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2021/9/26 13:30:10
万年历日历:乡宁知识
乡宁知识
山西临汾乡宁县知名特产有哪些

对于这山西临汾乡宁县的知名特产你知道有哪些吗?下面我要介绍的便是这乡宁的几款知名特产,赶紧一起来看看吧,顺便看看有哪些是适合带回家的特产吧!

1.乡宁长山药

这第一款知名特产是乡宁的山药,山药是一种美味又营养食材,通常用来炖食,汤汁营养丰富美味,山药软绵可口。这乡宁的山药在当地非常出名,肉质洁白,口感细腻,营养丰富。还具有缓解更年期,预防肥胖症,加强骨骼的生长等效果呢,在市场上深受消费者的青睐。

2.乡宁板栗

板栗是比较常见的坚果食品,在很多地方都有板栗的种植,只是因为生长环境的不同,其口感也有所不同。那这里我要介绍的是出产于乡宁的板栗,这里各种环境都非常适合这种板栗的生长,颗粒饱满,肉质肥厚,生吃甘甜清脆,熟吃绵甜清香,而且它营养丰富,常食可以提高免疫力,防止心脑血管病症等,是一款美味又营养的特产嘴边零食哦!

3.乡宁油糕

油糕在乡宁是非常常见的一种特色小吃,主要是用面粉油炸而成,表皮金黄,酥脆可口,馅料柔软香甜,非常美味。这种油糕的制作最重要的就是控制火候和油温,温度太高容易糊,温度太低不容易成型,所以,这火候是重中之重的。这种小吃在当地特别出名,而且还当做是特产礼品,走访亲戚的必备品呢,当做餐后的甜食,下午茶点心都是非常不错的,鲜香可口,精致漂亮。

4.乡宁花椒

接下来要介绍的是乡宁县的花椒,花椒在这里的种植历史已经很久了,这里环境优越,种植的花椒品质上乘,颗粒大,颜色纯正,麻味儿十足,在市场上深受人们的喜爱。花椒本身就有杀毒杀菌,驱寒止痛的效果,不过它一般在我们的生活中是以调味品的身份出现,炖汤,炒菜,腌制肉,咸菜都可以放上几颗,既提升味道又营养丰富。