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2021/6/7 10:37:37
万年历日历:月饼知识
月饼知识
哈根达斯月饼在每个门店都可以领取吗

一年一度的中秋节即将到来,许多朋友都会提前采购各种礼品,而月饼肯定是其中首选。最近有些朋友来咨询小编:哈根达斯月饼在每个门店都可以领取吗?哈根达斯月饼在各门店都能领吗?下面小编和大家分享一下,希望可以帮助到有需要的朋友。

哈根达斯月饼在每个门店都可以领取吗

哈根达斯月饼一般在每个门店都可以领取的。

通常是购买了哈根达斯冰淇淋月饼兑换券之后,然后直接去门店提货就可以了。

哈根达斯月饼冰淇淋销售网络和配送点覆盖上海、北京、广州等中国70个主要城市,确保月饼的便捷配送。高质量的售前和售后服务,特别的服务热线热切希望解决您订单中的任何问题、意见和投诉。

无论您身在何处,您都可以轻松享用我们带来的纯中秋月饼冰淇淋。短信远程拾取功能,让您通过轻轻移动手指,将真挚的感情传递给不同城市的亲朋好友。你也可以买。

哈根达斯月饼会化吗

在常温下会融化。

哈根达斯月饼不是传统意义上的月饼。内馅主要是冰淇淋。因此,很容易在室温下储存。室温下的储存时间通常只有两小时。因此,购买的哈根达斯月饼必须冷冻在冰盒中。建议一次性食用哈根达斯月饼。如果你吃不完,你可以把它放在冰箱里。当你想再吃的时候,没有必要解冻。它可以直接吃。

中国十大月饼品牌

好利来

霍利兰于1992年在北京成立。经过多年的努力,华利兰已经发展成为国内烘焙行业的龙头企业,主要生产经营糕点、面包、西式糕点、中点、咖啡饮品、月饼、饺子、粽子等,在全国80多个大中城市设有近1000家直营店,在北京、天津、沈阳设有三个国内的大型现代化食品工业园,拥有数万名高素质员工。

元祖月饼

1993年,块明亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖立起来,由才华横溢的营销大师张女士精心培育的台湾省元祖食品正式进入上海和,上海元祖食品有限公司诞生了。如今,这块元祖红色招牌已经遍布中国各大城市,并成为知名的“精美礼品著名代言人”。

荣华

为什么卖月饼香肠的荣华可以从10多种产品发展到400多种,突破传统的吃饼架,形象很现代?副总经理刘培玲先生冷静地说:“我们一直勇于求变,不断创新,更加注重质量。早在20世纪60年代,我们就率先抛弃猪油,代之以纯植物油、正香莲子、纯物质,打造了百年蓉月饼。

安琪

天使月饼是中国比较著名的五大月饼之一,连续九年荣获“中国”月饼称号!1994年成立于深圳。通过haccp体系认证的家月饼企业,通过is9001(2)国家质量体系认证的家月饼企业。家获得美国美国食品品监督管理局认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人。

杏花楼

杏花楼是中国商标,全国十佳糕点之一,中华。杏花楼月饼在上海落地近百年,其传统豆沙、莲子、椰奶、五仁成为“四驴孔”。杏花楼月饼独特的配方,经过几代人近百年的积累,已经成为经典的品牌资产。杏花楼月饼继承了中秋节的古老魅力,同时根据市民生活的需要,不断创新,不断登高。聘请国内唯*的月饼技师陈明新,精心制作出用茅台酒调味的鱼翅鲍鱼月饼。颗粒清晰,层次分明,符合高档要求。

华美

华美月饼于2008年被司法机关认定为中国商标。是东莞华美食品有限公司的品牌产品,分为中国月饼、香港月饼、桃山月饼、欧洲月饼四大系列。价格分为100元以下等五类,比较高500元以上。

