盐城是江苏的地级城市,有着非常悠久的历史,这里有着非常优美的海岸风光,来看看盐城有哪些可以带走的特产吧!
盐城特产一:阜宁大糕
阜宁大糕是江苏盐城的特色美食,据相关记载,距今已经有着四百多年的历史了。阜宁大糕的制作工艺十分精细,选用优质的糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的阜宁大糕糕片白如雪,柔如云,甜如蜜,卷得起、放得开,入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。
盐城特产二:龙冈茌梨
龙冈茌梨是江苏盐城的特色产品,有着非常悠久的历史,在康熙年间就已经有种植了,其产地有着独特的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的龙冈茌梨皮薄、肉细、味道鲜美,还含有非常丰富的营养。
盐城特产三:五醍浆大曲
五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、大豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。
盐城特产四:伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是伍佑风味名点,因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,大获赞许。由于用料讲究,工艺求精,素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋,小巧玲珑,色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中有香,成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料,使色、香、味更突出,年产量猛增到数万斤,已获省优质产品合格证书。
荷兰花海是中国目前最大的一个郁金香花园,位于江苏盐城新丰镇,也是新晋的一个地标景点,这是一个极具荷兰风情的花海,一到花开之际这里就成为了周末休闲的好去处,那盐城荷兰花海门票多少呢?不少人对荷兰花海门票价格有疑问,价格也不是很贵,人均40,还有优惠票价。
盐城荷兰花海门票多少
没办法去荷兰看郁金香的话,那就来荷兰花海吧,这是一个以郁金香为特色的大花园,全力打造中国连片种植郁金香面积最大、种类最多的“中国郁金香第一花海”,这里旅游设施都非常完善,满足游客朋友吃喝玩乐各方面的需求,而且在特定的时间还会举办一些娱乐活动,非常丰富有趣,周末空闲的朋友可以来这里玩玩。
没去过的朋友可能觉得票价一定很贵吧,其实不然,成人票价只要40元的门票就行,网上购票、线下购票都可以,本科及以下学生凭本人学生证、60周岁以上70周岁以下老人持本人身份证、老年证等有效证件实行半价优惠,1.4米儿童以及残障人士、70周岁老人直接免票入园。
四月份刚好是已经向开得最好的时机,可以趁着这个周末去荷兰花海赏郁金香,绝对是个不错的计划,还可以自己带点种子回来养,存活率还是蛮高的。
到盐城游玩,总要买点特点带回家送人吧!来看看有哪些特产适合带走送人吧!
1、建湖藕粉圆子
以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口。
2、伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,大获赞许。由于用料讲究,工艺求精,素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋,小巧玲珑,色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中有香,成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料,使色、香、味更突出,年产量猛增到数万斤,已获省优质产品合格证书。
3、五醍浆大曲
滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。
4、阜宁大糕
相传乾隆皇帝曾尝过此糕,赐名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜,营养丰富,老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型,即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到,口味美好,每逢冬令时节,人们争相购买。
