夏粮

2022/9/13 21:51:27

夏粮知识

夏粮指什么

现在，粮食的主粮是人和牲畜食用的小麦、稻子和玉米这三大主粮了，其他的作物都叫作杂粮或经济作物。夏粮是粮食的一种分类，那么，大家知道夏粮指什么？夏粮是什么粮食？接下来就跟着小编来一起看一下吧，希望能解答大家的困惑。

夏粮指什么

夏粮是指全年粮食生产的第一季，主要包括夏收的谷物、豆类和薯类。其中夏收谷物主要包括小麦、大麦、燕麦、荞麦等。小麦生长期为当年10月份至来年6月份。夏粮收购旺季一般为6月初至当年的9月30日，2021年夏粮收购旺季，各主产区累计收购小麦1158亿斤。

夏粮播种面积稳中略增

2022年全国夏粮播种面积26530千公顷（39795万亩），比上年增加92.1千公顷（138.2万亩），增长0.3%，连续两年实现增长。其中小麦播种面积22962千公顷（34443万亩），增加50.8千公顷（76.2万亩），增长0.2%。

夏粮播种面积稳中略增的主要原因：一是压实粮食生产责任。党中央、国务院高度重视粮食和重要农产品供给，严格粮食安全责任制考核，各地层层压实生产责任，实行耕地保护党政同责，严守耕地红线，强化耕地用途管制。二是加大政策支持力度。国家提高小麦最低收购价，稳定农民种粮补贴，加大产粮大县奖励力度，推动三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险主产省产粮大县全覆盖，各地也统筹安排资金加大扶持力度，保障农民种粮收益。同时，小麦等粮食价格有所上涨，农民种粮积极性提高。三是稳住冬小麦播种面积。河北、山西、山东、河南、陕西等地克服严重秋汛影响，通过调整种植结构、扩大非灾区面积等方式，基本稳住冬小麦播种面积。全国冬小麦播种面积22320千公顷（33481万亩），比上年略减67.3千公顷（101.0万亩），下降0.3%。四是扩大春小麦种植规模。新疆、甘肃、宁夏等地积极扩种春小麦，全国春小麦播种面积642千公顷（962万亩），比上年增加118.1千公顷（177.1万亩），增长22.6%，有力弥补了冬小麦因灾减少的面积。

夏粮产量

2019年7月13日，国家统计局公布的数据显示，2019年全国夏粮总产量14174万吨（2835亿斤），比2018年增加293万吨（58.6亿斤），增长2.1%。黄秉信指出，2019年全国夏粮单位面积产量5378公斤/公顷（359公斤/亩），比2018年增加180公斤/公顷（12.0公斤/亩），增长3.5%。分地区看，全国25个夏粮产区中有19个省（区、市）夏粮单产增加。其中，山东、河南、安徽、江苏等省夏粮每亩产量增加15公斤以上。

2020年7月15日，国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示，2020年全国夏粮总产量14281万吨（2856亿斤），比2019年增加120.8万吨（24.2亿斤），增长0.9%。其中小麦产量13168万吨（2634亿斤），比2019年增加75.6万吨（15.1亿斤），增长0.6%。2020年夏粮播种面积略减，但单产有所提高，全国夏粮生产再获丰收，产量创历史新高。

2022年7月，据国家统计局，2022年全国夏粮总产量14739万吨（2948亿斤），比2021年增加143.4万吨（28.7亿斤），增长1.0%。其中小麦产量13576万吨（2715亿斤），比2021年增加128.6万吨（25.7亿斤），增长1.0%。

面积增长是基础，单产提高是关键

夏粮主要包括冬小麦、夏收春小麦、杂粮杂豆等。今年夏粮面积稳中有增，达3.98亿亩，比上年增加138万亩，其中冬小麦因去年罕见秋汛面积减少101万亩，但西北等地扩种夏收春小麦177万亩、增幅23%，实现“以春补冬”。南方地区因地制宜扩大蚕豆、马铃薯等杂粮杂豆62万亩，实现“以杂补麦”。

“综合算下来，夏粮面积不减反增，这是夏粮增产的基础。”农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍，今年夏粮亩产达370.4公斤、比上年提高2.3公斤，其中小麦亩产394.2公斤、提高2.9公斤。夏粮单产在连续3年提高的基础上又创新高，单产提高对增产的贡献达64%，是今年夏粮小麦增产丰收的关键。

