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普洱2021/9/26 13:02:04 |
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普洱茶是一种独特的茶，在现行的国家标准中，普洱茶被分为生茶与熟茶。而区分生茶与熟茶可以说是跨入普洱大门的第一步。那么，普洱生茶和熟茶有什么区别呢?
普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。而熟茶则是经过以上工序之后，再经过一段相当长时间贮放的茶。贮放时间一般需要2-3年，而干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。普洱生茶与普洱熟茶的口感不同。普洱生茶具有透亮感，且初入口中时有苦涩的味道，但回味甘甜、生津、唇齿之间留有清香。而普洱熟茶则甘甜、滑厚、细柔，口感丰富。
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。
关于普洱
普洱位于云南西南部，是著名的普洱茶的重要产地之一，“普洱茶文化”也是普洱吸引众多游客的重要因素。普洱市地区名胜古迹甚多，“天壁晓霞”、“回龙夕照”、“仙洞春云”、“龙潭秋月”、“东岭兰萼”、“西岭温泉”、“城畔荷风”、“茶庵鸟道”所构建的“普阳八景”及哈尼族、彝族民俗风情都让人流连忘返。
普洱旅游必去的景点
翁基布朗族老寨
翁基村作为景迈山上少有的千年布朗族村寨，因其“五古一体”而古韵盎然：古老布朗族传统村落、古老布朗族传统民居、古老布朗族民俗文化、3000年古柏为代表的古树群、古茶树及传统茶文化。村寨里，佛寺、寨门、寨心桩、风雨亭等布朗族传统建筑，布朗族传统工艺制茶，布朗族民居体验馆，布朗族传统民族节日、民族风俗、民间歌舞，无不充分展示着布朗山寨的人文、自然景观。
普洱茶马古道旅游景区
普洱茶马古道旅游景区位于普洱市，是中国古代一条重要的贸易通道，具有深厚的历史积淀和文化底蕴，游客可骑马亲身感受古人骑行古道的情景和普洱的风土人情。游客可找正规旅行社骑马游玩古道，一路上风光秀美，拍起照片来很是不错。可以去参观茶马古迹，体验采茶的乐趣，或是点上一个茶套餐品一品，了解普洱悠久的茶文化。
梅子湖公园
梅子湖公园在思茅市东南4公里的梅子河，原为水库，1982年辟为公园，因拦截梅子河筑坝蓄水成为人工湖而得名。园内建有小规模的动物园和种鱼池。湖畔有亭台楼阁，游人可小憩品尝当地生产的普洱茶，还可品尝用湖水烹煮湖中之鱼做成的酸辣鱼，砂锅鱼等。
勐马瀑布
勐马瀑布位于普洱市孟连县勐马镇政府东南面约3公里处，勐马小河中下游。从勐马小寨往北，顺勐马小河溯源而上，箐沟中树木蓊郁，清澈的小河潺潺流淌，形成数个高1－10米的小跌水。上行约1.7公里，便可听见隆隆如雷的落水声，一高约35米，宽约5米的湖床陡壁上，河水凌空而下，周围数十米内飞沫象雾，凉气袭人。瀑底形成深约5－6米的半圆形深潭，澄碧如玉，潭前巨石堆积，怪石嶙峋。
小橄榄坝
小橄榄坝景区地处思茅市以西103公里的澜沧江畔。这里有距今约3000年的象鼻山新石器时代遗址，文化层45--55厘米；与此毗邻的南夺、那畔、曼畔、竹林、南爬河等8个原始村落遗址，采集到石刀、石斧、陶片、石饼等文物150余件。
看到普洱二字你会想到什么?我想到的是普洱茶，酷爱喝茶的我虽不能说非常了解茶，但我却品过无数的茶。这里我要说的可不是普洱茶，而是云南普洱市，在普洱市的思茅区这里有很多的特产，你了解过吗?接下我会为你推荐几款思茅特产，同时也一起来了解了解了解这除了普洱茶之外的云南普洱思茅的知名特产吧!