美心

美心月饼是香港三大月饼之一。除了传统的双黄黄连蓉和白莲蓉月饼,还有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等等。马克西姆月饼是香港个获得工业总会颁发的“q标志优质产品”荣誉的月饼品牌,并获得了haccp(重点食品安全控制)证书和iso9001:2000质量控制证书。从1998年到2008年(根据尼尔森1999年到2007年的调查报告)连续十一年蝉联香港月饼,保证了信心。

稻香村

稻香村始建于清干隆三十八年(公元1773年),至今已有237年的历史。是享誉国内外的著名糕点品牌。稻香村以其悠久的历史、高超的技艺和卓越的声誉被誉为“糕点大师和糕点行业的至尊”。稻香村月饼,以其独特的配方,上乘的原料,现代先进的工艺,优良的风味,的口感,是中秋的馈赠佳品。

利口福

利口福食品有限公司成立于1998年8月。公司占地面积10万平方米,初期投资2亿元。是广州餐饮集团旗下大型现代化食品生产企业。利口福公司环境优越,背靠绿水青山,自然绿化,空气清新,交通便利,是生产环保*康食品的理想场所。一期工程于1998年8月竣工投入使用,占地3.5万平方米,按现代食品生产企业规模建设。色彩鲜艳、色彩和谐的建筑点缀在郁郁葱葱的绿草中,就像风景胜地一样。

米旗maky

以生产月饼、糕点、面包、中西糕点、卤制产品为主的民族连锁食品企业,荣获中国。


中秋节吃月饼喝什么茶

导语:中秋佳节就要吃月饼,而月饼的口感大多甜腻,这个最宜泡上一杯茶来去油腻,那么吃月饼喝什么茶好呢?下面推荐几款月饼搭配一起喝的茶,清爽解腻,简直是中秋佳节的养生茶,下面一起来看看吃月饼喝什么茶呢。

吃月饼喝什么茶解腻?

1、普洱茶

普洱茶是搭配月饼的不错选择,可以有效地降脂、助消化。中秋佳节吃太多,肠胃也着不住,选择普洱熟茶,它具有养胃、养颜和减肥的功效,适合各类人群。

普洱一般要先泡一至两次,第三泡才拿来喝,前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味,堆积沉淀的杂质,另外,泡茶用的水质很重要,要用矿泉水或山泉水冲泡,温度的把握也是关键,熟普用100℃以上的水泡,生普则是80℃左右。

2、乌龙茶

乌龙茶中含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。

中秋节吃月饼时,搭配喝一些乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。乌龙茶最好喝热茶,水温要控制在80℃至90℃间,在30至60分钟内喝掉。

3、山楂茶

山楂中富含各种有机酸,能促进胃液分泌并增加消化酶的功能,开胃助消化。月饼吃多了不容易消化,积食不舒服,来点酸甜的山楂茶可以帮助肉食消化、减轻油腻。

中秋节,月饼吃多了感觉油腻,就泡一杯茶来解解腻吧。

4、铁观音

秋茶代表中,当属铁观音。时下正是铁观音上市季节,之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好,是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素,秋茶收获上市正值秋天,天气凉爽,泥土和空气的水分少,这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。

一般一家人吃的月饼口味不一,而铁观音可以搭配多种口味的月饼,质好味美的铁观音最能去除口腔的异味,让每口月饼都清爽宜人。

5、菊花茶

其实花茶搭配月饼也是不错的,菊花茶就是适合秋季喝的花茶。秋季多喝菊花茶,不仅滋润清热,还可以祛除体内病菌,增强免疫力。

吃甜月饼口感腻,甜味东西摄入多了就会引起上火等,搭配菊花茶喝不仅仅能降火,能起到降脂降血糖的功效。

中秋节月饼吃多了感觉油腻,就泡一杯茶来解解腻吧。

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广式五仁月饼是哪五仁

广式五仁月饼使用的果仁分别是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种。五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。

五仁月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,适量食用对软化血管防止动脉硬化有一定帮助。

月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。

中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。


月饼的种类有哪些

导语:作为中国传统节日,即将到来的中秋节,月饼是必不可少的。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。但是我国月饼种类繁多,但是哪种月饼最好吃呢?今天小编就带您来了解一下月饼。

