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喝牛奶2021/9/26 13:00:20 |
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牛奶是一种健康的饮品，其营养价值高，老少皆宜，是养生保健的饮品。关于喝牛奶，很多人都有自己的习惯，有的人喜欢早上喝，有人的不分时间，有的人甚至喜欢晚上睡觉前喝，那么睡觉前喝牛奶好吗?是否能给人带来好处呢?
睡觉前喝牛奶好吗?
睡觉前半个小时左右喝牛奶是非常适宜的，有助于人的睡眠。因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，它能起到镇静催眠的作用，让睡眠质量差的人睡眠更好，并且无任何副作用，也不用担心发胖问题。
【关于睡前喝牛奶的小常识】
1、无糖低脂的牛奶
睡觉前喝纯牛奶的是比较合适的，当然如果你实在担心脂肪等物质难以被消化的话，可以选择无糖低脂的牛奶，这个时候就不会有脂肪累积的隐患了。
2、喝热牛奶
睡前喝的牛奶组好温一下，温牛奶对人的肠胃刺激更小，而且对胃部更为友好，热牛奶更有助于睡眠哦。
3、一杯牛奶足够
睡前喝牛奶也不宜喝太多，一般半杯到一杯(不超过250ml)为宜。这样既可以助睡眠，还能防止夜尿频繁的情况。
另外，除了晚上，平时饮用牛奶搭配着淀粉类食物一起吃，可以让牛奶的营养得到更充分的吸收利用哦。
导语：牛奶营养价值较高，所以很多人会每天喝上一杯牛奶，但实际上，并不是所有人都适合喝牛奶。像小编就不适合，一喝就腹胀想吐。那么，有些人喝牛奶后会腹胀腹泻等是因什么导致呢？多数人认为是过敏，那从科学角度来说，喝牛奶后腹胀腹泻是因为过敏吗？一起来了解。
有些人喝牛奶后会腹胀腹泻等是因什么
牛奶
乳糖不耐受。乳糖不耐受症通常是指因为小肠粘膜不能分泌足够的乳糖酶，导致不能很好消化、吸收牛奶中的乳糖，从而引起一系列的临床症状。最常见的表现是：喝奶后不久，肚子开始咕噜咕噜地响，还出现胀气、肠痉挛及稀便等症状。
临床上一般没有严格规定十种人不适合喝牛奶，牛奶含有优质的蛋白质，属于高钙、低脂肪、低糖的健康饮品，所以适当喝牛奶对人体健康有益。但是，不是所有人群都适合喝牛奶，主要是对牛奶过敏者、乳糖不耐受者、患有各种结石的患者、肾功能不全者等：
1、对牛奶过敏者：牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖、无机盐等营养物质，对以上任何一种成分过敏者均不能喝牛奶，一旦喝牛奶可能会出现皮肤红肿、瘙痒、丘疹或呕吐、腹泻等过敏症状，严重者可能会出现喉头水肿、窒息甚至死亡；
2、乳糖不耐受者：牛奶中所含的乳糖虽然有调节胃酸、促进胃肠道蠕动和消化液分泌等作用，但乳糖不耐受者喝牛奶可能会导致腹泻、腹痛等症状，此类人需选择不含乳糖的牛奶；
3、患有各种结石的患者：患有各种结石尤其是肾结石的人要少喝牛奶，因为牛奶中含有大量的钙，吸收入血后大量钙离子可加重肾脏的代谢负担；
牛奶禁忌
4、肾功能不全者：患有各类肾炎、尿毒症等肾功能不全者应少喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质，代谢过程中可加重肾脏的代谢负担，不利于肾脏健康；
5、胃动力不足、经常腹胀者：胃动力不足、消化能力差、容易腹胀者也需要少喝牛奶，因为牛奶的消化过程需要大量的消化酶类，而且牛奶中的长链饱和脂肪酸比例较高、不易吸收，牛奶中还含有大量的酪蛋白，人体虽然对其吸收率较高，但可能会妨碍其他食物的消化；
