阳气

导语：大暑天气炎热，人体排汗比较多，这就容易导致阳气往外散走，所以这个时节要注意适当补充阳气。那么，对于补阳，2020大暑吃什么补好呢？下面小编为您推荐大暑时节补阳气最佳食物。

2020大暑吃什么补 大暑时节补阳气最佳食物

大暑补阳

一、粮豆类

温热性：面粉、莅麦、豆油、酒、醋等；

平性：糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等。

二、瓜菜类

温热性：生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等。

三、果实果类

温热性：龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。

平性：大枣、苹果等。

四、肉蛋奶类

温热性：羊肉、狗肉、鹿肉等；

平性：猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等。

大暑养生食物

五、水产类

温热性：黄鳝、虾、草鱼等；

平性：鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等。

六、食谱推荐

毛豆焖双肉

原料：毛豆300克，黄牛肉100克瘦猪肉100克，鲜菜心50克，黄酒8克，味精1克，精盐4克，胡椒粉0．5克冰淀粉10克，姜末5克葱花5克，豆油50克。

做法：

将毛豆洗净；黄牛肉去筋洗净，切成肉粒；瘦猪肉洗净，切成粗粒；鲜菜心洗净沥干水分。净锅置火上，下豆油烧至七成热后放入猪肉、举诲粒炒出香味，烹人黄酒，再炒几下，加入毛豆粒、姜末，炒至变色，掺人鲜汤、胡椒粉，加盖焖至毛豆熟烂，投入菜心、葱花、精盐，煮沸加入味精，用水淀粉勾欧，推转均匀，出锅即成。

酥烂鲜香

做法：

将猪肝剔去筋洗净，切片待用。然后将猪肝片加入适量湿淀粉和盐少许，搅拌均匀，另把酱油、绍酒、盐、醋、湿淀粉和汤兑成滋汁备用。炒锅置武火上烧热加入油，烧至七、八成熟，放入肝片滑透，用漏勺沥去余油，锅内剩油50克，下入蒜片、姜粒略炒后，下肝片，同时将菠菜，木耳入锅内翻炒几下，倒入滋汁炒匀，下人葱丝，起锅即成。

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春天到了，人的新陈代谢加快，这个时候正是补阳气的好时机。到底春季吃什么补阳很多人都不知道。在经过漫长的后，人们的身体会产生很大的亏虚，而春季是阳气回升的季节，所以在这个时候补充滋补阳气是再合适不过的了。

春季吃什么补阳

春季补阳气可以吃韭菜、猪肝、小葱、香菜、荠菜、竹笋等等，这些蔬菜都有辛辣助阳、温中散寒、解郁消痰的功效，是很好的补阳气的应季蔬菜。其中韭菜是一种非常滋补的蔬菜，它对于我们的肾脏功能非常好，尤其是肾虚的人食用韭菜可以起到不错的滋补作用。

猪肝也是一种非常适合春季吃的食物，因为的时候人们容易出现脾胃虚弱的现象，所以在这个时候的饮食就要偏向滋补脾胃，而猪肝就是滋润脾胃的良好食材。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

春季最适合补肾健脾，在春季最好以清淡的饮食为主，注意顺应春季的季节特性来改变生活习惯，这样是有利于增强肾脏功能的。春季是一年四季中人体肝气最旺盛的时候，肝气旺盛会影响到脾脏，所以春季也就最容易出现脾脏虚弱的症状，这个时候也正是野菜成熟的季节，可以食用来改善。

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