成县

成县是甘肃的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“千年古县”的美誉，那你知道成县的特色小吃有哪些吗?

成县特产一：石子馍

石子馍是甘肃成县的传统名吃，是成县街头最常见的美食，但是成县的石子馍馍细小，石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍，吃起来酥脆可口，十分美味。

成县特产二：手擀面

手擀面是甘肃成县的传统名吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用面粉为主要原料，然后经过和面，推、拉、擀等复杂工艺制作而成，食用的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。

成县特产三：成县馓面饭

成县馓面饭是甘肃成县的传统名吃，是成县人最常吃也最普通的一种饭，其制作方法十分简单，用料也很简单，有玉米面或杂面即可，虽然制作简单，但对火候还是非常有要求的，所制作出来的撒面饭十分可口，还有有非常丰富的营养。

成县特产四：油茶泡麻花

油茶泡麻花是甘肃成县的传统名吃，有着非常悠久的历史，深受当地居民的喜爱。其制作方法并不复杂，选用麻花和油茶为主要原料，再配以芝麻，杏仁，黄豆，这样制作出来的油茶泡麻花香气扑鼻，十分美味。

成县特产五：成县煎饼

成县煎饼是甘肃成县的传统名吃，其制作方法并不复杂，关键在于火候的掌握，选用面粉和鸡蛋味主要原料，将面糊加鸡蛋在盆中搅匀，采用传统的制作方法烙制而成，所制作出来的煎饼酥脆美味，口感绝佳。

---

成县的特产有石子馍、成县馓面饭、手擀面、油茶泡麻花、成县煎饼、成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、煎饼、粽子、暖锅子、红川酒。

成县特产一：石子馍

石子馍是甘肃成县的传统名小吃，是成县街头最常见的美食，但是成县的石子馍馍细小，石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍，吃起来酥脆可口，十分美味。

成县特产二：手擀面

手擀面是甘肃成县的传统名吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用面粉为主要原料，然后经过和面，推、拉、擀等复杂工艺制作而成，食用的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。

成县特产三：红川酒

红川酒为甘肃省成县红川镇特产，红川酒历史悠久，早在唐乾元年间就已出现。明清时期，红川酒的酿造规模空前盛大，烧酒作坊多达三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

---

成县可以带走的特产有成县核桃、大白菜、樱桃、蒜薹、水萝卜、柿子、核桃油、豆菜蓬馍、锅巴、粽子、暖锅子、红川酒、陇南天麻、甘肃油橄榄、陇南猕猴桃。

成县特产一：红川酒

红川酒为甘肃省成县红川镇特产，红川酒历史悠久，早在唐乾元年间就已出现。明清时期，横川酒的酿造规模空前盛大，烧酒作坊多达三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

成县特产二：成县核桃

成县核桃为甘肃省成县特产，成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率一般在63—69%之间。经检测，成县核桃富含氨基酸，同时，铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求，属于无公害产品。

成县特产三：陇南猕猴桃

甘肃陇南山区的猕猴桃均属野生，近年来逐步实现栽培化、品种化、商品化，猕猴桃能鲜食，也能加工成果酒、果汁、果酱、罐头、果脯、果干等多种食品。营养丰富，有“维生素之果”称

---

成县是甘肃的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“千年古县”的美誉，那你知道成县有哪些特产吗?

成县特产一：石子馍

石子馍是甘肃成县的传统名小吃，是成县街头最常见的美食，但是成县的石子馍馍细小，石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍，吃起来酥脆可口，十分美味。

成县特产二：手擀面

手擀面是甘肃成县的传统名吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用面粉为主要原料，然后经过和面，推、拉、擀等复杂工艺制作而成，食用的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。

成县特产三：红川酒

红川酒为甘肃省成县红川镇特产，红川酒历史悠久，早在唐乾元年间就已出现。明清时期，横川酒的酿造规模空前盛大，烧酒作坊多达三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

成县特产四：成县核桃

成县核桃为甘肃省成县特产，成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率一般在63—69%之间。经检测，成县核桃富含氨基酸，同时，铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求，属于无公害产品。

---