好了

一说出去旅游很多人都会把云南排在前三位，毕竟云南一直都是热门旅游胜地，刚好现在又是夏季，肯定很多人都想去云南来一场风花雪月的旅行，这不云南旅游最佳路线我都给你安排好了，你可以任选一条出发。

云南旅游最佳路线：

这是一条云南旅游中比较经典的路线。路上的景点有：洱海、南诏风情岛、小普陀、观音阁、苍山、大理古城、古城四方街、黑龙潭、云杉坪、玉龙雪山、束河、白沙村、虎跳峡、普达措森林公园、松赞林寺等。

体验东南亚风景的最佳线路。路上风景有：傣寨、勐仑植物园、版纳原始森林公园、傣族泼水、傣族歌舞表演、水上乐园、景真八角亭、边贸集市、国门、界碑，出境游卧佛寺、和平塔、大金塔、戒毒展览、人妖表演等。

如果您到云南旅游的时间非常非常短，我们建议选择昆明周边游。石林是云南旅游的标志，而民族村则是集云南各民族的历史文化、民俗风情、建筑艺术、音乐舞蹈、宗教信仰、生活环境为一体而建设的，并且全部都是招收土生土长的少数民族青年来服务和表演，使人感到不仅内涵丰富博大，园林风光优美迷人，而且真实亲切。沿线风景有：西山龙门胜景、大观楼、斗南鲜花市场、金马碧鸡坊、石林奇观、海埂公园、滇池、民族村

元阳以其壮观的梯田，绚丽的民族和民族文化，多彩的民族节日而著称。元阳有哈尼，瑶，苗，傣，壮，彝等民族。民族风情非常浓郁。在县城的街上就可以看到赶街的少数民族穿着鲜艳的民族服装，很有味道。对于摄影发烧友来说，在这里能深入到比较偏远的乡村，拍到美感十足的靓片。沿线风景有：建水古城、文庙、朱家花园、双龙桥、团山民居、哈尼梯田(观日出和日落)、箐口文化民俗村。

这几条云南旅游最佳路线都是很不错的，感兴趣的朋友可以选择其中一条做攻略，都能带你领略到云南特有的风情。

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腊肉一般是需要晒的，大家可以将腌好的五花肉，挂在通风且晒得到阳光的地方就可以。有些朋友第一次晒腊肉，所以不清楚腊肉怎样才算晒好了？腊肉怎么才算晾晒好了？以下内容由小编为大家精心准备，看完就清楚了，还可以分享给小伙伴哦。

腊肉怎样才算晒好了

1、看颜色

腊肉晒好之后，颜色会明显变深。新鲜的肉大多颜色是白色中透着粉红色，看起来非常有食欲，是腊肉制作好后，随着晾晒时间的增加，内部的水分会慢慢蒸发，肉质的颜色也会转变成红褐色或黑褐色。

2、看质地

新鲜的猪肉弹性十足，用手指按压一下会马上恢复，而晾晒后的猪肉会慢慢变硬，表面还有发皱、发黑的情况，用手按压虽然有一定的弹性，但是大不如前，一般来说将腊肉晒到外硬内软状态的时候就是已经晒好了。

3、闻味道

新鲜的猪肉闻起来会有一股明显的肉腥味，而晒制好的腊肉里面的水分、油脂会被蒸发，凑近闻还有一股浓郁的腌制后的香气，腥味几乎没有，能保存更长时间。

腊肉要晒多久

一般晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，晚上要收入室内，以防夜晚有寒露，影响口感。

保存方法也是有点讲究的，需备食品袋或保鲜袋，待腊肉风干后，可以把串起肉脯的小绳子去掉，长条肉切小段，装好后，把保鲜袋中的空气压挤出来，有利于保持肉质风味。

据老人家说，冬至以后、大寒以前制作的腊肉保存时间最长久且不易变味。常温下保存，农历三月以前味道是最正宗。随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得“呛喉”，这时最好放冰箱冷藏室，据说即使三五年也不会变味呢。