1.云南普洱思茅的知名特产：思茅咖啡
首先，第一款我要推荐的是咖啡。咖啡可以说是当下多数上班族的必备，早上一杯精神抖擞不打瞌睡，下午一杯提神醒脑事半功倍。可见这咖啡的“力量”所在，曾经有以为咖啡专家说过“有一个美丽的地方生长着品质优良的的咖啡”，大家知道他说的地方是哪里吗？对，就是云南普洱思茅区。怎么样没想到吧，所以啊，这思茅咖啡作为这云南普洱思茅的知名特产完全是实至名归。倘若我计划去这个地方，我一定会选在咖啡生长季再去，这样就可以感受到这备受好评的思茅咖啡的生长过程了，怎么样我的这款推荐是不是非常好呢？
2.云南普洱思茅的知名特产：思茅木雕
给他一块儿木头，他就能还你一个世界。我们国家这木雕工艺那叫一个厉害，只有你想不到，没有他刻不出的。所以在咱们国家，精通这木雕的人还是很多的，制作出的工艺品也是数不胜数的，看，云南普洱思茅区就有一种木雕，叫思茅木雕，它是由当地最优质的木头雕刻而成，做工精美，有的小巧玲珑，若是我看见了指定是忍不住得搜走的。嘿嘿，你呢，是否觉得这思茅木雕做为知名特产是否有道理呢？
3.云南普洱思茅的知名特产：思茅竹筒酒
漂亮，好看，这是我对竹筒酒的第一印象，当地的人把酒装到这竹筒里看上去非常有当地特色，味道如何我就不知道了，因为我不饮酒。不过，据喝过的人描述说，很好喝，甘醇，清香，有一丝甜味，而且除了酒香还有竹子的香味。当然，我想它作为这云南普洱思茅的知名特产，肯定极好的，受大家青睐的。如果你到这里去，记得一定要尝一尝，不然你会觉得白去一趟。
4.云南普洱思茅的知名特产：思茅舂米干
舂米干我倒是没听说过，不过通过各种资料得知它是用米干煮熟加入各种辅料，比如柠檬、辣椒、酱油、盐、味精葱等等根据自己的喜好制作而成的。它的味道鲜香，口感好，但具体什么味儿不知道。但它作为这思茅知名特产想必味道自是有它独特之处了，所以呀，就只有等到那里了再去品尝品尝它的独特滋味了。
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1.云南普洱西盟知名特产：西盟米荞
第一款特产，是西盟米荞，外形像米又有点像荞，是可以食用农作物。也是非常稀少的，只有西盟的佤族自治县有少量的，因其特殊性，所以将其定为云南普洱西盟知名特产。如果你到这里的话，一定要尝试尝试着米荞，据说凡是来过这里的人都知道这一大特产，而且常常用来招待贵宾。当地人喜欢直接把这米荞和大米一起煮来吃，非常好吃，它跟大米类似，脱粒后就可以直接煮食了。
2.云南普洱西盟知名特产：爬街高山云雾茶
茶，是多数人都爱喝的一道饮品，大多是上了年纪的人。不过我也还喝，每到下午，午休后就爱活动活动然后泡上一壶茶水，拿着一本书坐在阳台上品茶看书，想想就觉得美好。那说到茶就不得不说一说这云南普洱西盟的知名特产“爬街高山云雾茶”，因独特的气候原因，以及其土质肥沃，这里产的茶叶非常好，泡出来的茶汤非常有滋味，醇厚无比，浓稠透明，且香气持久，是送人和招待客人的最佳饮品。
3.云南普洱西盟知名特产：鸡蛋果
鸡蛋果，它的由来我想大家看到图片就知道了吧，这是一种多年生常绿攀缘木质藤本植物。在夏季的时候会开花，并且花比较大，颜色淡红，带有一丝丝的香气。可以直接食用也可以泡水，或者是榨成果汁喝，都非常好吃。
4.云南普洱西盟知名特产：土沉香
沉香木，有人说这款特产怎么带回家呢？其实这种木头制作的工艺品是非常好的，有一点点的清香，非常适合放在家里。你知道吗？这土沉香可是国家二级保护植物呢。所以它为这西盟特产是最好的了，无论是在经济上，还是药用，都非常珍贵，所以你带上一小块就好，拿回去珍藏也是不错的选择。
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普洱茶是深受广大人们的青睐，因为其茶质优良，还有长寿茶的美称，所以在日常生活中喝的人是比较多的。那么，今天小编像跟朋友们来讲讲，普洱茶什么时候喝最好？普洱茶在什么时间喝最适宜？下面请大家跟随小编的步伐，一起来了解下吧。
普洱茶什么时候喝最好
清晨喝普洱茶比较好。清晨时分，人体刚经过一晚上的睡眠，此时消耗大量水分，倘若喝一杯淡茶水不但可以快速补充身体所需的水分，还可以清理肠胃、降低血压等，对健康是十分有益。还有适当饮茶可促进体内的血液循环，还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。建议患者早上喝茶忌讳饮用浓茶，清淡一些最好。
