黄瓜

黄瓜是我们夏季最爱吃的绿色蔬菜之一了，营养价值丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、以及钙、磷、铁等微量元素，为人体提供营养，那么一根黄瓜的热量是多少呢?这是很多减肥者们比较关心的问题，一起来看看。

【一根黄瓜的热量】

一根黄瓜的热量是15.00大卡，是蔬菜中热量较低的。黄瓜不仅是绿色蔬菜，还是减肥者的最爱，吃黄瓜是有助于减肥的，平时饮食合理搭配就可以了，不过如何吃黄瓜减肥也是一门学问。

如何吃黄瓜减肥?

1、直接生吃黄瓜

黄瓜生吃可以获取全部的营养，而且不会摄入过多的脂肪、盐等。不过要注意的是，生吃黄瓜最好带皮吃，在吃之前一定要用盐水洗净，这样不仅有助于减肥，还健康。但千万记住一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜。

2、黄瓜粥

有些人不习惯光吃黄瓜，口感差一点，不过将黄瓜熬成粥也是可以的哦，清肠胃还能养护皮肤。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2成分对人有益。

3、黄瓜拌木耳

是夏季常吃的一道凉拌菜，既提胃口又有助于减肥。其中木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可以帮助人体排出有害物质。

其实黄瓜的吃法还有很多，一般最常见的就是炒和凉拌，有的还可以用来烫火锅。

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夏天最适合吃的就是凉拌菜，凉拌菜的种类很多，今天要介绍的是凉拌黄瓜，这道菜的特点是清脆爽口，而且非常的健康，用料也很丰富，口感相当入味，喜欢吃凉菜的人一定不要错过了。

黄瓜怎么凉拌好吃

食材：

黄瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、葱花适量、白糖1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙

凉拌黄瓜的做法：

1、黄瓜去皮切条，蒜切末，小米辣切圈；

2、锅中倒油，油烧热后加入蒜、小米辣爆香，再加入白糖、蚝油和少量清水熬成蒜蓉汁，倒入碗中；

3、碗中放入黄瓜、蒜蓉汁、盐和醋，搅拌均匀；

4、最后撒上葱花即可。

小贴士：

黄瓜中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效果。

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黄瓜价格便宜，营养丰富，具有清热解毒、减肥的功效。但其实黄瓜在生活中还有很多其他的小用途。黄瓜有哪些妙用呢?和小编一起来看看吧!

妙用一：驱蟑螂

把鲜黄瓜放在食品橱里，嶂螂就不敢接进食品橱。新鲜黄瓜可以有效驱除蟑螂。

妙用二：擦拭污垢

大家在清理厨房污垢的时候，可以用切开的黄瓜去擦拭污渍，不仅可以轻松去除污渍，还会留下清香的味道。

妙用三：擦拭镜子水雾

洗完澡后，浴室的镜子变得雾气朦胧。这时可以用黄瓜擦拭镜子，镜子会立刻变得清楚透亮，而且还会留下黄瓜的清香。

妙用四：擦皮鞋

着急出门的时候发现皮鞋还是脏的，没时间保养的时候，可以用黄瓜擦拭皮鞋表面，皮鞋立即变得锃亮。

黄瓜既便宜又实用，市场上一年四季都有卖。而且黄瓜生吃、烹饪再吃皆宜，一般人家里都会有黄瓜，所以用起来也十分方便。

但是在食用黄瓜的时候要注意，黄瓜不能和维生素C含量的水果一起食用，会破坏蔬菜的营养。

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凉粉是一种特色小吃，有不同的做法，经常吃凉粉的人应该知道，凉粉有不同的口味，今天教大家制作一道美味的黄瓜凉粉。黄瓜凉粉的做法和一般的额，凉粉不同，用黄瓜汁作为辅料，做出来的凉粉口感更加清爽。

黄瓜凉粉怎么做

食材：

黄瓜皮100克、豌豆粉50克、清水150克、小葱2根、大蒜1瓣、姜1克。 调味料：鸡精1克、生抽2克、醋1克、辣椒油5克。

黄瓜凉粉的做法：

1、黄瓜皮放入料理机中，加70克清水，搅拌成汁，用纱布过滤，挤出黄瓜汁；

2、豌豆粉加入黄瓜汁搅拌均匀，锅中倒入清水适量，小火加热至微沸腾状，倒入调好的豌豆粉，搅拌至呈半透明状，盛出冷却，切成条状，装盘；

3、小葱切葱花，大蒜切末，姜切末；

4、凉粉盘中放入鸡精、生抽、醋、辣椒油、蒜、姜，拌匀，撒葱花即可。

小贴士：

凉粉主要是用淀粉制作而成的一种营养美食。里面添加了一些豆制品，豆制品中含有大量的维生素a，可以有效的分解体内的亚硝胺，可以起到一定的防癌抗癌的作用，而且这种凉粉之中的蛋白质含量非常高，可以增强人体的免疫力。

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黄瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，清脆可口，气味清新，深受大众喜爱。大家都知道黄瓜是绿色的，所以很多人对黄瓜的名字都留有疑问。那么，黄瓜为什么叫黄瓜呢?

黄瓜是属一年生葫芦科植物，在我们国家各地普遍栽种。相传黄瓜的原名叫胡瓜，是西汉著名的外交家，也是丝绸之路的开拓者张骞在出使西域的时候带回来的。可建立后赵的石勒本是入塞的羯族人，也被叫作胡人。

所以他建国之后就明令禁止，无论说话还是做文章都不能出现“胡”字，否者一律斩首。他在一次朝会上故意指着一碟胡瓜问大臣樊坦为何物。樊坦知道皇帝是故意考问他便说“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜”也因此胡瓜不得不改名为黄瓜。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

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黄瓜胶是一个具有多重功效，多种用法的护肤用品。黄瓜胶既可以用作晒后修护霜，也可以用作身体的润肤乳，还可以用作睡眠面膜，因为其质地温和，可以温和地为肌肤补水。

黄瓜胶怎么样

黄瓜胶是一款啫喱质地的护肤皮，拥有黄瓜般的天然清香，在护肤的同时，也能让肌肤拥有持久的香味。黄瓜胶富含黄瓜提取物，可以补充肌肤的弹性和水分。黄瓜胶还含有母菊花提取物，可以为肌肤密集补水、深层净化，另肌肤尽享水润，让我们肌肤日益恢复光泽。

黄瓜胶好用吗

黄瓜胶好用。黄瓜胶具有剔透的凝露质地，清爽不黏腻。使用黄瓜胶后，可以有效缓解肌肤干燥，让肌肤水润有光泽。黄瓜胶还含有芦荟胶成分，可以为肌肤补水保湿，从而调节肌肤的水油状况，最后打造舒缓肌肤的功效。

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