怎样才能买到“新鲜”的“老腊肉”呢？

1、看生产日期：尽可能选择近期生产商品

2、闻有无异味：散装腊味可闻一下是否有其固有香味（无酸败等异味）。

3、避光存放：对于已买回家的腊味，不要放在阳光下晒！如发现颜色不对或变味，就果断丢弃。

4、看腊肉颜色：对于优质腊味，它应该是色泽鲜明，肥肉呈透明色（呈黄色则不要买！），外表干燥（不发粘），肉质有弹性（指压后痕迹不明显）。

5、看产品颜值：应选择包装完好、标签标识清晰、感观正常、保质期内的产品。

腊肉制作方法

配料：

五花肉 500克、精盐 25克、生抽 45克、老抽 15克、白砂糖 15克、高度白酒 15克、花椒鸡粒 10粒、八角 半颗

烹饪步骤：

1、五花肉洗完，切成适当的长度（切不切随自己喜好，我主要是方便后面吃），用厨房纸吸干水分，把五花肉放入大盆，把盐全部倒入，慢慢揉搓约两三分钟左右，使每块肉都均匀的覆盖一层薄盐，尽量揉搓到盐都吃进肉里面，盖上保鲜膜，腌制一个小时左右！

2、在剩余的辅料里，把白酒以外的都倒在一个小盆里面，加热至混合均匀，有点微微冒烟，放凉备用！

3、在彻底放凉的辅料混合夜里面加入白酒，搅拌均匀！腌制完的五花肉正常会出水，把水倒了不要，把两个保鲜袋套一起，把五花肉放进去，再把辅料混合液全部倒进去，最里面的保鲜袋排除空气系上，再把外面的保鲜袋也排除空气也系上！然后就上下左右的翻滚袋子，让每块肉都粘上液体，如果袋子结实的话，在轻揉下！（放在保鲜盒就更好了！）

4、把整袋放在盆里面，放冰箱冷藏，每一天给袋子翻下，保证肉的每个地方浸泡的差不多，一般腌制4-7天左右都可以！

5、腌制完把肉给拿出来，拿掉粘在肉上的花椒大料，用绳子把肉给绑起来，放在阴凉通风的地方晾晒7天左右，软硬根据自己的喜好！一般我都晾晒到开始滴油后两天就收！冷冻储存即可！炒菜、蒸、涮、炖、煲仔饭等都可以！

烹饪小贴士：

1、若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。2、腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味。

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忙乎一整年，又要过年了，在中国是最大的节日了，每年农村老家都会养一头猪，自己家养的猪，肉的味道就是不一样，非常香！全家特别爱吃猪肝，杀猪的当天这道菜是必须要做的，很好吃，特别美味！

猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，其铁质含量非常丰富，为补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但可开胃口，而且可直接补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质，因此深受人们的喜爱，下面我们就一起来看一看酱爆猪肝的功效及做法吧！

酱爆猪肝的材料

新鲜猪肝一块，料酒适量，白糖适量，老抽适量，姜适量，鸡精适量，淀粉适量。

酱爆猪肝的做法

1、猪肝切片后放一点酒、糖、姜、红酱油、鸡精，少许淀粉拌腌大概5～10分钟。

2、将绿椒及红椒切成小块，起油炒一下放点盐，不要太熟盛起。

3、再放多一点油，等油热后放入猪肝，差不多时再放入红绿辣椒一同炒，翻炒几下后就可起锅。

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最近想来重庆耍的朋友非常多吧，如果没什么时间可以选择一日游的行程，关于重庆一日游最佳景点都给你准备妥当了，你还不出发吗?

重庆一日游最佳景点：

在这里，你会体会到重庆的古韵，踩一踩青石板，吃一吃特色的美食小吃，在路边的茶馆坐一坐，享受一下重庆的风土人情有多么的美好，悠闲的日子，品味最真实的重庆生活。【详情】

这里是非常复古，非常艺术的一个景点。

可能在很多人眼中，这样的街头涂鸦艺术只能在外国可以看到，但是你来到重庆，就能亲眼目睹这一切，这些涂鸦艺术你会为之感到震撼，旁边就是四川美院，学校里面也是很值得一逛的。

这条街上也有很多好吃的，因为旁边也有学校，所以物美价廉。【详情】

洋人街位于重庆市南岸区的弹子石附近，濒临长江之滨，风光怡人，欧美风情，各类小吃令人垂涎三尺，是周末休闲娱乐佳地。洋人街的每一个建筑都充满了想象力，体现了建筑者的想法。有的房子是倒着建造的，就好像脱离了地心引力;有的建筑外涂上了鲜艳的涂鸦，体现了浓郁的后现代风格;即使是平庸的小楼，也会着力刻画一些别具特色的细节。【详情】

