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皮皮

2022/9/13 21:45:52
万年历日历:皮皮知识
皮皮知识
皮皮虾蒸多久

蒸皮皮虾的时间一般是水开后,再蒸10-15分钟,如果是高压锅的话,一般5-8分钟,蒸皮皮一定要把握好时间。

皮皮虾蒸多久

皮皮虾蒸多长时间是很讲究的,如果蒸的时间太短,皮皮虾可能没熟,而且也不能完全杀死皮皮虾里面的有害菌和寄生虫,如果时间太长,虾肉的鲜味也会流失掉,口感也比较老。皮皮虾建议蒸10-15分钟的时间,这个时间指的是水烧开之后,建议皮皮虾凉水入锅蒸。

蒸之前,皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟左右,目的是去除杂质和杀菌,然后撒上花椒和盐,放在蒸锅上蒸就可以了。


皮皮虾怎么保存才新鲜

取一只空的矿泉水瓶子,洗干净,然后将买回来的皮皮虾整只放入,接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可。或者取一只橡胶袋子(不能漏气),将皮皮虾放入,再放适量水(装满袋子的一半),然后用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧即可。

还可以将皮皮虾放在水中煮熟,加入少量的盐,然后将皮皮虾连同汤汁一同放在饭盒中冷冻起来,煮熟的皮皮虾最好是当日食用,不宜久放,如果在冰箱中存放太久,会影响口感,存放时还需注意密封严实才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

选虾技巧

1、新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。选购时可注意。

2、新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。

3、新鲜虾颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。


皮皮虾什么季节吃

皮皮虾在四到五月份吃最好。皮皮虾只有每年的四到五月之间是最肥美的,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾不仅仅肉厚汁多还带有丰富的虾膏,营养价值和口味都是最佳的,这时候的皮皮虾价格会贵一些。而在秋季时皮皮虾真准备过冬,体内的肉质也比较丰腴,口感较好,没有虾膏。

从皮皮虾的生命期看来,每一年的春秋季节全是可以吃到皮皮虾的,但要想吃到肉质地分外肥嫩细嫩的皮皮虾,还得看春天。

在选购的时候,首先可以看一下皮皮虾的颜色。一天表面的颜色看起来有一些光泽,而且颜色是发青的。如果是不太新鲜的皮皮虾,可能就没有什么光泽,而且颜色比较黑。另外还可以看一看的虾头,新鲜的虾头通常都很灵活,不会显得疲软。

还可以用手稍微捏一下,新鲜的肉质摸起来是有结实感的。除此之外最好购买那些鲜活的皮皮虾,不要购买死掉的皮皮虾。


泰国皮皮岛旅游攻略

屁屁岛。又叫PP岛,这是许多世界著名电影的拍摄取景地,也是去普吉岛必须去一个小岛,PP岛其实是两个岛组成,一个叫大屁屁,另外一个叫小屁屁。你去了就感到似曾相识,因为许多电影看到过。喜欢宁静的人一定会喜欢皮皮岛的呆几天,一定会感受到人生美好。如果像我这样玩一天,也可以看见属于皮皮岛的美景。

水的力量无穷,你看看岩石与海平面之间,长期冲浪,深深的凹进去。

各国游客云集在快艇里。

色彩斑斓的岩石

2000年上映的好莱坞电影,由李奥纳多主演的电影《海滩》那片梦幻般的碧海蓝天就是在小皮皮岛拍摄的。PP岛1983年被定为泰国国家公园。柔软洁白的沙滩,色彩斑斓的岩石,碧蓝透彻的海水,鬼斧神工的洞穴,未受污染的自然风貌,成为近年来世界炙手可热的度假胜地。

尽管印尼大地震海啸那天,在PP岛度假的几百人瞬间被海水吞没,但是人们去那里度假的好奇心没有变。

最佳季节:11月-次年5月是皮皮岛最佳旅游季节。皮皮岛全年炎热,受季风影响只有雨季和旱季之分。每年11月至次年5月正是旱季,岛上基本不受降雨的影响,海水也特别清澈,人体感觉也比较凉爽舒适。 即使是非观光季节,只要不下雨的日子,潜水、游泳也都没有问题,只是感觉会比较闷热。但在5月至9月的雨季,遇上大雨就会失去海岛的一些乐趣,所以上岛之前务必注意天气预报。

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皮皮虾如何放保鲜

皮皮虾是我们日常生活中熟知的一种虾,其别名叫琵琶虾、虾靶子、螳螂虾、虾蛄等,一般分布在沿海近岸。最近有些朋友来咨询小编:皮皮虾怎样放保鲜?皮皮虾怎么保存新鲜?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦。

皮皮虾怎样放保鲜

一、水养法

是最简单的一种方法,用虾箱或者虾袋加个电泵就可以。不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去,这样就会消耗掉很多的体力,以至于大大减低了其活动能力。

