西葫芦洗净,切成片,将鸡蛋打入碗中,加少许盐打散,大蒜切蒜末,锅中倒入适量油,油烧热后倒蛋液翻炒均匀,盛出,锅中再倒油,放入蒜粒炒香,放入西葫芦翻炒均匀,炒至开始变软,调入盐半勺,鸡精半勺,翻炒3分钟出锅即可。
西葫芦怎么做好吃
用料
西葫芦半根,鸡蛋2个,大蒜3瓣
西葫芦炒鸡蛋的做法:
1.西葫芦洗净,切成片状。
2.将鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。
3.大蒜切蒜末。
4.锅中倒入适量油,油烧热后倒蛋液翻炒均匀,盛出。
5.锅中再倒油,放入蒜粒炒香。
6.放入西葫芦翻炒均匀,炒至开始变软,调入盐半勺,鸡精半勺,翻炒3分钟出锅即可。
小贴士
西葫芦不能炒太久,一般开始变软之后,再大火翻炒3分钟即可出锅,炒太久口感不好。
冰糖葫芦最初是用来治病的,是一种民间偏方。绍熙年间,宋光宗赵惇最宠爱的黄贵妃得了病。御医用了许多贵重的药品给黄贵妃食用,均没有见到什么效用。赵惇只好张榜求医,一位江湖郎中揭榜进宫,诊脉后对赵惇说:“只要用冰糖和红山楂煎煮,饭前食用五至十粒,不出半月就会痊愈。”贵妃按此方法服用后,一段时间后病愈了。
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
在宋朝年间就有古式糖葫芦的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
山楂的药用功效很多,它能够散淤血、驱绦虫、止痢疾。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。
老大红娃:力大无穷。红娃是一个大力士,扛巨石小菜一碟。老二橙娃:千里眼顺风耳。橙娃可以看见很远的地方发生的事情,听到很远地方的声音。老三黄娃:金刚不坏之身。老三黄娃可以刀枪不入,一只手噼断敌人的武器,很是厉害。老四绿娃:吐火。老四被称为火娃更合适,张嘴就能喷火。老五青娃:喷水。可以被称为水娃,肚子里仿佛又江河湖海。老六蓝娃:隐身。这是个很强大的技能,可以将自己隐藏起来,敌人完全看不见凭借这个本领好几次救出被抓的兄弟。老七紫娃:宝葫芦。老七比较特殊,他的宝贝宝葫芦可以将其他人或物吸进去。
葫芦娃是动画片《葫芦兄弟》及衍生作品中的主角,每一个都本领超群,为救亲人前赴后继,与妖精们战斗,受广大观众尤其是少年儿童们的喜爱,成为80后和90后的经典。传说葫芦山里关着蝎子精和蛇精。一只穿山甲不小心打穿了山洞,两个妖精带着儿子小白蛇精逃了出来,从此百姓遭难,一个个背井离乡。穿山甲被一位老汉所救,他告诉老汉,只有种出七色葫芦,才能消灭这两个妖精。老汉和穿山甲用绿叶和泥土一起取得了雄葫芦籽,这时葫芦山爆裂,雌葫芦籽被抛向东海之滨。而神奇的是,在雄葫芦籽的庇佑下,老汉无恙地回到自家院里。老汉种下葫芦籽,藤蔓自己爬上一旁耸立的小石堆,自己长成棚架,很快结出了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七个葫芦,却被妖精从如意镜中窥见。
老汉精心照料着葫芦们,与他们建立了胜似祖孙的感情。妖精们摧毁不了这七个葫芦,但抓走了老汉。七个葫芦成熟了,相继落地变成七个光着脚的小娃娃,穿着七种颜色的服装。他们为了消灭妖精,救出老汉,一个接一个去与妖精搏斗。
妖精把七兄弟送进炼丹炉,想炼成七心丹,却因七人不同心失败。这时,被抓到山洞的老汉扔出山神赐予的七色彩莲,七兄弟联合起来,站在瞬间放大十几倍的莲蓬台里,冲出炼丹炉,发挥各人的法术,终于打败妖精,并把他们收进宝葫芦里,化作七彩山峰,将妖精镇于山下,为牺牲的穿山甲与老爷爷报了仇。
葫芦岛是辽宁的地级城市,有着非常悠久的历史,也有很多知名的文物古迹和风景名胜,葫芦岛有哪些值得带走的特产呢?