洪崖洞，依山傍水而建，青砖，红檐，独特的巴渝吊脚楼建筑风格，使其成为了重庆地标性建筑。第一眼望去，层层叠叠，错落有致的建筑，小桥流水，亭台楼阁，仿佛置身于江南

洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融汇了时尚元素，有美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟。【详情】

南山一棵树观景台是围绕一棵大树形成的一处视线开阔的观景台，日观重庆风貌，夜览山城美景，是重庆都市旅游的必到之地。

都说天下夜景在渝州，站在观景台上，远远望去，重庆渝中区万家灯火，流光溢彩，夜空的衬托下美轮美奂，光彩夺目。

景观园在不调整原有设施和风格基础上，将浏览空间向后延伸，设置野外休闲区，内容14个健身项目，拓宽了游览空间。【详情】

关于重庆一日游最佳景点小编都给你整理好了，来重庆旅游的朋友照着去就行了，拍照、美食绝对两不误。

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月经期间，女性朋友会排出大量血液，而这些血液对于我们的身体而言都是“废物”，因此女性朋友并不需要为此感觉到可惜，而且可以通过食物促进污血的排出。月经期吃什么好排污血，各位聪明的女性朋友赶紧看了记录下来吧。

月经期吃什么好排污血？

1、红豆红枣桂圆汤

食材：干桂圆30克、红枣50克、红豆150克。

做法：红豆浸泡5小时，再与桂圆，红枣一起煮沸，转文火煲半小时。

作用：桂圆，益心脾，补气血;红枣，补中益气、养血安神;红豆，养血益脾、补心安神、利水除湿。此汤有很好的补体力，排垃圾排污血的效果。

2、红豆紫米粥

食材：适量的红豆、紫米，冼干净后，浸泡2-3小时，连同浸泡的水一起放到锅里煮沸，煮熟后，食用时加入适量白糖即可。

作用：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。

3、生姜红枣茶

食材：红枣、生姜、枸杞，还有红糖各适量。

做法：把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅，大火煮开后转小火煮十几分钟，加些红糖调味就可以了。

作用：暖胃散寒、美容养颜、养血补气，很适合寒性月经不调者。

4、小麦红枣粥

食材：小麦50克，粳米100克，红枣5个，桂圆肉15克，白糖20克。

做法：小麦淘洗干净，加热水浸泡，粳米与红枣均洗净，桂圆肉切成细粒。一起放到锅里煮，用文火慢熬，至粥熟烂调味。

作用：养血安神、补气养血。

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今天腊月二十，距离除夕还有10天，你的年货准备好了吗？身为吃货，过年期间的零食是一定要买的！提到零食，种类繁多，说个三天三夜都说不完。但是，你造吗？关于过年期间的零食，南北方也是有所不同的！

以前，一到过年，北方人就开始购买花生、瓜子等炒货。随着生活水平的不断提高，现在也增加了坚果，像松子、杏仁、核桃、开心果、榛子等等。这些小零食不仅营养丰富，而且能消磨时光。但是不能吃太多，容易上火。

在东北，过年期间，冻梨、冻柿子也是必不可少的一项。“皮儿薄水甜，一口咬下去嘎嘣脆，颜色虽然黑不溜秋，但是酸甜的味道非常够味儿。”冻梨作为东北地区的特色水果之一，一直坐着“头把交椅”。虽然看着像“煤球”，但营养价值不差于鲜梨。是东北过年期间常备的水果之一。

在南方，过年的零食以果脯、肉脯、卤味和点心为主，看起来精致又美味。还有年糕之类的零食，深受孩子们喜爱。

在温州人的年货清单里，鸭舌是必不可少的一项。在温州话中,鸭舌并不叫鸭舌,而叫“鸭赚”。因为温州话的“舌”的发音和“亏”字相近,以经商为主的温州人,谁也不乐意“吃鸭亏”,就改成了“吃鸭赚”。

如今，南北文化相互融合，很多饮食上的习惯逐渐融为一体。也有北方人去南方过年，南方人去北方过年，因此，这过年的小零食也就没那么大的差距了！

那么，今年，你准备了什么小零食来满足自己吃货的嘴巴呢？

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