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第二天2021/6/7 10:37:28 |
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在我国，酒酿有许多叫法，叫醪糟、米酒、甜酒、糯米酒、甜米酒、酒糟等等。有些朋友发现酒酿太干想第二天再加水，那么，大家知道酒酿太干第二天再加水可以吗？酒酿太干第二天能再加水吗？下面小编和大家分享一下，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒酿太干第二天再加水可以吗
酒酿太干第二天可以再加水，但酒酿期间中途加水会影响酒的发酵和成品的质量，建议在开始做之前一次性加够水。如果想要酒的成品品质高，建议立即舍弃，再次制做。
酒酿（sweet fermented rice），又叫米酒，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
酒酿价值
酒酿营养价值
酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
功能主治
是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。
功用主治：益气，生津，活血。
药用价值
①治痘疮不起：荸荠捣汁，和白酒酿炖温服之，但不可炖大热，大热则反不妙，慎之。
②治小儿鼻风吹乳肿痛：酒酿和菊花叶捣敷。无叶用根。甘菊叶尤佳，捣汁冲和服更效。
③治吹乳：薴麻根(嫩者)炒，和白酒酿少许，共捣烂，敷患处一日夜。忌食发物。
④治头风：苍耳子、白芷、谷精草各五钱，川芎三钱，甜酒酿四两。老酒二碗，煎一碗服。
自制酒酿方法
食材：糯米500克，凉开水500克，酒曲5克，无水无油的容器一个
【制作步骤如下】
1、把糯米洗净，然后用清水浸泡三个小时，时间不宜过长，最多三个小时，捞出来放入垫有蒸笼布的蒸锅中
2、开火，把它蒸熟，蒸好的糯米是粒粒分明，而且还不粘锅，问:那能用能把糯米煮熟么？答:不能
3、把蒸好的糯米饭放入碗中平摊开，自然凉至40°，我们下一步就要拌入凉白开，这个糯米饭千万不能太烫，如果太热，加入凉白开拌匀它就会变成糊状，糯米就没有形状了，还容易发酸
4、加入凉开水，用筷子拌匀，这里自制酒酿的时候，所有的容器，筷子，蒸锅，都不能有生水和油，这是酒酿不发霉的关键
5、这个时候的糯米饭是温热的，然后在加入酒曲拌匀，这边酒曲的用量也是有讲究的，夏天5克，冬天得8克，这个比例一定要记好
6、把拌匀的糯米饭放入无油无生水的容器中，用勺子把表面微微的压下，中间挖一个小孔，方便观察它的出酒的状态
7、盖上保鲜膜或者是盖子，放在温暖的地方发酵是48个小时，温度不能超过40°，小圆这边室内的温度是32°，这种温度48个小时刚好，温度越低，自然发酵的时间越长，如果家里有专门的机器，发酵36个小时就可以了。
想必大家都吃过水果捞，它是把各种各样的水果混合在一起，不但看上去美观，口感也可口。那么，大家知道水果捞放冰箱第二天还能吃吗？水果捞放冰箱隔日还可以吃吗？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希望大家从中学习借鉴有用的知识。
水果捞放冰箱第二天还能吃吗
水果捞放冰箱，保存得当，第二天可以吃，但需用保鲜膜密封住碗口，防止水分散失、串味的同时，也可避免冰箱内原有的细菌掺杂进入，造成污染。水果捞通常是由多种生切水果，然后倒入酸奶配合制成，其中不仅富含维生素C，而且酸奶有助于改善肠道内乳酸菌的活性，促进肠道蠕动，防止便秘，同时色彩鲜艳、口感酸甜，深受年轻人和小孩子喜爱。
当然，还是建议水果捞当天吃，因为新鲜水果隔夜后口感会有所欠缺，而且如果保存不当，极易滋生细菌。第二天食用前又无法加热以杀灭细菌，很有可能细菌含量已超标，食入后造成胃肠道不适，如腹痛、腹胀、腹泻等症状。此外，如果是胃肠功能不佳，如处于腹泻状态的人群，以及处于生理期的女性，不宜食用这类生冷刺激食物，以免加重腹泻或痛经症状。
水果捞介绍
水果捞系列是在甜品理论基础上，放弃使用冰沙，结合VQ鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。虽然近几年才开始兴起，但发展态势可谓迅猛，尤其受到小姑娘和孩子的喜爱。这主要是因为水果捞口味酸甜，所用原材料天然无公害，没有添加剂，是一种既营养又健康而且不会使人发胖的甜品。
水果捞用到的原料主要是酸奶和各种水果，包括西瓜、梨子、红提、哈密瓜、菠萝、橙子、火龙果、桑葚、香蕉、荔枝、油桃、苹果、芒果、猕猴桃、木瓜、草莓等等。还有就是各种小料，如西米、椰果、红豆等。