葫芦岛特产一:虹螺岘干豆腐
虹螺岘干豆腐是辽宁省葫芦岛市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,据记载,葫芦岛市制作虹螺岘干豆腐距今已有三百多年的历史了。虹螺岘干豆腐的制作技艺非常复杂和考究,所制作出来的干豆腐集干、薄、细香于一体,吃起来也十分美味可口,其制作技艺濒临失传,已被列为葫芦岛市非物质文化遗产。
葫芦岛特产三:葫芦岛葫芦烙画
葫芦烙画是辽宁葫芦岛的传统手工艺珍品,有着悠久的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。葫芦岛的葫芦烙画是以造型独特的葫芦植物为主要原料,在采用传统的手工艺精制而成,造型多样,有书法的,有绘画的,葫芦岛的葫芦烙画受到了广大消费者的喜爱。
葫芦岛特产五:高桥陈醋
高桥陈醋是辽宁葫芦岛的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有五百多年的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。高桥陈醋的制作工艺十分考究,选用优质的东北红高粱为主要原料,在用传统的制作工艺制作而成,再加上葫芦岛特殊的地理气候环境,所生产出来的高桥陈醋醋味极鲜,酸甜适口。
葫芦岛特产六:红崖子花生
红崖子花生是辽宁葫芦岛的特色产品,有着非常悠久的历史,至今已有将近百年的种植历史,葫芦岛红崖子由于昼夜温差大,大部分土地又属于丘陵沙壤土,非常适合种植花生,所种植出来的花生色泽鲜艳,吃起来脆而不硬,而且还含有蛋白质,维生素E等丰富营养。
葫芦岛特产八:绥中草编
绥中草编是辽宁省葫芦岛绥中的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,距今已有三百多年的历史了。绥中草编的制作技艺十分精湛,选用玉米皮为主要原料进行编制,造型多样,款式多样,有沙发垫,茶几垫,门帘等多种产品,美观大方,多样化而且实用。
葫芦岛特产九:九门口酒
九门口酒是辽宁葫芦岛市的地方传统名酒,九门口酒公司成立的时间尚短,但发展却十分迅速,九门口酒的制作工艺十分复杂,选用优质的东北红高粱,玉米,小麦,大麦,糯米为主要原料,在采用传统的制作工艺,结合现代的制作技术酿制而成,所酿制出的九门口酒绵纯爽后,余香悠长。
葫芦岛是辽宁的地级城市,有着非常悠久的历史,也有很多知名的文物古迹和风景名胜,那你知道葫芦岛的十大特产吗?
葫芦岛特产一:虹螺岘干豆腐
虹螺岘干豆腐是辽宁省葫芦岛市的传统特色美食,有着非常悠久的历史,据记载,葫芦岛市制作虹螺岘干豆腐距今已有三百多年的历史了。虹螺岘干豆腐的制作技艺非常复杂和考究,所制作出来的干豆腐集干、薄、细香于一体,吃起来也十分美味可口,其制作技艺濒临失传,已被列为葫芦岛市非物质文化遗产。
葫芦岛特产二:板石沟大枣
板石沟大枣是辽宁省葫芦岛的地方特色产品,板石沟种植大枣有着非常悠久的历史,距今已有两百多年的历史了。板石沟有着优越的自然条件,光照充足,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适合大枣的生长,所种植出来的大枣个大皮薄,甜脆可口,还含有蛋白质,维生素,有机酸等丰富营养。
葫芦岛特产三:葫芦岛葫芦烙画
葫芦烙画是辽宁葫芦岛的传统手工艺珍品,有着悠久的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。葫芦岛的葫芦烙画是以造型独特的葫芦植物为主要原料,在采用传统的手工艺精制而成,造型多样,有书法的,有绘画的,葫芦岛的葫芦烙画受到了广大消费者的喜爱。
葫芦岛特产四:秋白梨