5、白首乌粉
滨海县素有“首乌之乡”美称。相传清咸丰年间就有种植。首乌是可药食两用的滋补品。滨海县利用这一土特产,办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉,以首乌块根为原料,经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状,洁白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”,畅销全国各地及港、澳和东南亚一带。
6、东台发绣
发绣又称墨绣,起源于唐代佛教盛行时期,民间信女们将自己的秀发剪下,在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨。焚香膜拜,以示虔诚。用人发代替丝线,是我国劳动妇女的智慧结晶。
盐城靠近黄海,南边和南通接壤,素来是有着鱼米之乡的称号,也是一座十分诗意的小城。在这座城市里,美食自然也是一道亮丽的风景线,小编就为大家介绍一下盐城的那些最受人欢迎的美食吧。
1、盐城鸡蛋饼
盐城鸡蛋饼在盐城十分有名,也是最近出来的盐城小吃中最受宠的一个,是盐城的独具特色的美食。一般盐城人们的早上都会以一个鸡蛋饼开始,简单又美味,让人吃一口就会爱上这个味道。
2、东台鱼汤面
东台鱼汤面也是盐城的传统面食。东台鱼汤面汤有着白汁浓,滴点成珠,清爽可口的特点,而且十分养生,可以润肺健脾,是一道非常值得推荐的盐城美食。
3、秦南水牛肉
秦南水牛肉有着悠久的发展历史,是秦南镇的著名小吃,采用的肉质上乘的水牛,再加上独特的秘制配方,制作出来的牛肉新鲜劲道,而且口感极为纯正,受到许多人的追捧喜爱。
4、大纵湖醉蟹
大纵湖醉蟹是盐城最为出名的美食小吃之一,用大纵湖的螃蟹,加上十分优质的一些曲酒、米酒、淮盐、花椒等材料进行浸泡制作而成,看起来和活蟹十分相似,肉质鲜嫩无比,飘着淡淡的酒香,让人还未品尝就已经醉了。
5、伍佑醉螺
伍佑醉螺是选用的海滩中的泥螺制作而成的,在明代的时候民间就已经有了这种制作方式,有着壳软透明、酒香浓郁的特点,也是人们下酒的必备菜品之一。
盐城是江苏的地级城市,有着非常悠久的历史,这里有着非常优美的海岸风光,来看看盐城有哪些特产吧!
盐城特产一:鱼汤面
鱼汤面是江苏盐城的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很特殊,先要剖鱼清洗,不留残血,选用鲫鱼,面条,猪骨为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼汤面色香味俱全。
盐城特产二:阜宁大糕
阜宁大糕是江苏盐城的特色美食,据相关记载,距今已经有着四百多年的历史了。阜宁大糕的制作工艺十分精细,选用优质的糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的阜宁大糕糕片白如雪,柔如云,甜如蜜,卷得起、放得开,入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。
盐城特产三:龙冈茌梨
龙冈茌梨是江苏盐城的特色产品,有着非常悠久的历史,在康熙年间就已经有种植了,其产地有着独特的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的龙冈茌梨皮薄、肉细、味道鲜美,还含有非常丰富的营养。
除此之外,盐城的特产还有奇园蟹黄包、阜宁大糕、藕粉圆子、伍佑糖麻花、五醍浆大曲、东台发绣、鯮鱼饼、大纵湖醉蟹等。
到盐城,除了玩耍,也要尝一尝当地的特产美食!
1、鱼汤面
这个是东台传统小吃,是本小编的最爱。汤是鲫鱼、鳝骨熬制的。好吃得不要不要滴!!吃起来汤鲜而不腻,非常的美味。
2、鯮鱼饼
看图片这色相我就已经忍不住了,吃起来外脆里嫩,味鲜可口。据说已经列入《中国小吃》了。
3、蟹黄包
我们大盐城经典小吃。盐城市区的传统名点。蟹黄和猪肉、面粉等做成的,其味鲜美。好吃看得见,也是我的最爱之一。
4、拆烩推浪鱼
这种鱼是我们大盐城海滨的特产鱼了,我们老家都叫它推浪鱼,很嫩而不碎,汤更是稠味浓,秋末冬初时候吃是最好的。
5、生炝条虾
老家经常见到的,现在不很多了,我们都叫它白条虾。生炝当然是活的,要先加盐还要加酒去腥味,说起来有点残忍哦。但是不介意的人,可以去尝尝,非常嫩和鲜美。
6、大纵湖醉蟹
这个蟹可是大纵湖的蟹,放上酒、精盐、花椒、大料,吃起来醉味浓郁,不是有诗句说了:“菊黄桂飘香早,淮扬竞夸湖蟹好”
7、藕粉圆子
这个做起来有点复杂,但好吃呀!有藕粉然后用白糖、枣泥、桂花等为馅。圆圆的,全家团聚时吃更是有全家团圆的寓意。甜而不腻,桂香满口哦!