6、婴幼儿：婴幼儿应少喝牛奶，一方面婴幼儿消化能力较弱，可能无法完全消化吸收牛奶；另一方面牛奶中的钙磷含量较高，大约是母乳的4-5倍，对婴幼儿的肾脏负荷较大，所以婴幼儿要少喝牛奶；
7、缺铁性贫血者：牛奶可以通过两方面作用抑制铁的吸收，一方面牛奶中的钙含量较高，在胃肠道容易与亚铁结合形成不溶于水的化合物；另一方面，牛奶中的磷含量也较高，磷可与铁形成不溶性铁酸盐，影响铁的吸收。所以缺铁的人如缺铁性贫血患者，一定要少喝牛奶；
8、胃溃疡等消化道溃疡患者：牛奶的消化过程中会形成各种酸性物质，尤其是刺激胃部分泌更多的胃酸，所以存在消化道溃疡尤其是胃溃疡的患者要少喝一点牛奶，防止病情加重；
9、胆囊炎患者：胆囊炎患者不适合喝牛奶，一方面牛奶中的脂肪的消化吸收需要胆汁，刺激胆囊；另一方面，牛奶中特有的胆固醇可以参与形成细胞膜、合成胆汁酸等，可能加重胆囊的负荷。
喝牛奶
喝牛奶拉肚子如何解决？
少数的人喝牛奶有点涨肚，可能是因为我们身体里缺少，相对的来说，缺少乳糖酶的关系。如果有这种情况，你可以从少到多慢慢地增加，这个酶也会慢慢的适应起来。
实在不行，其实你还可以喝酸奶，因为酸奶里的乳糖已经被分解了，就不会引起涨肚，或者拉肚子这样的情况。酸奶里面所含有的乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，在肠道里能够我们制造维生素B，还能够帮助我们调节肠道的功能。所以如果你实在不能喝牛奶的话，建议你喝一些酸奶。总而言之，牛奶也好，酸奶也好，是有益健康的。
拉肚子是我们每个人都遇到过的情况，一般拉肚子后人体会流失大量的电解质以及水分，很多人这个时候选择喝牛奶来补充身体所缺的营养和水分，但这种做法对吗?拉肚子可以喝牛奶吗?想要拉肚子的情况更快恢复，那么拉肚子期间的饮食事项你应该知道。
拉肚子可以喝牛奶吗?
拉肚子是不可以喝牛奶的，尤其是拉肚子的早期，应禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。
拉肚子后人的肠胃消化能力是会大大降低的，此时的肠胃是很难有能力处理牛奶这种高营养的物质，在拉肚子期间喝牛奶是在给你的肠胃增加负担，还容易引起腹泻严重的情况，应注意。
【拉肚子期间的饮食事项】
1、选择清淡流质饮食。
拉肚子期间并非需要禁食，这个时候身体同样需要营养物质的补充，只是说要摄入一些容易消化的食物，比如清淡流质饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等。
2、补充水分。
拉肚子后身体会缺乏电解质和水分，这个时候一定要多喝水，也可以适当补充淡盐水，以防失水过多而脱水。
3、根据拉肚子程度调整饮食。
如果拉肚子的情况在缓解了，改为低脂流质饮食，或者细软易消化的半流质饮食，大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食禁忌。
拉肚子期间除了忌牛奶外，还应禁酒以及肥甘厚腻的食物，还有富含粗纤维不易消化的食物也不宜吃，寒凉冷饮食物也不要碰，以免加重拉肚子情况。
有些人有睡前喝一杯牛奶的习惯，这样可以有助于睡眠。但很多人就担心了，牛奶含有脂肪，在睡前喝牛奶会胖吗?睡前吃牛奶这样有营养的物质是否发胖呢?下面就来告诉你答案。
睡前喝牛奶会胖吗?
晚上睡前喝牛奶并不会发胖，也不会耽误减肥。和米饭比起来，其实牛奶不属于高热量食物。相反，牛奶的营养却很丰富、很全面，它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质，及其他重要的微量元素。睡前喝牛奶不仅不会长胖，还有助于睡眠，补充钙质。
喝全脂牛奶好还是脱脂好?
