火爆

贵州的美食小吃都是十分讲究的，对小吃的制作要求也接近完美，所以来到贵州一定要去尝一尝那里的特色小吃，下面就为各位吃货们介绍一下贵州人气最火爆的几条小吃街~

二七路小吃街

一碗极富盛名肠旺面、一份软糯的青岩猪脚、一碗热腾腾的花溪牛肉粉、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子……在来往人群中，在食客间备受追捧，让吃货们的味蕾得到满足。能吃到如此多品种的地道贵州美味，当然是鸿通城二七路小吃街。二七路小吃街是集美食、旅游、休闲于一体的美食街。

青云路夜市

青云路夜市原是兴关路夜市。迁入青云路后商户摊位增加到200家，小吃种类繁多，菜色新鲜。特色的烤鱼、烤脑花、烤豆腐，阵阵香气扑鼻，直叫行人饥肠辘辘。青云路是贵阳人最爱去的夜市之一，无论多晚这里都能找到你想吃的美食。

合群路小吃

合群路夜市是贵阳市最有名气的“小吃夜市一条街”。他的名气除了来源于庞大的商户规模外，更在于街内各种小吃品种十分丰富，味道够鲜，够辣，够爽口。像花江狗肉、凯里酸汤鱼、丝娃娃，还有大方手撕豆腐等，都是贵阳人非常喜爱的特色小吃。

贵州飞山街

飞山街，个结合了商业繁华区和居民区的交界处的地段，总是有数不清的美食在等待着你。飞山街必吃美食：丝娃娃、牛肉粉、肠旺面等等。

怎么到飞山街呢，贵阳飞山街途经公交车：11路，32路，20路，55路，14路，21路都有经过，可以搭乘这几辆公交车哦。

新华路食街

新华路食街是贵阳餐饮业的“品牌名店”的集结地，沿街的酒楼食肆相对较为高档，重要的是菜都很好吃，但价格偏贵。新华路以“百鸡宴”、“七里香”和“毛家湘菜馆”三家餐馆最有名气。还有众多餐馆，味道上乘，是吃货们的好去处。

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很多人去了长沙，都会被丰富的长沙美食所吸引，长沙是吃货的天堂，好吃的东西非常多，但是想要吃地道的风味，还是要做好攻略。长沙最火爆的特色饭店在哪你知道吗？为你推荐最火的长沙特色饭店。

长沙最火爆的特色饭店在哪？

玉楼东

长沙又不少的湘菜馆，这家餐厅人气很高，也是典型的中式湘菜馆，装修很精致，风韵独特。玉楼东的剁椒鱼头可以说是必吃的，来到这里的人都很喜欢吃，鱼头新鲜，肉质细腻，香辣适口。还有好吃的麻辣仔鸡，麻辣口味，鸡肉细嫩不柴，很好吃，这家餐厅不仅有湘菜，还有小吃可以点，比如大家都知道的臭豆腐等等。

招牌美食：剁椒鱼头，毛氏红烧肉，臭豆腐，三杯肉带饼，芋头排骨

地址：五一大道125号(靠近曙光路口)

火宫殿

来长沙，有一家餐厅是一定要去的，那就是在长沙很火的火宫殿，长沙最火爆的特色饭店之一，火宫殿以臭豆腐闻名，都说要吃正宗口味的长沙臭豆腐，就要去火宫殿。他家主营湖南风味菜肴和长沙美食，臭豆腐、红烧肉、糖油粑粑、龙脂猪血、红烧猪脚这些都是很火爆的，火宫殿价格适中，人均50元就可以吃，想当的划算。

招牌美食：臭豆腐，口味虾，红烧肉，龙脂猪血，脑髓卷，竹筒排骨

地址：坡子街127号(近三王街)

汕头八合里海记牛肉店

长沙最火爆的特色饭店里面，火锅当然不能错过，这家汕头八合里海记牛肉店就很受欢迎。位置在解放西路上，位置很好，性价比也很高，他家最有名的就是牛肉，品质新鲜，号称涮烫10秒就可以吃，肉质鲜嫩。这家店在长沙开了很多年，一般下午四点开业，一开张就人流火爆，他家的清汤锅底值得推荐，味道鲜香，营养健康。

