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传统2020/7/14 18:37:55 |
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导语：在我国传统中，入伏是一个重要的日子，因为这天一到，一年中最热的时期便开启了，为了应对该日子的到来，人们会准备一些传统食品来食用。那么，一般入伏吃什么传统食物呢？下面为您盘点入伏必吃的7种传统美食。
入伏吃什么传统食物 入伏必吃的7种传统美食
入伏传统食物
1、饺子
北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。入伏这天吃饺子，是希望能平安度过夏季，祝愿祈福之意。
2、鸡
民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体”。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病。
3、萝卜
“头伏萝卜二伏菜”，从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了，第二个10天称为二伏，这时就要种白菜了。
入伏食物
4、馄饨
在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。
5、火腿
杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。
6、羊肉
“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”。众所周知，羊肉是发汗的食物，是冬日里再好不过的美食，徐州人却迎难而上，在一年中最热的伏天吃加了红油辣椒的羊肉。
7、吃面
伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋：伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记：六月伏日食汤饼，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃。唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄，实大肠。
导语：小暑节气是是二十四节气中的第十一个节气，夏季的第五个节气。小暑中的“暑”是炎热的意思，即小暑的意思是天气炎热，但还不是最热的时候。那么，这样一个节气有什么寓意呢？具体小暑象征着什么？人们会在这天干什么？下面一起来了解关于小暑节气的寓意和传统。
小暑节气的寓意和传统
小暑节气
表示季夏时节的正式开始。暑，表示炎热的意思，小暑为小热。意指天气开始炎热，但还没到最热的时期，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。
我国古代将小暑分为三候：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷”。
一候温风至
小暑之日“温风至”，这“温风”是热风，但东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑，扇温风而至兴”之句，熹是炙、烤，人如在天地间一个大蒸笼中，蒸出全身污垢；再如舒展在温水之中，此时温风徐来亦如酒，也可兴在其中——一切都因由自己的心情。
二候蟋蟀居宇
后五日“蟋蟀居壁”，指蟋蟀生而还在穴中面壁，不能出穴飞。它农历七月后才出穴，活跃草丛间求偶，到八月天凉，会聚到院中，令小院鸣声鼎沸，天越凉离人越近。待农历九月不入户就要冻死，十月就在床下鸣了。它名“促织”，为督促女子纺织，“促织鸣，懒妇惊”，是为警示。
三候鹰始鸷
鹰始鸷是指，再过五日，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
小暑节气的习俗：
小暑
1、吃暑羊
“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。”
2、食新
民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗。农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登。然后人们开开心心地品尝新酒等。也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃。这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。
3、封斋
湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。
4、吃伏面
俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气。饮食上，人们会吃清凉消暑的食品，以度过炎热的伏天。
