面积的20% 。澳大利亚是世界上最平坦、最干燥的大陆，中部的艾尔湖是澳大利亚的最低点，湖面低于海平面16米。能作畜牧及耕种的土地只有26万平方公里，主要分布在东南沿海地带。

澳大利亚哪里好玩

猎人谷

猎人谷是于悉尼中心背部160公里左右的一个小山谷，由于其生产葡萄酒二出名。现在，谷里越有70多个酒庄，兼有高尔夫球场、猎人谷公园等旅游设施。

十二门徒石

十二门徒石是一系列自然形成的石灰岩，位于坎贝尔港国家公园之内，仿佛是十二个姿态各异的使徒在朝拜对面的石壁。这些石头全都是天然形成的，没有一点人工的干预，由于风化作用影响，目前“十二门徒”只还剩下七个。

蓝山国家公园

蓝山国家公园内生长著大面积的原始丛林和亚热带雨林，分布着超过400多种植物，其中以尤加利树最为出名。尤加利树是澳大利亚的国树。起雾的蓝山有点像爱丽丝的仙境，淡蓝色的雾气缭绕，尤为漂亮。

昆士兰大堡礁

大堡礁是澳大利亚非常出名的一个景点，是全球最大的珊瑚礁群。水面下有众多的海洋生物和五彩斑斓的鱼群，海面上也常年盘旋着很多禽鸟类。大堡礁区域水质清澈，是潜水的圣地。不过和所有的珊瑚礁群一样，大堡礁的珊瑚礁也因为环境的恶化而不断减少。

悉尼歌剧院

悉尼歌剧院是悉尼的地标性建筑，是世界著名的表演艺术中心。歌剧院的外部是贝壳的形状，内部内部则是仿效玛雅文化和阿兹特克神庙的建筑风格，2007年被联合国教科文组织列入世界文化遗产。

悉尼水族馆

悉尼水族馆的主体建筑在达令港的水面下，全部圆弧形的玻璃观景窗让游客欣赏到瑰丽的海底景观。这里汇集了澳洲5000多种水底生物，世界上最大的鸭嘴兽也豢养在这里。

悉尼邦迪海滩

悉尼邦迪海滩是澳大利亚少有的比较出名的景点型海滩，拥有丰富的海上娱乐活动。但是，海域上的海浪一般都比较大，并不适合游泳，冲浪也会有一定限制。

澳洲野生动物园

澳洲野生动物园位于悉尼以西40公里处，饲养着大量的野生动物，澳洲比较出名的袋鼠、树熊、南方毛鼻袋熊、巨型晰蜴、鳄鱼、神仙企鹅、塔斯马尼亚魔鬼等动物在这里都能找到，是近距离安全观看澳洲野生动物的不二之选。

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澳大利亚的特产有许多，如葡萄酒、绵羊油、原住民艺术作品等等。那么，今天小编想和大家来讲讲，澳大利亚的海陆位置在哪里？澳大利亚的海陆地理位置在哪儿？这就是小编和大家分享的干货，希望大家看完这些内容后，能解决你心中的困惑。

澳大利亚的海陆位置

澳大利亚的海陆位置在南半球，位于澳大利亚大陆，部分地区位于一些岛屿。因此澳大利亚四面环海，东面和北面是太平洋，西面和南面是印度洋。

澳大利亚是一个孤独的国家，它的北面与东南亚距离较近，与非洲、南美洲、南极洲隔洋相望，但距离这些大洲遥远。大致位于10°S~42°S之间，位于南半球；113°E~153°E之间，位于东半球。

澳大利亚大陆幅员辽阔，不同地区的气候也会有差异。大部分时间，北部各州通常很暖和，而南部各州的冬天比较凉爽。澳大利亚全年大部分时间气候温和，也是地球上最干燥的大陆之一，年平均降雨量低于 600 毫米。

与南半球所有国家一样，澳大利亚的季节与北半球国家相反。四季月份分布如下：九月到十一月是春季；十二月到次年二月是夏季；三月到五月是秋季；六月到八月是冬季。

澳大利亚经济到底什么水平？

澳大利亚，全称为澳大利亚联邦，是一个发达的资本主义国家。澳大利亚国土面积761.793万平方公里，曾是南半球经济最发达的国家，全球第12大经济体，全球第四大农产品出口国，同时也是多种矿产出口量全球第一的国家，被称为“坐在矿车上的国家”。澳大利亚也是世界上放养绵羊数量和出口羊毛最多的国家，也被称为“骑在羊背的国家”。

据澳大利亚统计局2018年数据报告，澳大利亚人口2499万，但大约有700万移民生活在澳大利亚，其中出生在英格兰的比例最高，共有992,000名，占据总人口的4% 。

