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2021/9/26 13:06:30
万年历日历:新老知识
新老知识
在鲁菜爆三样基础下创新爆三样

今天小编给大家介绍一道菜,一道很不多的美食,它属于鲁菜吧,在山东地区是比较常见的,在我们身边也是有的,可能大家点这道菜不多吧,这道美食很不错,它的名字叫爆三样,爆三样属于鲁菜,也是我们国家的特色菜,发展到现在由于这道菜的太好吃了,现在人在这个菜的基础上发明了新的这道菜,就被我们称为是“新爆三样”,那么老的那道菜就被称为“老爆三样”了。

那么这新爆三样老爆三样到底什么一个不一样的呢?我们首先来讲讲老爆三样,这个老爆三样它的配方用的是,猪肉、猪腰、猪肝,将这三种东西炒在一起,这就是老爆三样。

那么新爆三样是怎么样子的呢?感觉更加偏向于海鲜了一类了,新爆三样它的材料是肉片、虾仁、鱿鱼翻炒在一起,做成的新爆三样,这新爆三样是不是很偏向于海鲜呢?这个新爆三样吃起来的确是有一番滋味。味道是非常的鲜美。这算是一道私家菜。

那么这老爆三样味道怎么样呢?作为一道中国的传统名菜,那么味道应该也是没话说的,第一口就吃出有层次感,味道非常的丰富,酱香味很足,淡淡的甜甜的滋味非常的不错,也是非常的鲜美,吃起来很爽口,非常不错的一道美食。

不知道你喜欢吃老的爆三样还是新的爆三样呢?

但是不管是老的爆三样还是新的爆三样都是很不错的一道美食,他们各自有各自的味道,味道也是非常的不错的,每道菜都是有自己特色和味道,老的爆三样是比较传统的做法,新的爆三样就给人家一种新的配方,新的滋味了。