房山

房山京郊著名的"建材之乡"、"建筑之乡"、"煤炭之乡"、"林果之乡"和"旅游胜地"。全区包括北京猿人遗址、西周燕都遗址、云居寺等在内的559处文化古迹。如此丰富的文化古迹，那我们就来看看这里的特产吧!

1.房山核桃

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核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。>】">【详情>>】

2.房山香菇

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香菇,又名花菇、冬菇，在民间素有“山珍”之称，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。>】">【详情>>】

3.房山平菇

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平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是种相当常见的灰色食用菇。它既营养又美味，而且可食用方式多种多样。>】">【详情>>】

4.房山金针菇

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因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。它既是一种美味食品，又是较好的保健食品。>】">【详情>>】

5.房山白灵菇

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白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇，肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。>】">【详情>>】

6.张坊磨盘柿

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“磨盘柿”历史悠久，以果实个头大，形状似“磨盘”而得名。肉质松脆、软化后水质，汁液特多，口感甘醇。>】">【详情>>】

7.金北联红小豆

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“金北联”牌红小豆被日、韩客商称为世界上最好的豆类原料，被称为“北京的唯一性产品”。>】">【详情>>】

8.良乡板栗

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良乡板栗主要产于房山西部、西北部山地，甘甜适口，果实饱满，投之入水，颗颗落底。>】">【详情>>】

9.山药饼

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山药饼是一道以山药、糯米粉等为材料的北京地区著名的特色传统名点，色泽金黄，表皮焦脆酥香，肉质细嫩酸甜。>】">【详情>>】

10.双麻

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双麻是一种北京特色风味小吃。形状扁圆，色泽浅棕色，口感酥脆香甜，具有芝麻桂花香味。>】">【详情>>】

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