要做什么

导语：今日是立冬节气，该节气到来，意味着冬天开始了，既然已经迎来冬季，那在养生方面，自然是要调整为适合冬天的养生方式了。其中，有个说法叫“立冬补冬”，那么，这个习俗指的是立冬要做什么？到底“立冬补冬”是什么意思呢？我们一起来了解。

立冬补冬习俗指的是立冬要做什么

立冬补冬

通过食物进补。中国传统上是以“二十四节气”的“立冬”作为冬季的开始。需进补以度严冬。只有通过食物进补才能抵御严寒的侵袭。中医认为冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补效率更高。

立冬如何补冬？

1、立冬饮食养生以增加热量为主

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

2、立冬补冬不可盲目“进补”

在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

进补

3、立冬养生要注意补充维生素

冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。

进补蔬菜推荐：

萝卜：都说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬季的蔬菜，也是养生的好食材。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。

山药：山药味甘性平，补气而不壅滞上火， 补阴而不助湿滋腻， 为培补中气平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。

白菜：“百菜不如白菜”，北方经常习惯买几百斤的大白菜屯着，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等。

冬季进补的注意事项：

进补

1、在冬季进补的时候，要注意不要盲目的进补一些食物，并不是所有的食物都是可以吃的，还有一些补品也要注意。进补的时候要根据自己的体质选择合适的进补方法，所以进步要注意饮食。

2、不能过多的吃一些油腻的食物，好不要吃油腻的食物，以免造成身体不必要的负担。饮食要注意合理的搭配，注意荤素都要有，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，好是富含膳食纤维的食物，可以帮助消化。

3、少吃一些生冷的食物还有刺激的食物，比如一些碳酸饮料就要少喝。避免吃生冷的食物，尽量吃熟食，从冰箱取出的食物好加热一下，不能吃凉的食物，还有辛辣的食物也要少吃，饮食清淡为主。

4、如果有感冒或者咳嗽等症状的时候，就不要大补特补了。这个时候，饮食应该要以清淡为主，等身体的病症好了，再进补也不迟。

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腊八节要泡腊八蒜、吃腊八面、煮腊八粥、晒腊八豆腐、吃冰。泡腊八蒜：一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜材料其实非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。吃腊八面：在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。

腊八蒜没有完全变绿可以吃吗

可以吃。腊八蒜腌制后没有变绿是很常见的一种情况，这并不意味这不能吃。只要大蒜没有发生腐败霉变，没有产生有害物质，还是可以继续食用的。腊八蒜没绿是很常见的，如果没有满足腊八蒜所需要的低温条件就不会绿，还是可以吃的，就是口感差些。

腊八蒜为什么能腌成绿色

在低温和酸性条件下，大蒜中的含硫物质在蒜酶的作用下，经过一系列的反应生成大蒜色素。通常最初形成的为蓝色素,蓝色素不稳定逐渐转化为黄色素。前期的时候，蓝色素更多，两者共存使蒜呈现绿色。一般来说，大蒜腌制25天后，颜色会逐渐变黄变浅。

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不管是小台风还是大台风，来临之前一定要做好各项准备，尤其千万不要小巧任何低级别的台风，因为你永远不知道它什么时候会爆发，或者会带来哪些危害。那么，我们在台风来临前要做什么准备呢?以下为您介绍台风来袭之前需要做的十件事。

台风来临前要做什么准备 台风来袭之前需要做的十件事

1、及时收听、收看或上网查阅台风预警信息，了解政府的防台行动对策。

2、关紧门窗，紧固易被风吹动的搭建物。在台风来临之前要固定好花盆、空调室外机、雨篷等室外物品，检查一下门和窗是否关紧，如果发现有松脱的门窗务必将它们钉牢。另外，不要把家电这些贵重物品放在迎风的窗口下面。

3、从危旧房屋中转移至安全处。

4、处于可能受淹的低洼地区的人要及时转移。

5、检查电路、炉火、煤气等设施是否安全。

6、幼儿园、学校应采取暂避措施，必要时停课。

7、露天集体活动或室内大型集会应及时取消，并做好人员疏散工作。

8、不要到台风经过的地区旅游或到海滩游泳，更不要乘船出海。

9、及时做好日常生活的储备工作，准备好手电筒、蜡烛，储存饮水、食物，以防断电停水。

10、台风来逼近时千万别外出，如果在室外，应马上找一个安全的地方避风。

开车遇上台风怎么办?

