关于文山州马关县知名特产有哪些,不知道大家是否清楚,不清楚也没关系,我来带你结识马关县的知名特产,赶紧跟我来吧!
1.马关核桃
核桃又名“胡桃”、“万岁子”、“益智果”,作为当今国际市场上四大干果之一,在民间已有上百年的栽培历史。该县曾在原浪桥乡、夹寒箐镇规划种植云南泡核桃,但由于重栽轻管,现保存面积也很少,仅有零星分布。
2.马关茶叶
茶叶喜生长在亚热带及热带地区。马关县气候类型跨北热带、南亚热带、中亚热带和北亚热带,适宜茶叶生长。1981年,中国农科院茶叶研究所和云南茶叶研究所对云南茶树资源进行考察,在老君山、古林箐等地发现不少古茶树,属茶树新品种,经鉴定,命名为“马关茶”。
3.腊科火腿
腊科火腿仅供逢年过节或宴请接待亲朋好友和贵宾食用,极为稀罕。其制法采用丰富的天然香料精心薰烤一年以上而成。属绿色食品,是综合营养价值较高的食品之一。
4.马关草果
马关草果具有果大、肉厚籽多、味清香等特点,形似龙眼,但成熟时经采摘加工干燥后使用,品质以干爽、个大、均匀饱满、色褐红、味辛辣、把短者为佳草果性辛温,有特殊香气,是上好的调料品,被称为五香之一;又是常用的中药材,有驱风、健胃、消食顺气的功效,用于消酒毒,去口臭亦佳。
5.马关香蕉
马关香蕉果棱明显,先端渐狭,非显著缩小,果柄短,果皮青绿色,在高温下催熟,果皮呈绿色带黄,在低温下催熟,果皮则由青变为黄色,并且生麻黑点(即“梅花点”),果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。