水果捞近些年来越来越受到大家的喜爱，拥有巨大的市场潜力等待挖掘。并且开一家水果捞店的成本低，需要投入的资金主要就是租一家小铺面以及各种原材料，在人力方面完全无需投入，一个人便可以忙活过来。
水果捞有哪些种类
一、酸奶水果捞
准备材料：
猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法：
将准备的水果洗净去皮，切成块，然后将水果铺好，倒入准备的酸奶进去，搅拌均匀即可哦！
二、奶香西米水果捞
准备原料：
西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量
做法：
西米用水洗净，锅中加水，倒入西米，煮至半透明，盖上盖子焖10分钟，焖好后，用过滤网过滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收，将准备的水果洗净切块，最后淋上牛奶西米即可
三、桃胶水果捞
准备原料：
桃胶，木瓜、西瓜、火龙果、芒果
做法：
桃胶提前泡发好，清洗干净。锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味，出锅后桃胶放凉，水果去皮切块，倒入桃胶中即可
四、三色水果捞
准备原料：
芒果、草莓、奇异果
做法：
将准备的水果洗净去皮切块，随后将西米按照上述的方法煮好，最后将做好的西米倒入水果中混合即可
五、什果西米捞
准备原料：
西米100g、杏仁露适量、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、各种时令水果（如芒果）、三花淡奶2汤匙
做法：
锅中加水，水开后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮开后出锅放凉，将水果洗净切块，加入放凉的西米中即可。
众所周知，打春是立春节气的习俗之一。以前的人会在立春前一天用鞭抽打，所以该习俗活动就是“打春”。最近有些朋友来咨询小编，2022年打春第二天能回娘家吗？2022打春第二日可以回娘家吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏。
2022年打春第二天能回娘家吗
能回娘家，不过具体的得看你所在地区的讲究，而之所以有的地方有这一说法是因为春乃一年之始，古时女子出嫁便是婆家人了，那就不能把婆家的运气带回娘家；春归娘家去，来年又一春，就是要再嫁人了。不过现代社会发达，大部分农村可以机械化生产，所以对于立春不能回娘家的说法也渐渐少了。
打春，是立春节气习俗之一。立春为二十四节气之首，是干支历的岁始，乃万物之所成终而所成始，代表万物起始、一切更生之义。旧时人们在立春岁始前一天用泥土做成春牛，立春日用红绿鞭抽打，因此该习俗活动称为“打春”。在民间有在立春日举行“鞭打春牛”仪式迎立春，祈福五谷丰登。
在漫长的农耕社会中，廿四节气发挥着重要作用，拥有丰富的文化内涵，衍生出大量与之相关的民俗文化。作为廿四节气之首的立春曾是隆重盛大的岁节，在历史发展中立春“岁节”民俗被挪到了阴阳合历的元月朔日，因此立春成了单纯的节气。一些地方还有立春节气的习俗传承，如“立春祭”、“咬春”、“打春”等。
打春习俗活动
打春牛
在古时民间有在立春日举行“鞭打春牛”仪式迎立春，祈福五谷丰登。立春（旧时府县官在立春前一天迎接用泥土做的春牛，放在衙门前，立春日用红绿鞭抽打，因此俗称立春为打春）。中国旧俗。流行于全国许多地区。“春牛”，用桑木做骨架，冬至节后辰日取土塑成。身高4尺，长8尺，画四时八节360日12时辰图纹。立春前一日，人们到先家坛奉祀，然后用彩鞭鞭打，把“春牛”赶回县府，在大堂设酒果供奉。男女老少牵“牛”扶“犁”，唱栽秧歌，祈求丰年。
打小锣
每当春节期间，农村中到处能听到“咚咚旰”、“咚咚旰”的春锣春鼓声，并还伴有节拍的唱词，原来是有人在打春。
哪些节日节气不宜回娘家？
1、立春
立春这一天，出嫁了的闺女不能回娘家。春乃一年之始，古时女子出嫁便是婆家人了，那就不能把婆家的运气带回娘家啦。
2、春节
正月初一春节这天，出嫁的姑娘必须在婆婆家过年，哪怕不回婆婆家也不能在娘家过年，必须等到初二那天由娘家的人去叫才能回娘家。
3、元宵
正月十五元宵节是团圆节，但也不能回娘家，必须在婆婆家过年。
4、龙头
二月初二龙抬头的这一天也不能回娘家。
5、清明
清明节这一天也不能回娘家，而且女人是不能去扫墓的，尤其是已经怀孕的女子。
6、端午
五月初五日端午节，这一天是不能回娘家的，因为五月五管婆婆母，意思是五月五日这一天如果回娘家对婆婆不好。
7、过半年
每年六月初一，即为过半年，这天意味着一年已经过去了一半，这一天也是不能回娘家的。
8、中元
七月十五中元节，也叫鬼节，这一天是不能回娘家的。
9、中秋
八月十五中秋节，是最重要的团圆节之一，部分地区也有习俗不让回娘家，只能在婆婆家过。