排名第二就是中国的移民，高达达到了651,000人，占到总人口的2.6% 。中国移民在年龄上，与第一移民国英格兰也有着显著差异。(中国移民的年龄中位数为34岁，英格兰移民的年龄中位数为56岁)专家们认为，这个年龄层的中国移民，无疑会为澳大利亚经济，贡献更多的力量。如果根据澳洲统计局（ABS）公布了2016年最新的人口普查（CENSUS）结果，澳洲的亚裔人口将很快赶超欧洲人，亚裔将成为澳洲最大的族群。

澳大利亚的特色有哪些

澳大利亚的地形很有特色。东部山地，中部平原，西部高原。全国最高峰科修斯科山海拔2228米，在靠海处是狭窄的海滩缓坡，缓斜向西，渐成平原。东北部沿海有大堡礁。

沿海地区到处是宽阔的沙滩和葱翠的草木，那里的地形千姿百态：在悉尼市西面有蓝山山脉的悬崖峭壁，在布里斯本北面有葛拉思豪斯山脉高大、优美而历经侵蚀的火山颈，而在阿德雷德市西面的南海岸则是一片平坦的原野。

澳大利亚是全球最干燥的大陆，饮用水主要是自然降水，并依赖大坝蓄水供水。政府严禁使用地下水，因为地下水资源一旦开采，很难恢复。2006-2009年，厄尔尼诺影响扩大，导致降雨大幅减少，澳大利亚各大城市普遍缺水，纷纷颁布多项限制用水的法令，以节水渡过干旱。

澳大利亚特产包括澳宝（澳大利亚特产宝石）、羊皮、牛皮、绵羊油、葡萄酒、红酒、白酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等。

澳毛毛线和毛衣种类繁多，色彩各异，价钱适中。特别是羊皮做的皮袄或皮夹克，柔软舒服，轻松暖和。羊毛毯，羊毛、也十分受来自较冷国家游客的喜爱。

西澳阿基勒出产的澳宝，色彩繁多，有黄白、褐色、绿、蓝、红、紫。阿基勒的粉红色宝石驰名世界，价格不菲。

澳大利亚的手工艺品主要有艺术陶瓷、编织制品、玻璃艺术品、皮革制品、珠宝饰物等。在很多工艺品商店里有木制或金属制的悉尼歌剧院，袋鼠、树熊和鸸鹋等的模型，很有纪念意义。

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澳大利亚优美的景色受到各国人们的追捧，每年都吸引大批的游客前往这里旅游。那么，今天小编想跟大家来讲讲，澳大利亚的标志性建筑是什么？澳大利亚的代表建筑物是什么？下面小编就为大家带来解答，还不了解详情的小伙伴快来见识下吧！

澳大利亚的标志性建筑

澳大利亚的标志性建筑物是悉尼歌剧院。悉尼歌剧院，位于澳大利亚新南威尔士州悉尼市区北部的便利朗角，1959年3月动工建造，1973年10月20日正式投入使用，是澳大利亚地标式建筑。

悉尼歌剧院占地面积1.8公顷，坐落在距离海面19米的花岗岩基座上，最高的壳顶距海面60米，总建筑面积88000平方米，有一个2700座的音乐厅，一个1550座的歌剧院和一个420座的小剧场。

悉尼歌剧院的外型犹如即将乘风出海的白色风帆，与周围景色相映成趣。悉尼歌剧院由三组巨大的壳片，耸立在南北长186米、东西最宽处为97米的现浇钢筋混凝土结构的基座上。

第一组壳片在地段西侧，四对壳片成串排列，三对朝北，一对朝南，内部是大音乐厅。第二组在地段东侧，与第一组大致平行，形式相同但规模略小、内部是歌剧厅。

第三组在它们的西南方，规模最小，由两对壳片组成，里面是餐厅。其他房间都巧妙地布置在基座内。整个建筑群的入口在南端，有宽97米的大台阶。

车辆入口和停车场设在大台阶下面。悉尼歌剧院坐落在悉尼港湾，三面临水，环境开阔，以特色的建筑设计闻名于世，它的外形像三个三角形翘首于海边，屋顶是白色的形状犹如贝壳，因而有“翘首遐观的恬静修女”之美称。

澳大利亚的特产有哪些

澳洲葡萄酒

澳洲葡萄酒的酿制方式与众不同。既严格遵循的传统酿酒方式，又采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件和世界上最严格的管理和生产过程，每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。去澳洲，一定要尝尝当地的葡萄酒。（气候优越：澳大利亚地处南半球，年平均气温北部27℃，南部14℃。澳大利亚跨两个气候带，北部属于热带，由于靠近赤道，1-2月是台风期。澳洲南部属于温带。中西部是荒无人烟的沙漠，干旱少雨，气温高，温差大；在沿海地带，雨量充沛，气候湿润。）澳宝

