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你吃2021/9/26 13:04:00 |
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江苏常州是一座有着多年历史的文化古城，有着优秀的城市文化。许多人纷纷选择到常州来旅游，可是你知道常州哪些美食最好吃吗？今天小编就为大家推荐一下常州最不得不吃的几大美食！
1、扒白菇
扒白菇是常州地区的一道经典美食，色香味俱全，是去到常州一定要尝一尝的美食~它的做法也非常简单，鲜白菇洗净，下高汤入味后，加调料勾薄芡，装盘即可。
2、荷包丸子
荷包丸子是江苏常州汉族传统名菜，属于苏菜系，用猪肉、虾米制成，别具特色。
做法：
猪肉制茸，加调料、虾米丁、香菇丁、清水、鸡蛋搅匀成馅。油面筋洗净沥干，逐个切开填入肉馅成荷包形，粘上蛋黄糊，下7成热油锅炸至金黄色捞出。姜末、葱段呛锅，下猪排骨汤，再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟，勾芡起装盘即成。
3、水晶肴蹄
水晶肴蹄又可以叫做水晶肴肉，也是江苏常州的一道名菜，要是说到去常州最不得不吃的美食，一定有水晶肴蹄。水晶肴蹄不但有肉红皮白的特点，而且光滑晶莹，十分的香酥鲜嫩。
4、酒酿元宵
提起常州的经典美食，大家一定会想到酒酿元宵，这是一道典型的江苏代表菜，有着独特的风味和口感，十分清甜爽口，是喜爱甜食的小伙伴的最佳选择。
5、常州芝麻糖
常州芝麻糖也是在全国各地都十分出名的特产，有着不同的形状，但是味道纯正，有着丰富的营养，还能起到止咳顺气的作用，不管是送人还是自己吃都是最好的选择。
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摩羯男被你吃定的表现：1、表现一：摩羯男对于自己喜欢的人也会希望对方和他一样非常的努力有上进心，摩羯男会希望彼此都能够为了对方而变成一个更好的人。2、表现二：摩羯男的性格是属于非常沉稳内敛的，如果摩羯男会郑重其事的和你说情话，那一定是很爱你的表现。3、表现三：摩羯男为人是非常严谨的，并且原则性也非常的强，如果能让摩羯男打破他们的计划，那只能说明他喜欢你。
表现一：会想要和对方一起努力上进
摩羯男是一个事业心非常强的人，并且有着很强的上进心，对自身的要求也非常的高，他们总是渴望能够通过自己的努力来获取自己想要的功效。摩羯男对于自己喜欢的人也会希望对方和他一样非常的努力有上进心，摩羯男会希望彼此都能够为了对方而变成一个更好的人。
表现二：会郑重的表达爱意
摩羯男的性格是属于非常沉稳内敛的，他们不善于表达自己的感情，可能他们会是一个疼你爱你的好男人，但是他们不是一个会说甜言蜜语的伴侣。摩羯男在恋爱的时候很少主动用语言表达自己内心的感情，尤其是在他们自己都没有确定自己的心意之前，要他们说出我爱你之类的情话是很困难的。但如果摩羯男会郑重其事的和你说情话，那一定是很爱你的表现。
表现三：无论何时都不怕你的打扰
可能了解摩羯男的都知道，摩羯男无论做任何事情都是一个非常有计划的人，无论是对于工作还是生活他们都有着自己的一套规则。摩羯男为人是非常严谨的，并且原则性也非常的强，在很多人眼中就是一个不折不扣的工作狂。所以，他们在工作或者休息的时候不太喜欢被人打扰，也不喜欢别人打乱他们的计划，但如果能让摩羯男打破他们的计划，那只能说明他喜欢你。
农村里的条件一向不是那么好，大多数都是依靠自己种植的蔬菜瓜果，现在的人们生活条件比以前真的号太多了，都过上了很好的生活。虽然这样，还是有些人会腌制配菜下饭，农村地区绝对少不了这四样。
城里面应该很少有人叫过这种东西，其实这个我们叫做辣椒腌芥菜。以前每家每户都会种植的芥菜。很多农村人喜欢把它凉拌来吃想，在夏天里。而冬天则是把它腌制来吃，非常爽口的，特别下烦。
农村里都爱吃的腌辣椒，自然而然自家地里都会种植一些辣椒。辣椒不仅仅可以当成调味料，还能当作配菜。腌制得好的辣椒吃起来是特别的爽口。有个爱吃辣的朋友，一碗饭就算几根。
第三种就是辣椒腌萝卜条了，农村会种植的好东西来着，它还有好多种吃法，如果当你家的萝卜吃不完，绝对会拿来腌制成萝卜条。开胃有爽口的萝卜条只要给不爱吃饭的小孩子吃，很开胃。
辣椒腌黄豆，黄豆的吃饭有很多种，但是黄豆如果是这一种吃法，应该很少人会见过。腌制的黄豆超级好吃，也可以把它当成炒饭的配料，也可当配菜。这些配菜不知道你吃过哪一种呢 ？
在小时候，方便面是一款我们都非常喜欢吃的零食，好多时候为了吃方便面甚至不吃主食，你还记得小时吃过的那些经典方便面吗？
小当家干脆面，这一款在当时可是卖的很火，好像是一块钱一包，味道相当美
宏发方便面，还记得上面的那只公鸡吗？小时候最爱吃的就是宏发排骨面了
小浣熊方便面，记得那时候买小浣熊方便面有很大的原因是为了收集里面的贴纸，这一款方便面在当时可是火遍全国啊
好劲道方便面，这一款方便面也是很经典，各种不同的味道，都相当的好吃，好怀念
中华雪莱方便面，看到这款是不是有点老泪横流啊
幸运方便面，这一款方便面在当时算是比较高端的方便面了，特别是蟹黄面让人难以忘怀啊
