现在,不少人因为工作繁忙,很少在家里面做饭,其实做饭还是很有乐趣的。如果不太会做,可以选择一些简单的家常小炒,家常小炒不仅好吃,做法也不难,今天就推荐大家家常小炒菜谱大全,一起来看看哪些好吃易做的家常小炒是怎么做的。
家常小炒菜谱大全
一、家常小炒肉
主料:猪肉(后臀尖)200克;
辅料:红尖椒20克,青尖椒30克,蒜苗20克;
调味料:食盐1小匙,酱油1小匙,鸡精少许,料酒2小匙,白糖1/2小匙,植物油1大匙;
家常小炒肉的做法:
1、猪后臀肉洗干净,猪皮清理干净,切成薄片,青红尖椒斜切成圈,蒜苗斜切成片;
2、锅烧热,放少许油,下猪肉,大火快速翻炒,炒至肉片出油,下入料酒炒匀;
3、然后倒少许酱油,炒匀上色,再放青红椒,炒匀;
4、放入盐、鸡精、白糖炒匀;
5、后下加蒜苗,炒匀出锅即可。
二、家常小炒菜
主料:猪肉300克,木耳,胡萝卜;
辅料:盐,淀粉水,酱油,味精;
家常小炒菜的做法:
1、将干木耳提1小时泡发,备用;
2、猪肉切成薄片,加一些盐、味精、酱油,腌制10分钟左右;
3、胡萝卜切成薄片,木耳切成丝,备用;
4、炒锅烧热,然后放少许油,把猪肉倒进去翻炒,再加胡萝卜翻炒,约1分钟之后,放木耳再炒1分钟左右;
5、加半碗高汤或清水,盖上锅盖煮1分钟;
6、调入淀粉水勾芡,出锅即可。
三、小炒菜花
主料:菜花,五花肉,青尖椒,朝天椒;
辅料:姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖;
小炒菜花的做法:
1、姜、蒜切成片,将五花肉切成簿片,备用;
2、青红辣椒切成小圈,菜花用小刀撕成小朵;
3、锅中先烧开水,放少许盐和油,再倒入菜花,煮软之后,捞出沥干水,备用;
4、锅中留少许底油,放五花肉翻炒,直到微焦出猪油;
5、放姜、蒜、青红辣椒圈,持续翻炒,出香味倒入菜花;
6、最后加盐、生抽、白糖、鸡精,出锅即可。
四、番茄炒蛋
主料:番茄5个,鸡蛋5个;
辅料:葱1根,油适量,盐1勺;
番茄炒蛋的做法:
1、鸡蛋打入碗中,加少许盐,打散;
2、番茄洗干净,切成块,葱切成葱花,葱白另外留下来;
3、炒锅热油,倒入打散的鸡蛋,稍微定型之后,加葱白,翻炒几下,用锅铲切块,装盘待用;
4、锅里留底油,倒入番茄块,加入少许盐,中小火翻炒,直到番茄变软,出汁;
5、倒入炒好的鸡蛋,调少许砂糖和葱花,翻炒均匀,出锅即可。
五、酸辣土豆丝
主料:土豆丝500克,干辣椒30克;
辅料:醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克;
酸辣土豆丝的做法
1、把土豆去皮,切丝,然后用冷水浸泡一段时间,目的是除去淀粉,可以让土豆更脆;
2、大蒜,生姜,大葱切段;
3、炒锅热油,放小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段等调味料爆香;
4、放土豆丝,继续翻炒,然后加少许盐和醋,最后加点小葱,出锅即可。
六、蒜苔炒肉
主料:蒜苔180克,瘦肉200克;
辅料:油,盐1勺,生粉1勺,酱油1勺,姜,蒜,鸡精1勺;
蒜苔炒肉的做法:
1、准备好瘦肉、蒜苔,瘦肉清洗干净,蒜苔切段;
2、瘦肉切片,加入酱油,生粉,盐和鸡精等调味品,拌匀腌一下;
3、锅热油,下点花椒,下入猪肉片,翻炒至变色,盛出备用;
