由来

元宵节根源于民间开灯祈福古俗。正月十五在西汉已经受到重视，不过正月十五元宵节真正作为全国民俗节日是在汉魏之后。唐朝时佛教大兴，仕官百姓普遍在正月十五这一天“燃灯供佛”，佛家灯火于是遍布民间，从唐代起，元宵张灯即成为法定之事。

元宵节是哪一天

元宵节是正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法，正月十五又称为“上元节”。元宵节，又称小正月、元夕、灯节。

元宵节介绍

元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。

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世界纪录协会收录的世界最早的春联是：“三阳始布，四序初开。”这副春联记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书（卷号为斯坦因0610）上，该遗书记录十二副在岁日、立春日所写的春联。该联为排列序位中的第一副，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年（723年）。

春联一词的由来故事

“春联”一词的出现，则是在明代初年。当年明太祖朱元璋当上皇帝之后，喜欢排场热闹，也喜欢大户人家每到除夕贴的桃符，就想推广一下。在一年的除夕前他颁布御旨，要求金陵的家家户户都要用红纸写成的春联贴在门框上，来迎接新春。大年初一的早晨，朱元璋微服巡视，挨家挨户察看春联。每当见到写得好的春联，他就非常高兴，赞不绝口。在巡视时见到一家没有贴春联，朱元璋很是生气，就询问什么原因，侍从回答说：“这是一家从事杀猪和劁猪营生的师傅，过年特别忙，还没有来得及请人书写。”朱元璋就命人拿来笔墨纸砚，为这家书写了一副春联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”写完后就继续巡视。过了一段时间，朱元璋巡视完毕返回宫廷时，又路过这里，见到这个屠户家还没有贴上他写的春联，就问是怎么回事。这家主人很恭敬地回答道：“这副春联是皇上亲自书写的，我们高悬在中堂，要每天焚香供奉。”朱元璋听了非常高兴，就命令侍从赏给这家三十两银子。

春联的来历和传说

相传在中国古代神话中的《山海经》里，有一个鬼域的世界，中间有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义，二则表达自己美好心愿，三则装饰门户，以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达人们祈求来年福运的良好心愿。

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导语：所谓的立夏蛋，就是立夏这天，人们会煮鸡蛋或鸭蛋来吃，有些地方还有斗蛋的风俗，总之，这天的蛋都叫立夏蛋。当然，这种风俗也不是每个地方都有的，只有部分地区存在。那么，立夏蛋是哪里的风俗呢？立夏蛋是怎么来的？下面我们一起来了解立夏蛋的由来。

立夏蛋的由来

立夏蛋

一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。

立夏蛋是哪里的风俗？

立夏吃鸡蛋

长江以南汉族风俗。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。

立夏蛋 ，是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

吃蛋之外，还有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是这天最快乐兴奋的事，拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。

立夏吃鸡蛋要适量：

立夏蛋

夏季人体消耗大，应该注意补充营养素。俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是非常好的营养食品。

尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。另外，鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

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巨蟹星座的传说：巨蟹神话源于宙斯与凡人生的儿子大力士赫拉克勒斯，然而天后赫拉要置他于死地，麦西尼国王受赫拉指使，要求他杀掉沼泽中的九头蛇，难的是每砍一个头便会生出无数个头，他用火烧蛇头轻易解决了其中的八个蛇头，眼看失败的赫拉不甘心，于是让一只巨大的螃蟹用强有力双钳夹住了赫拉克勒斯的脚，但是这只巨蟹最终仍死于赫拉克勒斯的巨力之下，赫拉为感佩巨蟹的忠诚，将它安置在天上成了巨蟹座。

巨蟹星座知识一

巨蟹座是个中等大小的冬季星座，也是最黯淡的黄道星座之一，最亮星为3.5等，其东侧是狮子座的头部，西北侧是双子座，西南边是小犬座。每年1月29日子夜，星座中心穿越上中天，在冬末春初北半球中低纬度可见。

