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高大

2021/9/26 12:56:52
万年历日历:高大知识
高大知识
如何一秒钟让食材变美味变高大上

意式火腿(prosciutto)我过去介绍过,今天给大家介绍的是一种兼具美貌和美味的吃法——火腿卷。薄薄一张火腿,绕着食材转一圈,或烤或煎,咸滋滋的味道沁入食材,而火腿烤或煎脆后的口感与内里食材的软糯相映成趣。做头盘、做边碟,或者干脆做一大盘当零食,都是非常爽的吃法。

文中单位换算:

1杯=250ml

1大勺=20ml

1茶匙=5ml

总计时间:1小时

成品为24个

【用料】

{火腿卷}

意式火腿(prosciutto) 12片

短牛肉肠(beef chipolata) 24个

枫糖浆 1/4杯

芥末籽酱 ① 2大勺

{苹果酱}

特级初榨橄榄油 2茶匙

棕皮洋葱 1个小的,细细剁碎

大蒜 1瓣,碾碎

青苹果 2个,削皮去核粗粗剁碎

柠檬汁 2大勺

新鲜鼠尾草 4片叶子

第戎芥末酱 ① 1茶匙

【做法】

1、预热烤箱到220度,往一个烤盘上铺上烤盘纸。

2、每一片火腿纵向切两半,取一片绕着牛肉肠包紧,然后将牛肉肠放在准备好的烤盘上。

3、枫糖浆、芥末酱、2大勺水混合均匀,浇在牛肉肠上,转一转以便均匀覆盖。送进烤箱烤30到35分钟,中途转一转牛肉肠,直到牛肉肠都烤成棕色、表面呈现糖浆的质地为止。

4、这期间,制作苹果酱。锅中倒油,中火热锅,倒入洋葱和大蒜翻炒5分钟左右,炒软就倒入苹果、柠檬汁、1/4杯冷水煮开,减小火盖盖继续煮12到15分钟,煮到苹果软了为止。将苹果混合物、鼠尾草、芥末酱倒入搅拌机搅打成顺滑的糊糊,如果太浓了就加点水稀释一下。

5、牛肉肠搭配苹果酱一起上桌,蘸着吃。

总计时间:1小时5分钟

成品为24个

【用料】

吊南瓜 1kg,削皮去籽

新鲜椰枣 6个,去籽细细剁碎

蓝纹芝士 100g,捏碎

意式火腿(prosciutto) 8片

新鲜百里香 适量

【做法】

1、预热烤箱到200度,往烤盘上铺上烤盘纸。

2、将南瓜切成24个3cm的段,椰枣和芝士混合。

3、每一片火腿纵向切三条,往每块南瓜丝舀1茶匙芝士混合物。取一条火腿,绕着每块黄瓜围好,包紧芝士混合物,放在准备好的烤盘上。送进烤箱烤15分钟左右,直到火腿变得金黄香脆,往烤盘上盖张锡纸,继续烤20分钟左右,烤到南瓜烤软为止。

4、往南瓜上撒上百里香就可以上桌了。

总计时间:40分钟

成品为24个

【用料】

{火腿卷}

中等大小的对虾 24个,一共大约1kg

意式火腿(prosciutto) 8片

特级初榨橄榄油 2大勺

新鲜牛至叶 适量

{罗麦斯库酱}

红色彩椒 250g,明火烤出烤痕

番茄 1个剁碎

去皮巴旦木 1/4杯,烤香

新鲜欧芹叶 1/4杯

大蒜 1瓣小的,剁碎

特级初榨橄榄油 1大勺

红葡萄酒醋 ① 1大勺

甜椒粉(sweet paprika) ② 1/2茶匙

卡宴辣椒粉(cayenne) ③ 一小撮

【做法】

1、制作罗麦斯库酱。将所有的原料倒入搅拌机搅打到混合均匀、差不多要顺滑了,撒适量盐和胡椒粉调味。

2、对虾剥皮,挑去沙线,保留虾尾。每一片火腿纵向切三条,一条火腿包住一个虾,露出虾尾,就这么把所有的虾都包好。

3、取一口大炒锅,倒油,中高火热锅。分两批倒入对虾,翻炒5分钟左右,炒到刚刚熟透、变成金色就可以了。

4、往对虾上撒上牛至,上桌。吃的时候搭配罗麦斯库酱。


高大上是什么意思

在日常生活中,我们可能会听过这样的感叹,“哇!真是太高大上了!”或者“这样拍照片好高大上”等。实际上,我们对于“高大上”这个词可以意会,但具体解释起来就不知道是什么意思。下面,就和小编一起来看看“高大上”的意思吧!

