仙草

导语：从外形上来看，烧仙草和龟苓膏特别像，所以很多人都觉得，这其实是同一种食物。但实际上，烧仙草和龟苓膏是同一种食物吗？到底烧仙草是不是龟苓膏呢？如果你吃过这两种食物，那应该知道，它们其实在味道上有很大区别，所以它们并不是同一种食物。下面一起来详细了解。

烧仙草和龟苓膏是同一种食物吗

烧仙草

并不是。烧仙草和龟苓膏的质地类似，但是并不是一种物质。烧仙草主要是用花豆、鲜奶、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生等食材制作而成。其中含有的主要成分是蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素b。而龟苓膏主要是用土茯苓、鹰嘴龟等食材混合在一起以后制作而成，其中的多糖类物质、氨基酸、钙离子、磷离子的含量很丰富，两种食物的功效和营养价值不一样。

两者区别：

1、材料不同：龟苓膏是一种药膳，主要成分为龟板和土茯苓；烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，前者从原材料上就比后者价格要更高。

2、做法不同：龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；烧仙草是靠的是普通淀粉。

3、口味/口感不同：龟苓膏口味苦，更有弹性；烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。

烧仙草做法：

烧仙草

主料：仙草粉25克，水，红糖或冰糖

做法：

1、将25克仙草粉和红糖一起溶于300毫升水中，搅拌均匀，直到没有颗粒存在，在搅拌的时候可以选择用搅蛋器，这样搅拌起来更为均匀，速度更快。红糖的放入量则根据自己日常生活中喜欢的甜度来决定，不喜欢甜味的人可以选择不放，喜欢吃的比较甜的人则可以多放些。

2、将搅拌好的仙草液过滤一下，这样烧仙草的成品的口感会更会滑嫩。

3、取350毫升的水倒入锅中烧沸，然后慢慢的把刚刚过滤好的仙草液一点点的倒入锅中，边倒边搅拌，要不停的搅拌，搅拌速度不能太快，稍微慢一点，直到仙草液全部倒完，锅中的液体也全部变成黑色，等锅中的液体煮沸了，就可以关火了。

4、将煮好的烧仙草倒到干净的容器中，放凉之后盖好放到冰箱中，烧仙草就做好了，等到要吃的时候取出来食用就可以了。

5、要吃的时候取出容器，倒扣在砧板上，用刀切成小块，就可以拿来做甜品了，在做甜品的时候可以搭配时令水果粒，西米露，椰汁，牛奶，桂花蜜，奶茶，芋圆，椰果，珍珠等等，根据自己的喜好进行选择。

龟苓膏做法：

龟苓膏

龟苓菊花茶

1、材料：龟苓膏粉、菊花、枸杞、冰糖。

2、做法：温水约5g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入菊花5、6朵，枸杞约10粒及适量冰糖，冲入热水即可。

3、特色：可回冲，风味尤佳。

龟苓膏果冻

1、材料：龟苓膏粉、蜂蜜、奶油球。

2、做法：先以温水将约10g的龟苓膏粉调拌均匀，再加入约230g的热水，边冲边搅拌，如经验不足，可置于炉上加热煮沸，待凉置入冰箱。

3、特色：欲食用时加入蜂蜜、奶油球即可。

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《白蛇传》在我国是广为流传，是男女老少都爱看的故事，已经被拍成多版本的电影和电视剧。有些朋友不清楚白娘子盗仙草是什么草？白蛇传中白娘子盗仙草盗的是什么草？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。

白娘子盗仙草是什么草

是灵芝。白娘娘盗仙草的原因：金山寺僧法海嫉恨许仙与白素贞美满姻缘，警告许仙白为蛇妖所变。端阳节日，许听从法海之言，劝白饮雄黄酒，白现原形，许仙惊吓而死。白潜入昆仑山，盗取灵芝仙草，遭鹤鹿二仙毫阻止，白素贞被打败，恰在此时，南极仙翁出于同情而赠以灵芝，救活许仙。

白娘娘盗仙草的故事

法海以斩妖除魔为名，一直要拆散许仙和白素贞，最终利用自己徒弟十天使诈，设计逼迫白素贞现出蛇形，吓死了许仙。

白素贞为救许仙盗来仙草，白潜入昆仑山，盗取灵芝仙草，遭鹤鹿二仙毫阻止，白素贞被打败，恰在此时，南极仙翁出于同情而赠以灵芝。而法海趁机劫走许仙，白素贞盗来灵芝仙草，回来却不见了许仙。

白娘娘盗仙草救活了许仙后，法海仍不死心，将许仙骗至金山寺并软禁，她跪上金山寺求法海放了许仙，哀求不成，最终水漫金山。法海将许仙掠到心境台，让他在心镜中看到白素贞的蛇身。许仙坦然处之，要定了素贞。法海被心魔所困，忘情绝义，想成佛，却成了魔。

白素贞因为触犯天条，在生下孩子后被法海收入钵内，压于雷峰塔下。后白素贞的儿子长大得中状元，到塔前祭母，将母亲救出，全家团聚。还有可爱的小青也找到了相公。

古诗词描绘白娘子盗仙草的诗词

白素贞：疾奔仙山为救卿。

减字木兰花（盗仙草途中） 路途杳杳，只影风行云外道。疾觅仙山，为续卿卿你我缘。

人生百事，剪烛西窗才是味。留得心魂，一缕青丝怎可分。

为救官人，仙山盗灵芝，和药童大战几百回合，就是粉身碎骨我也心甘情愿。 忆秦娥（盗仙草） 杜鹃泣。

声催肠断云中立。云中立。

仙山空寂，洞天寻觅。 灵芝岩上人求索。

药童苦苦来相迫。来相迫。

千招尽拆，一枝欣得。 虞美人（忧心） 断桥一遇情难了，此际催人老。

踏云疾步转回程，不顾险途的的为卿卿。 灵芝盼救夫之命，再效鸳鸯影。

白蛇传主要内容

在宋朝时的镇江市。白素贞是千年修炼的蛇妖，为了报答书生许仙前世的救命之恩，化为人形欲报恩，后遇到青蛇精小青，两人结伴。白素贞施展法力，巧施妙计与许仙相 识，并嫁与他。婚后金山寺和尚法海对许仙讲白素贞乃蛇妖，许仙将信将疑。

后来许仙按法海的办法在端午节让白素贞喝下带有雄黄的酒，白素贞不得不显出原形，却将许仙吓死。白素贞上天庭盗取仙草灵芝将许仙救活。法海将许仙骗至金山寺并软禁，白素贞同小青一起与法海斗法，水漫金山寺，却因此伤害了其他生灵。

白素贞因为触犯天条，在生下孩子后被法海收入钵内，压于雷峰塔下。后白素贞的儿子长大得中状元，到塔前祭母，将母亲救出，全家团聚。还有可爱的小青也找到了相公。

《白蛇传》在中国广为流传，开始时是以口头传播，后来民间以评话、说书、弹词等多种形式出现，又逐渐演变成戏剧表演。后来又有了小说，民国之后，还有歌剧、歌仔戏、漫画等方式演绎。到了现代也有根据《白蛇传》拍成的电影，编排成的现代舞，新编的小说等。

这个故事以《白蛇传》的名字出现大抵出现在清朝后期，之前并没有一个固定的名字。

《白蛇传》不但在国内流传，在日本也有拍成的电影。法国汉学家儒莲也曾将《白蛇传》翻译成法文。

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