巨蟹星座知识二

巨蟹座亮星寥寥，最亮的3颗星都是4等左右，然而，古希腊人很早就注意到了，在托勒密提出的48个星座中就有巨蟹座，我国古代把巨蟹座区域星空称为鬼宿和鬼星团，这是因为在星座里有一团似星非星的天体，古人把这种类似四边形的车舆情景，想象成舆鬼即车里载着鬼魂。史记天官书中把它称作质，柏拉图则认为它是灵魂从天上降生到地面所经过的门。

巨蟹星座知识三

巨蟹座包含两个很壮观的疏散星团，一是鬼星团或称蜂巢星团，位于巨蟹座正中看起来像一团模糊的白色雾气，是地球上所能看到的第三大第三亮的疏散星团，其亮度达3.1等，拥有200多颗星；二是位于星座以西亮度6.9等的疏散星团，它拥有约500颗星，距离地球约2500光年，寿命超过10亿年。

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一般来说我们说起泼水节首先想到的是傣族的泼水节，但是我们对傣族的泼水节了解的也并不多，对于这个少数民族的传统节日，我们也只是看热闹，傣族的泼水节来源于什么？我们都不是很清楚，下面我们就来看看傣族的泼水节的由来传说吧。

傣族的泼水节的由来 傣族的泼水节来源于什么

泼水节最早起源于公元五世纪的波斯，也就是今天的伊朗，到了后来从波斯传到了印度，然后又由印度传到缅甸、泰国，之后再传到中国云南省的西双版纳地区，之后随着佛教传入到中国的云南地区，使得傣族的泼水节成为了一种民族的习俗，民族的文化，泼水节又被称之为是“浴佛节”。

傣族泼水节又名"浴佛节"，傣语称为"桑堪比迈"(意为新年 )，西双版纳德宏地区的傣族又称此节日为"尚罕"和"尚键"，两名称均源于梵语，意为周转、变更和转移，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。阿昌、德昂、布朗、佤等族过这一节日。柬埔寨、泰国、缅甸、老挝等国也过泼水节。 泼水节一般在傣历六月中旬(即农历清明前后十天左右)举行，是西双版纳最隆重的传统节日之一。其内容包括民俗活动、艺术表演、经贸交流等类别，具体节日活动有泼水、赶摆、赛龙舟、浴佛、诵经、章哈演唱和孔雀舞、白象舞表演等。

泼水节的习俗

泼水节的第1天被称之为“麦日”，类似于中国农历的除夕，傣语被称之为“宛多尚罕”，意思是送旧。在这一天里面，人们要将房屋收拾得干干净净，然后准备年夜饭，还有节日期间所要举行的各种活动，比如说划龙舟、放高升。

第2天被称为“恼日”，意思是空，这一天既不属于前一年也不属于后一年，是介于前年和今年之间的一天，这一天才是真真正正的泼水活动的日子，谁身上泼到的水最多，也就意味着这个人今年将获得的幸福最多。

第三天叫“麦帕雅晚玛”，传说中据称此麦帕雅晚玛的英灵会带着新历返回人间之日，重新复活，相当于元旦节。

泼水节的传说

很早以前，有一个凶恶的魔王，他身有魔法，落在水里漂不走，掉在火里烧不烂，刀砍不烂，枪刺不入，弓箭射不着。他自持法力过人，傲慢自大，整天横行霸道，为非作歹。对人民欺压掳掠，无恶不作。那时，天有十六层，他就成了其中一层的霸主。他已经有了6个美丽的妻子，他又抢了一位美丽又聪明的妻子。

