花了

导语：爆米花在古代就已经有了，其中，在宋朝的时候，就有了爆米花。当然，除了爆米花，当时的人们还有很多小吃零食可以吃。那么，你知道当时人们更可能吃到的是什么吗？一般宋朝人们能吃糯米花还是玉米花呢？下面我们就一起来了解该朝代的小零食吧。

宋朝就有爆米花了当时人们更可能吃到的是什么

爆米花

糯米花。在宋朝“爆米花”叫做“熬稃”，《石湖集》中范成大曾提到上元节 吴中各地爆谷的风俗，“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花”；“撚粉团圞意，熬稃腷膊声”，说的就是当时上元节街头干炒麦粒时的景象。在明朝玉米传入中国后，爆米花的原料就从糯米、小麦等转变成了玉米，并在时间的不断推进中，变化出了更多新的口味。

元江傣家的糯米花，何时何人始创今已无可考证，而自古以其独特风味受到老少欢迎，至今如是。每逢傣家喜庆年节到来之际，当你步入好客的傣家，主人就会很热情地请你坐下，稍时便端来用精巧美观蔑盒盛满香脆可口的油炸糯米花，招待尊贵的客人。尔后不管你是否用过餐，按傣家礼俗还要摆上酒菜，请你品尝风味，临别时要热的傣家老咪陶(老妈妈)，总是要按规矩包一大包糯米花送给客人，表示傣家人对客人的情意。

贵州很多地方也有制作糯米花的习俗，也是过节和农闲时的一道美食。但发展到现在，许多相关的风俗正在慢慢地被汉化，不再像旧时的那般浓郁。

糯米花制作：

糯米

主料是糯米(大糯为佳)，要米粒均匀纯净，无杂米杂质，其次是白糖、猪油或香油，用具如甑子、簸箕、竹筷、碗等。节前聪明手巧的傣家妇女便专心致志而又有序地开始制作，她们先把生糯米倒进大缸里，用冷水浸泡三小时左右捞出，放入甑子里，用合适的甑盖盖上要求密封甑口，尽量使蒸气少溢散，一般蒸到90分钟便全熟了，此时立即把热气腾腾香味扑鼻的糯米饭从锅里抬出倒进预先摆好的簸箕内，洒上食糖，迅速搅拌搓揉均匀，又回放入甑子内继续蒸半小时，待甑盖上水蒸气变化水珠往锅里下滴时，取掉甑盖子，把糯米饭用筷挑在碗内，一碗碗倒在已准备好的簸箕里面，再用一双光滑的筷子将一碗碗糯米饭均匀地扒开成直径lo公分小圆块，边扒边晒，尤如一行行碟盘，待晒干后，小心轻放于背箩里，用清洁布盖好保存起来，以防灰尘鼠污，制作糯米花的第一道工序就这样完成了。待到农历大年初一二两天，正值傣族村里家家户户宰杀年猪，炼猪油，主妇就接着进行糯米花的第二道工序“炸米花”了，即把糯米花饼轻轻地放入热油锅里，糯米花块颗颗饭粒霎时发泡增大，小糯米花块变成大盘式飘浮在油锅里，待色转黄，便用筷子一块块挟出来，放进簸箕内凉冷即可食用。

如何保存？

糯米饼

糯米花晒干后，可长时间保存，当到要使用的时候，再经过油炸后食用。存储则需注意以下几点：

1、不要放置在潮湿的地方，以免受潮，发霉变质。

2、避免灰尘等杂物污染。

3、通风良好，同时不要与有异味的食物一起存放。

4、避免挤压，以免碎散掉，不美观的同时以方便存储。

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1、可以使用牙膏，用眼镜布蘸取少量牙膏在镜片上来回擦拭，力度要适中，这样可以遮盖划痕；2、可以拿到眼镜店里去维修，专业人士会使用水磨纱布来修复镜片；3、可以使用肥皂涂在镜片上，再用纸巾擦去肥皂泡。如果划痕非常严重，那建议更换镜片，以免对生活造成影响。

