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多吃2021/9/26 12:57:10 |
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春季养生：多吃蔬菜促进肠胃吸收
“数九九”已经结束有些日子了，前两天全国大部分地区也迎来了2014年最高气温，天气变暖气温逐渐回升，人们的好胃口似乎也在渐渐消退。那春季如何应付新陈代谢?促进肠胃吸收呢?其实这并不难，日常生活中多吃点蔬菜就可以解决。
多食一些春笋、芹菜等粗纤维蔬菜，对增加肠胃蠕动有好处。
春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有“百搭”之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片，用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部，则可以与肉类一起炖制，或者煲汤。#p#副标题#e#
对于特别喜欢吃肉的人，建议以食用瘦猪肉为好，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等都是较好的食物。
春天应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。
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睡眠是我们每天都需要的一个生理过程，但是我们无法控制它，所以有了失眠这一现象出现。如果你经常失眠，会给我们生活带来困扰，比如精神差，感觉很劳累。抵抗力也会下降。时间久了，我们就会被打垮。怎么才能摆脱失眠呢?最好的方法就是通过食疗。下面我们一起来看看失眠吃什么容易入睡。
小米粥
熬小米粥喝，对促进睡眠有很好的作用，小米有健脾、和胃、安眠之功效，食用之后可以增加胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量，有效提高睡眠质量。
糖水
总是失眠我们的心情也会受到影响，容易生气，发怒。这个时候不妨喝一杯汤水，糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。而且甜味食物本身就具有舒缓神经的功效，在盛怒之下适量的多饮用汤水，可有效的舒缓紧绷的神经，从而达到催眠的作用。
热牛奶
牛奶的蛋白质中含有人体必需的色氨酸，它能促使大脑神经细胞分泌出一种使人产生困倦感觉的血清素，暂时的抑制大脑思维活动，令人产生睡意，可以在睡前1小时喝小半杯，如果喝得太多，夜尿增多，也会影响睡眠质量。
食醋
白天劳累过度的人，会出现失眠的情况。如果是这些情况所导致的失眠，可以取一汤匙食醋兑入温开水中慢服。服用过后再静心闭目，不久便会入睡。这是由于食醋的芳香具有舒缓神经的功效，在失眠的情况下适量的饮用，具有很好的催眠作用。
桂圆
桂圆含丰富蔗糖、葡萄糖、维生素等，可以滋补脑组织，调节大脑皮质，缓解失眠。要是我们遇到四肢无力、健忘失眠、神经衰弱的时候就多吃桂圆，桂圆可以起到滋补健脑作用。
导语：对于有些人来说，月饼是他们的最爱，不仅在中秋节吃，平日也会买来吃，甚至一天吃好几个。但是我们都知道的，任何东西一下吃多了都可能会引起一些健康问题，月饼也不例外，不宜多吃。那么，月饼吃多了对身体有害吗？如果有，那月饼多吃有什么危害呢？一起来了解。
月饼吃多了对身体有害吗
月饼
有一定危害。构成月饼的原料，虽然基本上是面粉、莲子、核桃、绿豆、芋头、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黄等食品，在制成馅料后，由于加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖，有的甚至还加了火腿，月饼已变为高脂肪、高糖分的食品，其中广式月饼中油脂的含量较苏式月饼更高。因此，多吃月饼不但会使血糖、血脂增高，而且也不利于胃肠健康。
吃月饼注意事项：
第一，要选购正规厂家生产、有QS标识、无超标食品添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。国家规定，从2007年9月1日起月饼等食品的包装盒上必须有QS（质量安全）标识。安全没有保障的就不要购买，否则，如果食入污染、变质的月饼，就容易导致食物中毒，使人患急性胃肠炎，对人的身体造成损害。
第二，要适量品尝，不宜多食。一块月饼中脂肪的热量，相当于六杯牛奶的热量，糖类的热量相当于2碗米饭的热量。因此，普通大小的一块月饼，建议用刀切成四小块，一次吃一至二小块，合起来，一天吃一块月饼就够了。如果是老人、孩子、消化不良的人，更要少吃。一次大量食用，由于月饼中脂肪和糖的含量很高，轻者导致恶心呕吐、厌食纳呆、消化不良，重者诱发胆绞痛、急性胰腺炎，甚至导致胃的扩张。
中秋月饼
第三，品尝月饼不宜搭配冷的食物，比如凉的啤酒、可乐、雪碧、冰棍、酸奶、瓜果等等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则化（消化），遇冷则凝（积滞），容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这是有着深刻教训的，据云南省的一家医院的实例，一位小伙子因吃了三块月饼，又喝了一升冰镇啤酒后，疼痛难忍，急送医院，发现是患了急性胰腺炎，住院治疗一月才好转，还留下了个消化不良的病根。因此，我们在吃完月饼后，可以喝白开水或热茶，不要喝冷饮，以便有利于消化。
第四，月饼不宜空腹吃，不宜当早点。有一位老师每年中秋节前后，总会出现反酸、烧心的症状。一直不知道是怎么回事。后来医生通过询问才发现，早晨空腹吃月饼是他产生这些症状的因素，以后改在午睡起来吃四分之一块月饼，症状未再发生。食用月饼的时间建议：午睡起来或晚饭后1小时，当作点心每次吃四分之一块。
第五，患有反流性食管炎、消化性溃疡、消化不良、吸收不良综合症、胆囊炎、胆结石、胰腺炎者，吃月饼要特别谨慎。处于消化性溃疡、胆囊炎、胰腺炎急性发作期、活动期者，则需要严格禁食月饼。
数量要控制：
中秋吃月饼
在食用数量上，一天不宜超过一个，最多两个。因为胆固醇类的月饼（即脂肪含量很高的双黄、莲蓉月饼）含油量一般为30% 以上；胆固醇偏低但糖分很多的五仁、豆沙月饼，含糖量则在50% 以上。一般每100克月饼所含蛋白质不足8克，糖含量0克—50克，脂肪则有15克—30克，能量在300千卡—600千卡之间。这样来看，一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。即使是无糖月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼也不能多吃，因为其外皮所含脂肪量大、热量高。
食用时间要严格。切勿将月饼作为宵夜来食用，因为其难以消化，极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他急病，如腹胀、胸闷、呕吐等。有些人喜欢拿月饼当早餐吃，这种做法会损害肠胃，因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。
在任何一餐中，都不能把月饼当作正餐来吃，只能作为两餐之间的填补，并且一定要“多餐少食”。
现代人由于工作压力大，经常加班、熬夜，常常是饮食不规律，不能及时就餐，等有时间吃饭时又暴饮暴食，久而久之就会产生胃病，而胃病十分痛苦，还影响着身体营养的吸收，对身体健康不利。秋季也是养胃的好时节，那么秋天吃什么最养胃修复胃呢?秋天多吃“低调”菜，养胃润燥，修复胃黏膜，胃酸胃胀不再来。
吃什么最养胃修复胃?
