平遥是山西的地级城市,这座城市有着悠久历史,人文气息非常浓厚,今天就来看看平遥有哪些特色小吃吧!
平遥特产一:平遥拉面
平遥拉面是山西平遥的传统名吃,平遥拉面的制作工艺十分精细,和面时要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩,在浇配打卤或各种浇头,吃起来十分美味,柔软有筋韧。
平遥特产二:平遥牛肉
平遥牛肉是山西平遥的传统名吃,平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。
平遥特产三:平遥豆腐脑
平遥豆腐脑是山西平遥的传统风味小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法风场精细,选用优质的黄豆为主要原料,而且平遥的豆腐脑以其“打卤”见长,把好的粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成的卤汁,所制作出来的豆腐脑十分美味,还含有丰富的营养。
平遥特产四:平遥碗脱
平遥碗脱是山西平遥的传统特色小吃,有着悠久的历史,起源于清光绪年间。其制作方法十分精细,选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的平遥碗脱有凉粉的清爽利口,又有灌肠的浓烈香味,精而不腻,滑利爽心。
平遥特产五:平遥刀削面
平遥刀削面是山西平遥的传统名吃,其制作工艺十分精细,尤其是和面的工艺,食用的时候配上各种荤素浇头、打卤,食用起来非常美味。
平遥是生活在历史和现代之间的一座城市,过去和现在的影像在这座城市中清晰重叠。如果说丽江是位纯美的少女,那么平遥就是位底蕴深厚的乱世佳人,那么去平遥消费水平怎么样呢?
非“十一”黄金周等重大节假日类热门时间里,除了外部交通费用外,两个人2天单纯游平遥,消费约200-500元基本能解决,主要在景点门票方面花费较大。
山西一年四季分明,春秋时节多风,早晚温差大,建议多携带一件厚外套衣服,以御早晚冷空气,冬天时古城格外冷,一定要做好保暖工作,建议着大衣、呢外套加毛衣、卫衣等服装,体弱者宜着厚外套、厚毛衣。
平遥是山西省的文物大县,有300多处古迹,平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。“汇通天下”的日升昌票号被誉为“中国现代银行的鼻祖”,双林寺被誉为“东方彩塑艺术宝库”,镇国寺万佛大殿是中国现存最早的木构建筑之一。
平遥主要景点还包括平遥县衙、文庙、清虚观、瓮城、城门顶、角楼、点将台等。平遥县为第二批中国历史文化名城,1997年12月3日,平遥古城被联合国教科文组织列为世界文化遗产,与云南丽江古城、四川阆中古城、安徽歙县古城并称为中国现存最为完好的“四大古城”。
导语:作为四大古国之一,我国很多地方都遗留了非常有历史价值的古城建筑。其中,比较有名的古城之一为平遥古城。该古城最早建于周宣王时期,至今已经有两千多年。那么,你知道平遥古城在哪个城市吗?到底平遥古城位于我国哪个省哪个市?下面我们一起来了解。
平遥古城在哪个城市 平遥古城位于我国哪个省哪个市
平遥古城位置
位于山西省晋中市平遥县。距今已有2700多年的历史,仍较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌,是中国汉民族地区现存最为完整的古城。
平遥古城始建于西周宣王时期(公元前827年~公元前782年),明代洪武三年(公元1370年)扩建,距今已有2700多年的历史。迄今为止,它还较为完好地保留着明、清(公元1368~1911年)时期县城的基本风貌,堪称中国汉民族地区现存最为完整的古城。1997年12月作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