1、找安全地方停放

在停车时，尽量避免在花盆、空调、广告牌、路灯、电线杆、树木等下方停车，建议停在空旷的停车场。在台风天选择停车位时就要多留心眼，先观察周围情况，是否贴近露天广告牌，楼上有没花盆、杂物等，否则风雨刮倒的重物会令随意停放的车辆破相。此外，台风必然带来强降雨，尽量避免在低洼路段、停车位停车，停在地下车库，则要留心排水系统是否正常，选择较高地点停车是首要，避免水淹车带来不必要的麻烦。

2、正确使用灯光

像台风强降雨这样的恶劣天气下，若不得不开车出行，能见度小于100米时，那就要注意保持50米以上的跟车距离，开启近光灯、示廓灯、前后尾灯和双闪，车速不能超过40km/h。能见度小于50米时，尽快找地方规避，停止驾驶。

3、切勿开窗 注意横风

开窗将影响行车的稳定性，这时应该没人会开窗吧……在台风、强风天气，路过桥梁、隧道、江河等道路时，一定要注意横风，轻点刹车微调方向，切勿大脚刹车、大幅度转向。

4、避免急刹车 保持低速行驶

大风强降雨天气，路面湿滑，制动距离加长。另外，刹车片与刹车碟之间易形成水膜，造成制动力迟滞，或发生侧滑，要善于利用发动机、油门、档位控制车速。

5、注意避让行人 安全文明行车

行驶中，路遇行人要注意减速慢行，避免溅起的水、泥巴弄脏行人，提醒路人用闪灯代替鸣笛。

6、台风过后进山危险

恶劣天气过后，山区最为危险，塌方落石、路基损坏等次生灾害发生几率加大，尽量规避。

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想要一个孩子了，那么小夫妻们要备孕的准备工作，怀孕质量的好坏，直接影响到孩子一生的身体素质，所以，一定要科学备孕，容不得半点马虎。那么备孕要做什么准备呢?备孕期间要注意什么?关于备孕的那些事，今天就来详细介绍下。

备孕要做什么准备?

备孕准备1：提前三个月做好准备

备孕要提前做好准备，女人备孕要提前3个月做好孕前准备，主要是有各方面的调整，饮食啊、睡眠啊、身体素质啊等，各个方面要达到一个健康的水平。

备孕准备2：孕前检查

孕检检查是备孕期间必须要做的一件事。做孕前检查的目的就是评估准妈妈的健康状况，找出可能影响怀孕的风险，尽可能规避这些风险，让女性怀孕过程更加安全、健康。

还有不能把普通体检当孕前检查，因为孕前检查的主要检测对象是生殖器官以及与之相关的免疫系统，同时还包括了解自身的遗传病史等。部分项目需要夫妻双方共同接受检查。

备孕准备3：补充叶酸

叶酸是B族维生素的一种，备孕期间和怀孕期间都需要补充叶酸，叶酸的作用是帮助胎宝宝脑和脊髓的健康发育。要想宝宝脑部发育健康，一定别忘了补充叶酸。

在饮食方面，富含天然叶酸的食物有：谷物、菠菜、黑豆、花生、扁豆、芦笋、莴苣、椰菜和橙汁等。

备孕准备4：体重控制在健康范围

女性过胖和过度瘦都不利于怀孕健康，所以在怀孕之前，应注意维持正常的体重和合理饮食。体重过重或过轻都容易导致内分泌紊乱，增加受孕的难度，因此，均衡的饮食是健康怀孕的基础，日常饮食要保证蔬菜、水果、蛋白质、谷物和奶制品的摄入，远离咖啡因。

备孕准备5：戒烟戒酒

烟酒都不利于受孕，所以在备孕期间，男女都应该戒烟戒酒。有研究发现，女性吸烟者怀孕流产率可高达60%，所以在备孕的前三个月，最好戒掉烟。

很多男性爱饮酒，但是饮酒会增加受孕的难度，如果小夫妻准备要孩子的话，解酒是少不了的。同时，孕前和孕期大量饮酒可能会导致新生儿出现低出生体重、心脏畸形以及大脑发育问题等。

以上是备孕要做什么准备的介绍，想要生一个健康的宝宝，作为爸妈的你是不是该注意以上问题呢?

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古尔邦节对于我国信仰伊斯兰教的回族、维吾尔族来说，这是一个盛大的宗教节日。那么古尔邦节需要做什么你知道吗？一般来说古尔邦节人们都要到清真寺做礼拜，然后回家宰牲和亲朋好友一起庆祝。为什么要宰牲过古尔邦节？下面我们一起来看看。

节日的早晨，维吾尔人沐浴全身(大净)，然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后，人们回家的第一件事就是宰牲。至于是宰牛宰羊宰骆驼还是宰马，由各家经济实力决定。通常人们把献祭的牲畜宰好，大块连骨肉炖到锅里后，男子们才开始互相串门。拜贺节日。妇女们则留在家里摆上节日食品，烧茶备水，准备迎接客人。