华丰方便面，记忆中一款非常美味的方便面，好吃到爆，你还记得吗？
北京方便面，依然是这样包装，依然还是那个味，只不过吃的人慢慢长大了，小时候最喜欢就是干吃了
康师傅方便面，这一款就不多介绍了，现在大家还在吃，康师傅牛肉面就是里面的经典，大学时期最常吃的就是康师傅牛肉面了。 现在已经好几年没吃过方便面了，你还记得那些味道吗？
小时候，家住农村，家里养了头母猪，生了猪仔，在猪仔在一两个月的时候，为了长膘，要进行阉割，然后阉割的东西就成为我记忆深刻的美食了，显然，美滋滋啊!（图片就不配了，有点小残忍）
夏季的时候去到菲律宾的巴拉望，吃到目前最奇葩的高恶食物——树虫Tamilok！软塌塌白嫩嫩，即刻吃下，此生难忘！别看虫体柔弱，头却坚硬无比，所以头部是不能吃的。小虫的功能和味道类似生蚝。有的虫子还有卵巢，又多了一丝丝细绵绵的沙质口感。再加上特调的酸甜辣汁，这感觉酸爽极了......据说此树虫位列CNN全世界最恶心食物第二名！你敢来巴拉望挑战么？
巴拉望还有一个著名景点圣保罗地下河，里面住着神奇的夜行动物。导览器开启的第一句就是请全程闭嘴。开始还以为怕声音影响到崖洞里睡觉的动物小伙伴们，经过解释才知道，崖洞常年不通气里面有许多毒物资包括蝙蝠粪便尿液会不时滴落，误入口中有可能成为蝙蝠侠一样的人种（后面是我编的）……
此时我想起在印尼吃过的麻辣蝙蝠……味道就像曾经吃过的广西盘长老鼠一样，运动健将一般紧致的口感。整盘肉里面居然都有它们的头骨，看起来还有獠牙。回想起来也是小晕。不知道这样的动物在野生的环境里，是不是干净卫生，浅尝满足下好奇心即可。总感觉这类四害动物，多吃不宜的样纸。
目前来说我吃过最奇葩的食物就是这三个了：菲律宾的生树虫、印尼的蝙蝠、广西的盘长老鼠，不知道宁夏的五分熟羊脑算不算奇葩？
????还只会吃煮饺子？太没意思啦！赶紧来试试花样饺子吃法，保证你顿顿离不开，好吃到流口水！
玫瑰煎饺
食材：饺子皮、肉末400g、料酒1汤匙、生抽1汤匙、葱花2汤匙、胡椒粉、盐1茶匙、鸡蛋1个、香油1汤匙
做法：
1、肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀
2、将饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多
3、从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来
4、再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了
5、平底锅倒少许油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄
6、倒入开水至没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖10分钟
7、开盖，撒上葱花就可以出锅啦~
小贴士：
1、卷玫瑰花形状时，四片饺子皮重叠的地方要稍微多些，否则会不牢固。
2、锅内倒入油后，大火煎煎饺至底部金黄，再盖锅盖后小火煎。
3、水倒入锅中浸没煎饺的一半即可。
翡翠饺子
食材：菠菜汁，水，高筋粉，盐，肉馅
做法：
1、菠菜150克焯水后，放少量的水一起放搅拌机搅碎，隔渣滤出菠菜汁液55克。
2、菠菜汁55克与125克面粉，1克盐，和成光滑的绿色面团，余下125克面粉加55克水和1克盐和成光滑白面团，分别静止半小时。
3、排气后，绿面团捍成长形薄片，白面团捍成长形薄片后，右则卷起成长条，绿色包白色面团。滚圆，横切成1.5厘米厚小剂子。
4、捍成薄圆片，以中心白为中心，向外捍开，尽量保持白面为圆形，包出来才美。
5、包入肉馅，肉馅是三七肥瘦猪肉搅拌机搅碎后，加盐，分三次加入一小匙清水，往一个方向快速旋转，搅拌上劲，再加入玉米红萝卜，这样肉质才爽滑。
6、四周抓起皱褶，肉馅不易太多，造型成白菜样子，把皱褶往外翻出整理造型。全部做好，开水下锅，上碟隔水蒸10分钟后取出。
逼真又抢眼的造型，大人小朋友会喜欢得不得了，款待客人，用这款饺子端上桌，肯定也掌声不少。
水晶虾饺
食材：新鲜虾仁250克、竹笋60克、肥肉80克、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、芝麻油适量、淀粉适量、澄面100克、生粉30克、糖适量、油适量、沸水200毫升、大红浙醋适量
做法：
1.和馅：取新鲜虾仁拍成泥；
2.在虾泥中加入笋丁、肥肉丁、盐、糖、虾仁、少许胡椒粉、芝麻油，用力搅拌上筋，最后加少许淀粉，混合均匀，冷藏待用；
3.碗中倒入100克澄面、30克生粉、少许糖和油； 加入200毫升沸水，用力搅拌均匀；
4.等面团成形后，移至案板，开始揉面；揉至面团质地均匀，盖上湿布，饧发5分钟左右；
5.在案板上撒些生粉，将饧发好的面团搓成长条，再揪成一个个小剂子；将剂子搓圆、压扁，用擀面杖擀成圆形；
6.放入馅料，对折饺皮;然后一只手推虾饺皮，一只手捏住推过来的皮子，成为皱褶，如此类推全部捏完，最后用虎口掐住、封口，虾饺就包好了，再码入笼屉；
7.锅中烧开水，放上虾饺，加盖大火蒸制6分钟即可；
8.品尝时还可以蘸点大红浙醋，更加鲜美。