平遥旧称“古陶”,自公元前221年秦朝政府实行“郡县制”以来,一直是县治所在地。明朝初年,为防御外族南扰,始建城墙,洪武三年(公元1370年)在旧墙垣基础上重筑扩修,并全面包砖。以后景泰、正德、嘉靖、隆庆和万历各代进行过十次的补修和修葺,更新城楼,增设敌台。康熙四十三年(公元1703年)因皇帝西巡路经平遥,而筑了四面大城楼,使城池更加壮观。平遥城墙总周长6163米,墙高约12米,把面积约2.25平方公里的平遥县城分隔为两个风格迥异的世界。城墙以内街道、铺面、市楼保留明清形制;城墙以外称新城。平遥城墙现存有6座城门瓮城、4座角楼和72座敌楼,其中南门城墙段于2004年倒塌,除此以外的其余大部分都至今完好,是中国现存规模较大、历史较早、保存较完整的古城墙之一,亦是世界遗产平遥古城的核心组成部分。此外,还有镇国寺、双林寺和平遥文庙等也都被纳入世界遗产的保护范围。
平遥古城传说故事:
平遥古城
康熙年间,范村人宋忠原背着一把大雨伞进平遥城看病,走到落邑村村南,从后面慌慌张张地跑来一人,宋忠原认得此人,是邻村人毋连迟。当时乌云密布,电闪雷鸣,眼看就要下雨了。不一会儿,果然下起了大雨。宋忠原撑起背着的大雨伞,邀毋连迟同行,毋连迟赶紧靠过来借伞避雨。
两人风雨同舟,互济互助,边谈笑边行路到了高林村。宋忠原因风力大累得满头大汗,毋连迟于是接过宋忠原的伞打着到了南门外孔家饭店。这时已是风停云散,雨过天晴。宋忠原向毋连迟要伞。毋连迟不但不还宋忠原,反而诬赖伞是他的,两人争吵起来,围拢来不少的观众。毋连迟说:“伞是我的!”宋忠原说:“伞是我的!”宋、毋扯夺雨伞,观众谁也断不清这伞是谁的,看他们吵吵嚷嚷,一直闹到平遥县署。宋忠原击鼓喊冤,知县王杰急忙升堂,原告宋忠原陈述了事情的经过。被告毋连迟仍一口咬定伞是他的。两人各抒己见,知县王杰一时作难,不好判断。沉默了一会,王杰猛然间把惊堂木一拍说:“刁民!屁大的事到县衙击鼓告状!想试探本官的软硬智愚……”随即把伞撕的粉碎,掷下堂来,喝令退堂。
原告宋忠原从堂上下来,泪涕满面,被告毋连迟则幸灾乐祸,洋洋得意。两人走出县衙走到照壁南街上,四个衙役赶了出来,传唤二人重回县衙。二人再次跪在大堂上,知县王杰和颜悦色地判断,伞是原告宋忠原的,被告毋连迟属诬赖,重责四十大板,罚钱十贯,赔原告一把新雨伞。事后宋忠原给王知县送了一块匾额,上刻”明镜高悬”四个大字。
由于我国文化历史丰厚,看似从来都不缺有着古色古韵的古镇,而平遥古镇虽谈不上我国古镇建筑中的典范,但平遥古城能够在千篇一律的古镇中脱颖而出,更多是因其完整的保存了明清建筑的风貌,而下面我们就来盘点一下平遥古城5个必去景点。
1、平遥古城墙
平遥古城墙始建于西周宣王时期,经过各个朝代的修葺加固,形成如今6.4公里的雄伟城池,如今看到的平遥古城墙,经过几百年,依旧非常坚固,平遥古城发过2次洪水,平遥古城墙都没有坍塌,非常稳健!这是平遥古城5个必去景点之首,现在古城墙上,俯视整座古城,颇为壮观!
2、城隍庙
位于平遥城内城隍庙街中段,整个庙群坐北朝南,总占地7302平方米,前后共四进院落。它是一所规制齐全,宗教、历史文化、内涵丰厚的道教庙观,除正殿和寝宫外,主要由六曹府、土地祠、灶君庙、财神庙四大部分组成。布局规整、层次分明、气势宏伟、风格别致。临街庙门之外,是寺庙标志性建筑--高大的木结构牌楼,为四柱三门十一踩斗拱规制的歇山顶建筑。
3、平遥文庙
如果我们把平遥古城看作一个完整而丰富的生命体,那么,平遥文庙就是她的灵魂;如果我们把平遥文庙看作一个有血有肉的生命体,那么,大成殿无疑是她的心脏部位。明伦堂,又称彝伦堂,在大成殿后,是强化孔子儒教中的君臣、父子、尊卑等人伦关系的殿堂,是向人们灌输儒教伦理道德的讲堂,是学官中的主要学习场所。文庙位于山西省平遥县城内东南隅,云路街北侧,主体建筑大成殿是全国现存文庙中罕见的宋金时期建筑。
4、平遥县衙
中国保存最完整的县衙,座落于古城中心,始建于北魏,定型于元明清,保存下来最早的建筑在元至正六年(1346年),距今已有六百多年的历史,整座衙署坐北朝南,呈轴对称布局,南北轴线长二百余米,东西宽一百余米,占地26000余平方米。
5、日升昌票号-中国的第一家票号
在历史上全国共有票号51家,山西有43家,而在平遥这座玲珑小城之内就有票号22家,今天就让我们一起走入了这记录了一代票商辉煌历史的票号博物馆,掀开历史的纱漫。目睹昔日的风彩。
平遥是生活在历史和现代之间的一座城市,过去和现在的影像在这座城市中清晰重叠。如果说丽江是位纯美的少女,那么平遥就是位底蕴深厚的乱世佳人,那么平遥有哪些交通方式呢?
