青岛市

市北区是商业繁荣的老城区，胶州路、辽宁路、聊城路、等街道两侧商店云集。青岛轮渡、青岛港客运站、小港码头等落此。名胜古迹也是数不胜数，而这里的特产你是否了解呢?

1.姜格庄草莓

姜格庄草莓品质独特，果型端正、果面光洁，色泽鲜红、果肉呈乳黄色，酸甜适度多汁，果香浓郁，硬度较大，耐储运。【详情】

2.产芝水库大银鱼

大银鱼是产芝水库优质淡水鱼之一，属我国名贵水产品，被誉为席上珍品，在国内外久负盛名。既是上等的滋养补品，又是一种天然的“长寿食品”，被誉为“水中人参”。【详情】

3.产芝水库鳙鱼

产自莱西市产芝水库， 又名花鲢、胖头鱼,是莱西市产芝水库特产之一，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩，无土腥味，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。【详情】

4.东大寨苹果

地下蕴藏丰富的膨润土、沸石等矿产资源，土壤中含有钾、铝、镁、钙、锶、硒等多种人体所必需的微量元素，为苹果树的生长、果实的着色和糖分的积累，为苹果树生长提供了优越的自然条件，浇灌所用全部来自山上无污染的矿泉水，从而形成了东大寨苹果皮薄汁多、酥脆爽口、酸甜适中、香气浓郁、色形味俱佳的独特品质，堪称胶东苹果之冠。【详情】

5.祝沟小甜瓜

瓜蒂，用手一揪，根茎掉下来，留下一个圆圆的坑，是好瓜。看瓜顶，又圆又大的一个脐印，为好瓜。瓜身过软，不宜购买。贮藏在阴凉通风，温湿度适宜的常温库、冷库或空调库中。严禁与有毒、有异味的物品混存混藏。【详情】

6.明村西瓜

明村镇具有西瓜种植的传统历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术，为种植西瓜提供了得天独厚的条件。【详情】

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青岛市市南区以“红瓦绿树”“欧陆风情”成为著名的海滨游览胜地，是青岛经济最发达的区。而对于这里的特产不知道你是否了解呢?赶紧来看看吧!

1.青岛大包

"青岛大包"是青岛大包快餐有限公司在青岛首家推出的中式快餐，它是在结合当地消费者饮食结构和口味，挖掘青岛特色食品的基础上研制而成的。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为"山东省名小吃"、"中华名小吃"。【详情】

2.回味海参

口感独特的回味海参系选用崂山本地上等刺参自行发制而成，配以四种佐料虾酱、肉酱、果酱，蒜泥食用。口感独特，营养丰富，具有滋补、养胃、养颜等独特功效。【详情】

3.春虾烧白菜

白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。【详情】

4.海鲜小豆腐

鱿鱼有很好的滋补药用价值，尤其对产妇有较强的滋补、健身、温经、止带的作用，可治疗女性血枯经闭、赤白带下等疾病。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素，且其肉质松软。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。【详情】

5.青岛凉粉

青岛凉粉(又称海菜凉粉)，为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进，为夏令佳食。【详情】

6.鱿鱼炖肉

最具特色的一道菜莫过于鱿鱼炖肉了。原料：鲜鱿鱼、大白菜、猪肉，其制作过程和猪肉炖白菜差不多，但唯一不同的是菜全部干炒以后加入的不是白开水，而是鱿鱼汤或虾汤或用其他海鲜的汤，所以不要尽挑菜吃，关键在于汤，美味尽在汤中。【详情】

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