不含

“不含而立”原音是“不寒而栗”，指的是一个人不冷但是却一直在发抖，形容这个人很恐惧的样子。但现在由于网络词汇的普及，“不含而立”有着另一层意思。而不寒而栗的解释是在不冷的情况下，但是却一直在发抖。形容这个人恐惧到了极点，比不含而立表达的更深刻。

使用举例如下：“想到他可能遭遇的种种危险，真教人不寒而栗”。这个成语有很多的近义词，例如“毛骨悚然”、“提心吊胆”、“胆战心惊”等，它的反义词组也有好几个，“无所畏惧”、“临危不惧”等。一般情况下，这个成语的使用方法是紧缩式，可以用作谓语和定语，除此之外，还能够用在可以想到、听到或者是见到令人恐惧不安的事的时候。

成语的出处来自于《史记酷吏列传》，“是日皆报杀四百余人，其后郡中不寒而栗。”除了上述的意思之外，后代“不寒而栗”随着网络的兴起，演变成了“不含而立”。这个词语就有了别样的意思。在一个男生见到心动的女神时，就有可能“不含而立”。此处表达的是该男子对女神美色的向往和爱慕之情。但是“不含而立”这个词其实不是非常地文明，总给人一种粗俗不堪的感觉，所以人们要注意场合使用这个词语。

由于网络词汇的歧义很多，“不含而立”就变成了充当其冲的角色，总之，人们要理解它的原意。

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牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，以牦牛最好，黄牛次之，通常一个牛蹄只有一斤左右的蹄筋。牛蹄筋有很好的食疗功效，味甘，性温，入脾、肾经；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。趁着春节在家有时间，做了一次红烧蹄筋，原料有：牛蹄筋、香菜、红干椒、姜、大料、桂皮、香叶、花椒、茴香籽。

将牛蹄筋洗好之后切成小块

蹄筋冷水下锅，水开后撇去浮沫

捞出蹄筋备用

把焯好的蹄筋放入高压锅内，放入大料、香叶、桂皮、姜、花椒、茴香籽和料酒，然后加入超过牛蹄筋高度两倍的水，盖上锅盖大火焖，等高压锅的气阀有大量气体冒出，产生连续的呲呲声音之后，转到中火焖45分钟。

45分钟之后关火，等压力阀完全没有气体冒出了，把锅打开把蹄筋捞出（剩下的汤可以晾凉放到冰箱里 做牛肉面的时候就可以派上用场啦）

炒锅烧热，加入油，爆香辣椒。

等辣椒的香味出来之后就放入牛蹄筋，简单翻炒几下。

然后加入盐、鸡精、白胡椒粉、老抽、糖，再加半碗水，大火炖2-3分钟就可以关火了。

出锅撒上香菜段，味道香辣，口感弹牙，满满的胶原蛋白，不用担心脂肪和胆固醇，男人吃了强筋壮骨，女人吃了美容养颜，老人吃了能防治腰膝酸软，孩子吃了能促进发育，是一道非常健康的肉食哦！

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格瓦斯有酒精含量吗，这是很多人的疑问，在日常生活有很多问题需要全面留意，因为格瓦斯的酒瓶上会有酒精含量的标注，仔细一点就会发现的。下面一起了解一下格瓦斯含不含酒精吧。

格瓦斯含有酒精。格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。

在俄罗斯城市，格瓦斯也可以指红茶菌。格瓦斯种类十分繁多，除了用麦芽发酵制成的谷类格瓦斯以外，还有用草莓、梨、柠檬等制成的格瓦斯。其中又以谷类格瓦斯最为著名。格瓦斯最早起源于俄国，距今已有一千年的历史。格瓦斯/克瓦斯(俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwaschlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali)是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度。

由于其酒精含量只有1%左右，所以儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。另外，在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。该饮料后传入我国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐等地区。

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