4、锅另热油,下姜丝炒一下,加点红辣椒、蒜苔,加盐炒熟;
5、最后加入肉丝,翻炒均匀即可。
以上家常小炒菜谱大全,这些都是最符合大众口味的六道好吃易做的家常小炒,步骤简单,基本上人人都可以学。
导语:立秋一到,我们的饮食习惯就要进行一定调整了。很多人认为立秋气候就凉快了,所以把夏季的食物都撤了,但实际上,即便立秋到了,气候还是相对炎热,而且比较燥。那么,到底立秋吃什么呢?以下为您推荐2020立秋养生食谱五种菜谱,即适合立秋时节吃的食物做法。
2020立秋养生食谱五种菜谱 适合立秋时节吃的食物做法
立秋食谱
山药枣粥
所需用料:准备好40G百合,30G薏米,15颗大枣,1根山药,适量的大米。
烹饪做法:
1、先将山药表面清洗干净,再用工具将皮给刮掉,洗好以后再切成小段备用。
2、再将百合、薏米、大米分别冲洗赶紧,洗好了放入洗好的砂锅中备用。
3、之后将红枣表面清洗干净,洗好了再对半切开或是直接掰开枣肉,将枣核取出来扔掉,留下枣肉备用。
4、最终将全部材料都放入砂锅里面,加入多一些的清水直接开火炖煮。等到食材全部煮熟了以后,加些盐调味就可以了。
好处:喝这款粥能够滋阴养胃,因为其由有补脾和胃的山药,健脾和胃的红枣和薏米,清热润燥的百合,一起烹煮而成。
鸭肉汤
材料:半只宰杀好了的鸭子,再准备各30G的百合和北沙参(也叫银条参)。
烹饪做法:
1、将半只鸭子放到水龙头流水下方冲洗,直至血水流出。记住了,冲洗的时候,要看看鸭子的肚子里,是否有淤血残留,有的话,要记得清理掉。全部冲洗干净了以后,斩成小块备用。
2、然后将锅洗好,加水烧开,之后将鸭肉块放进去煮,煮上三五分钟再放入高压锅内胆里面。之后将百合和北沙参也放进去,再将清水倒进去淹没鸭肉块,让水面超过食材约三厘米就可以停止加水。
3、最后盖好锅盖,按下煲汤按键。等到汤熬好了以后,加些食盐搅匀就可以出锅食用了。
好处:鸭肉有助滋阴,而且百合有助清热润燥、北沙参有主养阴清肺,因此,三者搭配一起炖汤食用,能够帮助大家滋阴清热、滋润肺部哟。
立秋饮食食谱
玉米须猪苓牛肉汤
材料:玉米须30克,猪苓10克,生薏苡仁30克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。
做法:将牛肉洗净,切成小块。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。
好处:我们在立秋之后食用这款食物可以很好的清暑利湿、健脾益气,而且可以帮助健脾胃。
姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可。
好处:鸭肉有很好的滋阴润燥的作用,而且我们食用这款食物可以很好的补虚,养胃,利水,很适合身体虚弱的人群食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
好处:猪排可以补充我们身体所需要的一些蛋白质和矿物质,经常食用一些有不错的滋阴润燥、益精补血的功效,我们如果属于气血不足,阴虚纳差者的人群,就非常适合这款菜肴。
现在,很多人喜欢吃素食,素食口味清淡,更适合大部分人群,但是对于很多不喜欢吃素食的人来说,觉得素食的味道太单一了,真的是这样吗?今天就为大家介绍家常素食菜谱,这些素食菜谱都是现在最受欢迎的菜肴,一起来看看素食菜谱的做法大全吧!