有一年，正是人间过年的那一天，魔王在宫中饮酒作乐。酒过三巡，已经醉醺醺的了。小妻子婻粽布【也有一说叫侬香】乘机对魔王称颂道：“我尊贵的大王，您法力无边，德行高尚，凭着您的威望，您完全可以征服天堂、地狱、人间，您应该做三界的主人。”魔王听了洋洋得意，沉思了一会儿，转过脸对爱妻说：“我的魔力确实能征服三界，但是我的弱点是谁也不知道的。”小妻子接着又问道：“大王有如此魔力，怎么会有弱点？”魔王向四周张望，确定安全后，小声回答：“我就怕别人拔我的头发勒我的脖子，这会使我身首分家，你可得经常看着点儿。”她假装惊讶的追问：“能够征服三界的大王，怎么会怕头发丝？”魔王又小声的说：“头发丝虽然小，但我的头发丝却会勒断我的脖子，我就活不成了。”

她听了以后，暗暗打定主意。于是，她继续为魔王斟酒，直到酒席散尽，她又扶魔王上床睡熟。这时，她小心地拔下魔王的一根头发，未等魔王惊醒就勒到了魔王的脖子上。魔王的头立刻就掉到地上，头上滴下的每一滴血都变成了一团火，熊熊燃烧，而且迅速往人间蔓延。这时，婻粽布赶忙把魔王的头抱起来，大地上的火焰也就熄灭了，可头一放下，火又烧起来了。于是，六个王妻也都赶来了，她们轮流抱着魔王的头，这样火才不再烧起来。

后来，婻粽布回到人间，但她仍旧浑身血迹，人们为了洗掉她身上的血迹，纷纷向她泼水。血迹终于洗净了，婻粽布幸福地生活在了人间。婻粽布死后，人们为了纪念她，在每年过年的时候，就相互泼水，用洁净的水洗去身上的污垢，迎来吉祥的新年。

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民间有“冬至饺子夏至面”的说法，即冬至的时候要吃饺子，夏至的时候要吃面，那么，到底冬至饺子夏至面是从什么时候开始有的呢?冬至饺子夏至面是为了纪念谁?下面我们一起来了解冬至饺子夏至面的由来。

冬至饺子夏至面的由来 冬至饺子夏至面是为了纪念谁

冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景，而夏至吃面是因为该时节正值小麦刚收割，做面最合适。

6月21日前后是二十四节气中的夏至，“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。

夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销”。

夏至这天，在社区里的面食店，手擀面、鲜切面销量都会上涨。普通老百姓，夏天更多的还是愿意吃自家做的手擀面、抻面。老北京人吃面可是有讲究，要说花样那就更多啦。面条煮熟后用凉水一过，调上炸好的酱，讲究点的拌上黄瓜丝、水萝卜丝、黄豆芽，再就两瓣蒜，嘿，这老北京炸酱面吃起来那叫一个香!或者，用芝麻酱、花椒油、老陈醋那么一拌，就是麻酱拌面，吃起来也别有风味。

夏至面做法推荐

所需食材：手擀面、黄豆芽、辣椒面、葱、生姜、芝麻、草果、桂皮、香叶、八角、丁香、生抽、白糖、陈醋、香油、蒜末。

做法步骤：

1、生姜切片、葱切段，用厨房纸吸干表面的水分，防止炸的时候溅油。

2、辣椒面分成两份，一份单放，一份和芝麻混合搅拌均匀。

3、锅中倒入适量油，等油温烧至7成热时放入葱姜和香料炸香。

4、等到生姜、葱叶等调料炸至快干时关火，捞香料渣。

5、把锅中的热油倒入纯辣椒面的碗里。

6、轻轻搅拌几下，然后加入另一半辣椒面和芝麻，搅拌均匀只有放置冷却，这就是我们家常版的自制红油做法。

7、另起一锅，烧一锅开水，把黄豆芽焯一下水。因为黄豆芽有一点涩味，焯水可以有效去除，吃起来口感会更好。

8、接着烧水煮面，因为是手擀面比较容易粘连，所以煮的时候可以在锅中滴入几滴香油，可以防止面条粘连。

9、面条煮好后捞出来放在大碗里，接着加入豆芽、红油、蒜末、陈醋、白糖一起搅拌均匀即可。

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