眼镜（glasses）是由镜片和镜架组合起来的，用来改善视力、保护眼睛或作装饰用途的用品。眼镜可矫正多种视力问题，包括近视、远视、散光、老花、斜视或者弱视等。

从眼镜镜片的功能上讲，它具有调节进入眼睛之光量，还有矫正视力、保护眼睛安全的作用。

现代的眼镜，通常在镜片中间设有鼻托，及在左右两臂搁在耳朵上的位置设有软垫。爱美或不习惯佩戴眼镜的人，可以选择以隐形眼镜矫正视力。

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在家居家具中应用玻璃的家具不太多，用玻璃制作的家居产品固然漂亮，但也需要小心呵护，比如玻璃茶几经常使用就会容易出现玻璃划痕刮花的现象，那么像是透明隔断嵌入玻璃或者玻璃茶几这些家具该怎么清洁保养才能保持如新呢，下面小编教你清洁擦拭玻璃家具的多种方法。

一、玻璃家具防刮花保养清洁擦拭玻璃家具方法

1、石膏粉清洁法：在玻璃上滴点煤油，或用粉笔灰和石膏粉蘸水涂在玻璃上晾干，用干净布或棉花擦，这样效果明显。

2、蛋壳清洁法：用鲜蛋壳用水洗刷后，可得一种蛋白与水的混合溶液，用它进行玻璃家具清洗，也会增加光泽。

3、细沙清洁法：粉刷墙壁时玻璃窗会粘上一些石灰水，要用湿布蘸一些细沙子擦洗玻璃窗，便可轻而易举将玻璃清洗干净了。

4、牙刷煤油清洁法：有花纹的毛玻璃一旦脏了，可用蘸有清洁剂的牙刷，顺着图样打圈擦拭即可去除。此外，也可以在玻璃上滴点煤油或用粉笔灰和石膏粉蘸水涂在玻璃上晾干，再用干净布或棉花擦，这样玻璃既干净又明亮。

5、食醋清洁法：日常清洁时，用湿毛巾或报纸擦拭即可，如遇污迹可用毛巾蘸啤酒或温热的食醋擦除，另外也可以使用目前市场上出售的玻璃清洗剂，忌用酸碱性较强的溶液清洁。

6、处理玻璃太暗清洁法：玻璃家具太久了就会发黑，所以能用细布蘸牙膏擦拭，这样玻璃就会变得光亮如新了。

7、旧报纸清洁法：用略潮湿的旧报纸擦拭，当然擦时最好是一面垂直上下擦，另一面左右水平擦。全面进行。

二、玻璃家具防刮花保养清洁注意事项

1、使用保鲜膜和喷有洗涤剂的湿布也可以让时常沾满油污的玻璃“重获新生”。首先，将玻璃全面喷上清洁剂，再贴上保鲜膜，使凝固的油渍软化，过十分钟后，撕去保鲜膜，再以湿布擦拭即可。要想保持玻璃光洁明亮，必须经常动手清洁，玻璃上若有笔迹，可用橡皮浸水摩擦，然后再用湿布擦拭；玻璃上若有油漆，可用棉花蘸热醋擦洗；用清洁干布蘸酒精擦拭玻璃，可使其亮如水晶。

2、禁止用粗布或者不再穿的旧衣服当抹布，建议用毛巾，棉布，棉织品或者法兰绒布等吸水性好的布料来擦家具，这样不会损坏家具产品的表面。

3、禁止用肥皂水洗洁精清洗家具，这些材料不仅不能有效地去除堆积在家具表面的灰尘，也无法去除打光前的矽砂微粒，会损伤家具表面，让家具的漆面变得黯淡无光。

4、玻璃家具最好安放在一个较固定的地方，不要随意地来回移动；要平稳放置物件，沉重物件应放置玻璃家具底部，防止家具重心不稳造成翻倒。另外，要避免潮湿，远离炉灶，要与酸、碱等化工试剂隔绝，防止腐蚀变质。

5、平时不要用力碰撞玻璃面，为防玻璃面刮花，最好铺上台布。在玻璃家具上搁放东西时，要轻拿轻放，切忌碰撞。

玻璃茶几除了注重清洁外，在安装过程中也需要多加注意，像是玻璃茶几的配送安装一定要记住防磕碰，一般硬玻璃都比较易碎哦。

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