溴酸盐

通过紫外光技术。紫外光技术中，采用低压，中压或高压汞灯紫外光虽然可适度分解溴酸盐，但其同时更强烈地把装瓶前预留的臭氧也分解了，臭氧在紫外波长230-270nm分解最厉害，而溴酸盐则在200-250nm有适度分解。紫外光技术可选择性地高效分解天然矿泉水中溴酸盐，同时又不影响预留的臭氧杀菌效果。

并且处理不受PH值影响，也无需加二氧化碳气体去降低矿泉水的PH值，不改变矿泉水口味品质，也无需用活性炭。灯管使用寿命长，且没有传统汞紫外灯所带来的废旧回收处理问题。光源可以瞬间开启和熄灭，只需安装于矿泉水灌装工序前，很容易整合进入现有的天然矿泉水生产线,安装简便，替换性好。

溴酸盐在国际上被认定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产品。在国际上，世界卫生组织和美国环保局所规定的饮用水中，溴酸盐最高允许浓度在0.01mg/L以内。

由于溴酸盐是臭氧杀菌的副产物，臭氧是公认的最有效的消毒方法，用什么技术来取代臭氧杀菌成为难题。在没有找到比臭氧更有效的杀菌方法前，一种能够选择性地分解天然矿泉水中溴酸盐致癌物，同时又不影响预留臭氧杀菌效果的方法将是最优选择。

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