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2021/6/7 10:38:02
万年历日历:头上知识
头上知识
馒头上有一点点霉点能吃吗

馒头是北方人餐桌上必备的一道主食,馒头好吃有嚼劲,又有营养。馒头的保存方式特别方便,而且保存时间也比一般主食要长。我们都爱吃馒头,但是吃不完的馒头放久了会生霉。那么馒头上有一点点霉点可以吃吗?我们一起来看看吧!

有霉点的馒头不能食用。部分霉菌及其所产生的毒素食用后容易造成食物中毒,如黄曲霉毒素具有肝毒性,长期少量摄入可引起亚急性和慢性损伤,是公认的致癌物质之一,并且黄曲霉毒素耐热,只有温度达到280℃才能破坏其毒性。另外,青霉素和某些镰刀菌产生的毒素都有可能导致食物中毒。在夏天,因为天气湿热,这对霉菌的生长是很有利的。所以夏天食物特别容易霉烂变质。 切记,发霉的东西一般不可食用。

使馒头发霉的就是一类叫曲霉的微生物。曲霉有两部分构成:气生菌丝和营养菌丝。

你看发霉的馒头的表面往往有青色、褐色或黑色的斑点,实际上那是曲霉气生菌丝聚在一起而成的,这些菌丝是曲霉用来呼吸的。你把发霉的馒头掰开,你会看到那里面有粘粘的丝状物。那就是曲霉的营养菌丝,这些菌丝深入馒头的内部,分解糖类,以供霉菌生长。

不光是馒头,许多人在水果还没完全腐烂的时候,也会采取挖掉霉点的做法,其实这是不正确的。当食物发生霉变或腐烂时,其实是微生物利用食物里的糖分、蛋白质等营养物质飞快地繁殖,产生代谢产物的过程。

一些常见的酵母和无害细菌倒是无所谓,就怕各种霉菌,如黄曲霉,会长出青色或白色的菌丝,在新陈代谢、发酵以后还会产生诸如黄曲霉毒素的有毒物质,吃了这样的食物,腹痛、腹泻事小,发生中毒反应威胁生命健康也不是没可能。


怎样消灭额头上的痘痘

额头上很容易出油,所以也是痘痘盛行的地方。那你知道该如何消灭额头上的痘痘吗?对于额头上的痘痘你有什么好的方法呢?

首先,正确洁面护肤很重要

第一步:准备一条清洁柔软的毛巾以及一小块刺激性小的中性肥皂。

第二步:将香皂在温水之中揉搓起泡,然后用双手将泡沫捧起来洗脸,大概洗一分钟左右就可以了。

第三步:然后用热水清洗20秒钟,换温水淋洗20秒,反复三次。

第四步:使用干毛巾将脸上的水擦净,接着再轻轻的压脸吸水。

第五步:最后,涂上具有收敛作用的化妆水,如果涂之后发现有绷紧感,那么可以多涂几次。

然后,可以采用敷脸的方式

白果敷脸,取适量的白果加入纯净水,调成粘稠状,用棉签蘸上抹在痘痘上即可,早晚各一次,对于不特别严重的或刚刚起来的小痘痘,抹上四五次就能见到明显的效果。

芦荟祛痘,取新鲜的芦荟叶,洗干净后切成小块,然后去皮,用芦荟肉放在额头上来回涂抹,每天2次,大约2-3天后痘痘就消除了。

蜂蜜盐敷脸,将两大勺蜂蜜和适量的盐混合在一起按照一定的方向进行搅拌,涂抹在额头上以及两颊、下巴等地方,繁复按摩十分钟即可。可以消除痘痘的毒素,同时还有美白、嫩肤的效果。

红酒蜂蜜敷脸,将一小杯红酒加2到3匙蜂蜜调至浓稠的状态后,均匀地敷在脸上,八分干之后,用温水冲洗干净。红酒能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙、光滑。蜂蜜有保湿和滋养的功能。


头上长头皮屑是什么原因

有时候头痒就去抓两下,然后你发现有白色的东西飘下来,这就是传说中的头屑。为什么我们会长头屑呢?而别人怎么不长。看着头上白白的头屑就很烦恼,下面我们就来看看为什么会长头屑,长了我们又该怎么办?

长头皮屑是什么原因

分泌过多的皮脂和尘埃等混在一起,干了以后就变成了头皮屑;皮脂虽少但因角质细胞异常增生,亦会成头皮屑;用脑过度者和新陈代谢旺盛的人更容易产生头皮屑;气候变化、睡眠不足、食刺激性食物、过量烟酒、体内荷尔蒙异常、人体血液循环不畅、精神压力过大、肠胃消化不良等,都会产生大量的头皮屑;此外头皮脱屑还与体内缺乏维生素B有关。