普洱茶事实上全年都能够饮用，假如说哪个季节比较好，较适合冬季饮用，因为冬季冰冷，而普洱茶温性，可以保暖。普洱茶归属于一种茶类饮品，特点是含有较多的氨基酸、茶多酚、矿物质和维生素。能够起到暖胃护胃、清热、下降血脂水平、减肥、解酒护肝的效果。
但注意，空腹的情况下不要喝茶，因为普洱茶有助消化的功效，在空腹的时候喝普洱茶会让肚子更饿，如果肠胃本身就不好，会加重肠胃的负担。睡觉之前不要喝普洱茶，这是因为茶叶中含有生物碱，比如咖啡碱、茶碱、可可碱。这些生物碱有提神醒脑，消除疲劳的功效，容易造成失眠。
普洱茶的作用
1、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
2、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
3、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1% 时效果最佳。
4、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
5、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
6、降三高
普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
7、减肥、降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻；叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收；维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂（又称降血脂），是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
8、抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。
9、防止心血管疾病
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件（如急性心肌梗死等）。
10、对脂肪肝有利
普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。
1.云南普洱市知名特产：普洱茶
普洱茶，我想大多数人都听说过吧。不知道大家看过红楼梦没，里面就出现过一种茶叫“女儿茶”，它就是普洱茶中的一种。据说在普洱茶中含有多酚以及多种微量元素和维生素，具有解渴、除烦去腻的作用，清心明目，暖胃提神，还有消食解毒的作用，对人体非常有益。而且科学研究证明，普洱茶是可以减肥、健体的。
2.云南普洱市知名特产：普洱石斛
石斛是普洱的三大宝贝之一，它又叫黄草，它在保健与药用两个方面都有非常重要的价值，不仅可以增强免疫力和抑制肿瘤细胞，还可以抗衰老、疲劳，降血糖，促进血液循环等等都有非常明显的效果。所以它是一种非常珍贵的药材，也非常受消费者的喜爱。
3.云南普洱市知名特产：普洱保健茶
抗癌保健茶
抗癌保健茶中含有抑癌素、人参、氨基酸等多种维生素和微量无素。非常适合长期饮用，还有增强机体免疫力、抑制癌细胞增长、阻止肌体癌变等多种作用。
清凉、健身保健茶
清凉、健身保健茶不仅具有清热消炎，解毒利尿等作用，对口腔及泌尿系统疾病也有明显的预防和治疗作用，特别是对从事高温或者有毒的工作人员有特殊保健功效。
4.云南普洱市知名特产：普洱瓢鸡
瓢鸡是云南普洱市的知名特产，也是当地的一个地方鸡种。这种鸡的体型很独特，它也是是我国稀有的地方鸡种之一，温顺的性情，适应力也强，关键是容易肥，产肉性能好。且肉质鲜嫩，味美酥脆，让你吃了还想吃。
5.云南普洱市知名特产：油炸蜂蛹
蚂蜂，个儿小毒性大，之前总听说哪里哪里有人被马蜂给咬死了。可是在云南普洱市这里它却是我们餐桌上的一道美食“油炸蜂蛹”，当地人喜欢把蜂蛹炸成金黄，拌上各种调料再炒，香脆可口，味道超级好。确实，这道美味是来之不易呀！
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