家常素食菜谱
地三鲜
主料:茄子(紫皮,长)1根,土豆1个,柿子椒2个;
调料:食盐1/4小勺,姜少许,生抽1大勺,小葱1根,白糖1/4小勺;
地三鲜的做法:
1.茄子、土豆、青椒分别洗净切块
2.锅内倒适量植物油烧热,倒入土豆炸至金黄色
3.土豆捞出沥油,倒入茄子炸至金黄色捞出沥油
4.锅内留底油,倒入葱姜爆香,调入生抽和白糖
5.倒入炸好的土豆、茄子,翻炒至食材变软
6.青椒块倒入锅内,炒至断生,调入盐炒匀即可
拔丝地瓜
主料:红薯300克
调料:香油3毫升,白糖100克,植物油200毫升,白芝麻3克;
拔丝地瓜的做法:
1.地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块;
2.锅中注油,烧热,加入地瓜块,炸熟透至色泽金黄色时捞出控油;
3.将油全部倒出,不要刷锅,倒入白糖,小火,要不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化;
4.将白糖慢慢熬至浅棕红色,泡沫由大变小,迅速下入炸好的地瓜块,快速翻炒均匀;
5.撒上白芝麻,使地瓜均匀地裹上糖汁,装在抹上香油的盘子即可
蒜蓉西兰花
主料:西兰花1棵;
辅料:胡萝卜半根,水淀粉1汤匙;
调料:食盐1/2茶匙,蒜2瓣;
蒜蓉西兰花的做法:
1.将西兰花用手掰开清洗干净,胡萝卜切粗条,蒜切蓉;
2.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出;
3.锅里倒油,6成热,放入蒜蓉爆香,放入西兰花胡萝卜翻炒;
4.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。
醋溜土豆丝
主料:土豆2个
辅料:红尖椒1个,尖椒1个,食盐1小勺,米醋1大勺,白糖1/2小勺,植物油2大勺;
醋溜土豆丝的做法:
1.土豆削皮后切薄片,切成丝,放进盆里,用清水泡,中间换水2次;
2.捞出土豆丝,青红尖椒切丝;
3.热油锅,倒入土豆丝,翻炒约1分钟;
4.加入1小勺盐翻炒均匀,再加入1/2小勺白糖,翻炒均匀;
5.加入青红椒丝,淋入1大勺米醋,翻炒均匀即可出锅。
油焖茄子
主料:茄子500克,香菜50克;
辅料:食盐1茶匙,八角3个,干辣椒6个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,牛肉粉1茶匙,植物油50毫升;
油焖茄子的做法:
1.茄子清洗干净,切滚刀块,泡一下,香菜切碎;
2.锅内倒植物油,干辣椒和八角放入油锅炒出香味,倒入茄子一起翻炒
3.加盐调味,之后可以盖上锅盖中火焖至茄子成熟变软,加入少许老抽上色;
4.加入少许生抽提鲜,加入牛肉粉调味,加入香菜翻炒片刻,即可出锅。
导语:高考就要到了,很多家长已经开始为孩子高考期间饮食做计划了,高考时间一般是三天时间,而这三天具体吃什么,这是非常重要的。不过,小编想提醒一下,最好是按照平日习惯饮食,以免出现突发情况。那么,高考一日三餐怎样搭配好呢?以下为大家推荐高考期间学生饮食菜谱。
高考期间学生饮食菜谱 高考一日三餐怎样搭配
高考饮食
考试第一天:
早餐:大米绿豆粥、花卷、鸡蛋1个、炝西芹腰果
午餐:米饭、红焖晶鱼、炒肉青椒、香菇烧油菜心、紫菜蛋花汤
晚餐:二米粥、馒头、排骨炖豆角、西红柿烧豆腐、炝菠菜
加餐:鲜奶(或酸奶)、水果、面包
考试第二天:
早餐:八宝粥、馒头、鸡蛋1个、炝土豆丝胡萝卜
午餐:米饭、酱鸭肉、肉片烧茄子、炝西兰花胡萝卜、柿子蛋花汤
晚餐:大米粥、发糕、虾仁炒苦瓜、炒肉木耳、炝金针菇黄瓜
加餐:鲜奶(或酸奶)、水果、点心
考试第三天:
早餐:二米粥、豆沙包、鸡蛋1个、炝芹菜花生米
午餐:米饭、红焖刀鱼、滑溜肉片油菜、扒菜花胡萝卜、冬瓜蛋花汤
晚餐:大米绿豆粥、馒头、炒肉鲜蘑瓜片、锅塌豆腐、拌生菜西红柿松花蛋
加餐:鲜奶(或酸奶)、水果、点心
高考饮食搭配一日三餐的搭配:
高考食谱
高考早餐的饮食搭配
早餐:主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可怎么吃能给大脑补充必需的能量、保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?营养学家建议:早餐要干稀搭配,主副食兼顾。
糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给,主食一定不能缺,家长可适当做到“干稀搭配,主副食兼顾”,比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