全脂牛奶和脱脂牛奶的营养差别就是“脂肪”，要非说哪种牛奶好也不见得，主要是看适合的人群。其实全脂牛奶就相当于纯牛奶，而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的，这种牛奶香味没有纯属牛奶浓，因为牛奶的香味主要靠的是脂肪中的挥发性成分。
正常来说，一般普通人群还是建议喝全脂牛奶，口感和营养都俱佳，尤其是处于特殊时期的少年儿童和孕妇，全脂牛奶能补充所需营养物质。但对于年老体弱的老年人和肥胖者来说，他们不能摄入过多脂肪，所以选择脱脂牛奶反而更好。
关于空腹饮食禁忌一直以来就有很多争议，这也不能空腹吃，那也不能空腹吃。事实上，空腹吃东西真有那么多讲究吗?比如空腹能喝牛奶吗?空腹不能吃哪些食物呢?一起来详细了解下吧。
空腹能喝牛奶吗?
可以肯定的告诉大家，空腹完全可以放心喝牛奶的，并不会造成营养的浪费，也不会拉肚子。
牛奶中含有碳水化合物，会优先被分解提供能量，不用担心牛奶中的蛋白质被浪费掉。不过要注意的是有些特殊人群有乳糖不耐受的问题，这个时候确实不宜空腹喝牛奶，很可能引起拉肚子情况。
空腹不能吃哪些食物?
1、刺激性食物
空腹的时候不建议吃一些非常刺激的食物，比如很辣的、味道很酸的食物，因为这些食物，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，影响肠胃消化功能，有的可能还会引起胃痛腹痛。
2、酒
酒对人来说害处多余好处，在任何时候都是建议少喝酒，在空腹的情况下更甚。酒精是极少数胃能够直接吸收的物质，当空腹饮酒时，会大大刺激到我们的肠胃粘膜，引起肠胃不适，严重的还会引起肠胃疾病发作。
3、肠胃不好的人空腹不吃红薯
一般健康人群空腹吃红薯的完全没有问题的，不过胃酸过多、胃溃疡，或者经常腹胀、腹泻的人群，就不宜在空腹的情况下吃红薯，因为红薯容易造成胃酸分泌过多，引起反酸、烧心的现象，从而引起或者加重肠胃不适。
总的来说，空腹吃食物没有绝对一说，如果实在不确定某些食物是否适合空腹吃，保险起见，你可以少吃点无妨。
牛奶被誉为“黄金液体”，可见其价值有多高。牛奶营养价值高，适合绝大多数人饮用，但有的人就开始纠结了，什么时候喝牛奶最好呢?向让牛奶发挥其最大的价值，是不是还要选择个黄金时间呢?下面就来讲讲喝牛奶的正确打开方式，赶紧来看看。
什么时候喝牛奶最好?
喝牛奶在什么时候都行，但不同的时间段喝牛奶，主要的受益点确实有所不同，可以根据各人的需求来喝牛奶。比如，早餐喝牛奶是补充营养，而晚上睡前喝牛奶主要是促进睡眠，帮助入睡。所以喝奶不分最佳时间，只有相对适合的时间。
【喝牛奶的正确打开方式】
1、喝的牛奶以温热为宜
如果是牛奶是存放在冰箱的，取出来后应该加热了喝，以免对肠胃造成刺激。就算是夏天，也不宜经常和冰牛奶，冬天更需要加热饮用了。
2、牛奶可以加蜂蜜或白糖
很多人误以为糖或者蜂蜜会破坏牛奶的营养价值，其实并不会，如果个人不喜欢纯牛奶的味道，想要改变味道，可以按喜好加些蜂蜜或白糖。
3、小口慢咽
喝牛奶不是喝水，不要急着大口大口一气喝完，这并不是一件好事，因为牛奶喝太急的话，会使肠道内渗透压一过性增高，肠蠕动加快，导致营养没有完全吸收就被排出体外了，建议还是小口慢咽牛奶，跟吃饭同道理。
4、打开后尽早喝完。
开封后的牛奶最好在当时饮用完，不要长时间存放或者放置到明天饮用，这会导致营养流失，而且还容易被细菌感染。
