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仅是2020/7/8 16:02:46 |
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说起端午节的传统民俗活动，在不同地区都有不同的内容，但是总的来说粽子是端午节最具代表性的节日象征。其实端午节不仅是吃粽子划龙舟，划龙舟最热闹，吃粽子最贴心，点雄黄酒最辟邪，还有很多的习俗都让端午节热闹非凡。
端午节的传统民俗活动 端午节不仅是吃粽子划龙舟
端午食粽
粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩草芦苇叶，某些地区也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，有的家长还要做枣粽给考生吃。
赛龙舟
赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
相传起源于古时楚国人因舍不得死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
戴香包
戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成)，佩在胸前，香气扑鼻。陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。
挂艾草
艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时，端午又称为“沐兰节”，荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶于其上。艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，还要冻三冻。”古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作祟所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。
悬钟馗像
钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
挂荷包和栓五色丝线
应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一名辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。中国古代崇敬五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。
饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒
饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。《荆楚岁时记》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水边，地下有淡红色根茎，叶子形状像剑，肉穗花序。根茎可做香料，也可入药)或镂或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。此俗流传较广。至今，如广西宾阳，逢端午时便有一包包的药料出售，包括雄黄、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。另外有的地区还用雄黄酒抹在小孩额上画“王”字，使小孩带有虎的印记，以用虎辟邪。这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。
端午节的由来
实际上，早在屈原之前端午节的习俗就已流传开了。近代学者闻一多先生认为，端午节是四五千年前居住在南方的少数民族吴越族的节日。吴越族的图腾是龙，为了得到龙的保护，表明龙子的身份，他们每逢农历五月初五这天，就要举行盛大的图腾祭。他们文身刺龙，将各种食物装在竹筒中，或裹在树叶里，一面往水中扔，献给龙吃，一面自己吃。为了给龙、也为了给自己取乐，他们还在急鼓声中划着那刻成龙形的独木舟，在水面上作竞渡游戏。所以，端午节实际上是一个龙的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分就演变为南方许多少数民族，于是端午节就成了全中华民族的节日。大量的出土文物和考古研究均证实了闻一多先生的考证。