此外,建议考生们早餐适量吃些补脑的食物,如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是,营养全面不代表暴饮暴食,否则只会加重考生肠胃负担,使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。
搭配种类:主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆),鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
高考饮食搭配
高考午餐的饮食搭配
午餐:午餐是一日之中的主餐。上午考试过后,体内的热量和营养素消耗很大,午餐吃得好,可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。
午餐的目的很明确,就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质,午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜),不仅为考生提供了优质的蛋白质,也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质,这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。
至于蔬菜、水果,大家都知道它们富含维生素,多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时,微量元素也会将脑机能调整到最佳状态,比如菠菜、海带含铁,牡蛎、瘦肉含锌等。
搭配种类:主食为各种米、面制品,以干的为主,如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
高考晚餐的饮食搭配
晚餐:晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准,但不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好,也可适当增加些开胃小菜,或者绿豆汤等饭后辅食,以此来增加食欲。;吃了好晚餐后,最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱,应避免过度食用。
搭配种类:主食为各种米、面制品,以稀的为主,如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
除此之外,考生在食物的摄入方面,切勿过饱、过撑,使更多的血液进入消化系统,影响大脑的血液供应,容易使人犯困,影响考试发挥。在饮食上,考生吃饭时吃七八分饱就可以了,吃得过饱会增加肠胃负担,抑制大脑皮层神经细胞的兴奋,影响大脑信息的传递;主食一定要吃足,大脑能利用的唯一能量是葡萄糖,蛋白质再多也不能被大脑利用,主食花样可以变换,每餐3两左右,根据身高体重活动量可调整;水果:每天宜吃200克水果。3-4种,水果蔬菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,保证维生素的供应;睡觉前不要饥饿入眠,可以适量地增加夜宵餐饮,最好喝一杯牛奶,两片饼干;夏天考试注意补充水分:每天1500--2000毫升左右,每次200毫升。
导语:很多家长会在孩子高考期间,准备一些非常有营养的食物,认为这样就能一定程度上提高记忆力,有利于高考。但营养固然重要,也不要太过于夸张了,最好是保持平时饮食习惯最佳哦。那么,高考期间食谱一日三餐要怎么做呢?一起来参考以下高考期间学生饮食菜谱推荐。
高考期间食谱一日三餐
高考食谱
一、早餐均衡营养
应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低,影响考试成绩。早餐应该有粮食,干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米等。
食谱搭配推荐:
1、杂粮馒头1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+黄瓜+水量适量
2、馄饨+牛奶1杯+鸡蛋1个+圣女果
3、菜包子1个+鸡蛋1个+杂粮粥+水果适量
4、花卷1个+牛奶或豆浆1杯+鸡蛋1个+水果适量+青菜
