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热乎乎

2021/9/26 13:05:11
万年历日历:热乎乎知识
热乎乎知识
冬天不要老是吃猪肉

平时我们吃的肉类大多以猪肉为主,但是不能总是吃这个肉类,容易导致营养不均衡。冬天的时候可以偶尔的吃一顿这个热乎乎的家常菜,茄汁大虾。营养价值丰富,虾中含有丰富的钙还有其他的营养物质,能够帮助我们提高免疫力,防止感冒。而且这样煮做法简单还不容易上火,美味又好吃。热腾腾的一道菜冬天的时候吃再适合不过。

材料:鲜虾、蒜、番茄、葱、料酒、蚝油、油、盐、白糖、生粉

第一步:用开水浸泡番茄一分钟,然后将番茄的皮去掉,切成小块

第二步:把虾清洗干净去虾线还有虾须。蒜剁成蒜末,葱切成葱花

第三步:虾放入蒜末加入料酒、盐、生粉搅拌均匀腌制十分钟

第四步:锅中放入适量的油加热,放入腌制好的虾放入锅中方便5分钟然后盛起来备用

第五步:锅中放入适量的油放入番茄翻炒然后加去一点水煮5分钟

第六步:把虾倒入锅中翻炒然后放入一点点的白糖,盖上锅盖焖一会,把虾煮熟

第七步:最后撒上葱花即可