入伏之时，刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候，家家麦满仓，而到了伏天人们精神委顿，食欲不佳，饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品，所以人们用新磨的面粉包饺子，或者吃顿新白面做的面条，就有了“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。据考证，伏日吃面习俗出现在三国时期。《魏氏春秋》记载：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。
5、小暑舐牛
在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗，民谣有；“春牛鞭，舐牛汉（公牛），麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”
6、吃藕
此外，在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，钾和膳食纤维也比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火偎烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。
小暑
7、市冰
冰，性寒，盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等，可以抑制微生物的活动，长时间保持新鲜清洁。但是此时不宜多食，因为冰的性质与此时炎热的气候相反，冷热相遇，最容易导致疾病。《食谱》中有述：“凡夏用冰，止可隐映饮食，令气凉耳，不可食之。虽当时暂快，久乃成疾也。”妇女尤其应当注意勿多食寒冰。我国人民很早便愉得了贮冰用冰。《周礼》载：“凌人掌冰，春始治鉴。”鉴是如甄一般大小的容器，在鉴口放上冰块，把食物贮存在鉴中，就像现在的冰箱一样，可以冷藏食物。
8、弈棋
弈棋，《路史》称是尧帝制作，用来教育儿子丹朱的。现在广泛应用的，有围棋和象棋。围棋古时候称为弈，《左传襄公二十五年》记载：“宁子视君不如弈棋。其何以免乎？”孔子说：“虽小道，必有可观。”《孟子》中也有记述：“弈秋，通国之替弈也。”由此可见，在春秋战国时期，弈棋的风气已经很盛行。《西京杂记）载，汉宫曾有人在竹下弈棋；西汉杜陵杜夫子善于下棋，号称天下第一人。在唐代以前，棋局纵横各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，变为纵横各有十九道，共三百六十一道。
9、垂钓
盛夏酷署，不适于进行剧烈运动，宜于做怡情养性的活动。在柳塘垂钓。披襟当风，则是最令人惬意的闲情逸趣。
10、斗画眉
画眉，其眉如画，叫声婉转，富于变化，有如百舌鸟。雄者善鸣好斗，人们多喜欢蓄养。将画眉放在高笼中，悬挂在廊之下，精心喂养，极具乐趣。画眉声音悠扬，极为动听，可以解闷添兴。小暑这天，饲鸟者各提鸟笼，至公园等地，摆开阵势，让画眉相斗，以决胜负。有民谣形容斗画眉的情形：“身如胡虏尾如琴，颈如削竹嘴如钉。再添一对牛筋脚，一笼打尽九笼赢。”
饲养画眉，需要精心。鸟笼高悬，放入水罐和食罐，笼内立一株天竺葵杆，这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚。每天用鸡蛋黄拌水，再和少许细沙饲喂。天气渐热后，可以把鸟笼漫在水盆里，让它自己洗浴，这样会使羽毛更加光鲜，且避免因中署而死。
11、簪茉莉
茉莉，性喜烈日，于炎夏盛开。花香浓郁，能祛秽浊之气。江苏和上海等地，夏天的卖花人，常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等，供女子簪戴。苏州虎丘的花农，把茉莉放在马头篮里，沿街叫卖，称之为戴花，妇女们一般都会购买、簪戴。《晋书》载“都人簪奈花”，奈花，就是现在的茉莉。盛夏时候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用东西把花架在杯上，使花离水一二分高，用厚纸密封。第二天花可答戴，水用来点茶，清香扑鼻，尤其绝妙。
12、养蝈蝈儿
蝈蝈儿，一名叫哥哥，其名最早见于《虫荟旧说》。蝈蝈儿常用翅摩擦发声，声音洪亮。夏秋之间，儿童大多饲养它们。《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫，京师人都将其叫作烟蝈儿，南方人把它称作叫哥哥，喜欢捕捉饲养它。蝈烟儿吃丝瓜花和瓜瓤，叫声和促织相似而又比促织清越。清露之下，烟蝈儿彻夜鸣叫，声音凄凉，酸楚异常。
13、扑流萤
萤火虫是益虫，吃各种害虫，对农业生产十分有利。萤火虫有雌雄两种，雄虫体黄头黑，有复眼，翅柔软，上面布满点线；雌虫没有翅，形状如蛆。雌雄虫尾端都有发光器，呼吸时，空气流人，发生氧化作用，发出光亮，十分美丽。
14、游胜景
小暑夏日的傍晚，夕阳西下，凉风习习，人们或休憩于庭院，或泊船于柳塘，或泛舟于大河，以消涤酷暑。国内著名的风景胜地，如苏州的虎丘山塘，南京的秦淮、后湖，扬州的瘦西湖，芜湖的陶塘，绍兴的东湖，嘉兴的南湖，杭州的西湖，广州的荔枝湾，北京的三海，天津的青龙潭，济南的大明湖，南昌的百花洲，桂林的漓江，昆明的滇池，都给人们提供了消夏解暑的好去处，有条件者不妨一游。
大暑时节天气是非常湿热的，人们的身体是很容易受潮湿气的影响，所以要注重养生。最近小编有些朋友来咨询小编，大暑北方吃什么传统食物？大暑节气北方吃哪些传统食物？接下去给大家分享一些知识点，大家可以灵活运用，以下内容希望对大家有所帮助。
大暑北方吃什么传统食物
1、喝暑羊