秋季养胃菜1：南瓜
含有丰富的碳水化合物、果胶，可以对我们的胃形成一道保护膜，不受到外界的不良刺激，而且非常容易的被我们吸收，是一种非常不错的养胃菜，能保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性。
秋季养胃菜2：莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化开胃健脾。用莲藕煲些汤，一家人吃一吃，可以有效的修复胃粘膜，去秋燥，让胃更健康。
秋季养胃菜3：卷心菜
卷心菜中含有“生胃酮”物质，能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现，不让胃部受伤。卷心菜中也含有花青素，这种物质能够清除自由基，具有预防、抵抗胃癌的作用。
秋季养胃菜4：绿豆芽
绿豆芽中的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质都是非常丰富的。所以从这个角度说，在秋燥的时节，我们的身体也需要非常多的营养，所以绿豆芽中的营养可以补充我们的身体。有利于我们肝气疏通、健脾和养胃。
秋季养胃菜5：冬瓜
冬瓜能养胃生津、利尿行水，所含的丙醇二酸能促使体内的淀粉、糖分转化为热能，而不变成脂肪。经常吃一点，可使皮肤润泽光滑，形体健美。特别适合秋后这种干燥的季节食用。
俗话说“三分吃药，七分调养”。食疗是最好的调养肠胃的方法。中医认为，药食同源，很多蔬菜具有很高的药用价值，食用得当可治病防病。
夏季容易出现心火旺，主要表现为心烦易怒、口舌生疮、睡眠不佳等。那么上火引起失眠吃什么呢?改善上火引起的睡眠问题如何吃?下面给大家推荐六种改善上火的食物，夏季宜多吃。
上火宜吃——梨
有清热润肺、除烦止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降温解渴之功效，而且可治尿黄便干、唇干口燥等，对咳喘、风热、咽炎等“上火”症状有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。
上火宜吃——西瓜
为夏秋消暑降火的佳品，营养丰富，凉爽可口，不含脂肪，有几十种营养成分，且价廉易得。其味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、滋阴降火及解酒的功效。
上火宜吃——百合
富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
上火宜吃——荸荠
味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
上火宜吃——莲藕
富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
上火宜喝——菊花茶
可随身携带、应用方便，适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。
冬季很多的人爱吃金桔，金桔个子小，一口一个，吃起来爽到爆，一不留意就吃了很多，但是金桔可以多吃吗?吃多了是否会对人体不利呢?日常生活中，什么人不能吃金桔呢?一起来了解下吧。
金桔可以多吃吗?
金桔不可以多吃。
金桔虽然好，但是吃多了对人并不好。金桔性温，吃多了很容易引起上火等问题，上火的通常表现为牙龈肿痛、口腔起泡、喉咙不舒服等，每天适量吃点金桔是很有好处，最多不要超过5个。金桔所含维生素类非常丰富，吃当吃点还可以增强人体的抗寒能力，预防风寒感冒。
什么人不能吃金桔?
1、口舌碎痛、牙龈肿痛患者不宜吃金桔。通常这类症状都是由上火引起的，金桔性温，这个时候吃会加重上火的症状，所以不建议上火人群食用。
2、糖尿病人不建议食用金桔。金桔也是一种含糖较高的水果，糖尿病人食用后可能会导致血糖值不问题，对健康有一定的威胁。
3、喉咙痒并且咳嗽的人不宜吃。金桔含糖高，吃了甜食会容易滋生痰液，所以不建议这个时候食用。
金桔不能和什么一起吃?
以下食物和金桔搭配有一些方面的影响，日常不太建议大家这样吃：
金桔+黄瓜：两者同时吃就会降低其营养价值，食物流失大量营养还有什么用呢?如果你介意，这样吃对身体也无妨。
金桔+牛奶：这样搭配着吃会对肠胃功能差的人造成一定影响，可能会因此引发腹痛、腹泻的情况。
金桔+药：金桔中所含的果酸会克制某些药物的药性，所以日常在食用维生素K、磺胺类药物、安体舒通等药物时避免食用金桔。
以上就是关于金桔日常食用事项，健康食用金桔应该注意这些问题。