招牌美食：干炒牛河，牛肉丸，牛肚，牛百叶，清汤锅底

地址：长沙市天心区解放西路VDVC城市经典附楼四层

尚辣口味海鲜

长沙特色饭店哪家最火？这家尚辣口味海鲜一定要去，主要是吃海鲜，这家店是白手起家，从小推车，一点一点做起来，口碑一直很好，味道有保障。他家的海鲜品种很多，食材新鲜，做出来的海鲜美食口味偏重，口感香辣，深受当地人喜爱，蛏子王、花甲、八爪鱼都很好吃，尤其是这家店的虾很有名，很多人都来吃。价格实惠，味道一流。

地址：东郡西路德政街交口德政园住宅区润心苑门面

杨裕兴(三王街店)

长沙有名粉面馆，要说长沙特色饭店哪家最火？这家粉面店一定要吃，都知道长沙米粉很有名，这家店开了很多年，一直是一粉面为主打，价格实惠，汤头浓香鲜美，米线也很好吃，最关键的是价格实惠，店面不小，来吃的人很多，几乎可以坐满，他家的原汤牛肉面很好吃，牛肉大块，面条劲道，爱吃粉的小伙伴一定要去。

招牌美食：鸡丝米线，酸辣鸡杂粉，三鲜面，原汤肉丝粉，三鲜炒粉

地址：三王街三王丽都大厦1楼(近坡子街)

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重庆都不称之为4D了，而是8D，在这座魔幻山城，你要是迷路了，那都是正常，因为导航也帮不了你！今天小编带你来领略下重庆的独特之处，有着你意想不到的惊喜哦。

重庆是雾都，但也是桥都，为啥？因为重庆现有各类桥梁4500多座，嗯，看到这个数量你们也就明白了，而且还一不小心就成了世界之最。

一座是朝天门大桥，是世界横跨度最大的钢拱桥。

石板坡长江复线大桥，大桥是一座连续钢构桥，主跨长约330米，是世界跨度最大的梁桥。

融侨半岛立交，一座全国极其罕见的全方位720°旋转立交，确定这不是过山车轨道？

传说中最让重庆人“绕起来脑壳昏”的一座立交桥-----杨公桥立交，不仅路牌考验司机的判断力，纵横交错的路线也在撩拨静途经者的眼力和方向感。如果走错........嗯，准备好绕大圈儿再回来吧~

最后摆一座桥，多的你们自己来体会了，哈哈~~

黄桷湾立交桥，是目前重庆主城最大、最复杂的立交，作为城市的名片之一，无疑是为重庆增光添彩。

波浪形公路，公路上行车就犹如大海行舟，上下沉浮。被网友调侃为一条“出门全靠浪”的网红公路。

充满魔幻与文艺气息的轻轨，据小编所知一远在韩国的网友还专门过来见证这一奇迹！现在修观景台，专门为网友们提供拍摄地点，简直不要太贴心！

以为穿楼而过就完了么，no！还有90度转弯，给你带来过山车般的快感，看上去很险，实质安全到你不敢相信！

说完轻轨又是地铁，全国最深的地铁站红土地站，埋深达60米，坐扶梯3分钟才到地面，深度居全国地铁站第一。

全长112米，宽1.3米，提升高度52.7米，倾斜度为30度，是亚洲第二长的一级提升坡地大扶梯。

“山城空中公共汽车”“万里长江第一条空中走廊”-----长江索道，在很多影视作品和真人秀里都有出现，现已是国家4A级旅游景区~

篇幅有限，小编就介绍到这里了，如果想要了解更多，欢迎大家端午节来亲身体验一把！

重庆，是一座来了就走不脱的城市！

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黄喉切片，洋葱切块，姜切片，蒜切粒，油温烧至7成热，放姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香，放黄喉、洋葱、大葱粒、啤酒翻炒，加入生抽、盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可。

