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奶粉2021/9/26 12:57:34 |
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1、加工方法不同：乳粉加工主要是采用冷冻或加热的方法去除牛乳中的所有水份；奶粉是鲜奶浓缩而成的，由多种工艺制作而成。2、用途不同：乳粉能做奶酪、奶油以及奶粉；奶粉一般就是用来喝的。3、营养价值不同：乳粉是原汁原味的牛乳，不添加其他营养物质；奶粉有针对性添加各种营养物质，使用不同年龄的消费者的需求。
乳粉根据加工原料和加工工艺可分为全脂乳粉、脱脂乳粉、速溶乳粉、配方乳粉、加糖乳粉、冰淇淋粉、奶油粉、麦精乳粉、乳清粉、酪乳粉。而奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松，湿润性好，分散度高。冲调时，即使用温水也能迅速溶解。
奶粉的用途：冲泡饮用、食品加工、罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干、车轮饼、冰激凌、炼乳、牛奶糖、玉米浓汤、麦片制药（钙片）、饲料有机肥料。
今日，四川新闻网记者从四川省食药监局获悉，2014年12月31日，南充市民王丽(化名)从南充市食药监局领到了10万元的举报奖励。她也成为2014年该市获得这项奖励最高的市民。
据了解，2014年，王女士举报了在某商场购买的两个品种的婴幼儿奶粉，存在不符合食品安全标准要求。经食品安全监管部门执法人员受理查证属实，两个品种的婴幼儿奶粉货值金额达27万余元。按照食品安全相关法规对销售这两种产品的单位进行了处罚，共罚130万余元。因此，王女士也获得了10万元的举报奖励。
此外，经南充市食品安全委员会批准，2014年12月31日，市食安办、市食品药品监管局对办结的9起食品安全违法案件，一次性兑现了案件举报人奖励合计人民币27.84万元。
南充市食药监局负责人表示，凡是公众举报的食品药品案件，经监管执法部门受理查证属实，在案件审结后，即可向举报人兑现奖励。此举目的是充分发挥广大群众的力量，共同维护群众“舌尖上”的安全。
据了解，南充市食药监局早在2012年7月就出台了《南充市食品安全举报奖励办法(暂行)》，食品药品监管体制改革后结合新情况，2014年9月30日南充市政府重新修订了《南充市食品安全举报奖励办法(暂行)》，于2014年11月1日起正式施行。该办法鼓励广大群众积极参与食品安全监管，及时发现、控制、消除食品安全隐患，依法查处食品安全违法案件，严厉打击食品安全犯罪行为，营造良好的社会参与氛围。
新办法对于举报违法制售、使用食品非法添加物，制售有毒有害和假冒伪劣食品的“黑作坊”、 私屠滥宰的“黑窝点”，将餐厨废弃物、废弃食用油脂和屠宰场点废弃物加工后作为食用油销售的，以及生产经营单位的内部举报，可适当提高奖励额度。举报奖励标准根据举报案件的货值金额、等级以及案件性质等因素综合评定，最低不低于200元，原则上最高不得超过30万元。但经举报并查处的食品安全案件，涉及多个地区甚至更大范围，造成大量人员中毒或死亡，严重危害人民群众身体健康和生命安全，涉案金额很大、社会影响很坏的重大食品安全恶性案件，对举报人的奖励，可以不受上述奖励标准的限制。
2015年，南充市还将继续加大食品安全日常监管力度，开展以农村地区、校园周边、旅游景区、农家乐等重点区域，以食用农产品质量安全、畜禽屠宰、肉制品和水产品质量安全等重点领域，以食用油、乳及乳制品、米粉、面及面制品、白酒及保健食品等重点品种的专项整治，切实保障群众饮食安全。