预防头屑的秘诀

1、用温水洗头。水过热会刺激头皮油脂分泌,令头油更多;水温过凉令毛孔收缩,发内的污垢不能清洗掉,应用约20℃温水即可。

2、勿用指甲梳头。应用指腹轻轻按摩头皮,不但可增加血液循环,还可减少头皮屑形成。

3、七日换一只洗发水。洗发水的清洁对头发只是短暂性,七日后头皮会适应,会失去清洁效果,宜同时买两支洗发水交替使用。

4、喷发胶等化学性用品会伤害发质,刺激皮肤,同样会加剧头皮屑生成。

5、早晚梳头一百下,有助增进血液循环,减少脱发又可减少头皮屑。

6、可食用一些含锌量较多的食物。如:糙米,蚝,羊,牛,猪,红米,鸡,意大利粉,奶,蛋。

7、勿将洗发水直接倒在头上。因未起泡的洗发水会对头皮造成刺激,形成头皮屑或加剧头皮屑出现,故应倒在手中搓起泡再搽在头发上。

去头屑最有效的方法

1、鲜姜水洗头

在烧热水时放入鲜姜用来洗头,可去头皮屑。洗头时,将头顶浸入水中,边洗边用手轻轻按摩头皮,然后再用清水洗净,用毛巾擦干。第二天再用洗头剂清洗。一星期至少这样洗两次,持续一段时间就会有一定的效果。

2、桑树皮洗头

用四钱桑树皮,放入两斤开水中泡几分钟,再用泡桑树皮的水洗头,连续洗5天,就可祛除头皮屑。

3、葱泥洗头

先将圆葱捣成泥状,用纱包好,用它轻轻拍打头皮,直到圆葱汁均匀地敷在头皮和头发上为止。过几小时后,再将葱泥洗掉,去头屑效果良好。


小龙虾头部里的黄是什么

小龙虾是许多朋友喜欢的一道美食,而且有许多做饭,常常会被朋友们做成麻辣味的、十三香的、香辣的以及蒜蓉的口味。最近有很多朋友有疑问:小龙虾头部里的黄是什么?小龙虾头上的黄可以吃吗?请大家收藏好小编精心准备的内容,希望可以帮助到爱吃小龙虾的朋友们。

小龙虾头部里的黄是什么

小龙虾头部里的黄是母虾的卵巢。当虾长到了成熟期就会有,被大家叫做虾黄,和螃蟹里的蟹黄是一个性质,而且营养价值还是很高的。

这么看来,虾头里的黄色物质并不是虾屎,而是精华,对于爱吃虾头的人来说,好像有福了,但先别着急下定论!还得看你吃的虾黄到底是不是真正的虾黄。

一般情况,能吃的虾黄的颜色是金黄色或者浅黄色的,但虾的一些部位尤其是肝,颜色和虾黄差不多,如果你不能很好地分辨,不论什么都以为是虾黄,吃了的话可能就不好了,褐色的黑色的“虾黄”最好不要吃。

而且小龙虾的生长环境一般是比较恶劣的,水质不好,里面就很可能有一些坏物质的残留,比如说重金属,而它的头部相当于“重灾区”,所以这不是说虾头就一定可以放心地吃了,还是建议大家少吃。

要说虾屎,其实虾线才是的,很多人吃小龙虾时可能都没有去掉虾线,这是不对的,不要怕麻烦,不然影响的是自己的身体健康。吃虾的时候一定要把虾线去掉,且吃之前还要注意下面几点,或许才能大大降低对身体的影响。

吃小龙虾一定要完全做熟了再吃,有不少人喜欢吃醉虾,味道很鲜美,但我们知道小龙虾的生存能力是非常强的,就算环境很差也没事,没有做熟的虾,可能其中会含有大量寄生虫,经常吃很容易被感染。

而且购买时也要注意,不要看哪个卖得最便宜就买哪个,应该要到正规且靠谱的地方购买,相对更安全些,如果是自己钓的,更要做熟了再吃,虾黄最好别吃,以免它带有细菌。

还得提醒一句,对于过敏体质的人来说,更要注意,如果吃了小龙虾之后,出现了拉肚子、腹痛等不适,再美味也要管住嘴,以免带来更大的隐患。一般人平时也要少吃点小龙虾,解解馋即可,最好不要天天吃或大量进食。

吃小龙虾要注意什么

1、要选新鲜的。说到区别小龙虾的优劣,其实很简单。新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧,而且有一定的弹性和嚼劲。如果是放置了一段时间或是已经死了的小龙虾,则肉质酥软,看上去空空的,不饱满。

2、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。吃小龙虾前,还要看一下小龙虾的躯体,如尾部蜷曲,说明入锅前是活的。如果尾很直,说明入锅之前就已经死了,死的小龙虾体内的病菌易超标,最好不要吃。

3、活龙虾在买来后,最好放在清水里养24~36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。

4、在加工龙虾时,是两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。

5、烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。

6、怎么辨别小龙虾是否熟了呢?方法很简单,就是咬一下--如果咬时肉不发软,有嚼头,且同时有汁流出,就是熟的;还有,观察被咬开的横截面颜色是否一致,一致则熟。

小龙虾哪些部位不能吃?

1、头部

小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃,严重的会导致肺吸虫病。

2、肠道

小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。

3、虾黄

在搞不清楚虾子干净与否的情况下,虾黄要少吃,最好不吃。虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,也容易受到污染。

小龙虾清洗和修剪的方法

1、鲜活的小龙虾虾钳威力巨大,为避免被夹手,

2、应先捏住小龙虾头部,剪去小龙虾的右钳

3、再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,这是可以食用的

4、这样,接着处理的时候就不会夹手了

5、将小龙虾放在清水中浸泡2分钟,便于清洗

6、捏住小龙虾头部,翻过来,可以清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢

7、不要图省事简单冲洗,要用刷子尽量将腹部刷干净

8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止

10、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来

11、这样虾的肠子就拉出来了

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉,黄膏是个好东西,别浪费了

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体--虾胃

14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把黄膏冲掉了

15、最后,一只处理干净的小龙虾就处理好了。

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