澳洲宝石，世界奇宝，又名欧泊(Opal)，蛋白石，变彩石。因其主产地为澳大利亚，所以多称为澳宝。澳宝多为七彩颜色，绚丽多彩，集各种宝石的色彩于一身，是世界上最美的宝石，拥有一块澳洲宝石是很多人的愿望。澳宝具有星光效应和变彩效应。

绵羊油

绵羊油并不是羊的脂肪，它的英文名为Lanolin，即为羊毛脂，是一种从天然羊毛中精炼出来的油脂。澳洲的绵羊油不只比中国便宜，而且质量更好。对女性来说，冬天以绵羊油作为护肤品会有上佳效果。

袋鼠皮制品

澳大利亚袋鼠数量多，袋鼠皮制品在当地盛行。通常高档皮足会采用袋鼠皮制成。阿迪达斯公司生产的袋鼠皮运动鞋颇受市场欢迎，这种运动鞋重量轻，透气性能好，所以游客去玩的话可以捎一些袋鼠皮制品回家，比如皮包、运动鞋等。

澳洲长筒靴(UGG)

每到冬天，满大街姑娘小伙穿的UGG的原产地就是澳洲。UGG是一个带有传奇色彩的雪地靴品牌。羊皮靴一战时期在澳大利亚兴起，澳大利亚飞行员用两块羊皮包裹在脚上御寒，这就是雪地靴的原型。在澳洲买UGG不仅质量上有保证，而且价格也和国内代购相比便宜不少。

澳洲毛线和毛衣种类繁多，色彩各异，价钱适中。特别是羊皮做的皮袄或皮夹克，柔软舒服，轻松暖和。羊毛毯，羊毛、也十分受来自较冷国家游客的喜爱。

此外，澳大利亚土著工艺品集中表现了土著人在澳大利亚数万年的历史和文化。这些工艺品包括飞去来器、树皮画、布画、木雕、木吹乐器等，这些商品在澳大利亚各大城市的旅游商店很容易买到。原住民艺术品澳大利亚的原住民常有上佳艺术创作，拥有极不相同的物质文化、习俗、语言、科技和居住环境的原住民的艺术创作充满激情和灵感，他们的绘画、影像、装置、摄影等各种作品具有很高的收藏价值，尤其对于艺术爱好者来说是不能多得的珍品。

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澳洲一般指的就是澳大利亚，现在出国游火热，美丽的澳大利亚是出国的第一站。澳洲有着优美的自然风光和珍稀动植物资源，吸引了世界各地的游客前往。那么，到澳洲旅游需要做什么准备呢？有哪些好玩的景点推荐呢？以下是小编整理的澳洲旅游攻略，一起来看看吧。

最佳旅行时间

东南沿海（悉尼、墨尔本、黄金海岸）：每年10月-次年4月是澳大利亚东南沿海的最佳旅行时间。因为地处南半球，所以10月到次年4月是澳洲的夏半年，这时，不管是悉尼、墨尔本、阳光海岸还是布里斯班都有最充足的阳光，另外这时也是逃离北半球寒冷冬季的好选择。

北部（凯恩斯、达尔文）：5月-10月是澳大利亚北部最佳旅行时间。因为澳大利亚的北部离赤道很近，属热带气候区，5-10月是旱季，降水不多，天气也不会过于炎热，非常适合徒步或者浮潜等户外活动。

南部及西部（阿德莱德、珀斯）：9-12月，3-5月是澳洲南部和西部地区的最佳旅行时间。澳大利亚南部与西部属地中海气候，冬季温暖湿润、夏季炎热干燥，最佳旅行时间是春秋季节，即可避开高温，又不容易遭遇降雨天气。

澳大利亚景点概况

辽阔的疆域让澳大利亚旅游资源丰富，从北部的热带雨林到中西部的沙漠地貌，再到东南沿海的都市风光与阳光沙滩，无不彰显澳洲旅行的魅力。

澳大利亚的海滨风光是其最吸引游客的地方，在全国各地的沿海区域都有着很棒的海景与沙滩。不管在东部的太平洋还是西部的印度洋；不管是悉尼、墨尔本的都市海滨风光，还是黄金海岸的阳光沙滩、又或者是大洋路的无敌海景，都是澳大利亚最佳的旅行体验。