近代大量出土的文物和考古研究证实，长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个以龙为图腾的部族，史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说表明，他们有断发文身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。
当然，关于端午节的起源还有多种说法。但在众多的说法中，还是以纪念屈原一说流行最广，就是闻一多先生也赞成保持纪念屈原的传说，认为这些传说包含着“无上的智慧”和深远的意义。早在宋代，朝廷就追封屈原为忠烈公，把五月初五定为端午节，传谕全国纪念，并让人们佩带香囊，表示屈原的品德节操馨香溢世、流芳千古。
我们知道，适当的晒一下太阳，对身体是有一定好处的，但如果是长时间晒太阳，将会对我们身体造成危害。那么，长时间晒太阳的危害有哪些呢?实际是，长时间暴晒伤害的不仅仅是肌肤，其他损伤也很大。具体长时间暴晒对身体会怎么样?以下为您介绍。
长时间晒太阳的危害 长时间暴晒伤害的不仅仅是肌肤
1、诱发疾病
高温天气对人体健康的主要影响是产生中暑以及诱发心、脑血管疾病导致死亡。人体在过高环境温度作用下，体温调节机制暂时发生障碍，而发生体内热蓄积，导致中暑。中暑按发病症状与程度，可分为：热虚脱，是中暑最轻度表现，也最常见;热辐射，是长期在高温环境中工作，导致下肢血管扩张，血液淤积，而发生昏倒;日射病是由于长时间暴晒，导致排汗功能障碍所致。
2、增加身体负担
对于患有高血压、心脑血管疾病，在高温潮湿无风低气压的环境里，人体排汗受到抑制，体内蓄热量不断增加，心肌耗氧量增加，使心血管处于紧张状态，闷热还可导致人体血管扩张，血液粘稠度增加，易发生脑出血、脑梗死、心肌梗等症状，严重的可能导致死亡。
3、视力减退
在大多数人的印象中，防止阳光暴晒仅仅是为了满足护肤需要，很少有人会把防晒同护眼联系在一起。其实，长时间在阳光下暴晒，除了会增加眼结膜翼状胬肉的发病，还会使人的视力提前衰退，特别是每天在阳光暴晒下工作超过5小时的人，视力减退更为明显。
4、老年性黄斑病变
据报道，长时间处在阳光暴晒下会提早引发老年性黄斑病变，而黄斑病变是引起中老年人视力下降的主要原因之一。受强烈阳光照射的影响，黄斑区细胞的代谢会进一步加快，该处的代谢产物如果不能随有效的血液循环带走，就会促进老年性黄斑病变的发生和发展，使视力受损。本病的早期有视物变形、视力减退现象，如不加以治疗和控制，数年后可失明。
5、损伤头发
发现头发干燥且失去了光泽，这是因为紫外线的伤害。有研究表明：当紫外线强度达到5级时，被照射的头发就开始受到损伤了。头发暴晒之后，阳光会令头发角蛋中的水分丧失，减少了其中的天然油脂，使头发发黄、脆弱、易断，甚至造成“日光漂白”。
6、引发黑色素瘤
深度不同，波长愈长，其穿透力愈强。波长290～320毫微米的中波紫外线主要由表皮吸收，同氧气起化学反应产生的游离基，从各方面损害细胞，包括薄膜、脂肪、细胞活动所必须的蛋白质、去氧核糖核酸，这个过程叫“光老化”，可引起日晒伤和皮肤慢性损伤，使皮肤硬化、粗糙，大面积起皱纹，皮肤发红变黄，出现褐色雀斑、红色蜘蛛般网纹和疣瘤，发生皮肤衰老退行性病变，最终导致皮肤癌。一般皮肤癌及时诊治还来得及，黑色素瘤危险性较大，更应警惕。尤其要注意，孩子18岁以前更易受到紫外线辐射，容易患黑色素瘤。
7、导致皮肤病
太阳光中波长320～400毫微米的长波紫外线可达真皮，可作用于血管和其他组织。内服了光敏性药物或食物致敏后，日晒可引起光变态反应皮炎。有些人进食了某些食物如藜(灰菜)或泥螺一天乃至数天后，在受日晒后面部和手背出现红肿;有些人内服某些药物如磺胺药、四环素、氯丙嗪、补骨脂等以后，被光线照射也可引起皮炎;有些人外用药物或用化妆品后，可在照射部位出现红肿渗出等皮炎症状。
8、破坏人体免疫系统
暴晒还对人体免疫系统进行破坏。澳大利亚某私营诊所研究表明，志愿试验者被多次给予30分钟日光浴灯照射后，免疫细胞数目在减少，预防疾病能力在消失，直至照射停止一周以后还是如此。此外，日晒使头发变得干燥，容易折断和分叉。
灯笼，又称灯彩，是一种古老的中国传统工艺品，本来是人们为了庆祝元宵节的，象征团圆，经过几千年的演变，现在逢年过节，家里有喜事都会挂上喜庆的红灯笼，红灯笼象征着阖家团圆、事业兴旺、红红火火,象征着幸福、光明、活力、圆满与富贵。今天小编就和大家分享一道吉利大餐——蒜蓉灯笼茄子，做法简单，医学就会！
食材：茄子、五花肉、葱、姜、淀粉。
1.将五花肉清洗干净切成肉末，放入葱姜末、盐和鸡精，搅拌均匀。
2.将茄子一分为二，案板上放两根筷子，去除一半茄子，用刀切至筷子，不要切断，每一块，切六七刀，然后再切断。
3.将腌制好的肉馅塞进去，再裹上一层淀粉，放入油锅中炸熟捞出备用。
4.热锅倒油，放入葱蒜爆香，出香味后放入蒜蓉辣椒酱，蚝油和白醋，再倒一点开水，搅拌均匀，煮开后放入茄子，用勺子淋上汤汁，收干汁盛出。