此外，夏收春小麦贡献突出。国家统计局数据显示，今年全国夏收春小麦面积达962万亩、增加177万亩，增产12.3亿斤，对夏粮增产的贡献达43%。

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夏粮有哪些

大家都知道，农作物夏天收获的就是夏粮，而在秋天收获的农作物就是秋粮。小编有些朋友搞不清楚夏粮和秋粮的区别，那么，小编就跟朋友们来介绍一下，夏粮有哪些？夏粮包含什么？今天小编带你见识见识，每天每个人都要进步一点点哦。

夏粮有哪些

夏粮有春小麦、大麦、元麦、蚕豆、豌豆、马铃薯等作物，主要以小麦为主。夏粮即夏收粮食，指上年秋、冬季和本年春季播种，夏季收获的粮食作物。

粮食指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为谷物。

粮食基本属于禾本科植物，所含营养物质主要为糖类，其次是蛋白质。

粮食包括麦类（小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦）、粗粮类（玉米、高粱、荞麦、谷子、小米、黍）和稻谷类（粳稻、籼稻、糯稻、陆稻、深水稻）三大类。

2022年全国夏粮总产量14739万吨比上年增长1.0%

据国家统计局，根据对全国25个夏粮生产省（区、市）的调查，2022年全国夏粮播种面积、单位面积产量、总产量如下：

一、全国夏粮播种面积26530千公顷（39795万亩），比2021年增加92.1千公顷（138.2万亩），增长0.3%。其中小麦播种面积22962千公顷（34443万亩），比2021年增加50.8千公顷（76.2万亩），增长0.2%。

二、全国夏粮单位面积产量5555.6公斤/公顷（370.4公斤/亩），比2021年增加34.9公斤/公顷（2.3公斤/亩），增长0.6%。其中小麦单位面积产量5912.3公斤/公顷（394.2公斤/亩），比2021年增加43.0公斤/公顷（2.9公斤/亩），增长0.7%。

三、全国夏粮总产量14739万吨（2948亿斤），比2021年增加143.4万吨（28.7亿斤），增长1.0%。其中小麦产量13576万吨（2715亿斤），比2021年增加128.6万吨（25.7亿斤），增长1.0%。

粮食主产区为夏粮丰收挑大梁

夏收过后，麦区的空气中散发着浓浓的麦香，农民家中大大小小的粮仓很快会灌得冒尖。一张张流淌着汗水的笑脸，让人深切地感受到，仓廪殷实对于农民来说意味着什么，是满足，是喜悦，还有一份厚厚的踏实。

夏粮大丰收已成定局，主产区全面增产，夏粮主产省贡献了夏粮总产的九成多。国情、农情、粮情逐渐显现出一个事实：粮食生产稳定发展，主要依靠主产区；确保国家粮食安全，主要潜力也在主产区。随着粮食生产向主要品种集中、向主产区集中、向种粮大户集中的趋势越来越明显，主产区、主要品种、新的主体力量在粮食增产中的贡献也越来越明显。

主产区连续奏响的夏粮丰收曲，是政策、科技、农机、土地的大合奏，是各级政府聚精会神、倾心勤力、扎实工作的激越旋律，是农业系统和相关部门以及亿万农民群众同心同德所谱写出的华美乐章。

夏粮小麦缘何能实现抗灾夺丰收

去年秋播遭遇罕见秋汛，冬小麦播种推迟时间之长、晚播面积比例之大，多年不遇。在这种情况下，夏粮小麦缘何能实现抗灾夺丰收？

可以说是‘人特别努力，天比较帮忙’。冬小麦播下去后，主产区大部天气比较有利，开春后气温回升快、没有发生“倒春寒”和严重春旱，到了夏季，土壤底墒充足、早晚温差大，利于小麦灌浆；收获时，天气持续晴好，小麦脱水快、质量好。