秋白梨是辽宁葫芦岛的特色产品,秋白梨有着非常悠久的历史,是我国最古老的梨品种,而葫芦岛种植秋白梨已经有着三百多年的历史。葫芦岛有着非常优越的地理自然环境,光照充足,有着丰富的沙壤土,所种植出来的秋白梨吃起来肉质细嫩,甜美可口,还有生津止渴,清热解毒的功效。
葫芦岛特产五:高桥陈醋
高桥陈醋是辽宁葫芦岛的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有五百多年的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。高桥陈醋的制作工艺十分考究,选用优质的东北红高粱为主要原料,在用传统的制作工艺制作而成,再加上葫芦岛特殊的地理气候环境,所生产出来的高桥陈醋醋味极鲜,酸甜适口。>】">
葫芦岛特产六:红崖子花生
红崖子花生是辽宁葫芦岛的特色产品,有着非常悠久的历史,至今已有将近百年的种植历史,葫芦岛红崖子由于昼夜温差大,大部分土地又属于丘陵沙壤土,非常适合种植花生,所种植出来的花生色泽鲜艳,吃起来脆而不硬,而且还含有蛋白质,维生素E等丰富营养。
葫芦岛特产七:黄土坎大杏
黄土坎大杏是辽宁省葫芦岛南票的特色产品,葫芦岛种植大杏有着非常悠久的历史。葫芦岛有着优越的自然地理环境,植被丰富,平均气候温和,非常适合大杏的种植,所种植出来的大杏色泽艳丽,果色金黄,皮薄多汁,吃起来脆甜可口,还含有丰富的营养。
葫芦岛特产八:绥中草编
绥中草编是辽宁省葫芦岛绥中的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,距今已有三百多年的历史了。绥中草编的制作技艺十分精湛,选用玉米皮为主要原料进行编制,造型多样,款式多样,有沙发垫,茶几垫,门帘等多种产品,美观大方,多样化而且实用。
葫芦岛特产九:九门口酒
九门口酒是辽宁葫芦岛市的地方传统名酒,九门口酒公司成立的时间尚短,但发展却十分迅速,九门口酒的制作工艺十分复杂,选用优质的东北红高粱,玉米,小麦,大麦,糯米为主要原料,在采用传统的制作工艺,结合现代的制作技术酿制而成,所酿制出的九门口酒绵纯爽后,余香悠长。
葫芦岛特产十:绥中猕猴桃
绥中猕猴桃是辽宁葫芦岛市的传统特产水果,葫芦岛市绥中有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合猕猴桃的种植,绥中在上个世纪七十年代便开始种植猕猴桃。绥中所种植出来的猕猴桃果型较大,外型美观,吃起来香甜可口,还含有维生素C,维生素B和氨基酸等丰富营养。
葫芦岛可以带走的特产有板石沟大枣、高桥陈醋、红崖子花生、黄土坎大杏、九门口酒、绥中草编、葫芦岛葫芦烙画。
葫芦岛特产二:板石沟大枣
板石沟大枣是辽宁省葫芦岛的地方特色产品,板石沟种植大枣有着非常悠久的历史,距今已有两百多年的历史了。板石沟有着优越的自然条件,光照充足,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适合大枣的生长,所种植出来的大枣个大皮薄,甜脆可口。
葫芦岛特产三:葫芦岛葫芦烙画
葫芦烙画是辽宁葫芦岛的传统手工艺珍品,有着悠久的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。葫芦岛的葫芦烙画是以造型独特的葫芦植物为主要原料,在采用传统的手工艺精制而成,造型多样,有书法的,有绘画的,葫芦岛的葫芦烙画受到了广大消费者的喜爱。
葫芦岛特产五:高桥陈醋
高桥陈醋是辽宁葫芦岛的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有五百多年的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。高桥陈醋的制作工艺十分考究,选用优质的东北红高粱为主要原料,再用传统的制作工艺制作而成,再加上葫芦岛特殊的地理气候环境,所生产出来的高桥陈醋醋味极鲜,酸甜适口。