二、冰箱冷藏法

是比较常见的一种方法,取一只胶盒,在里面垫上湿毛巾(湿纸巾),然后把皮皮虾放进去,上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),然后放入冰箱中冷藏。注意不能直接把胶盒放冰箱里,虾会被冻死的,一定要放湿毛巾(湿纸巾),保证湿度。

三、沙养法

这种方法比较少见,同样是准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好就是采用海滩上的海沙,这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应。通常能够保存2-3天,冬天时可以养4-5天甚至是一个星期。不过要注意的是养虾的沙要经常清洗和晒太阳。

活的皮皮虾可以保存多久

一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题:

1、找一个橡胶袋子,不能漏气。

2、将虾爬子放进去再放些水。

3、然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半。

4、这样就能保存两三天鲜活。

活的皮皮虾怎么做好吃

清蒸皮皮虾

原料:皮皮虾、葱、姜。

做法:

1、将皮皮虾洗净,用剪刀对半剪开方便入味。

2、姜切片、葱切段。

3、将皮皮虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。

4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。

除了清蒸皮皮虾,香辣皮皮虾、盐水皮皮虾、椒盐皮皮虾、酱炒皮皮虾也是出了名的好吃,不过制作方法上与清蒸有些许的不同,这些均为炒制。

皮皮虾是生冻还是熟冻

1.保存时间短:生冻

如果冷冻的时间短,只要保存1-2天,那么是可以将生的皮皮虾直接冷冻的,这样吃的时候皮皮虾还比较的新鲜。

2.保存时间长:熟冻

但是如果想要将皮皮虾保存5-15天,那么则不建议生冻,因为生的皮皮虾在长时间冷冻的过程中会缩水,解冻之后再吃虾壳里面就会空空的,虾肉变少了。

这时候需要熟冻,将皮皮虾放在水中煮熟,加入少量的盐,然后将皮皮虾连同汤汁一同放在饭盒中冷冻起来,吃的时候解冻煮熟就可以吃了,这样虾肉就不会缩水了。

皮皮虾怎么冻不空

将皮皮虾煮熟,然后加入少量的盐和凉开水一同放在冷冻层保存,这样皮皮虾肉就不会缩水而出现空壳的情况了。一般将生的皮皮虾直接冷冻,时间长了,出现空壳的可能性非常的大。

活皮皮虾能冷冻储存吗

不建议。

活的皮皮虾放在冷冻层储存不用多久就会死掉了,如果在冷冻层放久了虾肉还会缩水,导致空壳的情况。

因此如果只是短时间保存,建议按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天;如果要长时间保存,那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存。

皮皮虾怎么剥

皮皮虾可以徒手剥,也可以用筷子剥,也可以借助剪刀来剥。

1.徒手剥

先拧掉皮皮虾的头部,再把它尾部两边的壳去掉;然后翻过来,让皮皮虾的腹部朝上,用力压皮皮虾腹部两侧的硬壳;接着再把刚刚那层壳掀下来,把尾部剩余的部分再去掉。

或者先将皮皮虾整个身子扭转几下,活动一下它的“筋骨”,然后从头部开始掀它的外壳,一直到皮皮虾的第四节外壳就可以了。

2.用筷子剥

准 备一只筷子,然后将熟了的皮皮虾腹部朝上,放在盘子中。再用筷子从皮皮虾腹部和尾部连接口处轻轻戳进去,稍微碰一点肉就好。再把筷子横过来,顺着皮皮虾穿 向它的头部,接着筷子不要动,把皮皮虾翻过来,背部朝上。用另外一只手抓住皮皮虾的尾部,把它的整个外壳掀起来。最后拧掉皮皮虾的头部,就可以食用了。

3.借助剪刀剥

先将虾头和虾尾拧下来,然后用剪刀从皮皮虾的尾部,顺着方向,向头部“走去”,这样可以去掉背部的壳。接着再用剪刀来一次,去掉皮皮虾腹部的壳,就可以了。


羊皮皮衣怎么清洗

羊皮皮衣是春秋季比较受欢迎的单品,夏天马上就结束了,秋天即将到来,压箱底的皮衣也是时候拿出来洗洗,在秋天的时候穿起来。皮衣可不像平时的衣服丢进洗衣机就可以了,洗羊皮皮衣是需要方法的,那羊皮皮衣怎么清洗?下面就跟着小编一起来学学吧!

方法一

1、用热毛巾将皮衣表面檫干净,挂在通风处吹干。

2、取鸡油一块,用纱布包起鸡油,在皮衣表面轻轻擦拭,不要有遗漏,吹干。反复3次。

3、用柔软的干毛巾轻轻的反复檫拭皮衣,直止光亮。

方法二

1、将皮衣平铺在案板上,用拧干的湿毛巾擦去灰尘。

2、用海绵刷将清洁剂均匀涂在皮衣上,污垢处多涂一些,润湿 约 1-2分钟,用拧干的湿毛巾反复多擦。若有不能去除的污垢,可用“强力去污剂”涂于污垢处。

3、再用毛巾擦去,皮衣清洁后一定要挂在阴凉处晾干。