广式月饼:

这是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼,以皮薄、馅足、松软、香甜,上档次的特点。威震四方的五仁月饼即是出自此派系。

潮式月饼:

潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区汉族糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一。

滇式月饼:

可谓是后起之秀!凭借云南鲜花饼制霸全国!主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。

京式月饼:

北方地区月饼的代表,主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

苏式月饼:

苏式月饼为苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。

在这个看脸的年代,还是有许多美型月饼成为颜值担当的!比如哈根达斯的,具体那种好吃主要还是看自己的口味。


月饼保质期是多久

月饼是中秋节特有的美食,每年的中秋节都少不了要吃月饼。没有月饼的中秋节就不是一个完整节日。但是家里的月饼往往都只是一个仪式感,通常都吃不完。那吃不完的月饼要怎么保存?保质期又是多久?下面小编就来告诉大家月饼的保质期和保存方法。

月饼保质期是多久

一般来说,没拆开的月饼保质期是20~90天。月饼的保质期主要其里面的馅的影响,在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,软馅含水分较多,通常只能保存5~7天,存放时间最多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。

月饼怎么保存

1、常温保存

月饼的成分较为复杂,原料就有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼应该保存在低温,通风,阴凉,干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。

2、隔离保存

在保存月饼的时候,一定要防止老鼠,蟑螂等东西接触月饼。毕竟月饼是甜食,肯定会吸引这些生物,所有一定要封装好,保存时不能太随意。


中国月饼的种类包括

过中秋,我国的传统是吃月饼,然而我国月饼品种繁多,口味多样,且不断演变和翻新,地区的不同月饼的口味也不一样,来看看各个地方都有哪种月饼吧!

1、广式月饼

广式月饼,是南方月饼的代表品种,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮薄松软、色泽金黄、造型美观、图案精致,吃起来口感松软细滑。

2、苏式月饼

苏式月饼,是江南地区月饼的代表品种,苏州是苏式月饼的发源之地。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。其主要的特点是饼皮酥松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼。

3、滇式月饼

滇式月饼,滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,其主要特点是馅料采用了滇式的火腿、鲜花为主要馅料,表面油润艳丽,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,食而不腻。相比云腿月饼,其玫瑰鲜花饼反而越来越受到广大消费者的青睐。

4、京式月饼

京式月饼,是北方月饼的代表品种,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

5、潮式月饼

潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。

6、徽式月饼

徽式月饼是一种安徽省徽州特色的月饼,是中秋节传统食品。其主要特点的:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。徽式月饼其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。

7、衢式月饼

衢式月饼,是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品,是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。

8、秦式月饼

秦式月饼主要出自陕西的节日食品,其代表为西安的水晶月饼,特点以冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。陕西月饼是以鲍鱼月饼、茶月饼、玉米月饼、无糖月饼等为主要特点,荤素兼备,以素为主,糖、油、胎料比较突出,馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。

9、晋式月饼

晋式月饼是以山西地区制作工艺和地方风味中秋节食品为代表的月饼种类,配料上以油、糖、蛋为主,经包馅、成型、烘烤等工艺加工而成的,其中以山西双合成的郭杜林月饼为晋式月饼代表。

10、丰镇月饼

内蒙古乌兰察布市丰镇月饼,历史悠久,以其焦黄松软、香脆可口、绵甜悠长、油而不腻等独特浓厚的北方风味享誉塞内外。

清朝时期,丰镇月饼就已成为当地细糕点行中的上品,许多大字号的老板经常安一瓷缸,缸底放一斤多酒,上扣瓷盘,然后装满月饼,早晚充作点心。酒味潮起来很有玫瑰的香味,有许多山西忻州、崞县等商人,经常往家中捎寄月饼,作为赠送亲朋好友的礼品。有的商家还把丰镇月饼作为联系业务的赠品。