高大上的含义是什么

“高大上”是“高端、大气、上档次”的简称,是一句网络用语,意思是形容事物有品味,有档次,偶尔也做反讽使用。2013年,“高端、大气、上档次”频繁出现在各种网帖、娱乐节目中,流行范围越来越广。

“高端、大气、上档次”最早出自电视剧《武林外传》第三十九集“吕秀才得理不饶人,郭芙蓉自食苦月饼”:钱掌柜要求大嘴做月饼,中秋节送给客户,对他提的三个要求就是高端、大气、上档次。结果,大嘴把月饼做成了抹腮红的馒头、麦得劳和必胜阁。

冯小刚电影甲方乙方也曾出现过高端大气上档次。体育运动员刘翔也特别爱用这句话。2013年,“高端大气上档次”成为了一句流行用语,不但在网帖中频繁出现,一些专业媒体也常常引用。后由网友、媒体简称为“高大上”。

例句:

1、有人说你矮。怎样回复才能显得高端大气上档次!2、看看我学校高端大气上档次的食堂三楼。3、想给宿舍起个高端大气上档次的名字。4、高端大气上档次,不火不行。


便宜的家具怎样选购设计高大上的风格

便宜家具,听上去好像价格低一些,但是家庭的装饰也是需要有质量要求的吧,当然每个人的消费观念是不一样的呢,或许和每个人的消费能力有关系,但是呢,家庭的装饰也是十分重要的,既要选择的价格相对较低但又很经济的家具就需要技巧了,不能因为某方面就对质量而降低吧,毕竟家具是家庭都必备的嘛。所以还是要认真的对待哦,那么小编给大家分享一些便宜实用且容易搬动的家具,一起来看一下尤其是针对于租房族家具选购攻略哦!

1、懒人沙发:懒人沙发的随意的外形和方便摆放等独有的特点,成为吸引了人们的眼球的法宝。经典的波点元素,时尚可爱的造型,可随意凸显出你喜爱的形状,占地面积不大,轻便可折叠,省去了不少搬家时的烦恼。

2、可移动储物茶几 :茶几是日常生活中不可缺少的家具之一, 相较于单纯的茶几,这种半开放式储物式茶几对于租房客来说,要更实用一些,精巧的造型,轻薄的质地,对于经常搬家的租房族来说,实用性更高。

3、简易布衣柜 :布衣柜是租房客们不可缺少的,多格设计,根据不同的物品分开去收纳。正面4条拉链,方便存取物品,想在哪个位置取就在哪里取,封闭、张开都可以。再多衣物、再多闲置,轻松收纳,解决租房一族的大难题。

4、可折叠书桌 :租房要的就是实惠的方便携带的家具,选择可折叠的书桌,实用、方便,充分利用空间。还可以折叠,节省空间,搬家时更能充分体验到这种便利性。

5、折叠小餐桌 :风格简约时尚,设计上摒弃繁杂,仅用简单线条即勾勒出家具的几何轮廓。采用合理的空间设计,餐桌不仅可以折叠、移动,餐桌下面还可以放置酒水等物,既省空间,又方便实用,非常适合小空间。

6、轻便可拆卸鞋柜 :塑料材质,轻便卫生方便清洁;可拆卸,方便使用;外观靓丽,且收纳性能好。

7、可折叠台灯 :小巧可折叠,方便搬家携带。价格便宜,使用方便,卧室床头灯必选。

8、夹缝置物架 :狭长的设计更适合小厨房角落收纳。四层隔板,使用更牢固,带小轮,方便移动,收纳区可收纳厨房调料、饮料等物品,节省空间物超所值。

以上都是在我们生活中便宜家具装饰的物品,可以凸显自己的品味,又能给我们的钱包节省哦。着实是经济实惠呢。其实,并不是说只有花钱才能有好的装修风格,省去找设计师的费用,自己可以选购很多的简便的家具啦,只要自己有想法,有想要的装修风格,自己选购好家具,怎么装还不是自己说了算,简单大方的摆设特别能体现一个人的性格和喜好啊,关键是一个人的品味呢哦。不是所有的人都是花钱可以满足的。