营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
2、贴伏膘
北方人在大暑的习俗是吃面条、饺子、鸡蛋等，北京俗语为“头伏饽饽二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，北京人还会做冰镇酸梅汤沿街叫卖。因为每逢伏天，人的胃口就不好，在中国人的传统习俗里，面食正是开胃解馋的食物。
3、喝莲子汤
中医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。夏日饮莲子汤益寿是有科学道理的。
大暑吃什么防晒
在主食方面，全麦食品具有较好的防晒效果。其中富含的维生素B可以有效提高肌肤对阳光的抵抗力和复原能力，减少色素沉着;而且全麦属粗纤维食物，有清除体内积聚的毒素的作用，可以减少黑斑形成。
单论防晒能力，西红柿是最强的防晒食物。研究发现，番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40% 。因此，如果不想被晒黑，不妨多吃西红柿，熟番茄比生吃效果更好。
胡萝卜、芒果、木瓜、地瓜、南瓜等，大多含大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。与此作用相似的还有富含维生素C的水果。建议每天吃2—3份水果，其中一样选择高C的狝猴桃、草莓或是柑橘类。
坚果中含有的不饱和脂肪对夏季防晒也有相当大的好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿、让肌肤看上去年轻。但不要指望立竿见影，通常需要30天才能令皮肤有所改善。
除了番茄红素、维生素B、胡萝卜素、不饱和脂肪有防晒功能外，补充水分也是非常靠谱的防晒建议。这方面，西瓜当然是首选。据了解，吃西瓜不仅能补充人体水分，西瓜汁中还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
尽管“吃什么防晒”从另一个角度为大家提供了一些夏季防晒建议，但其他必要的防晒措施也一定不能少。只有同时注重“内养”、“外用”，才能清凉一夏、不怕被晒。
大暑诗句大全
《夏诗》
南北朝：徐勉
夏景厌房栊，促席玩花丛。
荷阴斜合翠，莲影对分红。
此时避炎热，清樽独未空。
《山亭夏日》
唐高骈
绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。
《夏日山中》
唐李白
懒摇白羽扇，裸袒青林中。
脱巾挂石壁，露顶洒松风。
《苦热》
宋黄公度
玉井晨不冷，茅檐午欲焚。
月摇看画箑，榴吐认红裙。
迥野都如火，奇峰空自云。
衣巾负芒刺，曝背有人耘。
《大热》
宋戴复古
天地一大窑，阳炭烹六月。
万物此陶镕，人何怨炎热。
君看百谷秋，亦自暑中结。
田水沸如汤，背汗湿如泼。
农夫方夏耘，安坐吾敢食！
导语：24节气中的每个节气都有相应的风俗活动及传统美食，近期我们将迎来小满节气，所以我们又有相应的传统美食可以吃了呢。那么，小满吃什么传统美食呢？我国各地饮食习惯和说法不同，所以传统食物上自然也就有所区别。下面小编就来为大家介绍小满节气南北方美食汇总。
小满吃什么传统美食
小满饮食
南方
1、苦菜
小满时节，饮食以清淡为宜，而过去这个时候，正是各类野菜上市的时候，包括苦菜在内的野菜。因此，这天民间有着小满吃野菜、苦菜，清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟，冷淘凉拌，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，就馒头、米饭，使人食欲大增。
2、枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
3、麦糕饼
自古传说小满是蚕神的生日，因为南方养蚕较多，小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收。
小满食物
4、苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜是一种在夏季非常常见的蔬菜，含有丰富的维生素。同时苦瓜也是一种特别适合减肥的人吃的蔬菜，可以使人摄取脂肪和多糖减少。在食用苦瓜之前，可以用开水烫一下，这样口感更佳。
5、莴笋
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
6、蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，它不仅是一种营养丰富的蔬菜，而且也具有一定的药用价值。但是蒲公英吃起来可能会有一些苦味，所以在食用前可以把它在开水中煮5～8分钟，然后再泡几个小时，去除苦味。
北方
小满饮食
1、洋葱
小满是夏季第二个节气，此时在我国北方地区温度也开始升高了，为了预防暑热，会吃一些洋葱来调节，洋葱具有解热杀菌等功效，食用之后对身体有一定的好处，口感也比较脆爽清甜。
2、玉米
天气比较热的时候，往往胃口会变差，这个时候可以吃一些玉米，玉米在我国种植食用历史比较久，它不仅吃起来口感比较好，还有调节食欲的作用，有利于身体健康。
3、高粱
高粱是我国北方地区特有的一种粮食，它不仅饱腹效果比较好，对消化不良、湿热等也有一定的效果，在小满的时候使用，能起到调节肠胃的作用，在很多家庭中都非常受欢迎。
4、冬瓜