澳大利亚是和美国并列世界自然遗产最多的国家，无论是如梦如幻的大堡礁，还是粗犷又灵性的乌鲁鲁，都是澳大利亚自然遗产的代表。

穿衣指南

澳大利亚气候温和，终年都没有极端天气，非常适合旅行。因为地处南半球，每年12月-次年2月是澳大利亚的盛夏，而6-8月是澳大利亚的冬季。

北部（凯恩斯、达尔文）

澳大利亚的北部地处热带地区，整年的气温都很高，即便在“最冷”的七月，平均气温也在25度以上。在这里旅行，通常穿一件单衣即可，因为海边昼夜温差大，且降水较多，可以考虑带一件防水外套。

南部及中部

澳大利亚南部和中部地区气候也很温和，一年中大部分时间气温都在20度以上。冬季最冷时的气温在10度左右，这时应该穿一件厚外套或者冲锋衣。夏季的温度可达40度以上，并且伴随着强烈的阳光，夏季在澳洲旅行应做好防晒工作，准备好太阳镜、防晒服、遮阳帽等物品。

签证

签证种类

赴澳大利亚旅行的游客可以申请澳大利亚访客签证（600类别）。600类别签证允许申请人赴澳旅游或从事商务访客活动。

签证办理

办理澳大利亚签证可以直接向澳大利亚驻华签证中心（简称AVAC）提交签证申请。

交通

飞机

因为澳大利亚是大洋中间的国家，所以想到这里旅行，飞机是大部分游客唯一的选择。往返于澳大利亚与中国之间的航班班次非常频繁。从北京、上海、广州、南京、重庆、成都、香港等城市都可以直飞澳大利亚，直飞可到达的城市包括悉尼、墨尔本、布里斯班、凯恩斯和阿德莱德。

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澳大利亚是一个多元化的国家，也是一个高度文明化的国家，所以许多人喜欢来这里旅游和定居。最近小编有些朋友想来了解一下，澳大利亚冬季是几月份？澳大利亚冬天是在几月？接下来就跟着小编来一起看一下吧，希望能解答大家的困惑。

澳大利亚冬季是几月份

澳大利亚冬季是6月-8月份，澳大利亚地处南半球，虽然时差与中国只有2—3小时，但是季节却完全相反。12—2月为夏季，3—5月为秋季，6—8月为冬季，9—11月为春季。年平均气温北部27℃，南部14℃。

澳大利亚跨两个气候带，北部属于热带，由于靠近赤道，1—2月是台风期。澳洲南部属于温带。中西部是荒无人烟的沙漠，干旱少雨，气温高，温差大；在沿海地带，雨量充沛，气候湿润。

澳大利亚的矿产丰富，铝土矿储量居世界首位，占世界总量的35% ，是世界上最大的铝土、氧化铝、钻石、铅生产国。石油和天然气也很丰富。

澳大利亚动植物品种异常得多，植物品种达1.2万种，其中有9000种是其他国家没有的。鸟类有600多种，其中450种是澳大利亚特有的。

澳大利亚全国划分为6个州和2个领地。六个州分别是1901年之前曾各自独立的英国殖民区，其他没有被当时的殖民区管辖的地方，在1901年之后就成为联邦政府直接管辖的领地。州各自有自己的州政府，有州长（Premier），有州总督（State Governor），但领地没有这些职位，与州不同，澳大利亚的领地是归联邦所有的领土，领地政府的自治权由联邦政府立法赋予，也可由联邦政府通过立法取消。

目前，澳大利亚各领地中有些拥有高度自治权，而有些由联邦政府机构直接管辖。北领地和首都领地的政府首脑不称州长，而称作首席部长（Chief minister）。州和领地的立法权有很大分别，州在某些领域可以自行立法，而联邦不能干预。领地也可以自行立法，但领地的立法权来源于联邦政府的授权，领地所订立的法律，联邦政府如有不满就可以废止。

澳大利亚特色饮食

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。

皇帝蟹：

所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

牡蛎：

又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜（＄6/12只）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。

鲍鱼：

澳大利亚盛产鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。

三文鱼：

三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。

澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的。肉，蛋，禽，海鲜，蔬菜和四季时令水果应有尽有。几乎全部是自产自销，很少依赖进口，而且品质优良，其中牛肉，海鲜，水果还远销世界各地以往澳大利亚传统的饮食文化以英格兰，爱尔兰为主。50年代随着大量欧洲移民的涌入，也带来了饮食文化的多样化。意大利，希腊，法国，西班牙，土耳其，阿拉伯等各地菜肴，食品相继在澳洲各地落户生根，它不仅满足了各地移民的需要，也给那里的英国后裔带来了新的口味。

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