惠氏奶粉是一个奶粉的大品牌，我们经常可以在各大超市或者婴乳专卖店看到惠氏的奶粉，不过有许多妈妈却不太了解这个品牌。那么惠氏哪个国家的呢，它的哪个系列奶粉好呢?下面我们就来一起看看吧。
惠氏奶粉是哪个国家的品牌
惠氏Wyeth这个品牌诞生在美国，他们一直秉承着“百年卓越，惠泽新生”的品牌信仰，在婴幼儿营养品领域的取得一系列重大的科学创新，为全球宝宝提供高品质、值得信赖的婴幼儿配方奶粉，因此也是受到了广大消费者的青睐。
惠氏哪个系列奶粉好
惠氏有5款比较热门的奶粉，各个系列各有偏重点。如果妈妈们比较看重奶源的话，那么启赋有机版和铂臻都是比较不错;如果比较看重营养，则可以更多考虑启赋和启赋藴淳，两者的配方相对更加丰富;如果更看重原料，启赋有机则是个不错的选择。
羊奶粉其实就是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，国际学界誉为“奶中之王”。羊奶粉品牌虽然很多，但是还是有好坏的。十大羊奶粉排行榜，一起看看吧！
十大羊奶粉排行榜
十大羊奶粉排行榜分别是Kabrita佳贝艾特、欢恩宝羊奶粉、洛塔妮羊奶粉、秦羊羊奶粉、纽贝斯特羊奶粉、纽贝斯特羊奶粉、Karicare羊奶粉、关山羊奶粉、美可高特羊奶粉、适宝康羊奶粉和羊羊100羊奶粉。
佳贝艾特是海普诺凯营养品有限公司旗下自有品牌，海普诺凯是欧洲历史悠久的乳业集团之一。在120余年的发展历程中，佳贝艾特致力于解决孩子每个成长阶段的营养需求，给与妈妈和宝宝更好的营养加倍的爱。佳贝艾特对奶源实行极其严格的质量控制体系，健康的莎能奶山羊产出安全好奶。
欢恩宝羊奶粉是国内比较早的羊奶粉品牌之一，目前拥有新西兰原装进口羊奶粉和国产三个系列羊奶粉。多年来，公司始终坚持“严苛生产，苛刻管理”的理念，从奶源、生产、包装到上市保持全过程品质管控，成就中国羊乳企业安全生产品质典范。
卡洛塔妮相信母乳是宝宝最好的营养来源，并致力成为衔接母乳的天然首选，让妈妈的爱完整延续。卡洛塔妮幼儿羊奶粉拥有亲和本质，好消化吸收，我们坚持原态食物营养的理念，透过原态制程，保留更多源自天然的营养，帮助奠定优秀基础。坚持100%新西兰生产制造、原装原罐进口，从鲜奶到入罐，以高规格质量控管，将优质羊奶粉送到每个家庭手中。
一般来说，宝宝比起成人，各个方面都更脆弱和敏感一些。因此，无论是从穿衣还是饮食上，一定要格外注意。给宝宝买衣服一定要买纯棉的，其次就是对于奶粉的选择。选择好的奶粉对宝宝尤为重要，那么奶粉TY和YP哪种更好一些呢?一起来看看吧!
奶粉TY和YP的区别
1、执行标准不同：YP是表示普通婴幼儿配方奶粉，而TY是表示特殊医学用途配方食品。二者是完全不一样的配方食品，所以执行的标准也不一样。
2、目标人群不同：普通婴幼儿配方奶粉(YP)适于正常婴儿食用，其能量和营养成分用于满足正常婴幼儿的营养需要。
而特殊医学用途婴儿配方食品(TY)是针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品，这类产品要在医生或临床营养师的指导下使用。
3、技术要求不同：普通婴幼儿配方奶粉的技术要求包括原料、感官、必需成分、可选择成分、其他指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂等均有要求。
而特殊医学用途婴儿配方食品的配方应以医学和营养学的研究结果为依据，其安全性、营养充足性以及临床效果均需要经过科学证实，单独或与其它食物配合使用时可满足0月龄～6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。
总的来说，尽管乳粉和奶粉有很大的不同，但是乳粉和奶粉对人体都有很多的好处。比如促进身体生长发育，抗衰老，延年益寿等。我们可以根据自身的需要来选择乳粉还是奶粉食用。