冬瓜也是北方地区小满比较常吃的食物之一，它有消肿解毒、生津的作用，对身体有一定的好处，烹饪之后入口即化，不管是男女老少食用都是非常不错的。
导语：谷雨之际，民间会举行一些特别的活动仪式，而除了这些仪式之外，人们还要准备一些特殊的食物来食用，即谷雨的传统食物。当然啦，我国各地饮食习惯不同，所以在饮食风俗上，也是有一定区别的。那么，你们家那边谷雨当天吃什么传统食物呢？为您介绍谷雨当日南北方必备美食。
谷雨当天吃什么传统食物
谷雨美食
1、香椿
俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”！而且香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
2、谷雨茶
民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”，谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习。谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。
3、香菜
“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气，尤其是春寒料峭的时候最适合。
4、乌米饭
每年谷雨时节，肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓，讨要乌米饭，去的人越多，姑娘的家人越觉得有面子，它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。
谷雨当日南北方必备美食：
谷雨传统食物
北方：谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是，因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。
南方：喝谷雨茶清肝明目
《神农本草》一书就说：雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。
谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，通全身不畅之气：以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
但是需要注意的是，在喝谷雨茶时要注意，不能趁“鲜”喝。
美味野菜
谷雨美食
晋西北地区在谷雨节前后挑野菜吃。春季，植物新芽吐放，鲜嫩的柳叶、杨叶采回家，泡去苦味，煮渍后加调味可为小菜；榆钱嫩黄采回摘洗手净，加面粉，俗称“傀儡”。槐花、苜宿花也同样可照此食用。
过去农村人人都有挑菜的铁铲和菜篮子，春天一到，便到田野中挖野菜。回来摘洗干净，或做蒸饺馅，或是当菜肴调味，像甜苣菜、苦苣菜、灰灰菜等，用开水焯过，泡去苦味，加葱花蒜泥调成小菜，淡若浓辣，别具风味。
过去在粮食不够吃时，近河的老乡们到河滩去挖蒲草根，洗净晒干，磨成粉后，与粮食掺和一起食用。连阴雨后，树林草丛的地面上，除野生蘑菇外，还有一种黑色的像紫菜一样的菌类，俗称“地皮菜”、“地骨龙”，乘雨拣回，洗净后盐醋拌食或晾干制馅，味美绝佳。
谷雨
温州是国家历史文化名城，素有“东南山水甲天下”之美誉。温州这样一座城市，有哪些传统工艺品呢?
温州特产一：仁溪木雕
仁溪木雕是浙江温州的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，仁溪木雕用当地梨木代替黄杨木，克服了原先由于木材限制只能雕刻小型作品的局限，制作了不少大型作品，形象逼真，鲜明生动，构思奇巧，造型新颖，雕工精致，虚中有实，静中有动，给人以真实亲切之感。
温州特产二：黄杨木雕
黄杨木雕是浙江温州的民间传统雕刻艺术，有着非常悠久的历史，创始于元明时期，在清朝时期的雕刻技艺便已经非常成熟。黄杨木雕自然是以黄杨木为主要原料，黄杨木的生长几位缓慢，因此便有着“千年难长黄杨木”的说法，黄杨木的雕刻题材丰富多样，但大多都是围绕中国民间神话传说中的人物为中心来雕刻，多雕刻出来的作品质地光洁，色彩庄重，古朴自然，惟妙惟肖，栩栩如生。黄杨木雕在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。有着很高的收藏价值。
温州特产三：瓯绣
瓯绣是浙江温州的传统工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐代，兴盛于明清，瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名。瓯绣的制作工艺十分复杂且特别，瓯绣最大的特点就是阵法繁多，做工精细，品种多样，花鸟虫草，飞禽走兽，湖光山色，其中绣人物最为精妙，所制出的绣品阵法运程灵活，构图简练，色彩鲜明，明亮悦目，实乃珍品。瓯绣在2006年入选第一批浙江省非物质文化遗产名录，在2008年入选第二批国家级非物质文化遗产。
温州特产四：温州石雕
温州石雕是温州的民间传统雕刻艺术之一，有着非常悠久的历史，在唐宋时期就已经有记载了。石雕艺人善于运用石块不同颜色和不同形状，利用传统镂空、园雕、浮雕、浅刻等手法,雕琢出山水、人物、花卉、禽兽，少量专供欣赏，多数作花瓶、台灯、烟嘴、笔洗、墨盒、砚盖、印章、书夹、扇坠等工艺品与日用品。