10、重阳
九月九为重阳节，这天也是不能回娘家的。
11、立冬
部分地区有“不忌立冬，死老公公”的说法，意思是立冬的时候回娘家，婆家就会发生不好的事情。
12、冬至
冬至回娘家，会对公公不好，所以冬至这天必须得待在婆家，不能贸然回娘家。
想必大家都吃过水果捞，它是把各种各样的水果混合在一起，不但看上去美观，口感也可口。那么，大家知道水果捞放冰箱第二天还能吃吗？水果捞放冰箱隔日还可以吃吗？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希望大家从中学习借鉴有用的知识。
水果捞放冰箱第二天还能吃吗
水果捞放冰箱，保存得当，第二天可以吃，但需用保鲜膜密封住碗口，防止水分散失、串味的同时，也可避免冰箱内原有的细菌掺杂进入，造成污染。水果捞通常是由多种生切水果，然后倒入酸奶配合制成，其中不仅富含维生素C，而且酸奶有助于改善肠道内乳酸菌的活性，促进肠道蠕动，防止便秘，同时色彩鲜艳、口感酸甜，深受年轻人和小孩子喜爱。
当然，还是建议水果捞当天吃，因为新鲜水果隔夜后口感会有所欠缺，而且如果保存不当，极易滋生细菌。第二天食用前又无法加热以杀灭细菌，很有可能细菌含量已超标，食入后造成胃肠道不适，如腹痛、腹胀、腹泻等症状。此外，如果是胃肠功能不佳，如处于腹泻状态的人群，以及处于生理期的女性，不宜食用这类生冷刺激食物，以免加重腹泻或痛经症状。
水果捞介绍
水果捞系列是在甜品理论基础上，放弃使用冰沙，结合VQ鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。虽然近几年才开始兴起，但发展态势可谓迅猛，尤其受到小姑娘和孩子的喜爱。这主要是因为水果捞口味酸甜，所用原材料天然无公害，没有添加剂，是一种既营养又健康而且不会使人发胖的甜品。
水果捞用到的原料主要是酸奶和各种水果，包括西瓜、梨子、红提、哈密瓜、菠萝、橙子、火龙果、桑葚、香蕉、荔枝、油桃、苹果、芒果、猕猴桃、木瓜、草莓等等。还有就是各种小料，如西米、椰果、红豆等。
水果捞近些年来越来越受到大家的喜爱，拥有巨大的市场潜力等待挖掘。并且开一家水果捞店的成本低，需要投入的资金主要就是租一家小铺面以及各种原材料，在人力方面完全无需投入，一个人便可以忙活过来。
水果捞有哪些种类
一、酸奶水果捞
准备材料：
猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法：
将准备的水果洗净去皮，切成块，然后将水果铺好，倒入准备的酸奶进去，搅拌均匀即可哦！
二、奶香西米水果捞
准备原料：
西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量
做法：
西米用水洗净，锅中加水，倒入西米，煮至半透明，盖上盖子焖10分钟，焖好后，用过滤网过滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收，将准备的水果洗净切块，最后淋上牛奶西米即可
三、桃胶水果捞
准备原料：
桃胶，木瓜、西瓜、火龙果、芒果
做法：
桃胶提前泡发好，清洗干净。锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味，出锅后桃胶放凉，水果去皮切块，倒入桃胶中即可
四、三色水果捞
准备原料：
芒果、草莓、奇异果
做法：
将准备的水果洗净去皮切块，随后将西米按照上述的方法煮好，最后将做好的西米倒入水果中混合即可
五、什果西米捞
准备原料：
西米100g、杏仁露适量、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、各种时令水果（如芒果）、三花淡奶2汤匙
做法：
锅中加水，水开后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮开后出锅放凉，将水果洗净切块，加入放凉的西米中即可。
云的形态和变化会反映大气运动和水汽分布的大致情况。所以许多人会根据云的情况来预测天气的大概情况。最近有些朋友来咨询小编，鱼鳞云第二天什么天气？鱼鳞云出现说明第二天哪种天气？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。
鱼鳞云第二天什么天气
鱼鳞云第二天说明晴天或者降水天气，鱼鳞云如果变化不大，预示着晴天。如果高积云厚度继续增厚，并逐渐融合成层，则显示天气将有变化，甚至会出现降水。
民间有“天现鱼鳞云，不雨风也颠”的说法，出现这种云彩，是冷空气到来前，云层逐渐压低、加厚，由于高层气流不稳定，形成“鱼鳞云”，之后往往会下阵雨。
所谓鱼鳞云，乃是其俗称，高积云才是其正式名称。
高积云其实属于中云一族，那为什么又叫高积云呢，给它命名的人又是谁？