火爆黄喉怎么做

主料：

黄喉300克，洋葱半个;

辅料：

姜1块，蒜6瓣，大葱1段，干辣椒10克，花椒3克，豆瓣酱1勺，啤酒50克，生抽1勺，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺;

火爆黄喉的做法：

1.黄喉洗净切片，洋葱切块。姜切片，蒜切粒，大葱切粒，干辣椒剪成段;

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香;

3.放入黄喉、洋葱、大葱粒、啤酒50克翻炒，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。

小贴士：

黄喉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。黄喉含有丰富的营养，有助于发育，经常食用黄喉能促进青少年身体发育。

火爆黄喉的做法大家都学会了吗?这是一道非常受欢迎的菜肴，黄喉的营养价值很高，大家都喜欢吃，火爆黄喉老少皆宜，大家也可以上手做一做。

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火爆腰花是一道川菜，今天就为大家介绍火爆腰花的做法，准备猪腰，洋葱，小米椒，姜蒜等，食材切好，腰花切片，放调味料腌制十分钟，葱姜蒜炒香，放腰花翻炒断生盛出，最后放洋葱翻炒2分钟，倒腰花炒匀，调味出锅即可。

火爆腰花的家常做法介绍

主料：

猪腰2个，洋葱半个，小米椒3个，大葱半根；

辅料：

姜1块，蒜2瓣，盐1勺，鸡精1勺，生抽1勺，料酒1勺，白糖1勺，淀粉1勺；

火爆腰花的做法步骤：

1.小米椒3个切圈、洋葱切小块，姜1块切片，大葱半根切斜刀切片，蒜切片；

2.腰花洗净横向斜刀切片（注意底部不能切断）切好后竖向切片（前刀不切断，第三刀再切断）；

3.切好的腰花放入盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜片、小米椒圈炒香；

5.放入腌制好的腰花翻炒至断生盛出；

6.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入洋葱翻炒2分钟；

7.倒入腰花快速翻炒，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

小诀窍：

1、腰花要去臊味，否则炒出来的味道会不好，将腰子洗干净，炒之前滴几滴醋，就能去臊味了；

2、炒出的腰花要软嫩，所以火候很重要；

3、腰花切出来好看也很重要，能增进食欲。

在制作爆炒腰花这道美食的时候，一定要注意制作技巧，火爆腰花属于川菜的一种，正宗的火爆腰花味道浓香，肉质很嫩，醇厚鲜香。火爆腰花的做法已经介绍给大家了，是不是准备在家里大显身手了呢？

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猪黄喉切片，猪腰切花，二荆条切粒，小米椒切粒，沸水放黄喉焯水捞出，放腰花汆烫至变色捞出，油温烧至7成热，放豆瓣酱、泡椒、泡椒、蒜片、花椒炒香，放黄喉、猪腰、料酒、生抽炒匀，放二荆条、小米椒翻炒半分钟，放盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可。

火爆双脆怎么做

主料：

猪黄喉150克，猪腰200克，二荆条50克;

辅料：

小米椒30克 泡椒5个 泡姜1块 豆瓣酱1勺 料酒1勺 生抽1勺 青花椒5克 胡椒粉;

火爆双脆的做法：

1.猪黄喉洗净切片，猪腰对半切开，剔去筋膜后切花。二荆条切粒，小米椒切粒，泡椒切粒、泡姜切片;

2.沸水放入黄喉焯水半分钟捞出。放入腰花汆烫至变色，捞出待用;

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆瓣酱1勺、泡椒、泡椒、蒜片、花椒炒香，放入黄喉、猪腰、料酒1勺、生抽1勺炒匀。放入二荆条、小米椒翻炒半分钟，放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1克翻炒均匀即可。

小贴士：

猪黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些，猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。两种奇妙的口感混搭，口味特别，脆嫩爽口，咸鲜味美。

火爆双脆是是一道很有特色的家常菜，这道菜口感丰富，用料也比较讲究，是大家都爱吃的一道菜，火爆双脆的做法介绍完了大家都学会了吗?

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