党中央、国务院高度重视夏粮小麦生产，中央财政直接支持粮食生产的资金比上年增加155.4亿元，各地各部门落实粮食安全党政同责、力度空前。

我们可以说闯了‘五关’。第一关是抓抗涝保播，去年因涝一度有近三分之一的小麦种不下去，我部及时开展部级干部包省包片指导督导，千方百计稳住冬小麦面积。第二关是抓促弱转壮，及时组织专家制定分区域、分苗情的促弱转壮技术预案，挂图作业、督战督办，抢回了晚播影响。第三关是抓防病治虫，小麦条锈病、赤霉病发生面积分别比去年减少91%和40%。第四关是抓‘一喷三防’，有效预防小麦早衰和干热风，仅这一项技术措施就可弥补前期晚播弱苗产量损失30亿斤。第五关是抓机械化抢收，今年小麦机收进度快于去年和常年，小麦机收损失率基本控制在2%以内，实现适期收获、颗粒归仓。”

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夏粮和秋粮分别指什么

根据收获时节的不同，粮食量级的构成主要分为夏粮、早稻和秋粮这三大类。有些朋友想了解夏粮和秋粮的相关知识，那么，今天就来讲讲，夏粮和秋粮分别指什么？夏粮与秋粮分别指的是什么？以下小编为大家收集整理了一些内容，如果大家觉得不错，就是小编的荣幸了。

夏粮和秋粮分别指什么

夏粮是指夏收粮食，指上年秋、冬季和本年春季播种，夏季收获的粮食作物。秋粮是指秋天收获的粮食，指本年春、夏季播种，秋季收获的粮食作物，旧时指官府秋季所征收的田赋。

现在所指的夏粮就是小麦和早稻，秋粮就是玉米和晚稻了，其他作物，都不算夏粮与秋粮，沒有泛指，统统是杂粮和经济作物了。

由于各地气候条件不一样，夏粮收割时间也有所区别，像河南地区5月上旬就开始收割夏粮，而山东地区6月份才开始收割。而秋粮一般在八九月份开始收割。总得来说，夏粮和秋粮收获的作物和时间有所区别，而粮食丰多集中在秋天。

北方和南方地区的粮食

北方夏天主要收获的粮食是小麦，小麦就是夏粮，但夏天麦收前后还收获一些作物，它们不是主粮，但可以当粮食吃和油料，比如豌豆蚕豆和油菜籽，这些作物就是泛指的夏粮，其实它们就属于杂粮之类和油料。

生产队社员分夏粮时，会计的帐目报表的夏粮就是小麦，其他的蚕豆豌豆等就在杂粮表里。

北方秋粮的种类多一些，主要的是玉米谷子高粱和红薯，在生产队会计的帐目上，秋粮就是这几种，其他的各种豆类糜黍等都是杂粮，芝麻花生等算油料，另外还有棉花，这些作物与玉米谷子高粱红薯一起就是泛指的秋粮。

南方的夏粮和秋粮就是早稻和晚稻了。

现在，粮食的主要用途又改变了，粮食的主粮就是人和牲畜食用的小麦稻子和玉米这三大主粮了，别的作物都成了杂粮或经济作物。

夏粮和秋粮是怎么划分的

夏粮和秋粮是按照收获季节来分的，夏粮指夏季收获的粮食，主要是冬小麦，以及大麦、蚕豆、豌豆等；秋粮指秋季收获的粮食，包括一季稻、双季晚稻、玉米、大豆、马铃薯、红薯、高粱等，以一季稻、双季晚稻和玉米为主。

我国粮食统计一直是按照生产规律进行综合统计，关于粮食量级的构成，主要分为夏粮、早稻和秋粮三大类，划分是按照收获时节不同。从产量上来看，秋粮的比重远远高于夏粮和早稻，秋粮大概占到四分之三左右。虽然夏粮和早稻的比重不高，但也不要低估它们的重要性，去年秋粮遭遇严重的气候因素对单产和秋粮总产提高起到一定的抑制作用，正是早稻和夏粮总产的提高以及秋粮播种面积的同比增加才保住全年粮食获得丰收，实现粮食“十七连丰”。

从当前的情况看，今年夏粮获得丰收，冬小麦的种植面积较去年增加300多万亩，而且单产预计会增加3公斤/亩。夏粮的丰收为今年粮食总产量保持在1.3万亿斤以上打下坚实的基础，这是亿万农民共同获得的成果，喜迎建党100周年。

夏粮丰收后要抓紧后茬作物水稻、玉米等秋粮作物的播种，并加强对病虫害的防治和田间管理，保证秋粮丰收。受尿素、柴油等农资价格明显上涨的影响，为了保护农民种粮的积极性，国家将加强农资市场调节，安排200亿元左右的资金补贴实际种粮农民，稳定农民的种粮收益。