云的命名主要取决于云的外观和形成的典型高度。在1855年，法国圣莫尔和蒙苏里公园气象台主任埃米利安雷诺第一次使用“高积云”这个名称，后来到了19世纪70年代，这个名字才被气象学领域所认可。
云的天气类型
01积云
积云是你在很小的时候就学会画的云，是所有云的象征(就像雪花象征冬天一样)。 它们的顶部是圆形的，膨胀的，在阳光照射下呈现明亮的白色，而它们的底部是平坦的，相对来说比较黑暗。
当你看到积云的时候，天气晴朗，阳光充足，太阳直接加热了地面(每日对流)。 这就是他们得到“晴天”云的地方。 它们在上午晚些时候出现，成长，然后在傍晚消失。
层云低低地悬挂在天空中，就像一片平坦、毫无特色、均匀的灰色云层。 它们就像笼罩在地平线上的迷雾(而不是地面)。
当你看到它们的时候，层云会出现在阴沉多云的天气里，并伴随着薄雾和毛毛细雨。
03层积云
如果你用一把想象中的小刀，把积云一起铺满天空，但不铺成一个光滑的层(比如层云) ，你就会得到层积云ーー这些低矮、蓬松、灰色或白色的云出现在可见的蓝色天空中。 从下面看，层积云有一个黑暗的蜂窝状外观。
当你看到它们的时候你可能会在多云的天气里看到层积云。 它们是在大气中有弱对流时形成的。
04高积云
高积云是中层大气中最常见的云。 你会发现它们是白色或者灰色的斑点，点缀在天空中的大团圆形物体或者平行排列的云。 它们看起来像绵羊的毛或鲭鱼的鳞片，因此它们的绰号是“羊背”和“鲭鱼天”
将高积云和层积云区分开来是常见的错误。 除了高积云在天空中位置更高之外，另一种区分它们的方法是通过它们各自的云团的大小。 把你的手放在天空上，朝着云的方向; 如果土堆和你的拇指一样大，那就是高积云。 (如果它更接近拳头大小，那它可能是层积云。)
在温暖潮湿的早晨，尤其是在夏季，高积云经常出现。 它们可以发出信号，预示今天晚些时候会有雷暴雨。 你也可以看到它们在冷锋之前出现，在这种情况下，它们预示着凉爽气温的开始。
雨层云覆盖着深灰色的天空。 它们可以从大气层的中低层延伸出来，厚度足以遮住太阳。
当你看到雨云的时候，雨云是最典型的。 无论何时，只要广大地区有持续的降雨或降雪(或预报有降雪) ，你就会看到它们。
06高层云
高层云呈现为灰色或蓝灰色的云层，部分或全部覆盖了中层的天空。 即使它们覆盖了天空，你通常仍然可以看到它们后面的太阳是一个光线昏暗的圆盘，但是没有足够的光线透过它们在地面上投下阴影。
当你看到它们时，高层云倾向于在暖锋或闭塞锋之前形成。 在冷锋，它们也可以和积云一起出现。
吃板栗是有许多功效的，如治疗口腔溃疡、治疗糖尿病、保健脾胃、强筋壮骨等等。有些朋友在家炒了板栗，那么，大家知道炒板栗可以放到第二天吗？炒板栗能不能放到第二天？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。
炒板栗可以放到第二天吗
可以放到第二天。
炒熟的板栗一般在常温是保存3-5天左右，熟了之后可以放在冰箱的冷冻室里，这样就可以长时间的保持。但口感就不在是刚熟时的样子了。
板栗又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。
栗子的功效有哪些
1、抗衰老
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、小儿口舌生疮
冬季天气干燥，人体缺水，孩子容易患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，这时候可以适量的生吃一些板栗，能够很好的缓解病情。
3、老年人的食用佳品
老年朋友总会有腰膝酸软的情况，这术后不妨吃些板栗，夜晚吃板栗可以起到强身壮骨缓解腰膝酸软作用。
4、益气健脾
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
栗子的营养成分和价值
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，碳水化合物40～45克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗怎么去皮
1、硬物敲打发
将卖来的板栗装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出板栗，板栗的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的板栗。
2、热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮，省时、省力。
3、冰箱冷冻法
板栗煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，板栗肉又完整。