节日第一天，先给发生过丧葬和家难的乡亲拜节，表示慰问;其是给夫妻双方的长辈拜节;再次，给邻居和长者拜节。在礼节性拜节活动中，除了给夫妻双方老人拜节是夫妻同去外，其他拜节活动往往三五成群，男女分开进行。之后，才是同辈亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还要共餐痛饮，吹拉弹唱一起娱乐。

维吾尔族古尔邦节风俗习惯如知果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，如果是夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来。

吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。维吾道尔族信奉伊斯兰教。传统节日有：肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。维吾尔族十分重视传统节日，尤其以过“古尔邦”节最为隆重。

古尔邦节吃什么

新疆维吾尔族、回族、哈萨族等少数民族欢度过节，宰羊、买各种食品也成为新疆古尔邦节上的一道亮丽风景，在他们的餐桌上，油馓子、馕、切糕、开心果、杏仁、红枣、苹果、葡萄、提子、葡萄干等各种节日的特色美食让人垂涎三尺。

油馓子：油馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品，形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上，家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

烤馕：烤馕既是新疆各族人的主食，也是吉祥物和幸福的象征，更是维吾尔族饮食文化中别具特色的食品，至今已有2千多年的历史。馕的品种大约有50多种，主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。

土馕：馕的种类有很多，除烤馕外，还有一种叫“土馕”的，在新疆，无论你走到哪里，都可以见到馕，吃到馕。在如此重大的古尔邦节上，自然也是少不了它哦。

葡萄干：新疆盛产葡萄，这葡萄干可是新疆最享负盛名的特产之一，营养美味。新疆葡萄干的加工方法有二：一为在阳光下直接曝硒，制成褐色葡萄干。二为在荫房中晾制。

为什么要宰牲过古尔邦节

相传，伊斯兰教的古代先知之---易卜拉欣夜间梦见安拉命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭，考验他对安拉的虔诚。

易卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧后，他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭，泪如溪流。第一刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印，第二刀下去刮破了一点皮。

伊斯玛仪说:“我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就下决心吧，顺从真主的命令。”

易卜拉欣听了儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子使劲宰时，真主受感动，派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羚羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉头一宰，羊便倒了。从那以后，穆罕默德就把伊斯兰教历十二月十日规定为宰牲节，这就是传说的“古尔邦”的来历。

我国回族人民的古尔邦节，就是根据这一宗教来历内容，长期发展演变的一种传统的民族节日:有多重复合的内容，已与单纯的宗教节日有了很大的区别，而且主要内容已不再是宗教内容。现在我国回族人民不论信教与不信教，都按照各地不同的习惯，欢度古尔邦节。规模一般较大，多以村、乡、镇、巷等为单位进行，有的地方按照传统习惯要过三天，有的地方只过一天。

节前打扫室内外卫生。家庭院落、大街小巷都打扫得干干净净，东西堆放得井然有序。家家户户在节前都要炸油香、馓子、花花等。孩子们换上节日的服装，欢乐地奔跳。

节日拂晓，沐浴净身，燃香，换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼。

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导语：冬至将至，很多人已经开始期待了。相信很多人就好奇，一年有24节气，为什么感觉人们会更重视冬至节气呢？其实，冬至并非只是一个节气，它还是一个重要的传统节日，甚至有“冬至大如年”的说法。那么，你知道冬至是什么意思含义？一般冬至这天要做什么呢？下面我们一起来了解。

冬至是什么意思含义

冬至

冬至有“日南至”之称，是反映太阳光直射运动的节气。冬至这天太阳南行到极致，太阳光直射南回归线，自冬至这天起太阳直射点往北回返，冬至是日行南至，往北复返的转折点，此后太阳高度回升、北半球各地白昼逐日增长。冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环。冬至是一个吉日，如《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”过了冬至，白昼一天比一天长，太阳回升，是一个太阳直射点往返循环的开始，应该庆贺。

冬至三候：一候蚯蚓结、二候麇角解，三候水泉动

一候：蚯蚓结

传说蚯蚓是阴曲阳生的生物，冬至时节，阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

二候：麋鹿解

麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。

三候：水泉动

阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬至这天要做什么？

冬至习俗

1、祭祀

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。

2、吃水饺

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

3、九九消寒

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看杨柳；七九河冰开，八九燕子来；九九加一九，耕牛遍地走。

冬至节气的特点：

冬至气候

北方地区

冬至节气时，北方地区的温度已经在0℃以下了，在某些地区还有雪冻灾难。

西北地区

冬至节气时，西北地区的平均气温普遍在0℃以下，天气寒冷。

南方地区

冬至节气时，南方地区的平均气温只有6℃至8℃左右。

西南地区

在西南某些地区即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

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