5、面包200克+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+豆腐干+中小苹果1个
6、蔬菜窝窝头1个+豆浆或牛奶1杯+鸡蛋1个+适量水果
高考午餐
二、午餐充足热量
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,好为下午的考试做好准备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。同样做到有粮、有肉、有菜、有豆,干稀搭配 ,还可摄入一些补脑安神食物,如核桃、黄豆、芝麻、菠菜、香蕉。
食谱搭配推荐:
1、杂粮米饭+煮玉米、酱牛肉+冬瓜丸子+娃娃菜
2、二米饭+清蒸鲈鱼+豆腐干炒芹菜+西红柿鸡蛋汤
3、杂粮馒头+木须肉+炒洋葱+紫菜蛋花汤+毛豆
4、窝窝头+三色虾仁+清炒茭白+冬瓜豆腐汤
5、米饭+肉末茄子+炒豆角+排骨海带汤
6、米饭+烧牛肉+爆炒甘蓝+丝瓜蛋花汤
高考晚餐
三、晚餐清淡可口
晚餐不宜过饱,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐还不易吃得过饱。科学家研究发现,吃得过饱大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加,会使大脑节奏减慢,效率降低。
另外,三餐之间可以加吃水果;喝饮料最好选择鲜榨果汁。保证饮食卫生,冷饮不宜过多,以免造成胃肠消化吸收功能紊乱,造成不必要的胃肠疾病发生。
食谱推荐:
1、绿豆粥+虾皮冬瓜+黄瓜木耳
2、杂粮粥+干煎带鱼+木须肉+焖茄子
3、素馅水饺+炒芹菜
4、小米稀饭+肉丝菜椒+西红柿炒鸡蛋
5、铁棍山药+清炒菠菜+糖醋带鱼+酸奶
导语:立秋一到,我们的饮食习惯就要进行一定调整了。很多人认为立秋气候就凉快了,所以把夏季的食物都撤了,但实际上,即便立秋到了,气候还是相对炎热,而且比较燥。那么,到底立秋吃什么呢?以下为您推荐2020立秋养生食谱五种菜谱,即适合立秋时节吃的食物做法。
2020立秋养生食谱五种菜谱 适合立秋时节吃的食物做法
立秋食谱
山药枣粥
所需用料:准备好40G百合,30G薏米,15颗大枣,1根山药,适量的大米。
烹饪做法:
1、先将山药表面清洗干净,再用工具将皮给刮掉,洗好以后再切成小段备用。
2、再将百合、薏米、大米分别冲洗赶紧,洗好了放入洗好的砂锅中备用。
3、之后将红枣表面清洗干净,洗好了再对半切开或是直接掰开枣肉,将枣核取出来扔掉,留下枣肉备用。
4、最终将全部材料都放入砂锅里面,加入多一些的清水直接开火炖煮。等到食材全部煮熟了以后,加些盐调味就可以了。
好处:喝这款粥能够滋阴养胃,因为其由有补脾和胃的山药,健脾和胃的红枣和薏米,清热润燥的百合,一起烹煮而成。
鸭肉汤
材料:半只宰杀好了的鸭子,再准备各30G的百合和北沙参(也叫银条参)。
烹饪做法:
1、将半只鸭子放到水龙头流水下方冲洗,直至血水流出。记住了,冲洗的时候,要看看鸭子的肚子里,是否有淤血残留,有的话,要记得清理掉。全部冲洗干净了以后,斩成小块备用。
2、然后将锅洗好,加水烧开,之后将鸭肉块放进去煮,煮上三五分钟再放入高压锅内胆里面。之后将百合和北沙参也放进去,再将清水倒进去淹没鸭肉块,让水面超过食材约三厘米就可以停止加水。
3、最后盖好锅盖,按下煲汤按键。等到汤熬好了以后,加些食盐搅匀就可以出锅食用了。
好处:鸭肉有助滋阴,而且百合有助清热润燥、北沙参有主养阴清肺,因此,三者搭配一起炖汤食用,能够帮助大家滋阴清热、滋润肺部哟。
立秋饮食食谱
玉米须猪苓牛肉汤
材料:玉米须30克,猪苓10克,生薏苡仁30克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。
做法:将牛肉洗净,切成小块。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。
好处:我们在立秋之后食用这款食物可以很好的清暑利湿、健脾益气,而且可以帮助健脾胃。
姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可。
好处:鸭肉有很好的滋阴润燥的作用,而且我们食用这款食物可以很好的补虚,养胃,利水,很适合身体虚弱的人群食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
好处:猪排可以补充我们身体所需要的一些蛋白质和矿物质,经常食用一些有不错的滋阴润燥、益精补血的功效,我们如果属于气血不足,阴虚纳差者的人群,就非常适合这款菜肴。