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义乌2021/9/26 13:01:13 |
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说起义乌就会想到义乌的小商品市场，这里的人几乎都在做生意，但是今天咱们要来看一看义乌有哪些特产，赶紧来看看吧!
义乌特产一：义乌火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。
义乌特产二：义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。
义乌特产三：丹溪酒
丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传宋代已有义乌人通过运河，将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴，民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。
义乌特产四：山花梨
义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心小，石细胞较少，耐储藏。
义乌特产五：神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化。
义乌的土特产有金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、吴店馒头、宗塘豆腐、神仙鸡。
金华火腿
金华火腿是浙江的特色名产，具有“色、香、味、形“四绝，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿有不同的品种。隆冬季节腌制的叫正冬腿，月牙形的叫月腿，前腿加工呈长方形的叫风腿。金华火腿外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。
义乌红糖
义乌红糖特色鲜明，色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，味道甘甜，清香可口。义乌红糖具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇食之，能恢复元气，丰富乳汁。患急性肝炎的病人，适当服食红糖，能减少体内蛋白质消耗。
金丝琥珀蜜枣
金丝琥珀蜜枣是一种品质优良的产品，糖分充足，含糖量高，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，尤以维生素c含量为最高，是一种理想的营养滋补品。金丝琥珀蜜枣是鲜枣经加工而成的一种食品，这种蜜枣色泽金黄如琥珀，切割的缕纹如金丝，光艳透明，肉厚核小，保留天然枣香，是馈赠亲友之上等礼品。
义乌特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌丹溪酒、金丝琥珀蜜枣、山花梨、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、东塘狗肉、宗塘豆腐、豆皮素包、义亭起酥、神仙鸡、柴叶豆腐。
义乌火腿
义乌火腿特色鲜明，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，含有非常丰富的营养，味道鲜美可口，色、香、味、形俱佳，具有补脾开胃的作用，味道十分香美。义乌火腿可以用于制作各种美味的菜肴，口感丰富多样。
义乌红糖
义乌红糖色泽嫩黄，略带青色、质地松软、散似细沙、纯洁无渣、甘甜味鲜、清香可口。具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身诸的功效。义乌有“红糖之乡”的美誉，是义乌著名的大宗土产品。
义乌丹溪酒
义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产之一具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压的效果，丹溪故里的百姓以红曲酿酒已经有上千年的历史了，可以用红曲酒烹饪菜肴，色香味倍增。
金丝琥珀蜜枣
金丝琥珀蜜枣是一种鲜枣经加工而成的蜜饯，蜜枣的糖分含量很高，还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，尤其是维生素c的含量，比同等重量的梨子高出140多倍，是一种非常理想的营养滋补品，馈赠亲友之上等礼品。
众所周知，义乌市经济发达，旅游资源丰富，主要景点有义乌佛堂古镇、天龙风景区、义乌中国国际商贸城购物旅游区等。最近有些朋友来咨询小编，义乌是市还是县？义乌属于市还是县？今天小编带你见识见识，每天每个人都要进步一点点哦。
义乌是市还是县
义乌是市，是县级市，由浙江省直辖，金华市代管。义乌古称“乌伤”，为中国浙江省辖县级市，由金华市代管。义乌是全球最大的小商品集散中心，被联合国、世界银行等国际权威机构确定为世界第一大市场。
义乌市下辖8个街道、6个镇。分别为：稠城街道（核心城区）、北苑街道（主城区）、稠江街道（主城区）、江东街道（主城区）、后宅街道（副城区）、城西街道（副城区）、廿三里街道（近郊）。市政府驻地在稠城街道。
义乌是中国首个也是唯一一个在县级市国家级综合改革试点，先后被授予中国国家卫生城市、国家环保模范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家森林城市和浙江省文明示范市等荣誉称号。义乌为中国浙江省金华市下辖县级市，它位于浙江省中部，地处金衢盆地东部，市境东、南、北三面群山环抱，南北长58多公里，东西宽44多公里，面积1105多平方公里。义乌是全球最大的小商品集散中心，被联合国、世界银行等国际权威机构确定为世界第一大市场。义乌被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区。
义乌如此强大的五个原因
首先第一个原因，就是义乌强大的人均收入。义乌最新的统计年鉴显示，去年义乌的人均收入达到了68121元，稳居全国县市首位。同期，国内其他强县，如昆山、江阴、常熟、慈溪、石狮等地的人均收入都不足6万。从收入数据来看，义乌可以说是以绝对优势领先全国各大强县，不少学者基本认可义乌是中国最富裕的县级市。
第二个原因，就是义乌强大的快递业务量。国家邮政局最新数据显示，2020年前三季度，全国快递业务量完成80.9亿件，同比增长44.6% 。前三季度，中国快递业务量排名前六位的城市依次是金华、广州、深圳、上海、杭州和北京。六大城市中，混入了一个陌生的面孔，那就是金华。前三季度，金华的快递业务量以59.7亿件稳居中国城市首位。
而金华的快递业务量，主要就是由下辖县级市义乌所支撑。所以单从快递业务量而言，义乌不仅是中国县级市第一，更是位居中国各大城市的首位！
第三个原因，就是义乌强大的第三产业占比。国际上对于地区发展水平的测定，用的就是第三产业的比例。查阅最新的义乌市国民经济和社会发展统计公报，2019年，义乌全市实现地区生产总值为1421.1亿元。其中，第三产业增加值为980.5亿元，三产服务业的占比高达69% 。
此外，按户籍人口计算，义乌的人均GDP达到了171796元，按当时的汇率折算为24903美元。当然，义乌的人均GDP比起昆山、江阴等地区而言，还差点火候。但是义乌的第三产业占比，确实非常突出。
第四个原因，是义乌强大的汽车数量指标。网上有很多豪车的数据，说义乌是中国第一豪车强县，但可信度不高。我们通过义乌统计年鉴最新公布的数据，得出义乌的私人汽车拥有量为62.94万辆，而义乌的每万人私人汽车拥有量甚至高达7528辆。义乌的汽车数量、路网密度、热力图等指标，组成了一片繁荣的城市景象。
前面四个原因都是量化指标，而第五个原因，我们认为是义乌自贸片区的确立。根据浙江自贸区扩展区域方案，浙江将在原先位于舟山的约120平方公里基础上，再增加宁波片区、杭州片区以及金义片区。而这里的金义片区，主要就是位于义乌。
公开资料显示，金义片区总面积为35.99平方公里，未来将建设国际小商品自由贸易中心、数字贸易创新中心、内陆国际物流枢纽港等重要功能区。
义乌的特产有义乌火腿、义乌红糖、义乌南枣、豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨、丹溪酒、金华火腿、东河肉饼、赤岸豆皮素包、神仙鸡、佛堂白切羊肉、手牵面、宗塘豆腐。
义乌特产一：义乌火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。
义乌特产二：义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。
义乌特产三：神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化。
义乌是浙江金华的县级城市，有着非常悠久的历史，是以小商品发家致富的一座城市，今天就来看看义乌有哪些特色小吃吧!
义乌特产一：神仙鸡
神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。
义乌特产二：义乌火腿
义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。
义乌特产三：东河肉饼
东河肉饼是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，始于清朝嘉庆年间。其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，现已被列入市级非物质文化遗产代表名录。
义乌特产四：赤岸豆皮素包
赤岸豆皮素包是浙江义乌的传统特色小吃，选用义乌当地特产豆腐皮为主要原料，再配以豆腐，萝卜，咸菜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆皮素包香软可口、清爽美味。
