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2021/9/26 13:26:41
万年历日历:两岁知识
两岁知识
两岁宝宝早餐食谱

两岁的宝宝正是胃的容量不大,所以并不适合一餐吃很多,少吃多餐是最好的,尤其是蔬菜水果要多吃,还有牛奶,都有利于宝宝吸收,早餐尤其重要,今天介绍的是两岁宝宝早餐食谱,一起看看两岁宝宝营养早餐怎么做吧!

两岁宝宝早餐食谱

虾仁蛋饺+南瓜汁

原料:

虾仁20克,鸡蛋1个,菠菜25克,豆腐50克,猪瘦肉馅5克,南瓜,蒜苗,淀粉,姜,葱适量;

做法:

1、虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;

2、鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;

3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

4、南瓜切片熬煮,熟了之后加适量水,放豆浆机里打成南瓜汁即可。

西红柿牛肉羹+鸡蛋饼+水果

原料:

西红柿,牛肉,洋葱,青豆;

1、将以上食材切丁,放胡椒,淀粉,酒,盐腌8分钟。

2、锅中放油加热,放洋葱炒香,在放西红柿,加适量的盐,炒成糊状,在加水煮粘稠。

3、放牛肉丁,青豆,炖几分钟,在放味精、鸡精、淀粉让汤变稠,在加入香菜即可。

火腿土豆泥+水煮蛋+牛奶

原料:

土豆2只,熟火腿100克,黄油2汤匙,盐1/2汤匙。

1、土豆切刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷;

2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状;

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用;

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢;

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟;

6、水煮蛋煮熟即可。

鸡蛋粥+蔬果

原料:

1/2个鸡蛋,1/5个胡萝卜,1棵菠菜,1/4碗米饭,1/2杯肉汤,少许盐;

做法:

1、 将胡萝卜和菠菜炖熟、切碎;

2、把米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;

3、待煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加少许盐调味。

无水无油鸡蛋糕+牛奶

原料:

鸡蛋4个,低筋面粉100克,细砂糖85克;

做法:

1、鸡蛋打散,放入无水的盆子里,加入糖,用打蛋器打发,先高速打发,后换低速,打发至细腻无大泡;

2、筛入低筋面粉,,翻拌均匀至无淀粉颗粒;

3、将搅拌好的面糊倒入模具中,轻震出大气泡,撒上点芝麻做点缀;

4、烤箱170预热10分钟,放入烘烤约25分钟即可出锅。


两岁宝宝食谱大全及做法

两岁的宝宝在饮食上很有讲究,所以不少妈妈都在想到底给宝宝吃什么,因为宝宝的胃容量有限,所以“少吃多餐”是最好的方式,多吃水果蔬菜,还有牛奶,为大家推荐两岁宝宝食谱大全及做法,最全两岁儿童营养餐,有需要的赶紧看看吧!

两岁宝宝食谱大全及做法

青椒胡萝卜山药泥

主料:山药250克,胡萝卜50克,青椒50克

辅料:色拉油少许,食盐1克,香油适量;

青椒胡萝卜山药泥的做法

1、将山药去皮洗干净,切小块,入蒸锅蒸10分钟;

2、在锅中倒点油,炒一下胡萝卜和青椒,时间不用太长,断生即可;

3、山药冷却后,装入保鲜膜口袋,把山药压成泥;

4、山药泥倒入,加入炒好的青椒胡萝卜,加入1克盐,将食物抓匀;

5、准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧;

6、倒扣在盘中,即可。

油菜粥

主料:大米30克,油菜叶5片;

油菜粥的做法:

1、大米洗净加水煮至米熟烂。

2、油菜叶洗干净净,剁碎;

3、将剁碎的油菜叶放进粥中,再煮5分钟,出锅即可。

红枣栗子粥

主料:糯米30克,大米30克,栗子仁10颗,枣(干)10个;

红枣栗子粥的做法:

1、糯米和大米洗干净,提前放入清水里浸泡;

2、将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块,放在盘中备用;

3、将米和适量的水一起放在锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟;

4、最后加入板栗煮20分钟,直到黏稠即可。

猪肉小馄饨

主料:大白菜叶200克,猪肉馅1 50克,小馄饨皮150克,葱末,盐,香油;

猪肉小馄饨的做法:

1、大白菜洗净,先汆烫,再冲凉、切碎;

2、猪肉馅剁细,连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料;

3、每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长小枕形馄饨;

4、放入开水中煮熟至浮起,捞出即可。

蓝莓松饼

主料:低筋面粉1杯,蓝莓1小碗,草莓2至3个,鸡蛋2个,牛奶1/2杯,黄油2勺;

辅料:糖2大勺,盐1小勺,蜂蜜,泡打粉1/2勺,小苏打1/2勺;

蓝莓松饼的做法:

1、粉类过筛之后放入碗中,加糖,打入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀;

2、碗中放入粉类、糖等, 打入鸡蛋, 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒;

3、再加融化的黄油,搅拌均匀,放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀;

4、小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油,倒入准备好的面粉混合液;

5、小火煎至定型, 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中即可。