出租车:平遥城内出租车依据车型收费不一,乘车之前要问清楚,以免被坑。公交:平遥目前有1路、102路、103路三条公交线路。观光车:平遥城内有电瓶车及马车供乘坐游览,可要求司机按照门票景点顺序前往逐一游览。
一、出租车
平遥城内出租车依据车型收费不一。
微型面包车起步价3元,起价基本里程为2km,行驶超过2km每超1km加收1元;普通型小轿车起价为6元,起价基本里程为3km,行驶过3km每公里加收1元;桑塔纳车型以上的出租车起价为12元,起价基本里程为3km,行驶超过3km加收2元。21:00-次日5:00属夜间行驶,在标准价基础上加收50%。
二、公交
平遥目前有1路、102路、103路三条公交线路,其中1路可达平遥火车站,2路可达火车站及平遥汽车站,票价均为2元;103路依次可达平遥汽车站、火车站、双林寺、平遥古城站、游客服务中心、平遥汽车站,票价为3元。
公交营运时间:(冬季)7:00-18:00;(春夏秋):6:40-18:35。节假日会随时调整。
三、观光车
平遥城内有电瓶车及马车供乘坐游览。
可要求司机按照门票景点顺序前往逐一游览。一般规定,联票配套城区全程服务75元/车次;城区单景点旅游服务30/车次,每加一景点另加10元;钟点旅游服务(元/车次)30元2小时,超1小时另加10元;包车旅游服务每车每天120元(8小时)。目前游览车的价格还较混乱,一般在20-30元,如果要价过高一定要砍价。
四、自行车
在古城内可租自行车游览,实惠又方便;或到古城之外的地区转转,更有生活气息。黄昏时候最好,踩着除了铃铛不响到处都响的车,看着古城阵阵炊烟,穿梭的人群,别致的房屋,感受着习习凉风,说不出的舒爽。
自行车可从北门的古城自行车出租中心租,在平遥县北关大街19号,租赁时间为8:00-18:00,单车10元,双人车20元,三人车30元;一般下午去租花10元就可骑到天黑。价格参考:折叠双人骑,12元/小时,40元/半天(4小时内),70元/全天(10小时内);双人骑,15元/小时,40元/半天(4小时内),70元/全天(10小时内);普通单人骑,5元/半天(4小时内),10元/全天(10小时内)。需付押金,记得保存好收据。
此外,古城内大部分客栈和旅行社也都提供自行车租赁服务,注意最好不要在城门口附近租,相对而言,价钱还挺高的。
山西平遥古城被称为“保存最为完好的四大古城”之一,也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一,那么平遥古城门票是多少钱呢?
进入平遥古城无需购票,但若要进入各景点则需购买130元的通票,学生半价,有效期3天,平遥古城的门票全部是采用通票,一票制,不可单买,此外,还有几处景点另收费需注意,登市楼5元,双林寺门票40元。
在协同庆参观地下金库时,需另行“购买元宝”,有50、100、200元3种,参观内容一样,只是赠送纪念元宝不同,每日下午3点左右会有迎宾表演,内容为介绍金库的历史。
优惠政策:1.2米以下儿童、现役军人、残疾人、60岁以上老年人凭有效证件予以免票优惠,18周岁以下(含18周岁)的青少年、学生凭有效证件可购买半价优惠门票。
平遥有中国目前保存最完整的古代县城格局。平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。整座城市非常周正,街道横竖交织,街巷排列有致,市楼位于城市中央,明清街位于南北中轴线上。
古城建筑分为两部分:城隍庙居左,县衙居右,文庙居左,关帝庙居右。道教清虚观居左,佛教寺院居右。平遥也被称作“龟城”,南门是头,北门是尾,东西四座城门为四条腿,城内四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷仿佛龟背上的花纹,组成了一个庞大的八卦。它反映了平遥人经受苦难,渴望和平的朴素本质,人们希望在城墙的护卫下,这里是一个远离战乱的世外桃源。